然后拿着火柴从下面的炉门,点燃下面的干草上,柴草很快着火,然后迅速把火苗窜到沾了柴油的木柴,只不过几秒的时间,木柴就开始熊熊燃烧。,紧接着周管家把自家制作的那种十二孔蜂窝煤球放入炉子内。
随着木柴噼里啪啦的燃烧声音,煤球不断往下掉,同木柴接触面更大,才不过十几分钟,煤球下面已经发红了。周管家在上面又放了一块煤球。
这时候,莫相山已经拿来了陶罐,担心周管家的作料不全,连家里的乱七八糟的作料,以及搅拌陶罐里鸡肉的大竹筷子也拿来了。
莫小米重新打开作料包,又添了一些香料,重新扎起来。
莫小米清洗好陶罐,然后把鸡肉全部放在里面,加上刚才泡开的茶树菇,已经占了陶罐的三分之一的空间,然后加水,大约到了陶罐五分之四的地方,然后把葱姜,作料包放进去。
莫相山把陶罐放在煤球炉上,因为正在生火,里面有木柴和煤球共同燃烧,也可以提供热能。
等到陶罐里水开了,煤球炉也生好了。
莫小米拿着长长的筷子,搅拌着滚水里的鸡块,避免鸡块沉在底下受热不均烧糊了。
大约过了十分钟之后,莫小米道:“周爷爷,现在不要这么大的火了,把炉门关上,只留下一个小口就好。”
“好嘞!”周管家已经闻到空气中鸡肉的香味了,更加乐意按照莫小米说的话去做。
等周管家弄好炉门,莫小米把陶罐的盖子盖上,热气从陶罐盖子上的小孔里冒出来。等到炉门关上,火小了之后,热气也少了。
莫小米拿着干净的纱布堵上了小孔,并且把陶罐盖子边缘缝隙也用湿湿的纱布堵上。这样里面的热气,就不能跑出来了,最大限度地保持鸡汤的香味。
同时,因为炉火小了,即使不搅拌,里面的鸡肉也不会糊了。
“小米,什么时候可以熬好啊?”周管家问道,现在已经很香了,等弄好了,味道岂不是更好?
“因为已经剁成鸡块,所以时间短一些,从现在开始大约一个半小时就能好了。”莫小米回答,“周爷爷你学会了吗?”
周管家回忆一下,讪讪笑道:“大体步骤记下来了,就是材料多少,我还没记住。”
听到这话,莫小米仰起笑脸,道:“我们老师说了,好记性不如烂笔头,周爷爷,你拿来纸笔,我说你记一下,下次就可以按照记录自己照着做就行了。”
“对啊!”周管家恍然大悟,“我这就去拿纸笔。”
周管家拿来笔记本,钢笔,让莫小米仔细说了一遍,他做了详细记载,这才满意收起来。
“小米,鸡汤正在炖着了,你说配什么主食比较好啊?”周管家又问道,简直把莫小米当成了小小美食家。
第一百零四章 知足,嫉妒
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莫小米笑笑,道:“其实很简单啊,周爷爷你会做手擀面吗?”
“手擀面,我会啊。”周管家笑道,“等鸡汤快要弄好的时候,我就擀面条。还有呢,是不是要再做个素菜?”
“如果只有鸡汤鸡肉,可能会觉得腻,那就再烫一盘青菜,荤素搭配,味道更好。”莫小米看到有小青菜,便蹲下来,择菜,洗菜,放在一边待用。
下面两个老头,一个小女孩围着煤球炉,陶罐炖鸡汤,有说有笑。
楼上的顾言泽听着楼下的笑声,有些意动,便来到窗户边上,就看到了下面的画面。
小黑丫跟周爷爷说得很投机,周爷爷身边一边听一边记录小黑丫说的话,到底说什么呢?
还有煤球炉上那个黑乎乎的陶罐里装的是小黑丫做得鸡汤吗?
想到那天的糖醋排骨,蔬菜,顾言泽居然更加期待了!
两个老爷子,在边上说说笑笑,莫小米在边上看画册。重新看这些小画书,莫小米觉得非常精彩,以前只是知道故事的大体梗概,但并不知道具体的情节。
既然已经重回八岁了,她也心安理得在小学二年级上学,做家庭作业,看小画书,也成了她的爱好。可能是身体变小了,有家人宠着,莫小米发觉自己的心态也变小了。
不过好在前世记忆还在,要不然她有时候会怀疑前世的一切切会是一场梦!
甚至觉得现在的生活,也是一场梦!
如果真的是一场梦的话,莫小米希望自己永远不要醒来,这样她就可以一直和亲人在一起幸福快乐的生活,而且现在她快要有个弟弟或者妹妹,生活多美好。
看到小黑丫一边看小画书,一边傻笑,顾言泽觉得生活并不是那么无趣。他是失去了很多,但同时也得到了很多,相比较其他人,在某些方面他是幸运的,还有什么遗憾呢?
顾言泽的手摸摸自己的腿,旋即苦笑,即使他知道人不能贪心,要知足常乐,但在他内心深处,只有他自己明白,他心里嫉妒那些健康的人,尤其是那些给他难堪,陷害,嘲笑他的人。
无数次,他都想快点长大,然后去报复那些曾经陷害他,陷害妈妈的人。这些人里面就包括那个和他有血缘关系上的父亲,同父异母的哥哥姐姐弟弟妹妹。
梦里面,不止一次做这样的画面。
一觉醒来,发现自己在做梦,那些都是他的异想天开。
顾言泽深刻明白,自己的身体已经很差了,是个残疾人。如果想要达到目的,那就要成为聪明人。成为聪明人的的途径,不仅仅是本身的智商,还有不断的努力,学习,所以他不断学习各种知识。