明矾用多了有毒，所以用料非常非常的少，一两也足够使用多次了。
最后则是装油条的东西了。
油纸太贵了，只得买荷叶。
在夜市里，经常能看到用晒干的荷叶来打包吃食，不仅干净还便宜。
先前买油纸时，陆鸢也见杂货铺有卖，一文钱一卷，有二十张。
陆鸢要了三文钱。
另外也还买了一个三文钱的竹编簸箕，用来放油条。
买完这些东西后，这手里的银钱就只剩二十来文钱。
她询问过房屋的东家，在夜市摆摊，瞧地段，靠近瓦舍的摊位，一晚三十文钱，稍次一些则需二十文钱，而靠近街尾的，最低十文钱。
这瓦舍附近的位置，还得靠抽签，运气好才能抽到。
而其他位置，也讲究先到先得。
那东家还说，夜市瞧着人多，但也有大多人是凑热闹不买吃食的。有好些小摊贩摆了一段时间后，因生意不好，不干了的也很多。
夜市中最便宜的一个摊子，也比他们住的房子还要贵。
不是广康城的人，若是想做夜市生意，还得有个住处，加上这一晚上二十文钱的摊位费，没有好手艺还真负担不起来。
再要留下摊位的钱，那么他们手上所剩银钱都不够十文钱了。
这回真的是一朝回到了解放前。
这买卖，也是真的不成功便成仁。
回到刚租下的小院，陆鸢就开始催促让祁晟做碱水。
昨晚她睡不着，也回忆了一宿小时候看奶奶做油条的记忆。
时间久远，已经很模糊了，始终记不起来配料的用料比例是多少。
虽然记不起来，但也记得量很少。
祁晟开始指点她做碱水。
“烧好的草木灰，用热水浸泡上一个半时辰，再用布过几遍，得出的橙黄色的水就是碱水了。”
陆鸢惊讶道：“就这么简单？”
祁晟点头：“就这么简单。”
陆鸢懊悔地拍了一下自己脑袋，早知道碱水这么容易就得来，她以前就应该看几眼怎么制造香皂了。
懊悔完，则按照祁晟所言，清理干净了灶台里边的灰烬，然后舀了半一锅水，顺道烧开。
吃饭的两个碗都用放草木灰了，他们今天的晚饭就只能吃油条了。
不然实验出来的也没人吃，浪费。
等碱水的时间，则用来熬猪油。
一斤半的板油，最后熬出来一斤多一些，出油率也算是高了。
油少，且只能用砂锅做油条，所以只能做短油条，也就是寻常油条的一半长。
油熬好，就等碱水和面发好后，才能炸油条。
可估摸得等到子时才能开始炸油条。
他们也饿不到那会，陆鸢便揉了一点面，随便炸了几个面粉团子。
……
没有发过面，就是一团死面。
她吃了一个后实在是吃不下去了，就看着祁晟面不不改色吃完。
这么长的时间，只是不能空等着。
她拿着桶出了门去打水。
这附近有三个水井，都是供附近的人打水用的。
不过这附近因吵闹，不适合孩子和老人居住，所以这个时辰也没什么人走动，且很是安静。
陆鸢打水回来，把油都盛到了砂锅里，涮干净后便开始烧洗澡水。
入了夜后，陆鸢才开始过滤出黄色的碱水。
有了碱水，便可和面了。
油条的面不能揉，得用掌心压搓，不然蓬松不起来。
陆鸢凭着自己的感觉加入碱水和明矾兑的水，还有少量的盐和鸡蛋液，油。
她压了三团小拳头大小的面。
压好后，便全放到砂锅里边，盖上盖子发面，每隔半个时辰再压搓一遍，压搓两边后，就密封发面两到三个时辰。
等压了两遍面后，都已经快要亥时了。
陆鸢昨夜没怎么睡，今日又忙着搬家，收拾，好为摆摊做了大半日的准备，早已疲惫不堪了。
她打了个哈欠，便与祁晟道：“咱们睡吧，明日起来再炸油条。”
便是明早才研究出来配方，他们也有一整日时间做准备呢，也不着急。
祁晟与她进了屋，道：“我还以为你会睡不着。”
她全副身家都用在了这买卖上，他还当她会像昨晚那样翻来覆去睡不着。
陆鸢扭了扭酸痛的脖子，说：“你都说了对我有信心，我当然也得对自个有信心。”
