发完微信，听到肚子发出“咕咕”的叫声，宋知意索性不躺了，起床洗漱，然后去厨房做早餐。
她戴好围裙，从储物柜里找出面粉，又拿出一个大大的玻璃碗，面粉里打入一个鸡蛋，按比例加入清水，盐少量。见碗里的面粉成絮状，开始揉面，面团无干粉之后，开始醒面。
宋女士起来看见女儿在厨房忙碌，问道，“怎么不多睡儿会？这么早就起来了？
“睡着睡着，想吃外婆做的面了，就干脆起来自己做了。”宋知意一边洗番茄，一边回应，似是想到什么，撒娇道：“妈，你说我开个面馆怎么样？”
“如果你是深思熟虑过的，妈妈当然无条件支持你了！如果你是一时兴起，妈妈希望你能考虑清楚，自己开面馆，比你想象的累很多，妈希望你能轻松点儿，不要像我和外婆这么累。”宋女士故作轻松地说道，接着从冰箱里拿出牛肉，放进微波炉里解冻。
“妈，我是真心喜欢做好吃的！也想把外婆的味道延续下去！”宋知意埋头于手上的活，说到做菜时语气欢快。
“那妈支持你，全身心的，无条件的支持你！不管是钱还是经验，咱都有。”
“谢谢妈！您真好！不过钱暂时还用不上，经验倒是很需要！”
“行，正好明年我就退休了，到时候可以帮你打下手！”宋女士感慨道。
宋知意闻言，抬头，笑得一脸谄媚，“哪里是您给我打下手，我给您打下手才对！”
母女俩你一言我一语，手上动作跟着有条不紊地配合着，不多时，两碗新鲜的番茄牛肉面就出锅了，香气溢满整个屋子。
宋知意饿极了，不怕烫，夹了满满一筷子入口，狼吞虎咽，接着又喝了一大口汤。面条软弹劲道，番茄汤酸甜可口，牛肉嫩滑入味，好吃得恨不得把舌头都吞掉。
宋女士看着女儿这一连串的动作，在一旁笑出了声，夹了一筷子入口，吃完露出夸赞的表情，“你这手艺确实跟你外婆的像了个九成九！”说完，她对着宋知意竖起大拇指。
早餐结束，宋知意换上简单的白T和天蓝色的牛仔破洞裤，把头发挽成低盘发，戴上米色的棒球帽，脚踩小白鞋，出门。
面馆的地址，宋知意打算暂定在新家附近，离西城大学也近，学生多，只要味道好，就不愁没生意。
这不，趁着有时间，她准备先去探探情况。
打车到梧桐苑时才刚过九点，不算晚，但日头已经毒辣得很了，稍微多在外面呆会儿就会汗流浃背，她索性让司机直接开到地下车库。
进入电梯，电梯门合上的一瞬间，宋知意心里莫名开始紧张起来。
“叮咚”，电梯又停在一楼。
宋知意的心怦怦跳动，活跃到不行，她轻轻挪到后面电梯一角。
门开了！
真是陆秋白！
今天的他穿得很休闲，白T配灰色长裤，也没戴眼镜。没有镜片的遮挡，眼神更显得疏离淡漠。
看见宋知意，陆秋白眼里有些波动，又似是想起前天刚在这儿见过，迅速回归平静，拉着一旁的萨摩耶走进电梯。
狗狗看着没有前天神气，蔫蔫的，一进电梯就乖乖趴在陆秋白脚边。
“好巧！早！”宋知意先出了声，声音绵软。
陆秋白轻点头，“早。”
接着是一片静默，狗狗微沉的哈气声在这静默里格外突出。
宋知意窝在角落里，专注地看着站在前面的陆秋白。
偌大的电梯，此刻又拥挤起来。
“啊！”
一声惊呼打破这静默。
宋知意低下头看着刚刚舔过她手心的萨摩耶。狗狗对她眨巴着圆溜溜的眼睛，眼神楚楚可怜，让人忍不住想上手摸摸它。
陆秋白转过头，看到眼前的一幕，眉心微蹙，伸手扯紧狗绳，
狗狗自觉挪开一些。
“抱歉，它有点自来熟。”
“没事的，它挺可爱的。”宋知意柔声道，边说便把手心放到背后，紧紧攥着，心里默默嘀咕，“要是你也这样自来熟就好了！”
电梯升至十六楼，陆秋白带着狗狗先出去，宋知意紧跟其后。
见陆秋白手搭在门把手上，预备开门进去，宋知意用力攥紧了手心，长呼一口气，似是给自己加油打气。
“陆秋白，听说你以前做过心理咨询师，那我可以找你做咨询吗？”
