我靠家常菜上国宴[八零]_时逢而已【完结】(64)

  余味悠长,上头!

  常嘉欣觉得只觉得一口完全不够。

  这份相当独特的咸甜味的鱼汤,完全是味蕾体验的享受。

  “好喝!第一次知道鱼和豆浆也是珠联璧合啊!好特别的味道,姐你是这个!你竟然没有用姜去腥,用豆腥来掩盖鱼腥,又用咸甜味嫁接这豆浆本真的醇厚润香,太绝了。”常嘉欣眉眼满足极了,竖起大拇指,“这在冬天肯定更好喝更绝,热气带来的烟火才能更完美融合腥味,留下热腾腾的鲜美。”

  腥味是豆浆和鱼这两个食材都不能避免的,但是偏偏蔺姐处理到一个平衡,让这汤汁变得妙不可言。

  “哎呦,妹子会吃。”蔺姐侃侃而谈,也有一些忆往昔与感慨,“这鱼汤是给我宝贝女儿最爱的。有次过年我一亲戚送来了豆浆,给我不小心撒进鱼汤里,为了不浪费,我给调了下味,其实一开始味道还很古怪,没想到我女儿却很喜欢,那早些年调味料没那么多,我也是慢慢琢磨着怎么把这豆浆鱼做好吃,这一做就好多年了,倒是越来越不错了,现在这汤可是问女儿的最爱。”

  常家欣感觉蔺姐提到这道菜才是她真真意义上的骄傲,因为说到女儿喜欢的时候,她眼里的光彩相当耀眼。

  不过还不等常嘉欣调侃,刘不剩这大嗓门就开始他的表演。

  “巴适得很啊!我特么才喝到!蔺姐你这一点都不比麻辣鸡差!怎么不上菜单!”刘不剩满足极了,声音满是激动,主打一个真香。

  “一边去,能给你喝到都是蹭着我妹子的光。”蔺姐毫不吝啬她的白眼。

  “姐,你这就过分了,好歹我......”

  这两人怼起来不自觉用上方言,只能模模糊糊听懂一点,但不妨碍常嘉欣桂瑜荷两人吃着美味,看他们说相声一般的表演。

  *

  等吃饱喝足后,一行四人才向疗养院走去。

  一路上,蔺姐还做了一些介绍,他们这山头早些年发现温泉后才有这个军方疗养院,说是普通人想进去审查还严格。

  她家如今是这疗养院后厨的食品供应商,都进过审查,所以她带他们应该能进去。

  找人的过程也很顺利,听到他们是来寻人,山门口的门卫不仅放行,还特意领着他们去孙老所在的独立院子。

  这一段小山路,几个人情绪相当丰富。

  对于常嘉欣来说,她曾在桂师傅的记忆里见过孙大刚,感慨不已,而若真的是孙大纲,大牛一家距离团圆又进一步了,只是牛翠花会在哪里?他们一家人只差一个了!

  而对于丽姐和刘不剩来说,可能会遇见戏文里才会有的场面,横跨快半个世纪的亲人重逢,自然纯纯的激动为主。

  至于作为桂不期的妻子,桂瑜荷这个媳妇要见公公,在激动之余,惶恐可能更多,看着疗养院架势就知道,孙老地位肯定不低,若是他知道自己的儿子入赘到她家,还改了姓名......

  他们从大门口到小院门口足足走了十多分钟,最终都目光直直落在门卫指着的大门口。

  只是还没等门卫帮忙叫人,一个雄厚但嘹亮的老者声音穿透了整个院子。

  “老孙!!好消息!好消息!你有儿子了!不对!你儿子还活着!”

  只见一个大约有点坡脚的t老人,快步垫着脚小跑到门口,只是喊完才注意到门口一行五人,他眼神很锐利,像是激光一样扫射了一圈,最后看到门卫在后边,他才收回犀利地打量。

  常嘉欣此时也注意到,这位老者手里的报纸正好就是越州日报,虽然上面的寻人启事和臭豆腐的故事是好几个月前的。

  正巧这时候,小院子的大门口有了步伐声,门还没有打开了,就能听到情绪非常激动的声音:“你说什么,我儿子还活着?大牛,还活着?还是小牛!?”

  随着声音落地,一位穿着农家汗衫老者立在了他们面前,他围兜还挂着一些豆渣的痕迹,看样子刚刚在磨豆子。

  此人的身量不高,有些瘦弱,除了背部佝偻之外,脸上有像是被火伤过的痕迹,非常明显。

  虽说脸上的褶子明显,整个精气神完全不一样,常嘉欣只能从桂师傅记忆里年轻时遇到的孙大刚对比,大概只有三分相似而已,若不是今日见到,或许后面路上遇到都很难认出。

  “活着,都活着!”常嘉欣忍不住插话,“您是孙大刚吗?”

