丫丫和墩子拿着小点的空桶你追我赶地跑在去河边的小路上，时不时再停下脚步薅两下路旁的野草。
五月份，春夏重逢之际，什么都生机勃勃的，正是踏青的好时候。
陈大娘慢慢地也放松了持续带娃造成的紧绷的神经。
也是，老二也不是傻子，他要是摆弄不明白就来找她们了。
到了河边，黎安安拿出前几天让袁团长做好的捞网，准备大展身手！
穿着雨靴，走到浅水区充满淤泥的地方，河底都看不清，一网兜下去，丫丫看着都紧张起来了，眼睛亮亮的看着慢慢浮出水面的网兜。
……
啥也没有，就几个小石头，没事，再来！
换个方向，又一网兜下去。
还是几个小石头。
……
这样的话，她都不如直接去河沿儿那用手摸了。
那块儿水清凌，还能看着点，咋的都能有点收获，在这捞跟开盲盒似的。
还是袁团长做的这个网兜的错！
接着黎安安把网兜交给张荷花，自己去河沿边摸田螺去了。
不一会儿，就听到那边传来欢呼声，黎安安跑过去一看，好家伙，墩子拉上来一网兜田螺！
田螺的重量和他的小身子在抗衡，张荷花连忙帮着一起把网兜拉上来，摇晃摇晃网兜，把泥水晃掉，尽量让田螺干净点，然后哗啦啦往桶里倒，一下子装了一桶底！
黎安安不信邪地拿起网兜又捞了一下，还是毫无收获，把网兜给墩子，看着墩子怎么捞的，就看到墩子稍稍换了个方位，就又捞上来满满一网兜！
嘿！真是见了鬼了！
接着大家轮流用网兜捞田螺，或多或少都能有点收获，就她，田螺绝缘体！
黎安安：……
老天疼憨人，她太聪明了，所以没收获，正常。
黎安安决定了，她要老老实实摸田螺，捞的不好吃，摸的好吃。
丫丫也跟着她在一起摸田螺，黎安安时不时就提醒她一下注意脚底下，不要滑倒，不要去深的地方，不要让水进靴子里。
带孩子出来玩儿就是这样，得时刻看着，但是小孩子不管那些，玩上头了哪管你说什么，所以得时刻分出一只眼睛看着她那边。
陈大娘看着几个孩子玩儿得开心，脸上也露出轻松的笑容，春天确实应该出来多踏踏青。
看丫丫和墩子在水里时间久了，几个大人忙让他们上岸，现在的河里也不暖和，在里面久了脚凉。
两个
孩子都听话，不让在水里就去岸边玩儿，捡捡好看的石头，再拔几个狗尾巴草，慢慢的手里攥了一大把。
黎安安看到了，玩心上来，也不摸田螺了，拿着狗尾巴草，绕一绕，拧一拧，再缠一缠，手里就神奇地出现了一只绿色的小兔子！
丫丫惊讶地张大嘴巴，连墩子都看得目不转睛的，还期待地看着黎安安，“安安姨，你会编小狗吗？”
小菜一碟！
黎安安把小兔子给丫丫，又拿起狗尾巴草，熟练地编了一个憨态可掬的小狗。
墩子拿在手里，看一看，再轻轻地摸一摸，瞧着爱不释手的。
接着，黎安安开始炫技，陆续编出来带着毛茸茸长尾巴的九尾狐、竖着尾巴的小猫、胖乎乎的幼鸟，在丫丫和墩子的彩虹屁下逐渐上头，早忘了干正事儿。
陈大娘和张荷花看他们仨玩儿得开心，也不去打扰，笑着继续捞田螺。
最后两个孩子两手攥满了狗尾巴草编的小动物，手指上还有编的十二生肖指环，美得冒泡！
黎安安一脸骄傲，就说嘛，她手巧得很，刚刚捞田螺失败绝对是袁团长做的那个网兜的原因，他克她！
等等……
田螺？
她好像把正事忘了。
黎安安赶紧去看“捞田螺二人组”，就看到大桶里几乎装满了，收获颇丰。
黎安安讪笑着过去要帮忙，俩人笑着阻止，“得了，这些就差不多了，不用再捞了。”
上岸回家，等它们吐好泥沙，辣炒田螺！
一半给袁团长请客喝酒用，一半她们留着自己吃，她想这口儿想好久了。
第15章 油焖鸡＋辣炒田螺
路上，丫丫蹦蹦跳跳地问可不可以用狗尾巴草编花环。
黎安安：“可以，但是你脸太嫩了，它那个毛毛戴着太扎了，等什么时候带你去山上，给你用鲜花编，那个好看。”
丫丫听了更开心，好耶！她还没上过山呢，山里肯定更好玩儿。
