田园小食光[美食]_雪烹春饼【完结】(11)

  瞬息之间,双篓小白菜告罄,二十把韭菜也卖去了六把。目击此景,李黄毛瞪圆了眼睛。

  吴雪翠瞥了一眼还站在边上不走的李黄毛,“要买菜吗?不买就别杵在这里挡我生意。”

  刚嘲讽人家生意不好,结果人家生意好得很!李黄毛脸皮火辣辣,如遭掌掴,颜面无存。

  他从喉咙里挤出一声,“哼,还以为咱们的大学习委员能有多出息呢,没想到读这么多书竟然就在村里卖个菜,就这点出息,怕不是要被班上的同学笑掉大牙。”

  吴雪翠:“卖菜怎么了,你怎么还职业歧视?”

  “在村里卖菜能有几个钱,一个月能有两千块吗?你们这些成绩好的不是说能去大城市赚大钱吗,看来也不过如此,啧。”李黄毛又找回了自信,嘲笑了一声,大摇大摆扬长而去。

  吴雪翠没怎么在意他。她继续吆喝卖韭菜。吴奶奶拎着袋子归来,发现背篓空了,她惊讶,“这么快就卖完了?”

  “嗯,就剩些韭菜了。”

  吴奶奶欣悦溢于言表,这时,先前买过小白菜的回头客又来了。得知小白菜没了,都很失望。见韭菜这样水灵,又本着对吴雪翠卖的小白菜的信任,这些回头客都买了韭菜。

  不一会儿,韭菜也一售而空。

  二十分钟都不到,所有菜都卖完了。旁边的菜农望而生羡,他们卖菜卖一天都卖不出去几把菜,这小姑娘倒好,就这么一会子就全卖完了!真真让人羡慕嫉妒恨啊!

  吴雪翠和吴奶奶负篓穿街。看到有老头老太太排着队买豆腐,吴雪翠莞尔。乡下的老年人爱吃豆腐。豆腐就像老年人的提拉米苏一样。

  过豆腐摊,吴雪翠注意到到卖油炸粑的摊子。她口水分泌出来。

  油炸粑,圆形或者月亮形状的粑粑(饼子)。铁瓢舀起米浆,米浆里加入土豆丝,再舀米浆将土豆丝覆盖,然后放进油锅里炸。炸出来的油炸粑,酥脆又软嫩,好吃到流口水。

  吴雪翠上前,要买两个油炸粑。吴奶奶道:“我就不要了,自你个儿买一个吃就行。”

  “咱一人一个。”

  “我不吃,别浪费那钱。”吴奶奶舍不得花三块钱买一个油炸粑。

  “奶奶,咱今天赚了一百五十块钱呢,买两个油炸粑吃,庆祝庆祝嘛。”

  闻此言,吴奶奶张了张嘴。一百五十块,以前她得多久才能挣到这么多钱,而今天,半个小时不到就挣了一百五十块钱。

  吴雪翠已经付完钱,接过刚炸好的油炸粑,她递给吴奶奶,“奶奶,快趁热吃。”

  炸的金黄油亮的油炸粑,一口咬下去,表面金黄的米浆脆脆地分裂开来。

  米浆皮表面是酥脆的,内里却是软滑香嫩的,十分适口。米浆皮碎裂开后,腌制过的土豆丝带着些许的椒麻味蹿上来。

  炸过的米浆,又清香又酥脆,与清绵椒麻的土豆丝相结合,美味到让人停不下嘴。

  吴雪翠啃着油炸粑,幸福地眯起了眼睛。

  吴奶奶看了看吴雪翠,又看了看手里的油炸粑,笑了下后吃起来。

  吃完香喷喷的油炸粑,奶孙俩去路口坐车。等车时,吴雪翠道:“奶,下次我们来卖菜,价钱得涨一涨了。”

  “涨价?”

  “对。”

  吴雪翠说,她们的菜这么好吃,就卖这点钱,着实很亏。涨点价,能多赚点钱。吴奶奶担心涨价了会失客,面有忧色。

  吴雪翠:“咱家菜这么好,一定不会缺生意的。”

  念及自家菜的味道,吴奶奶稍觉心安,“那涨多少?”

  “小白菜三块一把,韭菜三块五一把,都涨一块钱。”

  等到车,上车后,吴雪翠点开手机,一点开手机,就收到了李红梅给她发来的消息。

  李红梅:【卧槽李黄毛这个贱人!】

  吴雪翠:【怎么了?】

  李红梅说,李黄毛在朋友圈发了一条动态,动态里是吴雪翠卖菜的照片,配的文字内容是什么昔日班上成绩最好的学习委员,落魄到只能回村卖菜。还说她看着很可怜,他都想接济接济她了。

  班群里有人把他的朋友圈截图到群里,所以李红梅就刷到截图。

  李红梅:【这个贱人,故意把你挂在朋友圈嘲笑!】

  吴雪翠:【不用在意小丑。今天给你寄的快递,明天晚上大概就能到了。】

  李红梅:【哈哈我就等着吃你寄过来的小白菜呢,视频里看着青嫩嫩的,一看就很好吃!】

  吴雪翠笑笑。她今天来长河坝,给李红梅寄了些小白菜过去,也给康子寄了小白菜。李红梅和康子都在渝州城里,快递大抵一天就能到。

  回到家,吴雪翠看到田大婶站在她家菜园子前,探着头打量着园子里郁郁葱葱的菜。

  田大婶笑道:“哎哟,翠翠,今年你家菜长得好爱人(喜人)!”