“再说了，我这身子骨也熬不住天天熬夜。”
她凭着感觉摸到了床边，脱鞋上床，接着挪到了最里侧，紧紧贴着墙壁。
“你也睡了吧。”
再愁，也得把身体的本钱给养好。
祁晟坐到了床边，脱下躺下。
虽躺下了，但有半个身子是悬在床外边的。
陆鸢感觉不对，摸了摸他们两人中间剩下的空隙，就知道他是咋睡的，无奈道：“都一块睡这么多回了，你怎比我一个女人还矫情？”
祁晟闻言，静默片刻。
他该如何和她解释，他为何会这么生分的原因？
他本就是血气方刚的年纪，且这身体已经恢复了。不仅恢复了，而且还恢复得极好。
前几日住在小栈，夜里总有些淫靡之音传入耳中，身边又是自己名正言顺的妻子，一个正常男人若没半点想法，实属不正常。
如今淫靡之意倒是没有了，可他确实也确实是动过了心思。
现下这床还这么窄小，二人身躯紧紧挨着，他觉着自己身心都做不到心如止水。
陆鸢见他依旧没有动作，便恼道：“你还不快躺进来，我可生气了！”
以往都好好的，也不知怎的忽然这么矫情了。
祁晟轻叹了一声，还是默默地往里挪动，与她肩并肩，手臂挨着手臂。
她这妇人，与旁的妇人全然不同。
若被她知晓他矫情的原因，她第一时间不是害怕，或是觉得他龌龊，而是该笑话她了。
避免他一个大男人被她笑话，还是不要与她解释的为好。
见他躺了进来，陆鸢嘀咕道：“还偏要我请才躺进来。”
祁晟：……
她这哪是请，分明是威胁。
陆鸢累得慌，也没闲心继续搭理他，闭上眼便睡了。
祁晟闭上双目，也开始酝酿睡意，可当颈窝处吹来温热的气息，还有忽然搭到胸口和大腿上的手脚，他便彻底没了睡意。
第55章
陆鸢因记挂着做油条, 天色还没亮呢，人就已经醒了。
没有油灯，也炸不了油条，只能等天亮。
只是醒着, 一直不动也难受。
更别说时下, 她近乎半个身子都叠在了祁晟的身上。
她这睡姿, 什么时候这么差了？
估摸着是床太小，翻个身就翻到他身上了, 怪不着她。
陆鸢小心翼翼挪动腿和手，但一动, 身下的人就醒了。
“醒了？”刚醒, 祁晟的声音有些低哑。
陆鸢见他醒了，动作幅度便大了起来, 直接收回了手和脚, 整个人躺平。
陆鸢道：“咱们再睡一会儿吧, 不然今晚会喧嚣到子时, 想睡都睡不着。”
祁晟“嗯”了一声, 声音带着倦意。
他好似刚睡着没多久，半个身子都趴在他身上的人动了动, 他便醒了。
陆鸢也怕自个把人再次吵醒，便闭上眼睛强迫让自己多睡一会儿。
一闭眼, 再一睁眼, 天色已然大亮。
她中途醒来时是什么样的姿态，醒来是依旧还是什么姿态。
陆鸢：……
也难为祁晟了。
得亏他睡姿好, 要是睡梦中与她一样，半个身子翻过来，她估摸着隔夜饭都能被他压出来。
陆鸢也是只动了一下, 祁晟就醒了。
二人醒来后，陆鸢先去查看了发酵的面。
用手指戳了戳，松软的就留下来做油条，硬实的就蒸来吃了，
五块小面团，有三个面团发得有女子拳头大小。
陆鸢最坏的打算是没有一个成功的，如今能有三个面团能发酵成功，属实让人惊喜。
现在就剩下炸油条的实践了。
查看过面团后，她便去打水，就着井口边的柳树上折了几根柳枝回去刷牙。
盥洗过后，陆鸢便在风炉内生了火，然后把半砂锅的油放置风炉上。
这油量还是少了些。
炸油条也会有耗油量。
所以挣了钱后，肯定还得买板油来熬猪油。
面团已经很柔软了，轻轻一拉就能拉开来的。
陆鸢用喝水的竹筒滚平，约莫拇指长的宽度。
接着用筷子划断成一小片一小片。
两片叠在一块，再用沾水的筷子在中间压一条痕。
做完这些，拿起压好的面，拉长就放入已经烧开的油锅中。
这个锅，同时只能做两根油条，做不了多的。