见陆秋白转过头，她的语气更加恳切，“我……我不是想占你便宜，我付费的，如果你愿意的话。”
说完意识到自己说的话有歧义，脸又红了，着急忙慌地解释道：“我不是那个意思，我就是找熟人安心些。”
行吧，越说越乱了……
陆秋白见女孩脸上又升腾出两片红云，眸光微动，淡淡道：“可以。”
“谢谢你，陆秋白。”听见想要的答案，宋知意激动道谢，雀跃不已。
陆秋白瞥了一眼女孩，转身带狗狗进门。
见陆秋白彻底消失不见，宋知意用手摸摸脸。果然，热乎得很！
怎么就这么容易脸红呢？宋知意你真没出息！
宋知意在新房盘点缺少的物品，在手机备忘录上罗列好，准备有时间就去买好，到时候等面馆落定，就能搬过来了。
小区离西大很近，走路几分钟就到了。
宋知意刚出发没多久就闻到一股麻辣的香气，这会儿循着香气远远地就看到了一家麻辣烫——宋记麻辣烫，看来这老板还是本家！
这家店面不大，店里已经有三四个学生，宋知意随意找了张空桌子坐下。
老板娘看着比宋女士稍年轻一些，约莫四十左右，五官柔和，看着就很好说话，见宋知意进来，立马过来了，拿出一个一次性碗，为她调汤底。
“葱姜蒜都要吗？”
“不要姜，来份红薯粉。”
“好嘞。”
汤底调好，宋知意拿了几串蔬菜，又拿了点肉和鹌鹑蛋。菜和肉的味道都很好，鹌鹑蛋也很入味，她吃得心满意足！
趁着老板娘过来煮红薯粉，宋知意搭讪道：“姐姐，你家这麻辣烫也太好吃了！”说完又问：“对了，你知道这附近哪里有商铺转租吗？”
老板娘见宋知意看着面善，人漂亮嘴也甜，热情道：“我想想，好像往前走拐个弯就有一家铺子刚好在转租。原来是开甜品店的，生意还挺好，最近好像家里出什么事了，急着转出，你是想租来做什么？”
“我呀，我开面馆。“宋知意看着老板娘，笑眯眯地回应。
“面馆好呀，回头你开业了，我去试试，我就爱吃面了，可惜这附近没啥好吃的面。”老板娘惋惜道。
“好呀，等我开业了，姐姐你来吃，我请你。”
“那我可就不客气了。”说完，从立式冰柜里拿出一听冰汽水，放到宋知意桌上，“给，姐请你喝。”接着她把红薯粉装到宋知意的小碗里。
宋知意拿过醋，往碗里面倒了好几下，完了夹起粉条一呲溜就到嘴里去了，酸辣开胃，辛香美味！
吃完后，宋知意立马去找转租的铺子，很快就找到了。
铺子就在主干道旁边，学校侧门这里，位置很不错，大小也合适，用来做面馆刚刚好。
转让的人着急脱手，所以出让价相对偏低，宋知意很满意。于是两人一拍即合，面馆的地址就这样定下了！
下午格外热，室外温度估计已超过四十度。宋知意被这热气裹挟得有些焦灼，一谈好她就打开手机软件打车。等车的间隙，她顺便发消息告诉赵然自己已经定好面馆铺子。
刚退出聊天界面，她就收到陆秋白的消息——
【周五有空。】
没有前言后语的四个字，宋知意却看懂了。整个人都飘飘然，仿佛听见了粉色泡泡咕噜咕噜响的声音，心里美滋滋的。
不过当她退出微信界面，看到手机屏幕上显示“星期一”这几个字，粉色泡泡一连碎了好几个。
还有四天，真是难熬！她真想立马快进到周四晚上！
第5章 你觉得陆秋白怎么样？……
西城的秋老虎总是格外难熬！热浪裹挟着路上的每一个行人，层层包裹，直至你喘不过气，拼命逃离。
回到家，打开空调，呼吸到凉爽气息，宋知意顿时活过来了。
汗水打湿了衣服，贴在身上，黏糊糊的。风一吹，又有点儿凉飕飕的。宋知意扒拉两下，让汗湿的衣服和皮肤分离开，却还是难受得紧，干脆走到浴室脱掉冲澡。
冲完澡出来，换上质地柔软的米色家居服，一身清爽干净。她舒服地伸伸懒腰，打开手机，看到有赵然的微信消息，欢快地点进去。
【可以呀！宋知意同学，现在办事速度可真快！咱啥时候把人生大事给解决一下？】
宋知意看明白了，但是选择装傻充愣，回复——
【什么人生大事？】