安吉尔对安然身材很满意,他不嫌弃,他说他妈妈就是生了他们以后变胖的,穆勒先生不但不嫌弃,还很喜欢,安然暗骂了一句变态!
即使身边有奶妈、红玉、季红、李婶帮着带孩子,安然依旧没心思做任何事。有了孩子心就要分出部分在他们身上,安然感觉思考都不专注了,开始对孩子的平和喜爱渐渐消退,就说不养孩子了不养孩子了,这一世又做了娘!
幸好是双胞胎,她决定只此一胎,绝不再生了!安然回忆着曾经的那一世怎么带的孩子,时间太久她都有些忘记了。
总之你生了他们就负责养他们,安吉尔有如勤劳的小蜜蜂伺候着妻子和孩子,他怀着激动的心情给法国家里写信报告好消息。前线的对峙战让大家慢慢放松了战争带来的紧张情绪,仿佛哪天前线就会传来停战的消息。
这种情绪一直持续着,安吉尔除了做奶爸又开始了工作,西蒙先生请他帮着设计一套洋楼,主要是西蒙先生那边事情太多,不得不请安吉尔继续帮他。
来上海的有钱人多起来,尤其是租界内,是很多富豪首选的定居点,主要是安全。别怪他们贪生怕死,而是世道太乱,军阀割据混战时不时就来一场,谁来谁都要对商人百姓刮一层地皮,有些忍受不住便来上海避一避。
有钱人到哪儿都不想凑合,住处是首选,因此租界内的地皮越来越贵,洋房一座连着一座建。就连沈家也准备建房了,沈家今非昔比,有钱了自然要住的好一些,这不在租界买了地皮要给自家建洋楼呢!租界就如预期那样扩大出去,面积增加了很多,土地买卖自然又赚了一笔。
沈家除了建房还有对厂子的生产力扩大,这就得益于安然提前购置的纺织机和棉纱。今年还有洋货运过来,不过比去年少了,洋货供应少价格跟着涨,现在厂子的利润已经达到了50%以上,看情况还有涨的趋势。
各大纺织厂一个个紧着增加锭子,想办纺织厂的更是大有人在,怎奈订单早过去了,就是不见东西。
沈安荣最是畅快,安安的判断都对,以后听安安的没错!幸好他们购买了棉田,有自己的棉花渠道,不然买棉花都是问题。
第一批房子建起来后,那些英国技工师傅和三十个徒弟相继搬了过去,小楼重新收拾了一下,沈安庭沈安荣两家搬了过来,沈老爷和沈太太也从扬州搬了过来。老家只留下沈安宁一家镇守,现在沈家主要做粮食和布匹生意了,沈安宁和刘家的表兄弟训练处一支过硬的运输队往返于南北,只要不是遇到过硬的茬子几乎是人挡杀人,神挡杀神。
这就要感谢安然的武术秘籍和枪弹支援了,这两年他们主要运送粮种粮食,倒是没什么人敢阻挡,只要是人就是吃饭,都知道粮种的重要,所以沈家这两年还算顺遂。
沈家人一过来安然便将徐妈送了回去,徐妈因着年纪却请辞回老家了,沈太太和安然只好各自封了红包将她送回去。安然这里红玉和李婶接管了厨房,虽然经验不足不是还有她吗?好在带孩子时间多,安然便带着两人熟悉各种吃食。
两个宝贝满一周岁后,安然算是半脱离苦海,赶紧梳洗打扮一番去做新衣服去参加黄太汪太家的宴会。
这不她生完孩子第一次露面便听到了苏青的八卦,苏青在去年就生了孩子,是一个女孩,陈景谦在苏青怀孕后便出轨某位女学生,如今女学生也怀孕了,上门要苏青离开陈景谦,他们才是真爱。
“那位苏先生是教我女儿的老师,她和那女学生在学校就打在一起闹了笑话,校方为了降低对学校的影响已经让她回家处理家务事了。”
“这才叫报应,相当初她不就是抢了别人的男人,现在轮到她被人抢了!”
安然感觉自己好喜欢听八卦,当然只要不是发生在自己身上的。来参加太太们的圈子好处不仅能听八卦,还有美食消受,虽然不是每次都能吃大餐,茶点肯定有,安然端了一块蝴蝶酥,这是她吃的第三块,黄太家的厨娘做的蝴蝶酥是真好吃,一咬酥的掉渣,淡淡的奶香复合着焦糖味,上面的糖渣增加了口感,不甜不腻,配上一杯咖啡,再搭上一块奶油蛋糕,这个下午茶就满足了。
别人聊天安然吃完跟黄太说了一声,跑去后厨跟厨娘去学糕点,当然她也会将她拿手的牛角包传授给厨娘。可惜厨娘轻轻说了一声她会!安然好尴尬,黄太笑“这位厨娘可是我从法国餐馆挖来的,蝴蝶酥是她的拿手点心,也就是你,别人我可是不让学的。”
好吧,安然为了不让厨娘吃亏只好报出几种自己会做的点心,
芝士蛋糕你会不会?
