侯门弃妇的悠闲生活[美食]_年安穗【完结+番外】(28)

  徐嬷嬷满脸的惊喜,赵禹瞧着她笑得眼睛都眯成缝了,非常好奇。

  “嬷嬷,这炒的羊肉怎么样?”

  “很好吃!我感觉还得趁热!”她说着迅速把谢砚清的那份也装好,等着卓春雪把所有的菜都送到,方锦她们也都来了,大家坐下开始大快朵颐。

  菜色都很清淡,并未放谢砚清忌口的东西,但羊肉鲜嫩没有膻臭味,鸡块软烂入味,汤汁浓香,还有那香蕈蒸鸽子蛋,鲜得让人恨不得吞掉舌头。

  配着这个菜,大家连饭都能多吃一碗。

  就连谢砚清,吃光菜不说,饭也能吃完一整碗了。

  徐嬷嬷看着谢砚清这个饭量,一边高兴一边自责,看着谢砚清吃完饭心情也好转,方锦也说能多吃点东西对谢砚清的病也有好处,她又庆幸顾明筝搬到了隔壁来,心底也越发喜欢顾明筝了。

  把谢砚清他们的饭送过去之后,顾明筝开始做他们的菜,土豆炖肉需要焖煮一会儿,她先做的这道菜,把切好的四方肉块炒出焦糖色,再把土豆放进去一起翻炒,等炒得差不多时放入香料、加入水开始焖煮。

  一个火焖肉,另一个开始炒其他的菜,等着蒜薹炒肉和韭菜鸡蛋都炒起来,顾明筝才最后做笋尖瘦肉汤,俩锅还在火上,顾明筝去了后院。

  “冯娘子,午饭好了,准备吃饭吧。”

  听到顾明筝喊,冯娘子扬声应道:“哎,来了。”

  顾明筝回了前院准备盛菜,卓春雪舀水给冯娘子她们洗手,顾明筝把厨房里的菜端去正厅,她笑着招呼人进来坐。

  几人并未立刻进去,顾明筝放好菜出来他们还站在院子里,还有些面露难色。

  冯娘子看着顾明筝笑道:“娘子,现在日头正好,我们就在院子里吃吧。”

  顾明筝闻言笑道:“也成,我们把桌子搬到院子里来,这几日下雪屋内还有些阴冷。”

  她说着就转身回去把桌子扛了出来。

  那餐桌是纯木的圆桌,桌板和桌腿看着都很厚重,顾明筝直接自己就扛出来了。

  桌子放在院中,顾明筝去厨房端菜,她和卓春雪说道:“春雪,把那菜端出来,再把椅子也拿出来。”

  卓春雪应了一声便去忙了,她往外拿,冯娘子还在半路帮忙接。

  顾明筝知道,他们刚挖了地,鞋子裤腿上都是泥土,她不在意这些,但强行把人招呼进去他们会不自在,大家在太阳下吃饭也挺好。

  顾明筝陆续把菜端出来,卓春雪拿碗筷端甑子,招呼她们入座。

  看着桌上的菜,虽然才四个菜,可是菜量很大,而且也几乎都是荤菜,那土豆焖肉的肉切得大块,并不是那种筷子夹一次不够塞牙缝的,再者,这肉散发出来的味道实在香,色泽也让人非常有食欲。

  几人嘴巴里都在分泌口水,但又不好意思表现出来,幸好顾明筝已经落座招呼他们开吃。

  大家端着碗,第一筷子都伸向了那碗炖肉。

  这肉里顾明筝放了些许的干辣椒和花椒,吃起来还有一丝丝麻辣味儿。

  顾明筝是爱吃辣的,她笑道:“我放了一点点辣椒,大家应该都能吃辣吧?”

  几人都不约而同的点头,冯娘子笑道:“都能吃的,娘子手艺可真好!”

  顾明筝笑道:“娘子谬赞了,大家多夹菜吃。”

  雇主包饭,顾明筝算是他们遇上的第一个良心人,肉和菜还有饭都随便吃。

  而他们这些人平时忙碌,吃饭也不会细嚼慢咽,与人同桌而食还怕人觉得粗鄙嫌弃,饭菜很香,起初他们还克制一下,但吃着吃着就上头了开始狼吞虎咽,再回头发现顾明筝也埋头吃饭,与她们竟……好像有些相似。

  冯娘子摇了摇头,顾明筝这模样,一看就不是什么地里刨食的人,只不过是人好对她们和善罢了。

  顾明筝吃饱后舀了碗笋汤,春笋口感脆爽,煮汤出来有些回甘,她放在笋汤里的肉片嫩滑,顾明筝很是喜欢,迅速吃完又盛了一碗。她感叹道:“这笋煮汤可真鲜,除了笋鲜之外,肯定也是我这厨神厉害!”

  听到她这么一本正经的自夸,桌上的几人怔了一瞬,随后便不约而同的笑了起来。

  冯娘子的妯娌钱娘子话不多,特别是面对外人时她大多时候都沉默,此时却也没忍住开口说道:“娘子这厨艺是真厉害,吃完这一顿感觉以往我们吃的笋都是糟蹋了。”

  顾明筝听她这话也笑了起

  来,“钱娘子这么说我要不好意思了,你们平时会进山挖笋吗?”

