秦夫人一听就知道对方说的是谁,毕竟整个东平县办女学还得了皇家褒奖的就那一个。秦夫人当即就眼神一亮,虽然不知道这崔夫子手上到底有没有真功夫,但人家名头好听啊,若是她能请到对方负责糕点,这到时候说出去多有面子。
所以秦夫人毫不犹豫的就找到了槐花巷。
第128章 崔氏糕点的第一单生意
本来她还担心崔家到底是皇家下过懿旨夸奖的人,对方怕是看不上她们家这点生意,又怕崔清漪本人心高气傲不好说话。
可直到见到崔清漪第一眼,秦夫人内心的这些担忧就打消了一半,再看对方拿着纸笔认真和她沟通细节的模样,秦夫人一颗心就彻底放下来了。
等着事情说的差不多秦夫人告辞离开的时候,“崔娘子,若是有其他问题可以直接到城西的秦记米行寻我。”
秦家这单生意有些突然,在这之前崔清漪是完全没有想法接这方面的订单的,但秦夫人上门一说,崔清漪又觉得这或许是让崔氏糕点打开市场不错的路子。
她今后是不打算自己开一家糕点铺子,可女学里还有不少学生呢。她这个做师傅的总要先在前面给学生们探探路,才不枉孩子们一口一个师傅的叫着不是。
就像如今跟着蒟蒻学习刺绣的姑娘们,那几个的前途都是看的着的。锦绣坊的老板娘如今就盯着女学的姑娘们呢,据她所知陈迎春已经开始在锦绣坊里接一些小件的绣品。
而且崔清漪确信,刺绣班孩子们的路会越走越宽的。太后娘娘这一道懿旨的影响可不止眼前她们看到的这点,等着清河郡上上下下都知道她这个被太后金口夸赞的“针黹博士”的名号,不仅会有更多的人前来求学,
那些和锦绣坊女掌柜一样有眼光的生意人也很快会来到东平县,届时女学里的孩子们选择也会更多。
烘焙班和刺绣班就好像大学里的热门和冷门专业,热门专业不用学校怎么费劲拉资源找关系就有大把的用人单位上门,反观烘焙班就有些萧瑟了。
都是女学的学生,崔清漪想着也不能太厚此薄彼,那怎么办呢,她这个懒惰的师傅就要动起来了。
崔家两人又陷入了短暂的忙碌,为了将这件事做到尽善尽美,崔清漪先是抽了一天的时间带着蒟蒻在街上买买逛逛,看似漫无目的,等着晚上到家这东平县的婚姻嫁娶什么路数便都摸清楚了。
入赘在这个小县城里确实不常见,但崔清漪想着入赘和娶媳妇其实是一个道理,就只是男女双方的身份互换了而已。
崔清漪结合自己打听到的一些消息,将婚宴前前后后需要准备的糕点列了一个详细的清单 。
首先就是婚宴上常用的龙凤喜饼这是在南方地区常见的,但既然主家已经给予了一定的自我空间,崔清漪打算加上北方婚礼上常见的花馍,花馍的造型多变,常见的有鱼,石榴,寿桃等,都是寓意多子多福,长寿的象征。
崔清漪也不害怕别人说她南不南北不北,想想这个时代有人一辈子都走不出东平县,更何况是走出清河郡在北方游一个来回了。
那么将来自北方寓意美好的花馍带过来,大多数人都只会觉得新奇,说不定还会觉得主家见多识广交友不凡。
再有寓意“夫妻同心,婚姻美满”的定胜糕。
云片糕寓意“夫妻步步高。”
百果蜜糕寓意“多子多福。”
绿豆糕寓意“富贵。”
最后还要准备给来往宾客的谢礼,在崔清漪看来这就跟前世的伴手礼差不多,你来了我不能让你白来。
这里面的东西通常是由主家按照心意准备,多多少少就是个心意,意思是感谢亲朋好友对新人的祝福,也是让大家带点喜气走的意思。
这也是崔清漪最看重的一环,想想自己参加过的婚宴,宴席上鸡鸭鱼肉样样俱全,谁会先吃一肚子的糕点。
但这糕点做成伴手礼给宾客带走就不一样了,回到自己家里一家人坐在一起说起今日参加的婚宴,想起主家还给带了东西。
全家一起打开伴手礼的袋子,这会儿才是欣赏和品尝糕点的时刻。
难保不会有人尝过之后就对她们崔氏糕点惊为天人,那这生意不就来了!
