穿成五个反派祖宗的后娘_云上云层【完结】(23)

  腌制好的羊肉,她提前加入了盐,鸡精,高粱酒,酱油,红烧酱油,玉米淀粉,浸透小半个时辰。

  之后,她又放入姜沫和蒜片,再放入孜然粒、辣椒粉一丢丢,翻炒。

  前面两道菜小翠还能看懂,但这道菜小翠没见过。也不知道季明月撒的粉末是什么。

  她好奇的伸长脖子,鼻子吸溜吸溜,仔细闻着。

  第55章 这顿饭吃的飘飘飘欲仙

  最后是拔丝红薯和清炒土豆丝。

  土豆丝简单,基本上是个农妇就会做。所以小翠没怎么看,只顾着撇柴火。

  儿子在她怀里闭着眼睛,睡着憨香。

  接下来最主要的菜,就是拔丝红薯。

  季明月照常将锅清理干净,倒油,烧至七成热,加入裹了一圈淀粉的红薯,小火煸炸。

  差不多两面金黄,捞出沥油。

  锅底留少量油,加入白糖小火熬制。

  期间拿铲子不停翻炒,为的是避免糊锅。差不多熬成酱油色时,会出现拉丝。

  此时再加入红薯快速翻炒均匀,使红薯均匀的裹上糖色。

  最后关火,起锅。

  一盘香甜可口,还带着拔丝的红薯就新鲜出炉了。

  这次小翠简直像发现新大陆一般,眼珠子被这盘菜粘上,跟着扭头端至旁边的桌上。

  直看的季明月一阵姨母笑:这表情跟她几个孩子有的一拼了。

  所有菜准备好时,最后头的锅里,南瓜粥也差不多熬好。

  鲜香金黄,伴着熬成糊状的米粒,简直就是颜值与实力并存了。

  “走吧。你先带孩子去里屋。我来端菜。”季明月知道小翠已经按捺不住,与她示意。

  她则一盘一盘全部端去里屋的方桌上。

  此时孩子们气色也已经好许多,闻着香味个个从床上窜下来。

  许是经过这一番折腾吧。

  湛斛悠居然能起身了。他左右活动一下,挣扎着从炕上下来。

  季明月见他劲头不错,也没阻拦。

  毕竟四儿子的伤不比三儿子,主要伤在腿上。活动活动也是好事。

  只有湛斛歌,腿伤未复,只能巴巴躺在炕上。

  季明月像往常一样,每样菜与他单独拨出来,放在炕头。

  美食当前,什么委屈、不适啊,统统抛诸脑后,湛斛歌竟抄起筷子就往嘴巴里送肉吃。

  桌上反应最快的永远是湛斛轩。

  他已经拿起一个卷饼,卷起栗子肉片,往嘴巴里塞了。

  “洗手再吃。”这会回明月没由着他,拍掉他的小脏抓,指着门后边的脸盆,警告。

  “哦。”湛斛轩努着气球嘴巴,乖乖从凳子上下来洗手。

  湛斛羲和小瑛儿是听话的,都是洗过手,才拿起筷子来吃饭的,倒让季明月省心。

  炕边小翠,将睡着的儿子放在炕上,盖好被子,才洗洗手过来,同大家一起吃。

  等所有饭前事儿忙完,大家围坐在一起,每个人都敞开了吃起来,谁都顾不得谁。

  今儿季明月炒的菜多。不怕不够吃。

  但最先下去的还是栗子焖羊肉。

  看湛斛轩就知道。

  这个小吃货,摊开煎饼,将羊肉块里头的骨头全部剔除,合着栗子一起放进煎饼里,再夹两块土豆丝。

  卷起来,张大嘴巴,咬一口。

  嗯,肉质软烂,不油腻,带着栗子甜香和土豆丝的干脆,整个嘴巴都是一种享受。

  他三两下,就干掉一个卷饼。

  “嗝!”噎着了,再来一口香甜南瓜粥。

  哇,肚里顺畅!