  “是,我是。你是?”孙大刚刚刚一直是盯着拿报纸老者,听到眼前红了眼眶的姑娘,有些困惑。

  常嘉欣这才反应过来,不由摸了摸鼻子,想到如今大牛一家团圆越来越进,忍不住又喜上眉头,直接介绍了他们一群人的来意:“你好,这位是小牛的妻子......”

  他们四个人只有桂瑜荷算得上亲人,常嘉欣赶紧退到她旁边。

  孙大刚脸有一瞬间恍惚,不过还不等他做什么反应,最开始带着报纸的老者一把搂过孙大刚:“我去,你们老孙家可真祖传臭豆腐啊!我不管,今天要请我吃臭豆腐,我才是第一个给你报信的!”

  “吃,我这就给你炸。”孙大刚感受着身上真实的重量,恍惚间明白过来,他真得找到了家人们,顺着接过了报纸,捏紧它,“那个,大家请进。”

  孙大刚房子大厅摆着一个灰色石墨,有一半挂着白色豆汁,常嘉欣几人进来就能看到,孙大刚解释了他刚刚的做活,有些不好意思地招待道:“坐,先坐,我给你们倒茶!”

  他一时之间有些拘谨,忙头转向又不知道干什么。

  常嘉欣他们顺着指引坐落倒在大厅旁边的桌子旁,旁边就是敞开的厨房,坐这里能闻到非常浓郁的豆香,中间还夹杂着臭豆腐独有的香味。

  可以说房子不大,但和早年常嘉欣在牛大娘视角里的孙家格局很相似,豆腐坊与厨房紧紧相连。

  没想到即便退休了,孙大刚也在做豆腐呢。

  “嘿嘿,快快快,我这周没吃到臭豆腐了,念叨的紧。”带报纸的老者相当自来熟,像主人翁一般指挥催孙大刚去厨房做活,有招待他们倒水,同时也成为今天“重逢”的话事人,他看着桂瑜荷,细细盘问,“我是大刚战友,你可以叫我钱爷爷。话说,你是小牛媳妇?你怎么找到这里啊?你男人呢?我这报纸上是大牛,你知道不?”

  桂瑜荷还拘谨着呢。

  她又喜又惊,喜得自然是桂不期的一家人能团圆,只是和当初面对大哥他们一家不一样,如今面对公公,她很难开口。

  说如今孙小牛改名换姓还入赘啊......

  很遗憾桂不期不在,桂瑜荷也不能退却,大概讲了她们之前和大牛一家重逢的经过,然后又概括了一些小牛在她家长大的事情,同时拿出伸头一刀的气势:“也是因为这,后面小牛在我家就改名桂不期了,不过这个误会算是解开了。”

  “哈哈,老孙你虽然没闺女,但也算儿女双全了。”反应过来的钱爷爷那是一点也不介意,还乐着调侃不远处正在煎臭豆腐的孙大刚。

  孙大刚从听到他两个儿子已经重逢后嘴角的笑就没挂下来过,至于入赘不入赘,只要平平安安他可没那么介意,不过听到桂瑜荷的话,有些感慨:“原来你就是桂师傅的女儿啊,我上个月刚来的时候打听你们家的事情,可惜没多问,不然......”

  “你别可惜可惜,好好看火,我喜欢焦焦脆脆的。”钱爷爷赶紧提醒,同时和大家分享,“你们说这缘分,你们孙爷爷的臭豆腐相当绝,这一家子都豆腐家学渊源啊,要不是为了这口,我也不用从秦州赶到这里来养老。”

  “哎呦,是这个缘分,我这就是随口问了一句臭豆腐炒饭能吃,这才想起孙大爷。”蔺姐也加入调控。

  钱爷爷问道:“对哦,这臭豆腐炒饭,听着就很绝,老孙,你会做不?”

  “还真不会,我在家的时候偶尔才有豆腐剩下,我再做成臭豆腐,当时就蒸蒸,和苋菜梗一起蒸,鲜得很。”孙大刚边忙活手里的,边感慨,脑海里按不住得期待,有对臭豆腐炒饭的,当然更多还是家人,“改明儿见到我儿子他们,一定要尝尝这臭豆腐炒饭。”

  亲人重逢的欢喜即便当事人不在场,但有美食链接,氛围也不差。

  等孙大刚炸完满满一大碗臭豆腐,配着秘制调味了做蘸料招待他们的“茶点”,那聊起来就更热闹。

  常嘉欣吃着炸臭豆腐,想着或许刚刚中午大牛他们吃着臭豆腐,这也算是另一种团圆了。

  第69章

  国庆前夕, 第二届全国烹饪大赛即将揭晓最终评选。

  胜出的厨师将组成本年度国宴的主厨阵容——这无疑是本届赛事至高的荣耀之一。

  正因如此,常嘉欣此番益州之行时间极为紧迫。

  能巧遇孙大刚已属意外之喜,她甚至来不及细细品味当地佳肴, 仅设下一席小宴答谢新识的朋友们,便随益州的几位名厨一同启程, 赶往九州首都秦州秦市参赛。


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