小石磨推着不费劲，紫苏晒得干皱，用手一捏就散，磨着也快。
锅里往外冒白气，屋里一股子果子酸味儿，酸枣蒸了不过半炷臭就能拿出来，果泥倒在盆里像发过的糯米面，放着晾凉一会儿，许三七试了试，不烫了就下手揉出枣核，枣核留着也有用处，能烧枣核炭。
剩下的果面儿和糖，掐成小剂子裹上紫苏粉，摊在圆盘簸箕上拿出去晒，晒干后的紫苏酸枣饼能放一整个冬天。
灶上的绿豆汤煮得冒泡，许三七敲了两块黄糖下去接着熬，又去巷子里借了半桶碎冰回来。
“热的不好喝。”她敞开窗，把屋里的热气散出去。
“看着有些像雪泡豆水儿。”山潜说。
许三七用木勺搅了搅罐底，嘀咕道：“是一个方子，这锅有些熬过头了，豆子出沙了。”
凉浆铺子卖的雪泡豆水儿清一些，绿豆是不炸花的，煮出来的汤水更绿，喝着也更清凉。
碎冰窸窸索索地在罐子里化开，小枣领着山潜去院子里收午时晒的玉米。
收完玉米，罐里的绿豆沙放着沉下去好些，许三七一人给舀了一碗，三个人就蹲在灶后喝。
她加的糖少，入口微微清甜，带着些沙沙的口感，干活干得口干，这么一碗喝着能不带歇的。
给木兰和云姐留了半罐，余下的她用竹筒盛了放在筐里挎着出门。
武新月像是早知道她这会儿要出去，院门落了锁，车轱辘恰好轧进巷子。
她来送上半天许三七定的驴粪蛋子，从车架上卸下来的有两满筐。
“明儿还能送两筐来。”几十斤驴粪拎着重手，得两个人抬，武新月帮着把东西送进门，顺嘴问她：“你这会儿是打哪儿去？”
平日里这个时辰她走巷子里过，都能闻见卤臭味儿，过了这个点儿还没闻见味儿，路过的人也就知道许家食摊昨儿不做卤菜生意了，于是便奔走相告。
不过除了雨日，她多半是会出摊的。
许三七舀了瓢水出来给她洗手，说：“去城北书坊，有点事儿办。”
去看铺面砌得如何。
第85章 自作聪明
*
铺面上的灶已经砌出形子来了，许三七把竹筒盛的绿豆汤分给后屋在修渠的几个瓦匠师傅，听他们商议后头的院墙用不用封上，还是留作它用。
“如此这般能遮住廊间，只留屋侧一道门，后院不论是住人还是作别的什么都安稳些。”说话的是昨日给许三七看过样式雷图的阿叔，在一众瓦匠师傅中，他的话听着最有份量。
西侧门连着廊间，廊下是约有十丈见方的跨院，院后是半敞的六角穿梅花牖窗槛墙，沿着廊行绕后才是她要垦荒的院子。
“改牖窗建宽门可行？”许三七问。
封上槛墙只留西侧门，大件的物什难以出入不说，若是有个什么万一，人也难办。
“那交工估摸着便要再晚上两日。”有个长脸的瓦匠师傅说。
中墙得推了重砌，宽门的料子也需考量一番再定。
许三七没怎么犹豫道：“晚些也不妨事，我一会儿会同关伸说。”
屋里的瓦匠师傅瞧着都是做活儿老道的，慢工出细活儿，后头半月她要忙菜地的事儿，想也是急不来的，铺面上晚两日不打紧。
连着商讨了几方细处，修渠的工匠们也停了手头上的事儿，围在堂后说话。
领头的师傅一口灌下去半筒子绿豆汤，同她说院子里有口井，就是久不经用了，上头井干裂了口子。
“水能打上来，回头我们拿灰浆帮您补补。”
许三七谢过一声，又叫他们不必急着赶工，该歇就歇，晚几日交工也无妨。
关伸后脚才迈进铺子就听见她这话，顺着人头扫视了一圈，笑着问：“什么晚几日？”
这些工匠都是同沈家签过死契的，后头替海城修过码头水道，后又修缮过沈门别院，对他这幅皮笑肉不笑的面色简直不要太熟悉，当下心里便有些发紧。
主顾瞧着好说话，但防不住监工是个老油子。
好在许三七先开了口：“我托他们在跨院弄个宽门，需费些时日。”她从筐里取出最后一筒子绿豆汤，递过去。
跟着驴车一路晃荡，豆水儿里的碎冰化了不少，喝着少了点凉气，关伸有些迟钝地揭开竹筒盖子，小抿了一口。
他还以为她近日不打算来了，正想着怎么叫人传信同她说账目的事，他和沈调想的一样，都觉着她没把和沈家的这桩生意放在心上，更是没料想她昨日会来。
关伸瞧见山潜越过他，把空了的筐子拎在手上，眉角又是一跳。
“你就是来看铺面？”许三七听见他略有些迟疑地问。
她背着手在屋里四处看，闻言点头应了一声，说：“明后两日会有人送货来，你若是收了就帮我抬到后院去。”
来的路上她已经和武新月通过气了，还有四筐驴粪蛋子会改送到铺面上。
有了被套话的后车之鉴，关伸就是好奇也没立刻问是什么货，只是道：“后院我找了人在收拾，你既来了，便一道去瞧瞧？”
他不说，许三七也是要去看的。
跟着关伸往后院去，其间依稀能听见几道铁器的破土声，她突然开口：“垅沟还没挖吧？”
关伸走在她身侧，闻言瞥她一眼，斟酌道：“上半天才叫了人翻地，挖了石块出去，管事的说余下的得同你商量后再议。”