黄父皱眉，“那不去。”
黄樱笑，“爹最好了！”
……
贾家瓠羹店里，王员外吃了自己点的几样儿，已是饱了。
他拿着小孩儿买来的馒头，闻到一股极香的味儿，到底没忍住，打算尝一口。
一口下去，“咦？”
他有些不可置信。
五文钱一个的贱价物儿，怎有股乳香味儿？
曹门外乳酪张家正店，乃东京城里出了名的大酒楼，乳酪更是招牌，一份上百文。
这馒头甜香更甚乳酪张家。
他惊呆了。那小娘子穿着，一瞧便是穷人家，哪里来的乳酪？
这里头的蜜枣也大有名堂。
东京城里蜜饯果子铺第一要数梁门里李和家，宫廷采购也从他家。
他们家光枣，就分灵宝大枣、芽枣、青州枣、豪州枣，一份金盘盛装的蜜枣，刚上市的时候要卖一贯钱。
小娘子这蜜枣馅儿，枣肉肥美而软糯，不比李和家差呐！
他再吃口蜜豆的，不由哎了一声。
等咬了腊肠笋鲞香蕈的，更是撑着肚子也忍不住吃完了。
这腊肠好生有滋味儿，肥而不腻，瘦而不柴，松软浓香，当真极品！
旁边客人见他吃得一脸沉醉，不由好奇，“果真好吃？”
王员外：“这小娘子绝不一般呐！若是没吃过，可真真儿是一大憾事！”
喝。其他客人纷纷回头，“竟这般好吃？”
王员外：“某走南闯北多年，几文钱的吃食，绝没有超过这家的。”
作者有话说：
----------------------
①引用〔宋〕廖莹中：《江行杂录》5，丛书集成。
第11章 谢晦赠馒头
011
却说谢晦到太学门口，家仆将两担儿东西抬到斋舍安置妥当，将炭盆上的铜罩子拿开，生了火，又往黑漆花腿大方桌上月白釉紫斑茶壶里沏了热茶，便家去了。
太学不允闲杂人等来往，门口守阙因他们挑着东西，又是谢晦的方才允呢。
他们认得谢尚书府的三郎，学问甚好。
太学分三舍法，谢晦去岁公试，得“上等”，升入了上舍。
还未到卯时，学生尚在斋舍洗漱，也有就灯诵读的。
谢晦坐在桌前，点上灯烛，翻看经书。
火刚生起，屋内尚且冰寒。
一阵急匆匆的脚步跑来，他看了眼铜壶刻漏。
“哐当——”
阁子门被推开，寒风一涌而入，吹得书页狂乱。
他伸手压住，无奈抬头，“吴文远。”
“啊？”吴铎大喘气，“气煞小爷，碰上崔蕴玉，险些扣我分。”
他提起桌上大茶壶，往茶碗里倒了半盏，仰头一口气喝完。
林璋也推门进来，瞧见吴铎这架势，摇摇头，“该点卯了，走罢。”
吴铎抹了把嘴，将茶碗拍在桌上，愁眉苦脸，“可怎生是好，我肚里空空，若是饿晕岂不让人笑话？”
“竟没带吃的？”林璋不可置信。
吴铎哪回旬休，不是带回满满当当的吃食？
“别提了！”说到这儿，吴铎便气煞，“一时匆忙，落下了。”
“拿上吃罢。”谢晦递来一个油纸包。
“这是甚麽？”吴铎惊奇，打量谢晦递来之物。
谢晦这厮，从未带过吃食来，真是西边出太阳。
他打开，“馒头？”
才回家打了牙祭，嘴还挑着，他不爱吃馒头，“馒头有甚麽意思。”
说是这样说，为着上午课业着想，他不情不愿拿起来。
太学每十日“私试”，每月末“公试”，卯时博士升堂诵书，辰时讲经，巳时学生复讲、辩论。饿着肚子哪行。
林璋将他一推，“快迟了，带着！”
谢晦收拾了书本，携在手中，与他们一道去讲堂。
待到坐下，吴铎在饿肚子和啃馒头之间纠结了一下，到底不情不愿咬了一口馒头。
“嗯？”
他瞪大眼睛，又咬了一口，香软甜糯，枣肉肥美，可还不待他再吃，博士已携着书进了。
他忙连咬两口，低下头，拼命吞咽。
整堂诵读课都抓心挠肝。
＊
黄樱走在路上，算了一算，今儿一百五十个蜜豆蜜枣馒头卖了750文，五十个腊肠馒头卖了400文，三十个鸡子糕600文，加上昨儿大和尚买的十个鸡子糕200文，还有小郎君的赏钱300文，收入统共是2250文！
