汴京小食堂[美食]_一不一二不二【完结+番外】(5)

  林观海想的是善心结善缘,却碰上了一家撕不掉、扯不开的狗皮膏药。

  饭后,林观海继续抄书,阿稚刷碗,阿玉和壮壮两个小人蹲在院子里,一人面前一盆菜,洗得格外仔细。

  就在此时,院外忽然响起哒哒的马蹄声,伴随着马车车辙咯吱作响的动静,声响越来越近,似乎是朝着林家来的。

  原本在厨房剁肉馅的林夏跑了出来,和阿玉大眼瞪小眼。

  马车在门口停下,只听院墙外有人喊道:“壮壮!娘回来了!”

  林夏眼睛一亮,真是说曹操曹操到!

  -

  姜氏所在的主家官人被外派去地方任职,只带走了签了死契的仆人,他们这些雇来的人得了笔钱后都被遣散了。

  临走前主家赏赐的东西不少,姜氏特意雇了驴车,可回到家一看,黑灯冷灶,婆婆和孩子都不知道去哪了。

  正要掌灯,忽听得身后有人唤她。

  “姜娘子?”一年岁不大的姑娘从门缝中挤出来,站在院子中央,一双水亮亮的眼睛笑盈盈地望着她。

  姜娘子觉得眼熟,却不敢认,盯着姑娘看了会儿。

  “林家大姑娘?”

  “欸!”林夏扬起唇角,“姜娘子怎么这时候回来了?”

  姜氏语气低落了几分,“主家外派,我们这些家在汴京的就被遣散回来了。”

  林夏点点头,看见她身后的大包小包后,笑得更灿烂了。

  “回来也好,壮壮现在正是离不得娘的年纪呢!对了,壮壮在我家跟阿玉一起玩,姜娘子和我一起过去?”

  姜氏熟知自己婆婆的品行,又是伺候过官宦人家的,一瞧眼下的时辰,便猜了个七七八八,当即面红耳赤,提起衣裙跟在林夏后头。

  跨进林家的院子,比胖了一圈的儿子更早震撼到姜氏的是满屋的肉香。

  林夏指着厨房,“灶上吊高汤呢,姜娘子路上累了,还未吃夕食吧?阿稚!”

  话音刚落,一碗热气腾腾的骨头汤并半个炊饼就到了姜娘子面前。

  壮壮仿若乳燕投林,整个脑袋埋在姜氏怀里,不利索地说着:“娘,好吃,饭,好吃。”

  姜氏坐在正屋,面前是一盏油灯,照得汤中的油光像天上的星子。林家的热情更是让她浑身上下不自在,无颜面对林夏那张俏生生的脸。

  她从腰间解下荷包,掏出块碎银子塞到林夏手中,未开口先红了眼,“林大姑娘,壮壮这段日子多亏了你照顾。”

  林夏在她身旁坐下,握着她的手,把银子还了回去,“姜娘子要这么说,可折煞我了,再说了……也用不了这么多。”

  姜氏抬袖抹泪,换了块二钱左右的碎银,放下后,也顾不得吃饼喝汤,牵着儿子匆匆回了自己家。

  望着二人离开的背影,想起胡阿婆的大嗓门,阿稚有些犹豫,“阿姊,胡阿婆能愿意吗?”

  林夏把银子在手里上下抛起,耸肩,“这是他们家的家事,关我什么事?反而是你!”林夏戳他脑门,“以后可不许读书读傻了,帮着别人欺负自己娘子。”

  阿稚的脸顿时红了个彻底,支支吾吾,“不、不会的。那、那这汤和饼……”

  林夏摆摆手,“给爹留着,等他晚上看书当宵夜。”

  -

  天香楼雅间内,贺珉正对着一桌子菜百无聊赖。

  “又是这些菜色……”贺珉叹气,“子彦,你是给长公主尽孝心呢,还是故意折腾人啊?”

  顾甫之剑眉微拢,白玉般的面容上罕见地浮现一丝困惑。

  “何出此言?”

  贺珉手里转动着茶碗,一一细数这些年来天香楼试菜的经历。

  “旁的不说,长公主没吃腻,我都吃腻了。”他提起筷子,在即将落到鹿筋上时又犹豫了,“就说这道鹿筋,火候到位、滋味醇香,但这道菜在天香楼卖了二十来年了,比我年纪都大!”

  两人在这儿待了小半个时辰,一桌子菜却几乎没动。

  贺珉摇头,“我看啊,再翻不出什么新花样,天香楼也是英雄末路咯。”

  顾甫之端起茶盏,对他的话并未表态。

  最后,贺珉先受不了难得的休沐日耗在这里,准备向顾甫之告辞。

  刚起身,便听到雅间外的走廊里传来一声孩童的欢呼。

  “阿姊,这地方也太大了!咱们以后也会有这样大的酒楼吗?”

