木丹点头，又洗了一堆葱姜跑回来问林月儿：“夫人还有什么需要奴婢做的么？”
林月儿将螃蟹洗安静，绑上钳子放到蒸笼让积福加大火先蒸起来，放完才转头对木丹道：“你会蒸饭么？会的话就去把饭蒸上。”
木丹露出迟疑，这个她不是不会，而是：“夫人咱们好想没有买米。”
这话一出，林月儿手上的动作也是一顿，好想确实忘记了。
这个时候小厮找来一堆碗盆一边洗一边积极道：“有！夫人，小的住这里买了一些米，夫人若不介意小的去寻来？”
小厮原是庄上管事的小儿子，好容易考到府里来，没待两天就被指到铁三手下来帮忙修缮酒楼了，然后就顺势就守在酒楼里等着开业就到酒楼里直接做活，他们这等在外面办差的不必在府里能时常见到主子，所以好不容易见到一会儿就要可劲的表现，让主子记住他这个人是最好的，所以他一听到主子有什么不趁手的都积极的站起来表现。
木丹跟着小厮去取米，小厮新来府里不久月钱不高，买的米也只是能很劣质的糙米，虽然很大一袋，但是木丹一看还掺杂这稻壳的碎米就邹眉：“这样的米怎么能给夫人吃。”
小厮嘴上一噎倒是没生气，也跟着觉得不妥便提议道：“木丹姐姐顾虑得是，那小的现在赶紧去街上米铺买几斤回来吧。”
木丹点头，从荷包里掏出一把铜钱要递给他，小厮跑得飞快道：“哪里能用木丹姐姐的钱，小的有，木丹姐姐放心吧，小的跑得快马上就回来。”
糙米一斤就要几文钱，精米一斤更是高大十几文了，小厮一个月的月钱有没有一百个大钱还两说，木丹虽然不知道米价，但是也断然不能让他出钱，赶紧随着他的步伐追了出去。
林月儿在里面另起锅烧油，鱼片裹着两种淀粉慢慢放进油锅里炸到定型，捞起来复炸一遍把油全部逼出来，放到一边，小河虾也吐得差不多了，林月儿把小河虾捞起来放在簸箕上，葱姜不要钱的往里面放。
另外拿出来一个盆调出来两个料汁，一个酸甜口的，一个辣口的，两种料汁分别放到锅里炒粘稠再把鱼片放进去一裹，捞起来两道菜就好了，糖醋鱼片和辣炒鱼片。
汤汁收的很浓，没有汤汤水水用两个大盘子盛出来放到一边。
此时鱼汤也咕嘟咕嘟地好了，林月儿把豆腐放了一半进去加了点盐继续炖煮，不过嘱咐积福这次火小一点。
蒸好的螃蟹取出来，林月儿一边拆螃蟹取蟹肉一边抬头看，木丹去了许久，怎么还没有回来。
让拿个米怎么会这么久，她忍不住担心，积福也心不在焉，林月儿让积福先去看看怎么回事。
没想到积福也一去不复返，厨房就只剩下了李飞和林月儿，螃蟹肉都被林月儿全部取出来了，在打好的鸡蛋碗里平铺上豆腐，顶上用筷子把螃蟹肉一撮一撮地放上去，最中间淋上蟹黄继续放到蒸笼里面蒸。
只是没有人烧火了，林月儿看向李飞：“李小将军会烧火么？”
刚放好水桶的李飞抬头，“放火倒是放过，烧火没有。”
林月儿噎住，也不用这么实诚，积福和木丹一去不复返，林月儿总不能一边烧火一边炒菜便对李飞鼓励道：“差不多，与放火不同的是，只需要控制火势在火膛里就行。”
这边李飞坐到小板凳上研究如何烧火，林月儿赶紧准备炒小河虾，她心里着急，得抓紧时间呀，鱼片冷了可不好吃。
第84章
李飞很快就搞定了烧火技能，林月儿毫不客气让他添柴烧大火。
大火猛油炝锅，林月儿把一盆葱姜倒下去炒香，炒出香味小河虾全部倒进去，翻炒几下就能看见虾身变红。
小河虾太小了，不需要也没法去细致的去头去虾线，囫囵爆炒就是最好的做法，只是这玩意儿以泥沙为食，再清洗干净也会有土腥味。
林月儿把放完辣椒和盐后，将河虾盛起来。
至此所有的菜都炒好了。
林月儿用帕子包着蒸笼盖子打开，用手扇开水汽看了看里面的芙蓉豆腐蟹蒸蛋也做好了。
她放下蒸笼走到门口，自言自语道：“木丹他们究竟去哪儿了？怎么还不回来。”
李飞也站起来走到旁边：“我去寻一下他们吧。”
林月儿点点头：“那你记得别也一去不复返了。”
李飞低声笑出声，觉得江夫人说话倒是挺好笑的，这份无所顾忌调侃外男的样子倒是有些他们漠北女子的样子。
