姜宁宁忽然想到孜然，家里吃可以随便一点，不用孜然也可以，但出去摆摊卖，淀粉肠上还是要撒些孜然才更好吃。
可昨天她在卖调味料的铺子里，好像并没有看见孜然。
姜宁宁立刻忙问她老公：“这个世界有孜然吗？”
萧砚又回想了一下脑子里原主的那些记忆，才道：“有，不过却只是当草药用，所以只有药铺和医馆有卖的。”
好歹自己有了治愈力，姜宁宁自然有因为这个了解一些医学上的知识。
自然也就知道孜然其实是一种中草药，果实，也就是种子可以入药。
“太好了！那明天我们去置办摆摊用的东西的时候，我从空间里拿出不少孜然来，佯装是从药铺买的吧！
回头我们碾成粉，再加点别的东西，佯装是我们秘制的调味料，那一般人也不知道这就是孜然，也就一时半会模仿不出来。
说不定以后我们还能弄个烧烤店！”姜宁宁开心的说道。
谁让这个世界还没发现孜然可以调味呢。
而且就是孜然的果实碾碎了，成了粉，就是调味品了。总之就是在这个世界能买到。
“嗯。”萧砚颔首。
就在姜宁宁正高兴的时候，孙氏、田氏、姜生财、萧富山回来了。
两亩地里的草，那么多，那么顽固，照理说，他们今天下午肯定是锄不完的。
说不定明天都锄不完。
奈何萧氏一族的人实在不好意思又是大吃了一顿，还又拿了肉回家，都没等孙氏他们去地里，就已经去他们家地里帮着锄草了。
故而都没用到一个时辰，就全锄完了。
孙氏四人才会这么早回来。
孙氏和姜生财不停说：“他们真是太客气了。”
田氏和萧富山则是说：“你们也不用太往心里去，以后多走动就是了，都是亲戚。我们族里的人不多，平时也是这样相处的。”
这样的亲戚，孙氏和姜生财自然是愿意多走动的，不停的：“欸，欸。”应了。
草都锄完了，今天也没别的活干了，孙氏和田氏就在灶房帮姜宁宁的忙了。
灶里的火烧完，饼皮就能蒸好了，倒是不用孙氏和田氏帮着弄这个，姜宁宁便让孙氏和田氏帮着煎淀粉肠和肉肠。
她还在淀粉肠上改了花刀。
孙氏和田氏都觉得这样挺好看。
等淀粉肠和肉肠都煎好了，饼皮也从蒸笼里转移出来，没那么热了。
鸡蛋也从锅里水里捞出来，剥掉了壳。
姜宁宁先用洗干净的竹签子，串了淀粉肠，刷上一些酱，才发给一人一根。
这一尝，不得了，萧富山四人都眼睛亮了，并异口同声道：“好吃的！”
萧砚就没说话了，不过的确好吃。
姜宁宁也觉得好吃。很好，很成功。
因就一头猪的猪小肠，是做不了多少淀粉肠和肉肠的，怕这么单根吃完了，就没法夹卷饼里了，故而，姜宁宁就没再单根给了，而是开始卷饼了。
先撕下来一张饼皮，饼皮很大，姜宁宁就多给放了些生菜和黄瓜丝。
饼皮上已经刷好酱了。
又放上一根肉肠。
再捏碎一个剥好的鸡蛋放进去。
又淋上一点辣椒油。
然后才卷起来。
嘴里还说着：“辣椒油不是必须的，吃得了辣的就加，吃不了的，就不加。其他酱料也是一样。”
这操作还是很简单的，田氏和孙氏也已经上手了，帮着卷，很快就卷出六个卷饼。
基本都加了一点辣。
六人一口咬下去，都觉得贼香。
“怎么会这么好吃呢！”田氏和孙氏都喜道。“以前也不是没用饼卷过菜吃，但这加了肉肠和鸡蛋的，感觉就是要好吃很多！”
第37章 定价
萧富山和姜生财也觉得好吃到头掉。
“就是肠衣不多，没做出多少淀粉肠和肉肠出来，不然，卷饼里也可以多卷根淀粉肠。”姜宁宁说道。
田氏四人还是不停说：“好吃，好吃。”真的太香了，尤其同时咬到鸡蛋和肉肠的时候，都能香掉天灵盖。
都大口吃着。
明明中午都吃的很饱，现在并不是很饿。
而且明明饼卷的料很多，他们却几口吃完了，还觉得意犹未尽。
“那你们觉得去镇上卖这些怎么样？”姜宁宁问道。
“那当然好了！这么好吃！”四人又是赞不绝口。
