末世小食记_清辰【完结】(109)

  要出发之前,路安将家里、猪圈以及装着发电机的那栋小屋子全都整修了一遍,其实每过一段时间,路安都会把家的里里外外整修一遍,小问题眼见着就轻松修补了,他们没有水泥,如果住房出现大问题他们无力招架,所以还不如将大问题扼杀在萌芽中。

  时间过得很快,山麂已经熏好,各种需要带走的东西也装上了车。半年来家里养大的鸡群又少了一大半——赵悬还是为路安他们准备了罐罐鸡肉和一些咸鸡蛋。章小禾那边也准备不少耐储存的食物,到时两个人的食物凑在一处吃,每天能吃到的种类也不少。

  出发那天赵悬和路安早早地起来,460似乎有感应,它大概知道,当主人要把三轮车填得满满当当的时候,就是主人要出远门了,因此它也一早就从窝里跑出来,摇晃着尾巴紧紧跟随着忙前忙后的二人。

  三轮车上的货物用吊棚纸全全盖住,再用绳索捆扎严实。

  赵悬忙着给路安煮一锅热乎的饭,路安则往自己的背包里放工具和日常用品。

  昨天赵悬给路安剪了头发,随着赵悬理发技术的日益精进,路安的头发从一开始的瘌痢头形状慢慢变得自然,再后来就剃得还挺好看。今天路安顶着一颗好看的头,穿着黑色的冲锋衣,脚上踩着一双崭新的运动鞋——鞋子是上一次海边盐场换来的,他一双,老刀一双,路安的这双他一直不舍得穿,老觉得干农活会沾上泥点子,赵悬说穷家富路,这次远行他要还不穿,这双运动鞋得放到自然开胶。

  路安这一套很好看,他浓颜,穿着一身简单的黑色反而衬托着他的脸更漂亮。

  背包里装上日用品,路安将鼓鼓囊囊的背包暂时放在桌上,接着戴上一顶黑色的鸭舌帽,将一个小腰包系在腰后,腰包里放着匕首、打火石、瑞士军刀一类的应急生存用品,即便他丢失了三轮车和背包,也能保证他活下去。最后他拿过绳子斧头等工具,跨出房门,将这些东西挂在车头上。

  赵悬正将一大桶凉白开往车上放,见路安已经收拾好了,她又急忙跑去厨房,从里头拿出老大一罐保温盒,说是给他们准备的一天的热食。

  路安好奇,揭开盖子看,见里头是四排排放整齐的酿肉:青椒酿肉、香菇酿肉、豆腐酿肉……以及,田螺酿肉?

  或许是赵悬觉得他们在野外吃吸田螺不方便,于是先用牙签将田螺里的酿肉挑了出来,要不是每一颗酿肉上放着一颗田螺肉,路安会以为最后一排是肉丸子。

  这一盒酿肉显然出自一锅,赵悬按照食材的易熟程度分顺序下锅,加入今年新晒好的酱油与辣椒干,做出一锅鲜香麻辣的酿肉大杂烩,然后整齐码在方形的保温盒里,浇上大火收到浓稠的酱汁,最后撒上一把翠绿的葱花就行了。

  盒子一打开,香味就猛扑出来,但马上就被赵悬给盖住了。

  她拿过保温盒,用小布袋子装上,也系在三轮车头上,说:“要吃的时候再打开,不然要凉了。”她猜小禾姐一定准备很多米饼子,这种米饼子松软微甜,正好可以配着她做的酿肉大杂烩一起吃,米饼子沾着热乎乎的酱汁吃肯定好吃。

  一切准备就绪,路安背上背包,把着沉甸甸的三轮车就要出门了,460要跟上,被路安下达不许来的指令,它呜咽一声,尾巴摇得都不欢快了,但它很听话,真的没有跟上来。

  赵悬帮着路安推着三轮车后斗——这车还真是沉啊,路安要骑着这么重的车打个来回还真不容易。

  两人一车出了院子门就停下了,路安没有叫她远送,两人对视了一眼,路安朝她伸出了双手,赵悬扑到他怀里,他收紧双手,然后轻轻吻了吻她的头发。

  秋天的早上,空气很是清冷,路安温热的呼气扑在赵悬的脸上,有些痒。

  这个拥抱很短,路安似乎很怕自己反悔,几秒钟后就松开了赵悬,然后跨上三轮车,飞快地驶去。

  他甚至没有回头,仅仅是伸出手来,背对着赵悬招了招。

  赵悬没有再对那个背影喊什么,而是踮起脚来,看着路安一路远去,倒是460跟着路安往前走了几步,又像想到了什么,回头去看翘首的赵悬,它愣了片刻,又折回来,坚定地站在了赵悬身边。