整整两贯钱二百五十文！
她眼睛都亮了！这还只是早上一会子卖的呢！
要是有个铺子就好了。
她偷偷在爹耳边说，爹一听，眼睛都瞪大了。
爹娘勤勤恳恳一辈子，从没有一天赚过这么多钱。
黄父走路都不踏实了。
黄樱偷偷笑，她给爹六百五十文钱，打发爹买十斤五花肉、两斤猪油膏。
她去买其他杂物儿。
两人便分开了。
城外的小商贩五更城门一开便入市了，黄樱溜达着东瞧瞧西看看。
卖头面、幞头、领抹、鞋袜的尼姑、还有卖梅花的、驴驮着卖炭的、卖猫食狗食的……
黄樱凑到那个师姑的摊儿前，瞧了眼，正有个妇人掷铜钱。
宋人爱赌。这些摊上的小货物，大都可以“博”，拿六个铜子儿投在地上，约定铜钱正反，赢了可以打折，或者直接赢走东西，输了付钱。
真有意思！这不跟抓娃娃一样嘛。她观察着记下来，以后开铺子可以吸引顾客呢。
她瞧上了一朵腊梅绢花。
原主是个爱美的小娘子，家里的东西都先紧着大姐儿，大姐儿用完才轮到妹妹们，衣裳也没穿过新的，都是大姐儿穿过的。
“小娘子瞧瞧奴这花，染色上等，足有三层呢，最衬小娘子！”
“多少钱？”
“瞧着小娘子面善，平日都要卖五十文的，今儿三十文卖你了。”
黄樱咋舌，“恁贵！”
她起身就走。
“哎！小娘子若喜欢，何不说个价儿，给你便宜呢！”
黄樱笑眯眯道，“十文钱我买两支，再送我三根红头绳。”
师姑脸上一阵红橙黄绿，“罢了罢了，十文便十文，给你给你。”
黄樱心里咯噔一下，糟糕，砍少了。
别看她面上一派镇定，实则心里没谱儿，只知道这么个对半砍的铁律，这还是头一次执行。
下次一定多砍点儿，她握拳。
不过，买到东西心里还是高兴。
她小心翼翼将绢花装好，一朵鹅黄芍药，一朵粉色腊梅。
红头绳新崭崭的，说不出的喜人。宁丫头的旧头绳都起毛了，旧旧的，都快瞧不出红色来。
她挑起担儿，走了一会子 ，又碰到卖葱姜蒜的。蒜是张骞从西域带回来的，北宋已有，但价不便宜，一斤要五十文钱！姜更贵，一斤七十文。
她花了六十文，各买了半斤。
葱就便宜许多，十文钱能买一大把。
路过曹婆婆肉饼店，羊肉的香味儿和着油煎的味儿飘得满街都是，她深吸一口气。
哎，还吃不起羊肉呢！
瞧见布店，再看看自个儿身上衣裳。
穷呐。
孙家胡饼店敲打桌案的声音老远就听见。她深吸口气，捏着手里的铜子儿，没忍住走到跟前，踮起脚往里瞧了眼。
扯饼的大汉两只手一扯一转，一张薄薄的面饼丢在油锅中，四周迅速冒起密集的气泡，面饼像充了气一般鼓胀起来。
炸得酥脆金黄，小儿子拿爪篱一捞，放入盘儿，油还在滋滋作响呢！
黄樱咽了口口水，纠结一番，还是走开了。
罢了，回头自个儿用多多的油煎发面饼子吃。
十文钱呐。她一个人吃独食，良心不安。
要是买五张宽焦回去，保准娘今儿能睡不着。
又经过一家油饼店，店里不少人。
北宋饼店分油饼店和胡饼店，胡饼店是胡人做法，卖些宽焦薄脆、芝麻门油——很像芝麻烧饼、油坨、髓饼——羊骨髓作馅儿、菊花……
油饼店是本土做法。蒸饼、糖饼各色都有。
马行街夜市有一种叫猪胰胡饼的杂嚼，类似猪胰馅儿烧饼。
也有带馅儿的煎饼，叫做煎夹子。
还有种白肉夹面子，也是薄饼夹了猪肉馅儿再煎熟的。
茸割肉胡饼是最像现代肉夹馍的，都是现切现夹，肉也切得细细的。不过胡饼是烤的，硬很多，完全不是白吉馍的口感和味道。
东京城里饼店如此多，可见饼的市场是很大的。
她走走瞧瞧，决定做肉夹馍卖。
东京人爱吃饼，她卖肉夹馍准不错。
走到市井最繁华的十字斜街，有家刘家上色沉檀拣香铺子，进出的都是穿绸缎的，这就相当于东京城SKP奢侈品店，买不起买不起。