陆家因为经常要砍伐竹子编织虾笼和黄鳝笼,还真见过不少竹笋虫,只是过去见到都只会觉得它很恶心,用脚踩死,根本不会想到去吃,谁知道陆红阳塞给他嘴里的竹笋虫吃起来,完完全全就是肉的味道,和毛毛虫一脚踩死爆出一脚浆的感觉完全不一样!
吃起来真的跟吃肉没啥区别。
不得不说,陆红阳打开了他新世界的大门。
而且别人不了解竹子,可能还不知道怎么找竹笋虫,他们陆家人却是很了解竹子,对于竹笋虫长在竹子什么地方一清二楚的,要是能抓一些竹笋虫回来烤干,那他们家是不是就有肉吃了?
而且,蚕茧,他家也有啊,他家不养蚕,但是门口却有一棵桑树,每年桑树上都有很多蚕吃桑叶,就跟蜘蛛似的,吃完就吐丝挂在桑树上,从桑树上垂钓下来,陆卫义陆卫家这些不懂事的小孩子,就喜欢拿树枝去弄这些蚕,把它们挑在树枝上玩。
他也没问陆红阳哪里来的竹笋虫,无非就是谁家弄到了竹笋虫,给了红莲阿妹一些,红莲阿妹吃了觉得好吃,就也给他尝尝呗。
陆卫华被感动坏了。
也难怪阿爷阿奶有什么好东西总想着给三叔三婶家送一份来,红莲阿妹她们也一样,收到一点好东西,都想着给他也塞一点,他每次来,红莲阿妹都给他做超好吃的土豆粉,里面还放了油!
她自己家油都不多,还每次都给他吃有油水的土豆粉!
陆卫华本就心思细腻感性,一番脑补之下,更是感动得不行,陆红阳给他的蚕蛹和竹笋虫他也没吃了,而是放在口袋里,大快步的走回去,回到家,拿出来先往陆奶奶嘴巴里塞了一颗。
陆奶奶吃东西可不像他,不看东西就吃。
陆奶奶的眼睛始终没离开过他塞过来的黑乎乎的东西,头直往后撇,嘴巴叫着:“啥玩意儿啊就往我嘴巴里塞,我不吃!”
陆卫华怕陆奶奶没尝过,不知道蚕蛹和竹笋虫的美味,一定要塞给她吃。
陆奶奶尝了两口,就知道是啥了,瞪着陆卫华:“这不是蚕蛹吗?你哪里来的?往我嘴里塞,给你阿弟阿妹她们吃去,我不吃!”
陆卫华吃惊的睁大眼睛:“阿奶,你知道蚕蛹啊?”
陆奶奶把嘴里的蚕蛹嚼巴嚼巴吃了,语气平淡地说:“那咋不知道?你们小时候不是还烤着给你们吃过吗?怕你们不吃,我还剁碎了喂你们。”
陆卫华:……
第87章
陆奶奶这个年纪的人, 小时候啥玩意儿没吃过?什么山上跑的,水里游的,只要是能吃的,都被她们这一代人给吃了个遍。
尤其是陆奶奶从小就不是个安分的人, 心思比男孩子还活络, 还调皮, 吃不饱,饿肚子,她从来不怕,很会自己找东西填饱肚子。
只是她们这地界是真的没有吃虫子的习惯, 但老人传下来的智慧中, 说蚕蛹这玩意儿小孩子吃了好,尤其是先天不足的小孩子, 吃这玩意儿可以补虚损,所以陆家几个小孩子小时候生病,都被陆奶奶喂过蚕蛹。
她当然不是直接喂虫子, 都说了本地没有吃虫子的习惯了,她是将蚕蛹剁得碎碎的,将鸡蛋壳的一头敲个洞, 里面的鸡蛋搅碎,分装在两个鸡蛋壳里, 再将剁碎的蚕蛹放入打碎的鸡蛋液中, 放在炭火上烤,烤熟了, 就拿鸡蛋喂给生病的小孩子们吃。
蚕蛹在中药材中,本就是用于病后体虚、营养不良的调养,陆奶奶听从老人们的智慧, 误打误撞地对症了,每次这样给生病和病后的小孩子们这样喂食蚕蛹,都很有效,只是她从小不擅厨事,同样是鸡蛋蚕蛹,别的妈妈做出来的又是肉又是蛋,很美味,陆奶奶做出来的看着就跟中药似的,以至于陆卫华他们从小都以为奶奶烤的鸡蛋里面放的是土方子药,都不知道那是蚕蛹。
陆奶奶怕小孩子们不敢吃蚕蛹,也从来不说,只是家里大人都知道那什么,小孩子们不知道而已。
陆奶奶嚼巴嚼巴完,问他:“你们想吃蚕蛹了是吧?现在外面就有结茧的蚕蛹,你要吃我给你们弄,这玩意儿破茧两天内的最好吃。”
本地有养蚕的人家,只是陆家不养蚕而已。
陆卫华闻言,则是掏出了另一个口袋里,肥肥胖胖的虫子。
这个虫子把陆奶奶吓了一跳:“哎哟喂,这不是笋蛆吗?你咋还把这玩意儿放口袋里……”话没说完,就被陆卫华塞了一颗竹笋虫在嘴巴里。
陆奶奶也丝毫没嫌弃,嚼巴嚼巴,全是肉味,惊奇道:“哟?这玩意儿吃起来竟全是肉!”