  几个孩子就不说了,这几日吃后娘做的饭,早已习惯。倒是小翠,她打一出生就没吃过这么好吃的菜。

  她娘家几个兄弟姐妹,手艺都不咋地,她也不咋地。

  婆家更别提,只有夫君和一个小叔子,只有她一个会做饭的。

  每日吃的不是‘猪食’就是‘狗食’,日日被吐槽,上不得台面。

  今日她可算长见识了。

  原来煎饼可以这样好吃,羊肉还可以炒出多番花样。

  特别是拔丝红薯。

  瞧瞧湛斛轩和小瑛儿,他俩竟直接站到凳子上,一人夹起一块红薯,细丝拔出一米多高。

  “坐下好好吃。”季明月虽开心,但吃饭规矩还是要有的。

  故而,她也不惯着二儿子和小瑛儿,严肃与他俩警告。

  好在俩孩子都听话,从凳子上下来,乖乖吃饭。

  第56章 孜然辣羊肉,独自唱出一场大戏

  冬瓜羊肉汤倒是下的没那么快。

  喝汤最多的是小翠。

  她盛了一碗又一碗。

  可能是肉汤的清爽和奶白鲜香,比起其他几个荤菜来,更得她胃口。

  季明月也是,她也盛了一碗,自己喝点,给小瑛儿喂一点儿。

  桌上最令人难忘的,除了栗子焖羊肉、拔丝红薯,当属孜然羊肉了。

  这道菜,在快出锅的时候被季明月撒了一点辣椒粉。

  她本是忐忑的,不知道孩子们吃了会不会觉得辣。

  看见二儿子吃的时候,便有了答案。

  她的顾虑并不多余。

  “嘶哈!嘶哈!”这道菜是最后才夹的,湛斛轩毫无防备,塞进嘴里时,整个冒火。他吐着舌头,用手扇风,活像个受了委屈的哮天犬。

  眨巴着眯眯眼,眼泪从两边不厚道的往外奔,原本略瘦的小脸也被憋得通红。

  “快喝水!”小翠也是个急性子,立马拿起桌上的茶壶倒一杯凉白开,递给湛斛轩,叫他解辣。

  咕嘟!咕嘟!

  一大杯下肚,湛斛轩依旧张着舌头,不过麻辣的疼痛感比刚才略好一些。

  这娃娃在吃面前怕是没记性,没等一刻钟,他竟然又夹起一块孜然羊肉,准备往嘴里送,直看的大家震惊。

  只不过,这次湛斛轩学聪明了。

  他先拿一个卷饼攥在手里,再吞一口南瓜粥,最后才把肉塞进卷饼里丢进肚。

  “嗯。好吃。”找到正确方法,湛斛轩高兴的翘起大拇指,向大家炫耀。

  “有这么好吃吗?”被湛斛轩一连串的动作惊着,小翠好奇的也夹一口塞嘴里,表情随后惊喜,“嗯。真的好吃哎!肉质软嫩,还不塞牙。主要是略肥的地方不油腻,还爆汁。明月,你手艺可真好!”

  小翠对着季明月一顿猛夸,同时嘴巴不闲着。

  “我也要!我也要!”见二哥哥和小翠婶婶吃的欢,小瑛儿两手抓巴着,也要后娘给她夹。

  “不行啊瑛儿,这个太辣,你吃不了。”季明月为难。

  毕竟小女儿才四岁,舌头稚嫩,可经不起辣椒的折磨。

  “哼╭(╯^╰)╮!”小瑛儿一听后娘不给吃,小嘴巴一撅,委屈的勾着脑袋,小腿在桌下使劲儿晃动。

  “呦呦呦!瑛儿也有脾气啦!”季明月觉得好笑,望着她的后脑勺,与她安抚,“你若想吃,后娘可以给你夹。不过,辣了你可别哭哦。”

  “真的?!(*^▽^*)!”小瑛儿连绵暴雨的脑袋噌的一下昂起来,大大的眼睛闪着光芒,望向后娘,“后娘放心,瑛儿厉害着呢!瑛儿才不会哭!”

  小丫头说着,小手拍拍胸脯,向后娘保证,自信满满的小嘴巴都要咧到耳后根去了。

  季明月不知道该哭还是该笑,只好夹一块看上去没那么多辣椒粉的孜然肉,放进小瑛儿碗里。

  小瑛儿兴奋的抄起她用的不那么熟练的筷子,蹩手蹩脚的往嘴里塞。

  还没嚼两下呢,就咳咳咳起来。

  她倒聪明,赶紧闭上嘴巴,调整呼吸。

  然后再张开嘴巴,像个小鸭子,硬邦邦的,往外吐气。

  “叫你不要吃。这回后悔了吧?”湛斛轩很不给情面的泼盆凉水给妹妹,自己吃的乐呵。

  “我才没有。”小瑛儿倔强的闭上小嘴,硬生生将羊肉嚼了好几下,吞掉。

  然后,“啊!后娘,啊!瑛儿还想吃!”

  第57章 小翠胳膊上为什么有伤?

  小瑛儿嘴巴大张着,想叫后娘再给她夹一块。

  季明月没想到小女儿竟这般能吃辣,便又给她夹了一块儿。

  一会儿的功夫,一盘孜然羊肉吃的小瑛儿、湛斛轩、小翠都是大汗淋漓,脸颊通红。

  好像火神光顾,弄得小小屋子,大冬天里不烧火都暖和的紧。

  只有默不作声的湛斛羲,在二弟吃第一块孜然羊肉的时候,伸出去的筷子就挪向旁边的土豆丝,暗暗远离这盘‘惹不起’的菜。

  从头到尾再没起过‘临幸’的念头。

  湛斛歌湛斛悠更是,他俩伤口未愈,不能吃辣。

  季明月一再叮嘱。

  好在俩娃很听后娘的话,谁都没碰这盘菜,只夹其他能吃的菜。

  风风火火的一顿饭,在孜然羊肉光盘后,也跟着落下帷幕。

  大人小孩儿个个捂着肚皮,向后咧着身子。


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