  “汪汪!”460朝路安喊了几声,在寂静的清晨里尤为明显,它和赵悬一道,看着路安一直消失在拐角那头。

  第80章 棒骨火锅

  路安离开后,赵悬带着460回到厅子里,她坐在桌前发了会儿呆,似乎在盘算往后一个月里,自己的生活应该怎么安排。

  460盯着赵悬很久,最终无聊地扭头离去,躺回了楼梯下的沙发小窝中,就在它半睡半醒之间,听到赵悬站起来,然后响起了她的脚步声……嗯,她是往楼上走的,问题不大,只要赵悬不出门,它就没必要一直跟着。

  赵悬走到三楼存放着粮食的房间,她手提着一个麻袋,开始往麻袋里放地瓜,将麻袋装了一半,她用手掂了掂,已经是自己力量的极限了,接着她拖着麻袋走下楼来,再费力地抬上自己小山轮的后斗。

  460立刻竖起耳朵,抬起头来朝自己这边看。

  赵悬回了它一句:“你睡你的,我走不远。”然后就骑着自己的小三轮往村下游井水的方向走。

  在靠近井水附近,有一栋类似于自家结构的小厨房——也是紧粘着住房造出来的厨房,主体住房因为渗水,一面墙已经被腐蚀的发黑,本来就是危墙,后来经台风一吹,墙就塌了一半。好在靠着厨房的墙面还算坚实,里头的摆设如火灶一类的东西也能用。

  因为离井水近,所以早先他们都是将水打在这个小厨房里烧,在这里洗澡,后来发现洗完澡后,还要顶着一头湿发走好长一段路回家,这样反而容易感冒,所以路安提议累就累点,还是担水到自家卫生间洗澡,这个厨房也就闲置下来。

  后来路安和老刀一起做粉条时,又来到了这个厨房,做粉需要的水量大,这里临水近,又有灶,在这里制粉显然要省力得多。

  现在,赵悬打算自己将今年的粉干做出来。

  去年的粉干大部分让路安拿去卖了,粉干不重,一麻袋的粉干赵悬自己都能扛着走,保质期又长,不过粉干在盐场集市很常见,价格也不高,拿去卖是因为顺带——毕竟家里的各种粮食如果不做成粉干卖,还真是吃不完。

  现在家里的收获的粮食有大米、土豆、玉米、地瓜、豆子、一点点麦子和糯米。

  大米脱下的谷壳和稻草都可以用来烧,磨下的糠可以用来喂猪。玉米在嫩时留了一些给自己吃,剩下的晒干后就脱粒下来,基本用来当饲料了。豆子的用处很多,做豆腐豆浆,还有酿酱油,年年的收成都感觉不够用,而最为珍贵的麦子和糯米,非节庆日都不能拿出来吃。

  剩下的土豆和地瓜产量大,可以作为主食的补充,但赵悬的胃一直不好,吃多了土豆和地瓜胃里就泛酸水,所以留下一些应急的存量和种,剩下的都会被做成粉干。

  天气一天比一天干燥了,太阳又能连着出好几天,是最适合晒制东西的时候,夏天虽然温度高,但老是会有昆虫在晒制的食物上产卵,经过一晚的高温酝酿,第二天就有白蛆应运而生。秋天就不一样了,干爽没有蚊虫,晚上温度还低,不管是晒肉、晒蔬菜干还是粉干,都是最合适的。

  赵悬打算趁着天气好多晒点各种干货,存着猫冬时吃。

  半个月前,她采了一大箩筐的枣子,鲜枣子吃不完,她就晒成了红枣,橘子现下也熟了,她晒了好多橘子皮,还有一些豆角和茄子,那些在秋天后不大好吃的蔬菜通通给她晒成了菜干。

  赵悬的晒干活动是有详细的计划的:阳光好,不能浪费一天,眼见着院子里各种干都快晒好了,她必须无缝连接晒上另一种食物。

  所以她打算自己把土豆粉和地瓜粉先做了,土豆粉压成粉条晒,地瓜粉则留一半粉状的,另一半也压成粉条。

  地瓜粉可以做炝肉,炝肉正好可以做地瓜粉干的浇头。

  而做粉干的第一步就是磨粉,赵悬扛着大盆和一麻袋的地瓜,先将它们都洗干净了,然后把一个个地瓜擦成浆。

  460睡了好一会儿,还是不放心,准备出去找赵悬,院子门已经被赵悬锁了,460从狗洞里钻出来,闻着味一路找过去,看见赵悬小小一个人影正躲在井水边的一个小房间里干活呢,460知道这个厨房,以前主人们会在这里洗澡,所以460早将这里划分成了自家产业。看到赵悬那忙碌的身影后它叹息一声,灶台旁有一大堆用于引火的干稻草,它拢了拢稻子,盘成了一个窝,舒服地躺进窝里,一边睡觉一边陪着赵悬。

  气温在某个刮大风的晚上陡然降了下来,本来中午还会热得穿短袖,短短一天时间,短袖换成了两件长袖。

  万里无云的天气,空气湿度也下降得厉害,赵悬的嘴巴偶尔会开裂,舔上一舔,还有血的味道。


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