农家谁不希望自己家有牛？
“买买买。”四人几乎是想也不想就同意了。
田氏跟萧富山说道：“明天你和生财就去镇上买牛，你们了解牛一点，一定要挑一头好的买回来。”
孙氏也是这个意思。平时要是租牛犁田犁地，不主要还是家里的男人扶着犁等东西，引导着牛犁么。
她男人和亲家公自然比她们女的了解牛。
萧富山和姜生财都乐的合不拢嘴。
“不过这个也得小砚一块去，朝廷对耕牛管的严，得立很多字据的，以后倘若是转卖，或者牛老了，要去申请宰杀，都需要用到这些字据，我们又不识字。”萧富山和姜生财都说道。
姜宁宁这才想起来，这里不仅杀人者偿命，杀牛者也要偿命的。
除非是牛完全丧失劳动力了，才能宰杀牛，但这样杀牛，也是需要申请的，若官府不同意，也是不能杀的。
只有官府同意，才能无罪。
而平时要是害牛、虐待牛、偷牛等，若是牛没死，那就算不是死罪，也皆是重罪。
总之这里对牛特别的保护，因此立了很多这方面的律例。
第38章 买牛了！
“那明天我也一块去吧。正好置办摆摊的各种东西回来，像是肠衣、玉米淀粉等原料也都需要买。我想后天就能到镇上去摆摊。”姜宁宁说道。
“成成成。”大家都没意见。
次日，吃过早饭，姜宁宁、萧砚、姜生财、萧富山四人就坐村里周大叔的牛车来了镇上。
来到卖牛的地方，很多牛可以供挑选，姜宁宁和萧砚还真不在行，倒是姜生财和萧富山真的很懂，将牛都仔仔细细看了个遍。
最后选中了一头体型适中，但肌肉发达、结构匀称的黄牛。
要十四两银子。
水牛倒是便宜不少，但黄牛比水牛适应力强，而且还耐酷热，就算是大夏天，也不用总是浸泡在水里……
综合考虑，自然是选择黄牛合适。
而这头黄牛又是上等黄牛，十四两的价格倒是也合适。
加上人家附带送一辆牛车，牛车质量做工也都不错，故而，也没怎么还价，便买了下来。
的确立了很多字据，上面加盖了很多印章。
有大印章，小印章，各式各样的。
最后萧砚将字据给姜宁宁收着，免得丢了。谁知道这些东西要留多久。
姜宁宁趁姜生财他们没注意，便放进了空间。
然后就是牵着牛车，在镇上买东西了。
买好东西，姜宁宁让姜生财和萧富山在可以停牛车的地方等他们，她和萧砚去买一套笔墨纸砚。
姜生财还以为是给萧砚用的，也没在意，倒是萧富山顺嘴问了一句，才知道，是姜宁宁要自己用的。
“萧砚迟早要回书院，家里现在又是我管钱，而且还要摆摊做生意，家里最好要有个识字的人，平时看个什么也不至于不认识，也就不容易吃亏。
正好这几天萧砚教我认了些字，我就想着买套笔墨纸砚，自己学着好好写一写。
以后也会跟萧砚认识更多的字的。
这样以后我就也能立字据文书等东西了，不用非要萧砚在。”姜宁宁半真半假的说着。
萧富山和姜生财听着，却更是眉开眼笑。家里多个识字的，当然更好了。
像他们就是睁眼瞎，有时候被人骗了胡乱按手印了都不知道。
“买、买，你们快去买。”两人甚至催了起来。
姜宁宁就是正好借这个机会，让家里不再认为她根本不识字。
但字真得练着写，她不像她老公有原来的肌肉记忆，她是在原来世界都没写过毛笔字啊，总之肯定不好看。
书肆笔墨纸砚是非常贵的，不然也不至于那么多人读不起书。
这一套下来，还不是什么好的笔墨纸砚，是非常普通的，竟然就花了一两多银子。
平底锅已经买了，已经放牛车上了，能煎肉肠，也能煎淀粉肠。
可想到还是买个专门的烤肠盘比较好，于是，姜宁宁和萧砚出了书肆后，便去了打铁的铁匠那里，让帮着做个烤肠盘。
还是做个大一点的。
这个世界自然是没有这种样式的东西的，故而，姜宁宁和萧砚仔细描述了一下，说这个烤肠盘相当于一块厚铁板上有十个凹槽，一个凹槽可以放一根肠。
自然还有个手柄。
怕铁匠不明白，姜宁宁和萧砚还画了出来。
