肥瘦相间的直排,软糯入味,外面裹着的大米粉吸附了排骨的油脂,使得它的口感清爽不腻。
因为长时间的蒸制,轻轻一嗦,肥瘦肉都被吸到嘴巴里包着,满口肉肉,超满足。
分布着些许肥肉的直排,肉质幼嫩,口感丰腴,老少皆宜,香得嗦手指。
啃完排骨肉,吴悦把排骨上的酱汁米粉也嗦干净。
排骨下面垫着红薯块,咸蛋色,红薯入口即化,只剩下糯糯的甜香。
下一道拔丝地瓜,大家被它周身缠绕着一圈圈旋风似的糖丝儿,看得连连惊叹。
天天吃预制菜的土包子,哪里见过这种炫技的菜品。
看看拔丝地瓜,又看看旁边的一碗水,不知道是干啥用的?
尝了尝,好像就是平时喝的清水,没啥味儿。
蒋瑶夹住一根丝,轻易扯断它,放到嘴里尝了尝,好像是糖做的。
因为相互粘连着,地瓜块非常难夹,架不住它着实美味。
跟粉蒸排骨里蒸熟的地瓜块,水润润的口感不一样,拔丝地瓜采用油炸,外酥里绵,甜甜脆脆,较之蒸地瓜里的水分少些,相对的,甜度也高几分。
端来的冰糖肘子,可是一道硬菜。
在酒店吃席,经常能见到这道菜,几乎都是预制菜包加热,摆盘。
盘子里,静静躺着一整个冰糖肘子,大家不觉得稀罕。
吴悦抱着试一试的心态尝试,发现今天的冰糖肘子不会太甜腻,是咸甜口。
肘子炖得皮酥肉烂,裹着浓稠的鲜红酱汁,油光水亮,又红又亮,颜色漂亮极了。
皮质胶质软糯糯,软烂又黏稠,满满的胶原蛋白,筷子轻轻一夹,皮肉分离。
吴悦用一块肥肉皮,包裹一块瘦肉,一起送到嘴巴里,这个小味儿绝了。
手工做的冰糖肘子果然香,香甜脱骨,比预制的好吃呢。
感觉这个酱汤汁拌饭,应该也很香。
最后一道孜然炕洋芋上桌,附赠一小碗早晨炒的肉沫酸菜,这顿饭全部齐活了。
嫩嫩的迷你小土豆,刚从地里挖出的新土豆,水分足,淀粉含量少。炕得焦焦香香,撒上辣椒面,剁椒,香香辣辣,谁能抗拒得了这么美味的炕洋芋呢?
饭后,有助手帮忙收拾厨具,程夏在椅子里歇了会儿,揉揉双腿。
程帆问:“现在回去吗?”
程夏嗯一声,拿过双肩包:“你也要回去。”
程帆:“回家拿点东西。”
回家路上,爬到四楼,累得程夏直不起腰来。
“很累啊。”见程夏点头,程帆双手环胸:“喊声哥哥来听,帮你拿双肩包。”
程夏默不作声,继续去爬楼梯。
身后的双肩包被勾住,一只手解开她的双肩包,拿走,他眉心微蹙:“让你喊一声哥哥,这么为难啊!”
又说:“真奇怪,小夏,自从你在医院醒来后,就没有喊过我一声哥哥。”
他的声音,情绪低落。
“如果我说,我不是你妹妹,你会相信吗?”
蓦地,程帆低垂的眼皮抬起,定定看着面前的人。
回到小阁楼,一路上谁都没有开口说话。
程帆打破宁静:“刚才你的话,是什么意思?”
程夏:“我不是你的妹妹,小夏,我是夏夏。”
接下来,她说出自己的猜测——她和程帆妹妹小夏因为同一天在日记本许下美好祈愿,导致两人互穿的经过一五一十道出。
程夏:“我知道你可能觉得匪夷所思,不相信我说的话,但我真的没疯,我……”
“我相信。”程帆打断她的话,说:“其实我早就发现了,一个人就算失去记忆,也不可能一夜之间性情大变……”
喜好,也完全变了。
从很早的时候,他发现自己有两个妹妹。
一个妹妹喜欢画画,每次他买来水彩笔,妹妹快乐的像只小百灵鸟。
她画画的天赋不错,程帆也见过妹妹的画作,如果妹妹喜欢的话,可以当做兴趣爱好,学习还是要学的,得有个文凭。所以他找人情关系,把妹妹送去市里最好的青阳一中……
另一个妹妹,擅长厨艺,做饭的时候,眼睛亮堂堂的,尤其讨厌水彩笔……
见他面色平静,程夏问:“你什么时候知道的?”
程帆回:“上次送你水彩笔盒的时候。”
她随手放到一旁,对水彩笔的厌恶眼神,却落到他的眼里。
“原来这么早啊,刚来就被你发现。”其实程夏也没想过刻意隐瞒,一个没有记忆的陌生灵魂再怎么藏,身边亲近的人总会发现:“所以,现在你要赶我走吗?”
就算被赶走,程夏也不怕。
不靠人,她有立足之本。
她可以继续经营学校食堂窗口,给自己赚生活费。
程夏心里乱糟糟的想。
下一秒,她听程帆惊讶说:“为什么要赶你走?就算你不是小夏,也是我另一个世界的妹妹啊!”
“既然小夏去了你的世界,那么哥哥也欢迎你的到来,夏夏。”她原来的世界是千万粉丝博主,有房有车,似乎经济条件不错,小夏去了,不用担心生存问题,还能学习自己喜欢的油画,得到渴望已久的母爱……