她还以为这东西就跟蛆一样,里面全是恶心的浆呢!
陆奶奶小时候再调皮,吃过蚕蛹,但竹笋虫还真没吃过,毕竟这玩意儿长在竹子里,破开竹子后蠕动的样子,就像蛆一样,怎么看怎么恶心,也没人会想去吃竹笋虫,她是真没想到,竹笋虫会这么好吃,一口下去全都是肉啊!
还油滋滋的!
“你这玩意儿哪来的?怎么还想到吃笋蛆了?”她稀奇地扒开陆卫华的口袋,掏出里面的竹笋虫来,发现上面居然还有油,竟然还是油炸的。
也不知道谁家这么财大气粗,居然用油来炸笋蛆吃,造孽哦~!
是的,在本地,竹笋虫的名字并不叫竹笋虫,因为它形状似肥大的蛆,本地人称呼它们为笋蛆。
由此也可见这玩意儿新鲜的时候,着实是有几分恶心的。
“你给你的几个兄弟姐妹们分一分去吧。”陆奶奶拿了两颗竹笋虫,自己嘴里塞了一颗,咬开一看,里面全是瘦肉,越看越稀奇。
还有一颗准备留着给陆爷爷尝一尝。
陆卫华也是这样想的,给自己几个兄弟姐妹们也尝一尝,他们觉得好吃,回头就会自己想着去弄蚕蛹和竹笋虫。
蚕茧不好弄,毕竟他们家不养蚕,只是有棵桑树而已,但竹笋虫好弄啊!
竹笋虫特别好找,对着坏掉的竹子破开,里面准有一两只肥嘟嘟的竹笋虫,尤其是竹笋里面,竹笋虫最多,扒掉竹笋外面的外壳,那些坏掉的笋里面准有竹笋虫。
傍晚陆家人陆续回来后,都吃到了蚕蛹和竹笋虫,一个个都惊为天人,第二天上山,就齐奔山上的竹林,寻找笋蛆。
这一天晚上,陆家再次吃到了蚕蛹和竹笋虫,满满半碟子蚕蛹和竹笋虫。
丁水英看到蚕蛹和竹笋虫,眼睛有些不太能接受,但是鼻子和嘴巴很诚实,毕竟油炸过的竹笋虫,那香味,直往他们鼻子里冲,根本阻挡不了,闻的人眼睛受的住,胃和嘴巴也受不住,馋的直吞口水。
陆卫国前两天已经被喂过两颗蚕蛹,但还没喂过竹笋虫,看到黑色的陶盘里放着的被油炸的白褐色的肥嘟嘟的虫子,怎么都下不了口。
倒是已经吃过这两种虫子陆红月和陆卫民两人,很是激动的抓住一颗虫子就往嘴巴里塞,吃的喷香。
他们实在太缺肉了!
两个小双胞胎的个子不高,够不着桌子上的虫子,急得拍着长凳,伸着手向陆红阳求助:“阿姐阿姐……吃,吃……”
陆红星被陆红阳宠得胆子更大些,张开双臂让陆红阳把她抱上去:“阿姐阿姐,我要吃,抱抱抱抱~~”
陆红阳拿过陶碟,“都不许抢,都有份!”
蚕蛹和竹笋虫加起来大概有三十多颗,家里七个人,差不多一人能分到五颗。
陆红阳给每个人均分,没人有意见,全都眼巴巴地看着陆红阳分虫子。
丁水英不要:“你分给你弟弟妹妹们吃去,我不吃这玩意儿。”
丁水英是不馋肉吗?当然不是。
她只是觉得自己在纺织厂的食堂里吃的伙食够好了,孩子们在学校大食堂内吃的不好,不能再和孩子们抢吃的,孩子们多吃点,身体好些,在灾年更容易活下去。
陆红阳却硬塞给她:“人人都有份,家里还有呢!”
她去厨房的橱柜里,直接端出来了圆形小篓篓,里面装了半篓的蚕蛹和竹笋虫。
陆卫国和陆卫民他们看到这么多的竹笋虫都惊呆了。
就连丁水英都诧异地问:“你从哪儿弄来的这么多虫子?你阿奶她们送的?”
今天陆卫华又来了,丁水英知道,毕竟院子里两捆稻草那么显眼呢,即使是天黑,她也不可能忽视掉。
她想了想,也只有河对岸的陆家能弄来了。
公公婆婆家门口有棵大桑树她是知道的,陆大河以前和她说话的时候,总是避免不了这棵大桑树,毕竟是陆家小孩子们小时候的玩耍的地方,每个陆家孩子,都拿过树枝去玩弄过桑树上蚕宝宝吐丝时垂掉下来的蚕宝宝。
还有公公婆婆家永远都有竹子,永远都在削篾丝,编织各种竹笼。
因为竹笼总有坏的时候,坏了的竹笼就需要篾丝修补,实在坏的修补不了的,就踩扁了扔到灶台里烧掉,而且她公公也是个手闲不下来的人,没事就坐在竹椅上编织竹篮子、编织竹篓、簸箕、竹筛、竹椅等物,陆家常年和竹子打交道,会抓到竹笋虫实在太正常不过了。