  清脆的童声让贺珉来了兴趣,更好奇那位“阿姊”该如何回答。

  被账房先生请到天香楼的林夏刚在一众大师傅面前露了一手,这会儿被小二引着到了二层雅间商谈配方出售的事宜。

  听到阿玉的问题,林夏思忖片刻。

  “这个规模……”林夏数着店里寥寥无几的客人,笃定道:“咱们肯定比他做的更好更大更强。”

  作者有话说:

  夏:区区酒楼,拿下拿下

  第4章 糖葫芦

  听到那位小娘子的雄心壮志,贺珉哑然失笑,“小娘子人不大,口气不小。”

  而顾甫之身为权知开封府事,审讯一道颇为精通,则是一开始就听出了这位小娘子便是不久前狮子大开口讹了他十两银的那位,不由冷哼,“口出狂言,张狂之辈罢了。”

  “话可不是这么说。”贺珉来了兴致,就差把耳朵贴门上了,“自古以来少年英才辈出,子彦怎知这小娘子不是个怀大才之辈?”

  顾甫之三岁识字、五岁启蒙,虽为长公主独子,却依旧选择亲下科场,十三岁中秀才、十七岁中举。

  若非状元年迈,陛下钦点他做探花,否则定能有连中三元的美谈。

  在他面前谈少年英才,无异于班门弄斧。

  顾甫之屈指轻叩桌案,神情淡漠,“你且看。”

  不多时,隔壁传来一声惊叹。

  “一百两!”隔壁雅间的洪账房听到价钱后差点儿跌坐在地。

  “一百两……”贺珉喃喃重复,是他看走了眼,这位小娘子果真不是寻常人。

  顾甫之的视线从贺珉瞠目结舌的面孔上扫过,唇角微扬,满是奚弄的姿态,似乎在无声诉说——瞧,他早说了这是位张狂之辈。

  -

  一墙之隔后,林夏打了个长长的哈欠,泪水从眼角流出、顺着颊边滚落。

  洪账房遣人送来了各式各样的香饮子和点心茶果,想来也是为了在林夏面前出出威风、找回些脸面。

  可林夏看也没看,尽数推到阿玉面前,“你多吃些。阿姊先眯一会儿。”

  话说回昨天夜里。

  姜娘子带着壮壮回去后没多久,钱家便爆发了一场震动整条巷子的争吵。

  伴随着胡阿婆又哭又笑的叫骂声,林夏早早躺到床上,想着日后食肆的菜品。

  刚到宋朝时,她同无数穿越文女主一样,将主意打到了物美价廉、浑身都是宝的猪猪身上。

  两文钱一斤的猪下水,清洗、卤制,反手就能卖十倍不止的价钱,简直是暴利。

  可事实并非她所想的这般。

  首先,宋人觉得猪肉贱、羊肉贵的观念是自先秦时便延续下来的,凭她一个小摊主,莫想凭一己之力改变时代风向。

  其次,猪肉贱、羊肉贵带来的直接影响便是养猪不成气候。

  林夏托走街串巷的货郎打听过,除去城郊农户家中偶尔养上一两头猪,作为一家人的口粮,养殖规模局限于家中,更谈不上卖给食肆。

  供应链作为餐饮行业的命脉,若是日后食肆开业,食材反而供应不上,不是搬起石头砸自己的脚吗?

  最后,也是最重要的一点——宋朝的猪还没有阉割,跟英不列颠的骚猪有的一拼。

  在她的时代,猪肉便宜的同时,盐、酱、辣椒、香料都便宜;可在宋朝,莫说辣椒还未出现,盐、酱、香料,哪样单拎出来都是价比黄金的稀罕物。

  用它们搭配猪肉,还妄想做低价走量的生意?林夏脑子还没坏。

  在胡阿婆喊着要拿汗巾子一头吊死在房梁上时,林夏在床上翻了个身,无声叹气。

  果然没过几息,房门便被叩响。

  “阿花。”林观海的声音传了进来。

  关于自己的乳名,林夏是一百个不满意。

  纵使她理解父母给孩子起贱名是为了图个好养活,可阿玉、阿稚都朗朗上口,怎么到她这里就是一个村里能碰上三个的阿花。

  自然指的不是人。

  林夏曼声道:“阿爹,我已经睡了,有事明天再说吧。”

  “可是……”林观海被挡在门外,欲言又止。

  他回头张望书房的方向,老妇人的哭喊声似乎还未停止,林观海双手缩在袖子里,在门口站了一会儿。

  “阿花。”林观海说:“要不把钱还回去吧……咱们家现在也不缺这点银子,钱家……”

  怕是要为这些钱闹一整夜了。

  林夏盯着菱花窗上投射出的人影,戳了戳躺在自己身边、正摆弄鲁班锁的阿玉。

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