四岁的孩子总是对山上、森林充满幻想，会有松鼠吗，会有活泼可爱的猴子吗，小蘑菇是长在哪里的……
等等，充满奇思妙想。
陈大娘和张荷花走在后面，看着前面走着的三个“孩子”，笑着摇摇头，这仨还真能玩儿到一起去。
回到家以后，黎安安把田螺放进大盆里用清水养着，这东西得养个三天才能吃。
张荷花把她家桶里的也一起倒进去了，“都给你，做好之后给我端一盘就行。也就你做田螺多放料才好吃，我可不舍得放那么多调料，这玩意儿不多放调料没个吃。”
……
行吧，那到时候多给你端点儿。
袁团长抱着小石头过来，“嚯，抓这么多，小河沟那块儿的田螺都让你们抓完了吧。”
“没人抓，可多了。还有，我得说你两句啊，你做那网不行，捞不着田螺。”
“这些都是你们一个个在石头上捡的？”这仨女同志厉害啊。
……
挺会抓重点啊，这么会抓重点你咋不去当警察呢，当兵都屈才了你！
“不是，他们用网捞的，我捞不着，但是墩子一捞一大网。”黎安安语气丧丧的，但还是客观地说明了一下情况。
袁团长：“……”
瞥了黎安安一眼，抱着小石头施施然走了。
背影里透着鄙视。
黎安安表示，算了，和个乌鸦嘴计较什么。
下次不抓田螺了，她有系统啊，下次她用挂抓小龙虾，看她怎么一雪前耻！
黎安安抬头冲着袁团长的背影喊：“到时候给田螺剪屁股就是你的活儿了啊！”
“知道了——”
请客当天，黎安安半下午时就开始收拾配菜了，虽然就两个客人，咱也得做得丰盛点儿。
而且，她自己也想吃了，做美食让人开心，吃美食更让人开心！
谁说的来着，胃是情绪器官，胃舒服了，人就开心了，黎安安深以为然。
吃是性价比最高的让人感到快乐的方式了。
黎安安很喜欢做菜的过程，刚和师父学做菜的时候，也许还是抱着一种学艺的心态，但是慢慢地，她好像真的从做菜中获得了很多。
不知道别人，反正黎安安觉得做菜很治愈，并且给她带来了不少的安全感。
幼年到少年时期，她时常觉得很孤单，不至于和世界为敌，她还没那么中二，但是说实话，她确实找不到什么锚点。
后来习惯做菜了，做菜就变成了她的锚点。
她在了解每道菜的搭配的时候，好像也在了解这个世界。
每样菜因为搭配的微妙变化，口感完全不同了。
每个人都可以有讨厌的食物，就算是厨师也不例外。
就像芹菜，黎安安就不是很喜欢，或者可以说是讨厌。
她觉得它就像臭虫，什么和它搭配在一起都会沾染上它的味道，极其难闻！
小时候她觉得自己会讨厌芹菜一辈子，但是在她长大后第一次吃新疆炒米粉之后，像发现了新大陆！打破了她的一贯认知！
原来，芹菜和米粉这么配吗？
在新疆炒米粉里，芹菜再不是被她讨厌着挑出去的那个，反而变成了点睛之笔！
味道清新，清脆爽口，脆韧的芹菜和顺滑的米粉外面都均匀地裹上一层鲜辣的酱汁，依次吃下，味道和谐统一，相得益彰。
她觉得芹菜是新疆炒米粉的灵魂，比之鸡肉、牛肉更不可或缺。
那一刻，她和芹菜单方面宣布握手言和。
同时，她也从做菜中发现了最微妙的秩序感和混乱感。
按照一定规则切菜做菜，前人的菜谱加上她的天赋，做出美食的那一刻，成就感满满。
但同时，食材之间又有微妙的混乱感，你不知道A和B搭，那A和C会不会搭，同理，你也不会知道某些你意想不到的食材放在一起会不会迸发出令人惊艳的味道。
比如现代社会一些融合菜，你可以说它四不像，但是不能否认它的味道。
黎安安常觉得做菜妙不可言，师父曾说这是属于她的天赋，让她好好感悟。
她喜欢做菜，而且，说实话，在厨房，她安全感最足。
做厨师时，她就是灶台那一方小天地的主宰，她可以随心所欲，把菜做成不同口味。
比如，喜欢嫩一点，就大火爆炒，喜欢辣一点，就多加点辣椒，喜欢汤汁多一点，收汤汁的时候就多留一点。