难道说,周老大和周老二就这么不讨她喜欢?
周王氏不知道赵屠夫在想啥,只是低头挑选着肉。
只是,她今儿来的太晚了,肉也没剩下几块了。
“咋都这么瘦呢?”周王氏皱眉。
脖子粗壮的赵屠夫粗声粗气的说道:“周大娘,这肉不错了,还有肥肉在上面呢。”
“但是太少了。”周王氏不满意。
古人少油,最爱吃肥肉,瘦肉没人爱。
赵屠夫也知道剩下的肉不咋的好,“要不,我给你添两块骨头?”
周王氏翻白眼,“骨头上又没肉。”
两人一番讨价还价,赵屠夫肉痛的多送了几块大骨头,周王氏这才满意的点点头。
赵屠夫利索的将肉和骨头给周王氏装起来,又忍不住开口道:“周大娘,你家这才分家就吃肉啊?”
周王氏接过篮子,哼哼了一声,说道:“你说的这是什么话?我吃肉碍着你了?你个卖肉的,你还管我啥时候吃肉?太闲了是不是?”
看着周王氏离开的背影,赵屠夫一咧嘴。
他就是太闲了才让周王氏数落一通。
不过周王氏这买肉的事儿一出,估计周老大跟他媳妇可不好过了。
赵屠夫面色有些古怪。
碎嘴子在什么时候什么地方都不缺。
正值冬闲,天气还不错,自然有人在外面闲拉呱。
然后自然而然就看到了去买肉的周王氏。
周家这两天本身就很受关注,几乎立刻的,就有好事的跑了一趟胡家,将周王氏去买肉的事情一说。
周东升和周大嫂脸色就不太对了。
“刚刚分家,就去买肉了啊!”周东升心底发苦。
好事的本就不怀好意,立刻就说道:“可不是吗?东升啊,你爹娘可不待见你们几口子,住在一起的时候,根本舍不得买肉,现在分家了,他们舍得买肉了。”
他看着脸色漆黑的周东升和周大嫂,笑的恶意,“据说买了半斤肉呢,三个人啊,就吃半斤肉,还有好几块骨头。”
周东升心头发闷,周大嫂也是双眼发红。
过年的时候才买了二斤肉,但那是一家子人吃,现在就买了这么多肉和骨头吗?
周东升不通达了。
但是他再不通达也知道传话这人不怀好意。
他瞪眼道:“那是我娘,她爱买肉就买肉,你说我家的闲话是想找打吗?”他抬手,挥舞着。
那人一看不好,赶忙退后几步,咕哝着:“我这不是好心吗?”
说着,他转身溜了。
屁个好心!
周东升在心底暗骂。
他又转头看向周大嫂,说道:“还有你,咱们现在分家了,你别想些有的没的。”
“当家的,”周大嫂脸色一变,“那人又没说错,咱娘这不是欺负人吗?”
“闭嘴!”周东升瞪她。
胡老鳖在屋子里坐着,转头跟胡二婶闷声道:“把大妮儿喊进来。”
“当家的,我这就去。”胡二婶低着头往门外走,却依旧能够看到额头上有块青。
胡老鳖看着媳妇那副畏缩的模样,心情却更不好了。
因为他已经逼问出了周家分家内情。
想想自家媳妇和闺女的话,他就烦得不行。
倒不是烦两母女做了不该做的,而是烦大闺女一把好牌打个稀巴烂。
更有可能连累家里的孙女辈都不好找婆家。
所幸,他家孙女才刚刚三岁,等过个十来年,这事儿应该就过去了。
不过还是得让他们早些搬走才行。
作者有话说:
钱啊,咱家男主需要用钱,猜猜第一个方子他要卖啥?
第12章
周王氏买了肉,高高兴兴的回到家。
周旭听到动静迎了出来。
“娘,你回来了,都买了什么?”他盯着菜篮子看。
别说他馋嘴。
甭管谁来到这个时代半个月,只能用杂粮粥杂粮饼子充饥,都会馋肉。
周王氏笑眯眯打开篮子里的布,一脸得意,说道:“看,娘可买了半斤肉呢!还绕了几块骨头!”