“不过这怎么卖啊？”四人忽然意识到了这个问题，“我们是说卖多少钱一个合适？”
姜宁宁道：
“我是这么想的，肉肠几乎纯肉，本钱要高不少，就卖四文钱一根，也就是可以单根卖。
淀粉肠则是两文钱一根，三文钱两根。
卷饼的话，看卷什么。
普通的，就只加黄瓜丝、生菜等这些的卷饼，两文钱；
要是加鸡蛋、淀粉肠、肉肠等卷进去，自然是另外算钱。
比如，煎饼里再加个鸡蛋，鸡蛋一文钱一个，那这卷饼就是三文钱。
要是在加了鸡蛋的基础上，再加根肉肠，肉肠四文钱一根，那这种卷饼自然总共是七文钱。
反正就是这样类推。”
孙氏四人都点头道：“这样好，特别灵活。你要我就给你加，不要就不给加，还能单买，这样有钱的和没钱的自然都可以来买，客人自然会多些。”
“只是，”四人又说，“感觉肉肠真的太贵了，四文钱一根，这都能在镇上买四个大肉包子了！除非那些有钱的，没多少钱的应该没人会舍得买。真要去镇上卖这些东西的话，我们觉得，肉肠还是少做些的好。”
这些，姜宁宁自然也考虑到了。
她本来就没想多做肉肠。
肯定是淀粉肠比肉肠好卖啊。毕竟还是没钱的人多。尤其她都已经熟悉过镇上了。
“不会多做的，”姜宁宁说道，“除非肉肠实在很多人想吃，要买，不然每天顶多就准备十根肉肠。这样，就算卖不出去，我们自己家也能吃的完。”
“好好好，这样好。”孙氏四人又不停点头道。
下一刻，四人又都好奇的问：“那这样定价，能挣多少钱呢？”
姜宁宁说道：
“我估算了一下，做一根肉肠的本钱就需要两文钱左右，再加上要用油来煎烤，还有酱料，还有置办摆摊的东西等成本，还有人工花在上面的时间……
总之一根肉肠卖四文钱的话，我们大概能挣一文钱。
除了鸡蛋，其他也大概纯挣一文钱的样子。
而鸡蛋的话，买的多的话，两文钱是能买到三个生鸡蛋的……再从我们这卖出去，自然一个鸡蛋是挣不了一文钱的，但也能挣一点点。
可要是卖贵了，买的人就少了，甚至说不定都没人来买，还是这个价吧。
何况，我们这样卖了，兴许就有人也卖这些东西。
毕竟这个也不是那么难琢磨出来。
迟早有人也卖的。
像是镇上的包子铺就不止一家。
可能味道有点不一样，但应该也不会差很多。
只是，只要我们价格没那么高，就是不怎么挣钱的底价了，那就算也有别人卖这样的吃食，对我们摆的摊位的冲击也不会那么大，我们就还是会有生意。”
说到这，姜宁宁才总结道：
“总之我们靠量取胜吧，能多卖些出去，就算卖一份才挣一文钱，但卖出十份，那不就能挣到十文吗？
要是卖出去二十份，那不就是二十文钱吗？
三十份，那自然就是三十文钱……
你们说对吧？”
这其实也是薄利多销。只是姜宁宁怕两家父母不懂这个词，才揉碎了说。
“对对对。”田氏四人都极其认同。
萧砚全程都没说话，还在吃着卷饼。这些他媳妇就能搞定，根本用不着他。
“宁宁，我怎么突然觉得你是做生意的料呢。”萧富山笑得见牙不见眼的说道。
这生意都还没做呢，儿媳妇就能想的那么长远了，还考虑的那么全面。
反正他一个庄稼汉是想不到那么多的。
“哈我也觉得。”田氏也笑容满面。儿媳妇她真是越看越满意。
孙氏和姜生财也觉得女儿现在真聪明。
不过以前也没这个机会供女儿这么来发挥。
孙氏和姜生财自然也是满脸笑，甚至还挺光荣的样子。自己女儿聪明能干，他们能不脸上有光么。
姜宁宁这才道：“虽说这些东西整个白天都可以卖，但最好还是早上便去卖，毕竟卷饼这个东西非常适合当早饭，而摆摊的东西不少呢，家里没辆牛车到底不方便，有辆牛车我们也能想什么时候去镇上，就什么时候去镇上，所以我想买头牛。”
现在家里有这个钱，何况就算生意做不成，这牛不是可以留在家里耕种庄稼么，这可是个大劳力。