两人本就不熟悉，没有多言语，李飞避让出去一则是寻人二则是避免两人独处一室的尴尬。
林月儿转身回去，厨房已经没有菜让她发挥了，没有事做，林月儿寻来一个托盘把蒸好的芙蓉豆腐蟹蒸蛋和绑好的几个螃蟹拿出来，鱼片和炒好的小河虾也放上去，就还剩下一口炖着鱼骨头的豆腐鱼汤。
掀开豆腐鱼汤撒上胡椒粉和盐，汤勺搅拌几下，林月儿盛出一勺汤，奶白的汤勺上面飘起袅袅的热气。
她抽出手给自己擦了擦额头的汗，吹了吹鱼汤，她慢慢嘬了一口鱼汤，微烫的口感入口满嘴的鲜香，咽下去之后才有点回咸味，林月儿点点头，就应该这样子，一口下去只有鱼肉的甜鲜味，咸味要最后才显现出来才是最恰当的，咸味重了就会掩盖住鲜味，就失败了。
砂锅很烫她带不走，便将抬着托盘先往楼上走去，走到最顶上的三楼，是一个大的平台房间，四面的窗紧闭着，中间是林月儿特意嘱咐做的曲水流觞席。
最西面边的屏风后面还有一个小桌子，林月儿把托盘放到小桌子上，托盘做好的菜先摆上去，她起身去将窗户打开。
观沧海落座河泮，南边一整面都是洛河，洛河自西流向东，所以东面和西面打开窗户也可以看到洛河，只是角度不同，北面就是正对的街面了。
二楼有树遮挡，看不见北街，三楼就视野开阔多了，四面都可以看到。
已过正午，天气炎热加上林月儿在厨房操持半天早已经热的受不了，还好是今日小满给她束了一个清爽的头发，林月儿站在风口任由河面的风吹散自己的热意。
来往的船只走走停停，金陵的繁荣可以一斑，林月儿看着河面发呆，脑子里却想着这个观沧海要怎么经营。
看着面前的曲水流觞桌，她本来想着调几个手艺好的厨娘来这里炒菜，还是做传统的中式菜馆便好。
但是见识了明月楼食材的稀有罕见，厨艺的精益求精，甚至连已经失传的菜谱都有能力复原回来这种天赋和厨艺。
这一点林月儿是自愧不如的，如果说论食材论厨艺论地段风景都比不过明月楼的话，金陵的贵人们为何要来她这里呢？
是的，林月儿见识了一斤糖换十五斤米后，就已经想明白，想要在古代赚钱，一文钱恨不得掰成两文钱用的普通人肯定不可能是她的目标客户，剩下的家境殷实之家也不会天天在外面下馆子，最后就是有钱有闲的官宦贵人阶层。
林月儿慢慢踱步到北面的窗户，心里想着事，手上也不耽搁窗户打开。
这样的贵人阶层在金陵也很多，金陵天子脚下，官多入牛毛，不过这样的人家家里都养着厨子，就算出来谈事吃酒首选也是天上仙这样的地界。
若是要论吃好吃奇首选就是明月楼。
观沧海若想区别于这两者，又能从传统的中菜中脱颖而出是要重新换个思路才行。
看向繁华的金陵，轿夫忙碌，车马穿行，人们的衣着打扮都是富足安泰的模样，文人墨客尽数汇聚于此，热闹的街巷平添一丝文化的气势。
木丹和积福抱着一袋精米给后面骑着高马的江洛领路。
林月儿虚无的目光突然就在江洛的身影上聚焦，他已经换了一身常服，墨蓝的锦缎长衫在阳光下流光溢彩，骑在马上一举一动间气质斐然，和一旁骑马绯红衣衫的李飞相互交谈，林月儿身子探出窗外，欣赏这好一副仕子打马游街图。
林月儿的目光直直地看向江洛，江洛也似乎若有所感和李飞交谈中突然转头准确的看向林月儿的方向。
林月儿一惊，被发现了。
面上停留一瞬间的心虚，然后就是坦然的回以笑容。
金色的阳光渡在林月儿的脸上，看得江洛晃了一下心神，这样自信灿烂的灿烂的笑容，他怎么会没有想到，从来就没有出现在以前夫人脸上，曾经的夫人脸上只有卑怯。
江洛眼中有对林月儿现在的欣赏，更多是疑惑和探究。
木丹朝着林月儿招手，她和小厮一出门买米的时候刚好碰见四处寻人的家主，索性就带着家主过来了，不过街上拥挤，废了些功夫。
林月儿回了一个招手，退回窗后提起裙摆往下走去。
见林月儿的身影彻底消失在窗前，江洛才回过头回答李飞的问题：“韩大人确实是这样举荐的，李小将军若不行今日回韩府一问便知，君平也是受公主之托来与李小将军带句话，她想要单独与你见见，若是李小将军愿意，不日的秋猎一行，不知李小将军意下如何？”