姜姜咳嗽几声，到水槽里洗了洗手，她还在气头上，一个字也不想说，也没有了吃玉米的心情，拿着流程表看了起来。
海诺听见姜姜咳嗽，给她倒了杯热水，凑在她旁边看她手里的流程表。
姜姜接过来喝了口，稍微气顺着了些。
海诺又安抚的摸了摸她的头：“有没有需要帮忙地方？”
姜姜摇摇头：“我可以搞定，况且还有贝拉和杰夫帮我，一会杰克也来了。”
海诺抬起头看了一眼时钟，笑着捏了捏她的脸：“那我先去安德烈那儿了，晚上见。”
姜姜点点头：“嗯，好。”
目送着海诺离开，姜姜调整了一下状态，开始进厨房忙活起来。
梅菜扣肉要用到的五花肉冷水下锅，放葱姜花椒煮开，撇去血沫转小火，让它闷煮个四十分钟。
处理好五花肉，姜姜又拿着勺子，看了一眼炖着牛蹄筋的砂锅，把浮在汤面的油都撇了出来。
这样吃起来能清爽些，不那么腻。
腊肉已经提前泡在水里去咸味，姜姜又去取了五花肉出来，在锅里多煸了一会，逼出大部分油，这才炒好糖色倒入开水闷煮。
趁着水烧开的功夫，姜姜把炭火夹进了小炉子，等锅里沸腾，正好可以把红烧肉转移到小锅里，用小火炖着。
暴雨天的天色一直很黑，没办法通过明暗判断时间的流逝。
姜姜看了眼流程表上记着的红烧肉开始炖的时间，又看了看墙上的时钟，心里有数许多。
时钟指向六点，安德烈带着一群人上门了，身边还跟着一个儒雅的中年男子。
贝拉只是看了一眼，立刻站了起来，恭敬的弯下腰行礼。
姜姜倒是听见动静了，可她正提着鱼尾往鱼身上淋热油，哪怕有打招呼的心也回不了头，索性专注着手上的活。
将鱼放入油锅，姜姜又忙着用锅铲和筷子按住鱼头和鱼尾，让鱼呈现弯曲状。
炸到定型，鱼也变成了金黄色，姜姜这才松口气，小心的把鱼放在盘子里。
转过身准备拿吧台上的糖醋汁，姜姜突然发现自己被一群人盯着。
她轻微的抖了抖，挤出一个笑容，端起糖醋汁，然后转身。
第251章 安德烈的客人
亨利三世饶有兴致的看了眼姜姜炸好的鱼：“这挺有意思的，不像是菜，倒像是个精致的摆件，好了，我们进去吧，吓到人家小姑娘了。”
劳尔公爵笑了笑，附和着点点头，跟在亨利三世后面进了包间。
贝拉着急忙慌的泡茶去了。
姜姜专注起来，把炸鱼的油倒回盆里，留一点底油烧热，放洋葱粒和葱白末炸出香味，再放调好的糖醋汁熬制到浓稠，然后均匀的淋到鱼身上。
杰克上前接过姜姜手里锅，他负责煎酿豆腐这道菜。
姜姜擦了擦额角的汗，拿起摆了一半的果盘到吧台边上，切起了橙子。
正好安德烈从里面出来了，姜姜急忙问他：“是马上开饭还是等会。”
安德烈掏出怀表看了一眼：“五分钟后。”
姜姜点点头，把切成瓣的橙子放在果盘上。
拿起一个苹果，刚准备削皮，姜姜突然瞅见海诺正皱着眉头在亚瑟说着什么。
这眉头皱得都能夹死苍蝇了。
姜姜稍微想了想，招了招手，示意海诺过来。
海诺走了过来，一改前面的不耐烦，柔声询问道：“怎么了吗？”
姜姜切了一片苹果下来，划拉两刀，递给了他。
海诺愣了愣，接了过来：“给我吃吗？”
姜姜指了指他的额头，轻声道：“嗯，给你的兔子苹果，哄哄你，别皱眉了。”
贝拉端着茶杯从里面出来，看向姜姜：“果盘好了吗？”
“好啦。”
姜姜连忙应了声，又切了几片苹果放进去，这才端过去递给贝拉。
被当成小孩子哄的海诺没忍住笑了起来。
他掩饰着捂住脸，却没注意到自己耳尖已经红透。
拿起红彤彤的苹果看了眼，这两个尖角还真有点像兔子耳朵。
这傻笑的样子颇有些不忍直视，亚瑟叹了口气，继续刚刚被打断的话题：“皇后那边要怎么办？”
海诺笑着咬掉兔子耳朵，轻声道：“让她知道陛下出来了又怎么样？把她的人就引走就行了。”
过了五分钟，姜姜打开汽锅鸡的盖子，撇掉油，然后端着往包间里面去了。