铁匠一看画，自然是更明白了。
正常打制这个东西，至少得三天才能拿货，但因为姜宁宁和萧砚多付了点钱，今天又时辰还尚早，反正明天中午，应该就能拿到这个烤肠盘。
等从铁匠铺子里出来，姜宁宁和萧砚走进一条空巷子里。
姜宁宁这才从空间里拿出半布袋的孜然种子。她的空间里就也囤有不少这个东西。
回去将这种子磨成粉就行了。
东西都买好了，连绿豆芽都买了，姜宁宁和萧砚自然没在去买什么东西，而是去跟萧富山和姜生财会合。
看萧砚提着半袋东西，也不知道啥，萧富山就接过来看了看，也不认识。
姜生财也探过脑袋往布袋里看了看，也不认识。
姜宁宁道：“这是孜然的种子，药铺买的，这东西是一种药材，能治病的。”
接着，姜宁宁自然是撒谎都不带打草稿了：
“我想让我们家的肠到时候烤出来更香，萧砚便想到他有在一本书上看到过，说孜然的种子香味有点独特，我便想将它磨成粉末，到时候撒在淀粉肠上，肯定很香。”
结果姜生财和萧富山一听，都忙摆手道：“使不得使不得，这既是药材，怎么能用在吃食上面呢。药可不是能随便吃的。”
姜宁宁道：“肉桂那些不也是一种药材吗，怎么就能加吃食里面呢？我问过了，孜然能治消化不良，也能降火平肝，何况我们又不是大量撒，只是少量撒点，不会有事的。”
这要是说别的，姜生财和萧富山或许还有疑虑，但一听是能治消化不良，还能降火，那少量撒点，的确应该没什么关系。
两人这才点头。
姜宁宁又道：
“这东西肯定是要磨成粉撒的，现在这样子也不好撒。
我和萧砚打算将这个另外再加些东西，弄成我们家的秘制调味料，反正一般除了大夫，能尝出来到底加了什么的少。
而且几种味道混在一起，说不定一般大夫也分辨不出来。
像是那些很厉害的大夫，人家肯定不缺吃不缺喝，自然就算吃出来究竟都加了什么，人家也没必要将我们的秘方说出去，毁我们的生意。”
“对对对。”姜生财和萧富山都不停点头。觉得这生意说不定更能做起来了。
没别的事了，便乘坐牛车回家了。
家里有牛车就是方便，虽然只用一人赶着牛车，但姜生财和萧富山却都坐在了最前面。
姜宁宁和萧砚自然是跟买的东西坐在一块。
牛车还未进村，便被村里人看见了。
村里人瞧见是姜生财赶着牛车，车是新的，牛也是眼生的，周大叔家的牛没养的这么好，而且车上除了姜生财，就只有姜宁宁、萧砚、萧富山，也没其他人了……
自然是不用想，就知道这牛是刚从镇上买的，就是姜宁宁萧砚他们自己家的。
各个眼里立刻露出了羡慕之色。
“生财，买牛了啊？”
“是啊，我们两家买的。”姜生财自然不想别人误会，张口就乐呵呵的这么一句。
萧富山也乐呵呵。坐在牛车上，人都有点飘了。
这自己家的牛车，坐着就是不一样。
第39章 摆摊
“堂叔，生财叔，你们买牛了啊？”萧明一瞧见，也忙围过来看。
萧平顺正在家门口树下拄着拐杖，跟村里的几位老人在说话呢，瞧见这边的情况，他也忙过来看看。
萧富山、姜生财、姜宁宁、萧砚一见萧平顺过来，都忙从牛车上下来。
“好好好，”萧平顺一边也盯着牛直看，一边乐的合不拢嘴，“这庄稼人能有头牛，以后你们家能轻松很多的。”
“这牛一看就是好牛，得不少钱吧？”有人忍不住问。
萧富山和姜生财都实话说：“十四两银子呢。”
“乖乖。”围观的人都倒抽一口凉气。就是将他们卖了，也买不起啊。
而村里周大叔家那牛之前买的时候，才只花了十两银子。
果然，相差四两银子，牛就能看出差距。
好牛就是好牛。
萧富山和姜生财都乐呵呵：“托了昨天打到野猪的福，不然我们也买不起。”
至于之前两孩子采到白木耳卖了七十两银子的事，他们可并不想告诉外人。
毕竟财不外露。
有时候瞒不住，那是没办法。但瞒得住，为什么不瞒着？