宋芷推辞不得，只得让两个孩子先行谢过。
好在她日后还要来此摆摊，此番人情她还是能还的。
刚出炉的炉饼十分酥脆，宋芷给两个孩子一人分了一块炉饼，又拿了一串烤肉，教他们用烤饼裹着烤肉吃。
两人从未吃过这样的吃食，看着递到眼前散发着麦香味的饼子，忍不住咽了咽口水。
“尝尝。”
宋安迫不及待地咬了一口炉饼，酥脆的饼皮在嘴里碎裂开来，散发出阵阵麦香，好吃的瞬间眯上了眼睛。
宋欢则显得更加细致，她小心翼翼将饼子，递到宋芷面前，“阿姊，你也吃。”
宋安见了，有些懊悔自己方才只顾着吃了，他忙将另外一边递过去，“阿姊，吃我的！”
“阿姊，这还有呢，你们放心吃便是。”说罢，也撕了半块尝了尝。
酥脆咸香，味道确实不错。
待两个小的吃完后，宋芷这才带着两个小的出城。
回去的路上，宋欢主动提议道：“阿姊，咱们回去就别坐牛车，直接走回去吧。”
只见她掰着小手指，细细的算道：“咱们今日来坐车花了三文钱，入城又花了三文钱，这一下子就花去了六文钱了。”
“要是回去再做牛车，那就是九文钱。”
“九文钱，咱们都能买两斤豆子了，所以阿姊，咱们还是不要坐牛车回去了吧！”
宋安点头如捣蒜，“是呀，阿姊，我们刚才吃的饼子，这会子有的是力气，咱们就走着回去吧。”
对于两个孩子来说，不过是走一个时辰的路，但是能省下三文钱，还是十分划算的。
两人现在显然还不明白，走路回去所花费的时间成本，远远不止三文钱。
节约下来的时间，她们都可以多做一些吃食了。
但显然两人此刻还没有意识到，他们走路回去多花费的时间、精力原是可以创造出更大价值的。
宋芷没有言明，而是顺从他们的意思走了回去。
第38章 提前准备
因着今日在城中耽误了一些功夫，几人回到家中的时候，已过了午时。
吴氏见已过了午时，姐弟三人却仍旧未归，心中不免焦急。
家中实在待不住，吴氏干脆领着两个小的候在了村口。
村口的老柳树下，吴氏的身影显得格外焦急。她不时地踱着步，眼睛紧盯着通往村外的那条小路，期盼着那熟悉的身影能够尽快出现。
两个小孩子，爬到了村口的小土坡上，宋成踮着脚，伸长着脑袋，希望第一时间发现来人。
忽的，宋成嗷呜一声，“阿奶，阿姊他们回来了！”说罢，直接跳下小土坡，小炮弹一般往几人的方向冲去。
宋康因着人小，不敢直接跳下来，但看到三哥跑了，急的他直接从土坡上滑了下来，站稳后踉踉跄跄的追了过去。
宋芷看着疯跑的两人，忙出声道：“跑慢些，小心跌跤。”
两人才管不了这些，只管埋头往自家阿姊、兄长身前冲。
“阿姊，给我带好吃的吗？”宋成巴巴的问道。
宋芷瞧着这两个迫不及待的小家伙，怕是在家里盼了一上午了。
她也不逗两小的，从篮子中各拿了一块饼子，卷上一块肉递分别递给两人。
饼子虽已冷了，不如刚出炉那一会儿好吃，但瞧着吃的一脸满足的样子，宋芷也忍不住摇头失笑。
几个小家伙欢喜的凑到一处，叽叽喳喳地说个不停，分享着他们在城里的所见所闻。
吴氏在见到姐弟三人时，一直悬着的心终是落了地，她快步迎上前去，一边接过宋芷手中的东西，一边关切地问：“凉粉在城中可是不好售卖？怎么到了现在。”
宋芷笑着解释：“奶，这凉粉在县城根本不愁卖，只是徒步回来耽误了些功夫。”
吴氏点点头，“走吧，先回家。”
回到家里，当着一家人的面，宋芷将今日收到的铜钱清点了一遍。
除去今日试吃用掉的凉粉，一上午的时间，一共卖掉四十四块凉粉，一共是一百三十二文钱。
吴氏很高兴，没想到，竟是卖的这般顺利，一日就赚了大儿小半月工钱。
要不是顾着家里佃的那十亩地，吴氏都想将儿子、与孙儿从主家喊回来，同孙女一同做这买卖。
宋芷并不知她奶的想法，她在心中算了一笔账。