“各位晚上好，这是今天的第一道菜汽锅鸡，途中没有加一滴水，高汤顺着汽锅中心的通道蒸腾到锅里，再液化成汤，这样在汤和食材之中循环的蒸汽，能够最大程度的把食材的鲜美滋味激发出发。”
边说着，姜姜边把鸡汤盛碗里，贝拉则接过来端到每个人面前。
这里所有人都知道亨利三世的身份，除了姜姜，虽然她能猜到一点，但也没有表现出什么异常，只是笑眯眯的和亨利三世对视着。
亨利三世觉得这个小姑娘挺有意思的，看起来格外的讨喜，笑容明媚，声音也很悦耳。
特别是眼神非常的纯粹和干净，完全没有探寻别人想法的意思，让人很舒服，像是喝了碗甜甜的红豆汤。
“汤清如水，色泽金黄是这道菜的特点，请小心烫。”
姜姜盛完汤，笑眯眯的退了出去，不一会又端着亨利三世刚刚看见的糖醋鱼进来。
亨利三世喝了几口暖融融的鸡汤，心里舒畅的不行，脸上也跟着透露出几分好心情。
安德烈和劳尔公爵对视一眼，两个人都稍微放松了些。
“糖醋鱼，酸甜可口，肉汁鲜嫩，意味着各位以后的日子里有头有尾，年年有富余。”
亨利三世大笑起来：“好，这话说的有意思。”
姜姜又从杰克手上端过梅菜扣肉：“这是梅菜扣肉，五花肉先是煮了四十分钟，然后抹上料汁，放进油锅里炸到金黄后切成片，夹着梅菜上锅蒸，足足蒸了三个多小时，虽然有一点肥肉，但在梅菜的作用下并不腻，是道还算不错的下饭菜。”
海恩伯爵摸了摸胡子，调侃道：“姜姜，你这脑子里装着的菜谱都快成汪洋大海了吧，什么时候才能够把你会做的菜吃完啊？”
姜姜故作苦恼道：“这就不好说了，但是您常来的话，也许能把我吃垮哦。”
海恩伯爵被逗得大笑起来，伸出手点了点她：“你在这里给我下套呢。”
姜姜连忙摆摆手：“我哪敢啊。”
海诺轻笑一声，姜姜听见了，机灵的朝他眨眨眼睛。
陆陆续续把菜上齐全，姜姜见没有异常，便放心的退了出来。
亨利三世虽然不太爱吃鱼，但是对炸过的鱼接受良好，尤其中意这个酸酸甜甜的口味，最重要的是，这鱼都是大刺，每一筷子下去，夹起来都是带着酱汁的肥厚鱼肉。
排骨年糕也很合他的胃口，排骨的肉香煮进了软软糯糯的年糕里，每一口都是极致的享受。
满足的喝了一口青梅酒，亨利三世感叹道：“怪不得会有人想要她的方子，这烹饪的方式完全就是另一条路子，光靠自己琢磨的话怕是怎么也琢磨不出来。”
劳尔伯爵就着汤汁里的梅干菜吃了一碗饭，赞叹的放下筷子：“这菜酸得带劲，十分开胃，完全把肉比了下去。”
姜姜正准备休息一会，又来了几个冒着大雨过来的客人。
索性她又穿好围裙到厨房里忙活去了。
诺玛头发被雨打得有些湿，姜姜给她上了一份炒饭，又贴心的去拿了一条毛巾给她。
诺玛十分感动的接了过来，和姜姜聊起最近发生的琐事。
“昨天有个人拿着信件过来，说是先请别人翻译了，感觉不太对，又过来找我帮忙看看，我一看就无奈了，全是胡乱写的，就是看老人家不懂，家里急着用钱治病呢，他居然翻译成家里一切都好，什么事情都没有，让他不要总写信过来，你说这不是害人吗！”
姜姜倒吸一口冷气：“还真是，幸好他又找你看你了。”
诺玛认真的点点头：“原先他觉得我是个女的，不相信我，这次事情过后，他可不敢再小瞧我们了。”
姜姜这些鼓起掌来：“真是好样的，诺玛小姐，我得请您喝一杯啤酒才是。”
诺玛不好意思起来：“哎呀，这不用。”
姜姜没等她说完拒绝的话，欢快的倒啤酒去了。
第252章 你们认识？
另外一桌客人是四个结伴来的学生，他们点了好几份薯条和鸡米花狂吃了一会，吃饱后又开始玩起来，只要猜拳输了就得喝一口啤酒。
黑头发的学生输个没完，已经快喝吐了，只能求助一边的姜姜过来帮帮自己。
姜姜警惕道：“我可以帮你，但是输了的话不可以怪我哦。”
学生连忙点点：“再差也不会比我差了吧。”
姜姜果真站在他身边替他猜，不一会就把局势完全逆转，另外三人喝了一杯接一杯，一叠声的抱怨起来。