云初酒看出了他的窘迫，“三哥，你说吧。”
云锦书想了又想，还是决定说出来，“我和人约定了，明天出府吟诗作对，我想找你做一些吃食，带出去吃。”
五妹上次做的鸡腿很好吃，他又不好让五妹白给他做，想了许久，才想出试菜这一个主意，他试菜，五妹的丫鬟做菜，提高丫鬟们的厨艺，也算是帮了五妹的忙。
云祈安嚷嚷，“三哥，我让你跟我出去玩，你不去，还说我呱噪，哼，我不理你了。”
“我是有事找他们，家里藏书阁的书我都看完了，我与他们作诗，他们会给我看一些书。”云锦书偏头，看向最矮的云祈安，“你确实很呱噪。”
云祈安：“……”
他和三哥不再是好兄弟了。
“三哥，没问题，你明天什么时候出去，我算好时间做给你，你带出去吃。”云初酒没有丝毫犹豫就答应了。
云锦书说道：“未时。”
云初酒嗯了声，“那时候已经过了午饭时辰了，适合吃一些小零嘴，我明天上完课给你做。”
“五姐，我也想吃。”云祈安可怜巴巴的望着云初酒，他好久没吃过五姐做的食物了。
昨天五姐的丫鬟做了美食，他以为是五姐做的，跑去吃了一口，难吃到他差点吐出来，这世上怎么会有这么难吃的东西。
云初酒没有直接答应他，“看你明天的表现吧。”
云祈安信誓旦旦，“我一定会好好练武。”
“谢谢五妹。”云锦书坐在云初酒对面，他眯起眼睛，努力想要看清云初酒的脸。
云初酒看到他这样，皱了皱眉，“三哥，你的眼睛怎么了？”
云锦书缓缓坐直，“我眼睛看东西有些模糊，距离太远，我会看不清，我找大夫看过了，他说是因为我看书看多了才会这样，是眼疾，他给我开了药调理，但是没办法根治。”
“我听师傅说其他国家有一种叫玻璃镜的东西，放在眼睛前，眼睛模糊的人看东西会看得很清楚，就好像没有得过那种眼疾一样。”云初酒稍稍想了一下，就知道云锦书的眼睛是怎么回事了。
云锦书愣了下，随之而来的就是喜悦，“能买到吗？”
“买不到，这种东西在别的国家也是稀罕物，我们大夏还没有。”云初酒摇头，“三哥，那岂不是远一点的地方你就看不清了？”
云锦书点头，“嗯，如果你们距离我太远，我会看不清你们的脸，只能通过衣服的颜色和身形来判断你们谁是谁，如果你穿的是一件我从来没有见过的衣服，你站在我几米之外，我可能也认不出你。”
所以他很苦恼，这种眼疾对他来说就是一种折磨。
云初酒叹息一声，“三哥，你以后不要一直闷在房间里了，看一会书就多出去走走，放松眼睛，不然你会越来越看不清的。”
云锦书点头，“嗯。”
他以前很少外出，这几年看不清远处的东西了，大夫说他不能一直看书，他才出去走了走，但有时候看入迷了，他就忘记他有眼疾了。
很多时候他也控制不住自己，就是想看，不想停下来。
云锦书掏出十两银子，放到云初酒面前，“你拿去买食材，我不能让你费力又费钱。”
第60章 春夏秋冬四季的小零嘴都有
云初酒点了下头，扭头问温氏，“娘，我们家有冰窖吗？”
“有，但现在还不是最热的时候，还不能开冰窖，你想吃冰的话只能等到夏天最热的时候。”温氏说道。
现在是四月，没有什么人会吃冰，大家都会把冰留到夏天最热的时候，那时候酷暑难耐，喝上一碗酸梅汤，最舒服了。
“好叭。”云初酒闻言，只能收回自己想做冰水的想法。
云初酒回到初九院，让人去买食材，第二天，她上完课后回到初九院，进了厨房，开始做小零嘴。
师傅给她的菜谱中有很多美食，春夏秋冬四季的小零嘴都有，她也很喜欢，她以前经常做给自己吃。
这次她要做的是柑橘凉糕。
食材有柑橘、白糖、白凉粉。
云初酒把柑橘皮剥掉，把柑橘肉放入大碗中，再倒入一些清水，把柑橘打成汁，过滤，就得到一大碗橙色的汁水了。
她把橙汁倒入锅中，放入适量的白糖、白凉粉，不断搅拌，等到沸腾后，云初酒把汁倒入准备好的方形碗里。
她做完这一切，扭头看向旁边的人，“你们都看懂了吗？”
丫鬟们纷纷点头，“看懂了。”
春叶自信地笑了笑，跃跃欲试，“小姐，奴婢看懂了，接下来让奴婢做吧，这次奴婢不会出错了。”
云初酒点头。
春叶抄了几本菜谱，有空也在背菜谱，刚才又看云初酒演示了一遍，她已经会做了，这种糕点的做法很简单。
春叶跟着云初酒的步骤一步一步做，做完最后一步，她看着自己的成品，忍不住兴奋起来，“小姐，什么时候可以吃呀？”
“大概等两刻钟吧，等汁凝固就可以吃了。”云初酒说完，继续做柑橘凉糕。
两刻钟后，两碗柑橘凉糕成型。
秋咚一直看着那两碗柑橘凉糕，看到凝固了，赶紧跟云初酒说：“小姐，凝固了。”
云初酒擦了擦手，把一大块柑橘凉糕切成一块块，春叶也把自己做的那碗柑橘凉糕切成了一块块。