  钱娘子道:“会的,每年都会挖到不少来,不过有些笋味道苦,并不好吃。”

  顾明筝笑道:“这个味苦的可以煮小肠汤喝,能清火。”

  小肠汤?几人愣了一下,苦笋虽然苦,但是口感脆,吃也能吃。

  但小肠煮汤喝?不会觉得腥臭恶心?这玩意儿煮了吃都得放点香料下去压一压味儿,不然也难吃。

  要是拿来煮笋汤,怕不是白瞎了那棵嫩笋。

  瞧着几人疑惑的眼神,顾明筝喝了一口汤笑道:“我说的真的,你们不信啊?”

  冯娘子笑道:“娘子说的我们信,不过还是很难想象如何煮出来才能喝得下去。”

  “先把小肠洗干净,和笋一起煮之前先下水煮一遍,往里面放点葱段和姜片,有白酒的话也可以倒点进去,等着煮开没浮沫了,再捞出来切成小段和笋一起煮,苦笋也可以去腥,煮出来包好喝。”

  第25章

  顾明筝说得很认真,冯娘子道:“等回家就试,要是真好喝我拎笋来感谢娘子。”

  顾明筝大笑:“那我希望冯娘子一次就做成。”

  大家一起吃了这顿饭,距离拉近了不少,卓春雪和顾明筝收拾碗筷时,冯娘子和钱娘子还上来帮忙,顾明筝拒绝了她们,让她们坐着休息喝点水,俩人也并未去歇。

  顾明筝和卓春雪把碗筷收进了厨房,她等着灶上的水热了洗碗,便和她们一起坐在院子里晒太阳喝茶。

  一盏茶喝完,冯娘子和钱娘子便匆匆放下茶盏招呼他们忙活去了。

  顾明筝和卓春雪把锅碗收洗完,顾明筝把那半个猪头给煮上,又把那俩牛蹄子给拿来清洗。

  牛蹄子洗起来麻烦,需要先烧皮,再用柴刀刮洗,俩牛蹄顾明筝搞了快一个时辰才搞完。

  忙活完这些,顾明筝去看了看晚上要给谢砚清他们做的菜,还有只鸭子。

  家中没有烤炉,去外面找的话家中又有人在做活,顾明筝心心念念的烤鸭只能暂时作罢,依着谢砚清的忌口,顾明筝决定做一个干锅鸭。

  她先把鸭子剁成小块浸泡着去血水。

  刚忙完准备休息时,春红来了,送回来了已经洗干净的碗具,还告诉顾明筝晚上还想吃香蕈蒸鸽子蛋和葱炒羊肉。

  顾明筝满口应下。

  午后没事顾明筝哈欠连连,卓春雪道:“小姐去歇会儿吧,家里我看着。”

  顾明筝也没逞强,她道:“过一个时辰没起来你喊我一下。”

  卓春雪点了点头,顾明筝回屋躺下很快就睡着了。

  春红和方锦闲着没事,便约着来找卓春雪玩。

  三人坐在院子里一边晒太阳一边闲聊,时不时还传出阵阵笑声,好生惬意。

  而此时的平昌侯府里,贺璋终于等到了于保。

  “公子,查到了。”

  “夫人现住在城东郊的一处宅子里。”

  贺璋闻言迫不及待地问道:“她和谁在一起?”

  于保道:“那男子小的没见过,不过远看着确实高高瘦瘦,和赵嬷嬷形容的一样,小的在外面蹲守了一晚上,天快亮那男子才从夫人这边离开。”

  随着于保的话落,贺璋的脸色越来越难看。

  “那男子离开后去了何处?”

  于保摇了摇头,“没瞧见,怕被发现小的就先跑了,但小的觉得既然有这个人,那早晚都会知道是谁。”

  贺璋紧咬着牙槽,感觉牙都要被咬碎了。

  一想到顾明筝和其他男人有了首尾,还从他这里骗走了那么多银钱,他像是吃了苍蝇一样恶心,心底也泛起了恨意。

  于保瞧着贺璋这神色变化,抿了抿唇试探着劝道:“公子,这事儿不如就这样算了,至少现在知道的人不多,闹起来岂不是人尽皆知?”

  贺璋瞪了于保一眼,这事儿被那个蠢嬷嬷已经嚷嚷出去了,还要怎么才算人尽皆知?

  “算了?这事儿算不了!”

  *

  顾明筝睡了半个多时辰就醒了。

  后院里杂草全部都已经弄干净了,光秃秃的荒地已经被挖了大半。

  她去剁了点肉馅,又让卓春雪和了面,简单的烙了些葱香肉饼做晌午。

  看她们要吃晌午,春红和方锦准备离开,顾明筝忙笑道:“你俩别跑啊,要回去也带着点回去。”

  春红忙摆了摆手:“不用了娘子,我们先回去啦,晚点又来玩。”


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