  吴雪翠走进菜园子里,摘下两把小白菜,递与田大婶,让她拿回去尝尝。

  田大婶推拒辞让,“那咋能行。”

  “婶儿,别这么客气。”

  说实话,田大婶还真想尝尝这小白菜,这小白菜水灵灵的,太招人爱了,看着口中就不自觉分泌出口水来。田大婶搓手而谢,“那,那我就不客气了。”

  田大婶也没白要小白菜,尺。她匆匆归家,取枇杷一包,作以回礼。

  田大婶携菜返家。到了快中午的时候。田大婶炒了洋芋片片,又想着现在正值春耕农忙之时,家里人得吃点肉补补身体,便割了点腊肉,用盐菜炒了。

  田大婶七岁的小儿子毛蛋咬着手指,馋态可掬,“妈,多炒点肉。”

  田大婶:“天天这么吃肉,吃不起,这点够了。”

  “妈,毛蛋要吃肉,吃好多好多肉!”毛蛋瘪嘴。

  唉了声,田大婶忍着痛,又去切了点腊肉。毛蛋高兴得跳起来,“肉!肉!”

  “去,去,烧火去。”

  毛蛋回到灶门口,继续烧火。

  滋滋滋滋!腊肉炒进锅里,油脂融化,腊肉独有的烟熏腊香飘散出来。毛蛋直咽口水,几欲埋首锅间,大快朵颐。

  盐菜腊肉炒好,锅里直接留了腊肉底油,田大婶掺水做小白菜汤。

  菜汤咕嘟咕嘟,诱人的清香从锅盖缝隙里溢出来。田大婶鼻子一动,诧异地看向汤锅。

  “妈,好香啊!”毛蛋跳起来,“妈,你放了什么!”

  “就小白菜。”田大婶掀开锅盖,更加浓烈的香气喷到脸上。她下意识用力吸一口香气。毛蛋亟扯其衣,“我要吃我要吃!”

  不顾烫,毛蛋吃了一口热烫的小白菜,“哇!好好吃!”

  田大婶也吃了一口,她匪夷所思。不相信小白菜竟然这样好吃,也不相信自己吃到了这么好吃的小白菜。

  饭桌上。田大婶看了看毛蛋,又看了看自己的丈夫。儿子和丈夫都在埋头苦吃小白菜。

  盘子里的小白菜以肉眼可见的速度消失,而桌子中间的盐菜腊肉却无人问津。往日里最抢手的腌菜炒肉此刻被如此冷落。

  毛蛋嘴里塞着小白菜,平日里最爱吃的肉都不吃了,看也没看腊肉一眼,“妈,好好吃!”

  田大婶见他俩人筷若雨下,盘子里的小白菜都不剩多少了,她也赶紧去夹菜,生怕自己少吃一口。

  盘子里还剩最后一片菜叶,三人同箸相争,然后三人你看看我,我看看你,都不放手。都不愿意把最后一片小白菜让给对方。

  “爸妈,毛蛋要吃!你们不能跟小孩子抢!”毛蛋嚷嚷起来。

  跟自己孩子抢吃的,着实是有些臊脸,田大婶清清嗓子,“行行行,给你吃给你吃。”

  田大婶丈夫把菜让给了毛蛋后,咂咂嘴,意犹未尽。突然他想到了什么,“那个,婆娘……”

  “咋?”

  第10章 枇杷红烧肉

  田大婶丈夫:“要不你去翠翠家,再弄点小白菜来?拿咱家的菜去换?”

  “人家那菜是拿出去卖的,哪里能老是给别人换。”田大婶琢磨,“等会儿我去她家买两斤?”

  闻此言,田大婶丈夫犹豫起来。他们都是农民,素来勤俭持家,自家也种了小白菜,还去别家买小白菜,若是其他农民知道这事儿,怕是得笑他们傻。

  自家有小白菜,干啥要花钱去买别家的小白菜,这不是浪费钱吗。他们都是一分钱掰成两半花的人,哪里舍得啊。

  “……还是别浪费钱了。”田大婶丈夫刚说完,口中就回味起了方才小白菜的味道。他吞咽唾液,神色颇显纠结。

  田大婶也踟蹰。吴雪翠家的小白菜滋味之佳,乃平生所见。他们活了这半辈子,也没吃到过这样好吃的小白菜。买吧,心疼钱。不买吧,又馋意难耐。

  “爸!妈!买!”毛蛋吸溜口水。他没吃够,还想吃!

  田大婶一咬牙,“买,等会我就去买两斤回来!”

  田大婶去吴家时,吴雪翠和吴奶奶正在吃午饭。听田大婶说要买小白菜,吴雪翠只让她随便摘几把菜去吃,乡里乡亲的,不用这么客气。


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