等列好单子,崔清漪又忙着每样糕点都做上一份样品给秦家送过去品尝。她分身乏术,便在学生里提出个人来,胖丫这姑娘在烘焙班的学生里虽然年纪不算最大的,但这段时间教下来崔清漪发现这丫头很有些做大师姐的潜力。
她们崔氏糕点的这些孩子们今后出师总得有个人牵头,崔清漪看中了胖丫。
胖丫接过师傅递过来的印着崔氏糕点几个花字的食盒,眼也不眨的听着师傅交代的话,“去了秦家要有礼貌,请秦夫人看过清单尝过点心之后,你要认真记下秦夫人说的话,秦夫人有任何不满意的地方都要回来告诉我知道吗?”。
胖丫吞口唾沫,重重点头,“师傅,我记住了。”
胖丫内心无比 的忐忑,到了秦家门前的时候,她甚至感觉一颗心快要从嗓子眼蹦出来了。
秦夫人正在家中检查婚礼上要用的东西,经历了定好的糕点师傅被人撬了的事情,秦夫人再也不敢大意什么事情都要亲自盯上一盯才能放心。
听门房说崔氏糕点的人上门了,秦夫人忙带着人去了前厅。
看到前厅里只一个提着食盒的小胖丫头,秦夫人当即眉头一皱,她突然觉着这崔家的人有点不靠谱了,她家这么大的事情就让个小丫头来能干什么。
胖丫是人小又不是傻,相反因为人小对陌生人的气场反倒感知更加敏锐。
秦夫人深深的呼了口气,如果不是现在更加找不到合适的糕点铺子,她真的想让这孩子赶紧回去,她之前肯定是被气昏头了才会相信崔家。
胖丫看着这位穿着富贵的夫人脸色不太好,虽然她也不清楚她为什么要生气,但她知道如果她再不说点什么或许今天师傅交代给她的任务就完不成了。
胖丫学着师傅和人聊天的样子,努力让自己镇定下来,“秦夫人,我是崔氏糕点崔师傅的学生。
师傅忙着准备秦小姐婚宴上要用的糕点,派我来给您送清单和样品,您看完尝完之后有什么不满意的地方都可以告诉我。
我们都会按照您的意思改进的。”

接连不断的沙尘暴和干旱,杏树就只剩下杏儿了
第129章 寓教于乐
说着胖丫提起食盒准备递上去,秦夫人虽然不太高兴,但想到什么又没再多说什么。
人孩子都这么说了她一个大人难道还等着个孩子伺候,忙一迭声招呼身边伺候的丫鬟接一接。
胖丫也没拒绝,这家的桌子有点高她够着挺费劲的。
等着将食盒打开,秦夫人打眼就瞧见了最上面的龙凤喜饼。
她没控制住自己凑近几分,“这龙凤怎么和往常见过的不一样?”
胖丫颇有些自豪的讲:“师傅说杂货铺里售卖的龙凤喜饼模具太过粗糙,还说成婚是一个姑娘一辈子的大事不能有任何一点的不完美,所以她亲自动手雕刻了一套龙凤喜饼的模具。
秦夫人您看这凤凰羽翼是不是根根分明逼真极了,还有这龙鳞,您看看是不是想上手摸上一摸。”
胖丫一时高兴将自己的心里话说了出来,她看到喜饼的第一眼就是想上手摸一摸那龙鳞。
那句‘成婚是一个姑娘一辈子的大事,不能有一点的不完美’,说到了秦夫人心坎里,她就是不想自己的女儿的婚礼有一点点的不完美。
再看这用心至极的龙凤喜饼,秦夫人那点子觉着自己被怠慢的不快彻底消失了。
等着丫鬟将切下来的喜饼递到手边,秦夫人只尝了一口就发觉了不同,“这饼皮里加了什么,和以前吃过的不太一样?很滑很糯。”
胖丫笑眯眯替秦夫人解惑,“饼皮里加了猪油,师傅说这样吃起来更美味,就算是多放几天口感也不会干。”
秦夫人点了点头,由着丫鬟伺候漱口后接着品尝下一个糕点。
“花馍?这做法倒是没见过,造型倒是别致。”这鱼怎么能做的这么惟妙惟肖,叫人看了还以为是一尾真鱼。
胖丫:“师傅说了,花馍是咱们崔氏糕点恭贺秦小姐大婚特意赠送的,鱼寓意年年有余,是祝福新人生活富足......
秦夫人更满意了,觉得这崔小娘子还挺会办事。
等着所有糕点一一品尝过,秦夫人面上的笑容大大的,越看越觉得胖丫顺眼,心想不愧是能得皇家青眼的人,就连一个小徒弟都这么会办事。
“回去告诉你师傅,她的安排我很满意,再满意不过了。”
胖丫不仅完美的完成了崔清漪的交代,还得了几个铜板的赏银,小姑娘红着脸将铜板递到崔清漪跟前:“我不想要,但是秦夫人身边的姐姐硬塞给我了。”