厨娘摇头。
那黑森林蛋糕呢?
厨娘摇头。
提拉米苏?
厨娘继续摇头。
安然不问了,看了看材料,而是亲手做了一款简单易做的巴斯克风味的芝士蛋糕,厨娘就那么看着,没想到烤出来的蛋糕是那么好吃。
“那个黑什么的蛋糕呢?”
“黑森林吗?等下次我带樱桃和巧克力过来做。”黑森林是1915年德国一位糕点师用樱桃、巧克力和奶油制作而成,也就是今年,安然对剽窃一点没负担。
厨娘眨巴了一下精明的眼睛忙道“我愿意将我所会的教给太太,只要太太愿意将您说的这三款点心教我。”厨娘知道安然学了去最多在家里做自己人吃,她则不然,多掌握一样点心,尤其别人不会的,她就有安身立命的资本,抬高身价的资本。
“呵呵,成交!”互惠互利,这样最好。
这几款蛋糕安然在上一世学西点的时候学过,其实蝴蝶酥也学过,不过觉得这位厨娘做的更好吃,她就要找找原因罢了。什么事被人一点拨才醒悟原来是如此简单!厨娘做的蝴蝶酥用的黄油是从瑞士进口来的,而且她会复合上一点猪油降低硬度,她在烹饪学校用的黄油哪里会是纯进口的?市面上卖的几乎都不是纯黄油,口感可能做到酥脆,但味道绝对有差距,东西好味道自然好。
第287章 为了练练手,回去安然带着孩子们就去了沈家那边,孩子们平时上学,家里……
为了练练手,回去安然带着孩子们就去了沈家那边,孩子们平时上学,家里就老娘和两位嫂子,还有没上学的侄子侄女。
有两个小家伙和奶娘家的娃加入后院子里顿时热闹起来,尤其两个小家伙看到两只狐狸简直就是扑上去死不撒手,两只狐狸忍受着虐待还不敢动,他们幽怨地看像安然,安然装作看不到。
“今日怎么过来了?”顾青之现在操持着整个家,沈老爷天天跟着儿子去工厂,沈太太很少出去,就跟着两儿媳带孩子,日子过得也挺自在。
“来给孩子们弄些吃的,这两天心血来潮,跟着黄太家的厨娘做了几手糕点,很适合女人孩子吃。”
“就等你这句话呢,你来了家里的烤炉才有用武之地!”顾青之笑道。
徐婶没跟过来,留在扬州沈家,安然没舍得将徐妈还回来,她想让徐妈再带带红玉。
顾青之请的厨娘几乎不做糕点,想吃就去买,这也就是顾青之说的烤炉没人用的原因了。
安然挽袖子让红玉和季红给她打下手,怕孩子们一下子接受不了可可的苦味,第一款做的是芝士蛋糕,又做了一款烤牛奶,两款都适合老人孩子们吃,很快孩子们一个个吃的满嘴满手都是。
“安安,你这手艺不赖嘛!以后常来啊!”三嫂开着玩笑道,连沈太太和顾青之都一个劲夸。
“那是当然!”接着做的是黑森林蛋糕,做这款蛋糕时奶油里要加入樱桃汁,蛋糕坯的面糊里也要加樱桃汁,还有樱桃酒,按要求做出来的蛋糕一定有酒香,但考虑到孩子们吃,安然还是降低了比例,而是加了一点灵果酒。
灵果酒一出,两只狐狸闪电般奔过来,气的安然将他们踢跑“等着!”
两只狐狸流着哈喇子等在外面,一群孩子追过来又把它们围起来虐。尤其男孩子,上去就是一把抓,疼的两只龇牙咧嘴还不敢吭声,它们一点不想当保姆好不好?
香浓的巧克味混合着奶油味终于冒出来,两只狐狸跃跃欲试,安然给它们切了一整个,心疼的顾青之直埋怨小姑。怎奈这俩就是家里的祖宗,真是人吃什么它们跟着吃什么。
孩子们果然有的嫌弃味道有些苦,不过很快又大口吃起来,适应了巧克力的苦后人们会很快喜欢上这个味道。再说有甜味和奶香味的中和,这点苦算什么?反而是越吃越喜欢。大家那是爱的不得了,就连奶娘和厨娘都有份。
下一款提拉米苏吃完众人已经撑了,安然又做了一些,主要是给放学回来的孩子。孩子们还没进来就闻到了家里传来的香味。
“陈怀志,沈云峰,你家什么味?好香?”一同放学的几个孩子站在沈家门口走不动了。
“我也闻到了,要不来我家吧!可能是我家做了新鲜吃食。”沈云峰最知道他那位姑姑喜欢弄吃的了。