周旭探头一看,眼睛直接放光。
油油的五花肉肥瘦适中,他数了数,刚好三肥两瘦正适合做红烧肉。
旁边还有几块光秃秃的肉骨头。
周旭正因为想到好吃的红烧肉舔嘴唇呢,就听到周王氏碎碎念,“我这回去的晚了,肉买的不好,下回早去点买点好肉。”
周旭听着糊涂,他疑惑道:“娘,这肉挺好的啊!”
“好啥啊,一点都不肥!”周王氏轻哼了一声,表示嫌弃。
“哈?”周旭呆滞。
再肥不就太腻了吗?
等等!
他想起来了。
古时候都是以肥肉为美,瘦肉喜欢吃的人不多。
以及——
周旭眨眨眼,试探的问道:“娘,你知道红烧肉吗?或者东坡肉?”
“没听说过。”周王氏摇头。
周旭了然。
看来又是时代偏差。
早在周旭穿越最初就研究过,这大华朝虽是架空,却也并非凭空出现。
同样先有夏商和西周,春秋战国。
之后秦祖龙横空出世,一统天下。
按照历史线,秦朝应该是二世而亡。
但这个世界出现了偏差。
秦祖龙照旧死在了西巡的路上,赵高、李斯、胡亥继续弄鬼,试图给扶苏假传圣旨,令扶苏、蒙恬自杀。
周旭后世的历史线扶苏傻乎乎的自杀了。
但这个历史线,扶苏得到“圣旨”,完全不信,反倒和蒙恬带着大军重回了咸阳城。
就这样,历史为之一变。
由原本的秦二世而亡,延长到了十四世,整整二百二十四年。
但神奇的是,秦十四世之所以灭亡,还是因为传说中的穿越者,建立了新朝的“王莽”篡位。
新朝末年,则是官宦子弟刘秀趁势而起。
最终一统中原,定国号为“汉”。
当日周旭看到这里的时候,都啧啧称奇。
历史真的是非常有趣啊!
前面明明已经乱成这样,竟然还能恢复。
之后的历史也大差不大,时不时地出现偏差,但最终总会归于正常的历史线。
大华朝承继于“唐”,但诡异的是唐朝前面并没有隋朝。
所以算算时间线,那位将红烧肉推向巅峰的大佬,苏东坡好像还没出世呢!
想到这里,周旭眼睛一亮。
他笑眯眯说道:“娘,我们今儿做个新菜怎么样?”
周王氏正盘算着今儿做多少肉,又留下多少肉,留几天再吃,闻言疑惑又有点调侃的说道:“新菜?老三,你还会做菜?你忘了你之前连烧火都不会了?”
周旭尴尬了一秒。
又摸了摸鼻子,笑眯眯的说道:“娘,我是没有亲自做过,但娘不是厨房上的好手吗?我给你说做法,你来做,保证好吃!”
他拍胸脯。
周王氏瞅着自家老儿子。
明显想骂人又舍不得,甚至想摸摸周旭额头,看他是不是发烧了?
周旭眨眨眼,努力摆出最无辜最恳切的样子,说道:“娘,我可没骗你,那方子可是我在书上看到的呢,不然我先给你说说做法?你看看可行你再做。”
成吧。
周王氏也是个疼儿子的。
她点点头,说道:“行,你说我听听。”
“好咧!”周旭赶忙点头。
来自信息大爆炸时代的好处就是很多知识不刻意寻找,也能不经意间瞅两眼。
红烧肉作为后世家常菜之一,周旭就算不会下厨,做法也知道的七七八八。
但周旭一开口,周王氏就皱眉。
她摆摆手,止住周旭的话,问道:“白糖是什么糖?家里只有蔗糖。”
周旭眨眨眼,“蔗糖?蔗糖也行。”
他又继续说。
“桂皮?大料?这是药材吧?”周王氏又问道:“老三,你这是药膳方子?”
周旭继续眨眼。
桂皮和大料是药材吗?
哦,大概是吧。
继续说。
“老抽不知道,只有酱油。”
“料酒是什么酒?家里没有酒。”
周王氏一连串问题,问的周旭额头疼。
所幸他最终还是说完了。
周旭摸了一把额头上不存在的汗,问道:“娘,你能做出来吗?”
可一定要做出来啊!
民以食为天。
制糖方子制盐方子不能卖的情况下,只能靠这些美食方子换钱了。
周王氏很想说做不出来。