若是照着这个趋势下去，每日卖四十四块凉粉，扣除买绿豆的成本，以及发给两小孩的工钱，这一月下来她还能净赚二两五钱银子左右。
这与糕点生意赚的钱比起来，实在不值一提。
宋芷觉得县城之中这绿豆凉粉的前景很大，今日若不是那胖妇人胡搅蛮缠，说不得她早早就能收摊了。
想到这儿，宋芷同吴氏提议道：“阿奶，今日我发现城中百姓还是挺喜欢这凉粉的，我打算明日再多做一些带去县城。”
现在对于孙女的判断，吴氏还是很相信的，直言道：“这事儿，你自己斟酌办，奶都听你的。”
于是，下晌宋芷又多泡了五斤的绿豆，用来做凉粉。
略略休息了一阵，宋芷便忙活开来，先是做糕点，再忙着磨绿豆。
绿豆想要出粉多，首先需得磨的细腻，往往就需多磨几遍。
如此一来，待磨好了绿豆，再来洗淀粉，一下午的时间根本就不够。
便是全家出动，这些活儿也是做到了天黑，一家子又点上了油灯，勉强才算完成。
晚上，一家子借着月色喝粥，吴氏感慨道：“这样子不成，往后我上午就开始磨豆子。”
如今孙女也就不用这般辛苦，上午卖凉粉，下午回来又是做糕点，又要做凉粉。
整个人忙的团团转，吴氏担心在给孩子累坏了。
杨氏连连点头，“我看成，我来磨豆子，娘，你给绿豆去皮就好，如此，阿芷回来也能轻省些。”
至于去山中采药一事，杨氏准备放一放。
宋芷听罢，也觉得合适，合理分工，省下来的时间说不得还能多做一些货。
宋芷心中有预感，县城的市场十分有潜力，即便今日多做了凉粉，只怕明日也不够卖。
翌日，姐弟三人照例，乘车前往县城。
宋芷先是带着三个孩子去铺子送糕点。
宋芷一进门，掌柜的当即笑容满面的迎了上来，“宋娘子可算来了，快厢房中请。”
宋芷笑着推辞，“我们姐弟一会儿还要去卖凉粉，就不叨扰掌柜的了。”
说罢，将约定的两斤糕点递了过去。
周掌柜小心接过，一听这话，不由好奇问道：“凉粉为何物？”
宋芷亦很大方，放下背篓划拉了一块，送给对方，
“家里做的小食，拌以麻油、葱蒜，或是糖水，清凉爽口，掌柜的不嫌弃可试一试。”
周掌柜仆一见到这碧绿的颜色，便被吸引住了，他忙拿了碗来接过，道了谢后，转头让小伙计去拿糖水来。
自己则拿了铜钱出来，将方才的货款给结了。
宋芷收到钱，便也不再逗留，背上背篓，带着弟妹离开了铺子。
这时候，小伙计端了拌好的凉粉走来，周掌柜一尝，便觉得这吃食不错，口感清新，还有一股子的绿豆香气。
想到这样的吃食，自家少爷或许会喜欢。
周掌柜立刻，放下手中的碗，提起袍子就朝着宋芷离开的方向追去。
“宋娘子，宋娘子.....”
热闹的大街上，各种吆喝声不断，宋芷并不知晓对方这是在唤自己。
周掌柜跑的气喘吁吁，仍不见姐弟三人停下。
忽的灵机一动，大声唤道：“卖凉粉的，卖凉粉的，等一等！”
一旁的宋欢拉了拉前头走着的宋芷，“阿姊，我听到有人唤我们。”
宋芷的脚步顿了顿，仔细一听，确定有人在唤卖凉粉。
她四下看了看，便看到身后的人群之中，周掌柜一边提着袍子往自己这处跑，待看到她回头时，不住的朝着她招手。
宋芷领着弟妹在街边站定，待其缓和气息后，宋芷这才问道：“周掌柜，可是还有事？”
“方才尝了娘子的凉粉，觉得滋味甚是不错，不知这吃食如何卖的？给我来三块。”
见是要买凉粉，宋芷当即手脚麻利的给他切了三块，“一共九文钱。”
见其不好拿，宋芷又拿了一个碗给对方盛着。
周掌柜的付了钱，端过碗道：“你们稍等，一会儿我让小二将碗给你们送来。”说罢，欢欢喜喜的走了。
宋芷也不干等着，见街道上人来人往，她干脆吆喝起来，待到小伙计来送碗时，宋芷已卖了十多块出去。
第39章 设草市
姐弟三人收拾收拾东西，便往昨日摆摊的地点走去。
待转过一条街，快要抵达摊位时，姐弟三人不由愣住。
只见昨日还是一片空地的位置，这会子正有人在搭建简易的草棚子。