柳蝶衣在香月的搀扶下走出轿子,随意地瞟了一眼神情激昂的众人,不觉得丝毫意外。
李青禾脸带笑容地迎上去,“多谢蝶衣姑娘前来观礼。”
柳蝶衣微微颔首:“好说。”
重要人物到了,李青禾让一个小二带柳蝶衣跟她的侍女先上二楼的包间,才回到刚才的位置,清清嗓子,大声道:
“今日纤云楼开业大吉,多谢诸位赏脸,我在此宣布,纤云楼正式开业。”
话说完,她接过石梅托盘上的剪刀,一件拦在前面的红绳。
一旁的范奕同时拉下盖着纤云楼牌匾的红布。
李青禾将剪刀放回托盘,又道:“今日进酒楼吃饭,每花费一百文钱,就减十五文,以此类推。”
此话一出,客人们便急不可耐地想进去,李青禾等人赶紧给他们让出一条路。
还有一些人想打听柳蝶衣在哪个包间,他们好去打个招呼。
李青禾当然不会说,婉拒道:“蝶衣姑娘今天只是想安静地吃一顿饭哈,请大家多多包涵。”
众人没有办法,也不好一直堵在人家门口,便都进去里面,不过大多数都选择在二楼的雅座,雅座坐满了,才退而求次选择雅间跟一楼大堂。
很快,纤云楼就坐满了。
由于位置限制,李青禾就没在这个酒楼设置茶座,可能会因此流失部分客人,但也不会想在清石县那么树敌。
李青禾见酒楼里座无虚席,小二们提着茶壶忙得脚不沾地,长长地舒了口气。
让范奕看着点,她便提着裙子上了二楼,悄无声音地进了事先安排给柳蝶衣的雅间。
柳蝶衣正望着窗外的江景。
她的侍女香在旁边伺候着。
李青禾问道:“你要吃些什么,怎么不叫小二上菜?”
柳蝶衣回头,道:“你这些菜肴到是稀奇,不如你给我选几道。”
第194章 广济面圣
“好啊,能不能吃辣?”李青禾问道。
柳蝶衣笑道:“你这酒楼的招牌,有不辣的吗?”
李青禾也笑了,道:“当然有,不过天天吃那么清淡有什么意思,我给你选几道好吃的。”
为了迎合江州人的口味,新酒楼的菜辣度都轻一些,油盐也会相对于少些,李青禾也不担心他们会吃不惯,毕竟蔡嫂子母子俩都吃习惯了。
“行。”柳蝶衣说完,又继续看窗外。
李青禾不再打扰她,走出雅间,随手关上门,就去一楼交代小二给她的雅间上菜。
她帮选的三道菜,一道汤,还有一道饭后甜点,分别是辣子鸡、香辣蟹、辣椒炒竹笋和一道青菜鱼丸汤,江州府如今正是樱桃尾季,甜点准备的是樱桃冰沙。
希望能得她青睐,以后帮多多宣传下纤云楼。
她交代完小二之后,这酒楼的前主人何吉就来了,瞧着酒楼里座无虚席,不由得向李青禾感慨,道:“还真这么多人?”
他酒楼开业那天,一半位置都没坐满。
李青禾有些得意,道:“厉害吧?”
何吉竖起大拇指,“高,真是高。”
他先前怎么就没有想到借用蝶衣姑娘的名气,白白亏损那么多银子。
可惜现在懊悔也没有用,酒楼都已经被卖出了。
他今日来,就是想看看这个姑娘将他酒楼买去,能做到什么地步,如今见这阵势,他也不得不服气。
真是长江后浪推前浪啊。
李青禾也没空招待他,食客们热情澎湃,有些人不爱看菜单,或是不认识字,需要小二们一一给报菜名。
奈何客人太多,小二们忙不过来,她只能去帮搭把手。
因为李青禾的吩咐,柳蝶衣的菜很快就上完,她皱着眉看着这些菜,除了鱼丸汤,其他三道菜的卖相真一般,跟她平日吃的精美的江州菜大相径庭。
突然心生悔意,若是不好吃,砸了自已招牌该如何是好。
不过人都来了,菜也上了,不吃点也说不过去。
于是先喝一碗汤,与朴素的外表相比,这汤的味道是真的惊艳,鱼丸弹牙爽口,汤水鲜美清甜,很是不错。
又夹起一筷子的看似鸡肉的菜肴放入口中,鸡肉外焦里嫩,麻麻辣辣的味道在口中充斥,咸香十足。
又夹起一挑蟹腿,轻抿出里边的肉,蟹肉原本的鲜美跟辣味相遇,味道也很不赖,让她没忍住再夹起一块蟹肉。
她以往都是螃蟹沾醋吃,这偶尔换个味道,貌似也不错呢。
剩下的一道是笋干,由于先前两道菜十分惊艳,这笋干她便毫不犹豫夹起来放进嘴里。
这笋干很脆,伴着微微的辣味,让她忍不住多吃两口米饭。
她也不顾往日的淑女形象,把宽袖稍微撩起来一些,就开始大快朵颐。
很快她就吃撑了。
平日为了维持身段,她一般只吃个半饱,没想到今日竟没忍住,一时有些懊悔。
这时,外面又传来敲门声。
一个小二探头而入,手里的托盘还让着一碗看似甜点。
她一眼就看出来,那是冰沙。
在她刚小有名气的时候,在夏季,冰只是大户人家才用得起的物什,直到几年前,宁州出现了好几家卖冰的铺子。
冰才渐渐地进入寻常百姓家。
小二碗里这碗冰沙晶莹剔透,上面还浇着樱桃果酱,看起来十分诱人。