侯门弃妇的悠闲生活[美食]_年安穗【完结+番外】(29)

  顾明筝瞧着这俩人真要走,忙和卓春雪说道:“春雪,把锦娘拉回来。”

  卓春雪忙冲过去拉住方锦,顾明筝则去拿了个盘子来,夹了十二个饼放进去。

  “春红娘子,端过去分嬷嬷她们尝一尝,我要招呼后院的冯娘子她们,就不跟你们过去了。”

  春红馋得抿了抿嘴唇,她笑道:“多谢娘子,那我就厚着脸皮收下了。”

  顾明筝笑了笑:“咱们邻居别这么客气,太客气就生疏了。”

  她们走后,顾明筝继续煎饼,让卓春雪去喊冯娘子她们来洗手吃晌午。

  前后院中间没隔墙,顾明筝这煎饼的香味他们在后面早就闻到了。

  先前说好的供两顿饭,那就不包括晌午,几人也根本没想着顾明筝会喊她们吃晌午,这会儿听到卓春雪喊,冯娘子她们还愣了神。

  “娘子,晌午我们就不吃了,晚些时候吃晚饭。”

  卓春雪道:“先吃个晌午也不影响吃晚饭,我家娘子做了烙饼,大哥姐姐们赶紧来洗手准备吃,一会儿凉了就没那么酥脆了。”

  闻着空气中飘荡的香味,几人挣扎片刻就答应了。

  顾明筝今天做的饼和先前的肉饼不同,那个肉饼是馅儿多皮薄,主要还是吃里面的馅儿。

  今日的饼主要是吃个口感,酥脆鲜香。

  牛肉饼吃俩就饱了,但这葱香肉饼薄,吃了俩还会想继续吃,就像是零嘴似的馋人。

  但毕竟是面食,又是用油煎的,吃上几个肚子里也有了饱腹感。

  冯娘子她们今日吃得满意,也没有磨洋工,吃了顾明筝做的好吃的,干活也很上心。

  临近傍晚时,那块荒只剩下一小块了。

  顾明筝去喊他们准备吃饭,冯娘子便开口说道:“娘子,就剩一点点了,天色也还早,我们挖完再吃吧,这样明日也不用再来了。”

  顾明筝过去看了看,确实不多了,便应了他们。

  等他们挖完,太阳几乎已经落山了。

  天边的晚霞似金色的海洋,微风如流淌着的水从院子里吹过。

  大家吃完晚饭后顾明筝才回屋去拿了钱出来,一人八十文,顾明筝都是分好穿成串。

  拿了钱,冯娘子她们也要趁着天没黑得赶紧回去了。

  顾明筝送走她们后去后院看了看,杂草以及草根全部堆在院墙边,那一片荒地如今变了个样,空气中散发着青草味儿。

  顾明筝甚是满意,她在心底琢磨着要弄个竹篱笆将这块地圈起来,又想着这一大块地该如何划分,哪里种什么菜,她都规划好了,到时候她的小菜园绿意盎然的才好看。

  后院的地翻得她很满意,回到前院又看到了倒坐屋廊下挂着的肉,这肉也没什么水分了,明后天得准备搭个棚子开始熏腊肉。

  想到这个棚子,顾明筝又想起了烤鸭。

  她脑子里灵光一闪,心想着是不是可以直接砌个烤炉,烤鸭能烤,腊肉也能熏?她可真是个平平无奇的小天才。

  天黑了,平平无奇的小天才抱着对新一天的期待进入了梦乡。

  隔壁的谢砚清却还没有入睡,他下午吃到了方锦带回来的饼,很好吃,但他总觉得如果是刚出锅肯定更好吃,他心想着明早也得早些过去,看顾明筝做饭食欲会大增。

  家中那俩公鸡准时报时,顾明筝被吵醒后本来想再躺一会儿,但想到昨晚睡前煮了牛蹄,想到那一口软糯的蹄筋,她吞了吞口水,麻利儿的起床了。

  灶火已经只有一点点火种了,她揭

  开盖子看了看锅里的牛蹄,汤汁浓白看着很软烂了。

  顾明筝没忍住拿了筷子来夹了一块下来尝了一口,小火慢熬的就是好,软烂但不失劲道,顾明筝心想着一会儿做个蘸水蘸着吃,她能够灵魂升天。

  她哼着小曲把牛蹄盛出来放好,才去慢悠悠地生火。

  顾明筝刚把火生着,院门就响了。

  顾明筝走出小厨房看了一眼隔壁院墙,她一度怀疑隔壁有顺风耳,昨天来那么早就算了,今天也这么早?

  带着疑虑打开了屋门,门口站着的果然是谢砚清。

  “顾娘子早。”

  顾明筝笑道:“谢公子早。”

  谢砚清进门后,顾明筝插上了门闩,刚走了两步公鸡又叫了一声,顾明筝问道:“谢公子不会是被我养的这两只公鸡给吵醒的吧?”

  谢砚清:“不是,我睡眠少。”

  “原来如此。”

  俩人前后脚进了厨房,灶火上还温着水,谢砚清开口问道:“今天早食吃什么?”

  顾明筝微微挑眉,反问道:“你有什么想吃的?”

  谢砚清薄唇轻抿,“昨天下午的那个薄脆饼,做起来方便吗?”

  “方便。”顾明筝说。

  只不过她觉得这个早起吃会有些油腻了,但谢砚清想吃,那做了当薄脆,她再配点菜和蛋也可以。

  卓春雪醒来时看着屋内黑漆漆的,天还没亮,但是屋外公鸡一直在叫。

  她本想再睡一会儿的,但脑海里突然蹦出了昨儿早上厨房里的画面,她一个激灵就起来了,穿上衣裳鞋子,蓬头垢面的直奔厨房。

  仿佛是昨日重现,顾明筝在烙饼,谢砚清拿着铁钳子坐在旁边。

  顾明筝还怕油溅到他,让他坐远点。

  站在门口的卓春雪攥紧了手,她搞不明白,这个男人怎么这么早就出现在这里?

  昨天可以说是意外,那今天是做什么?

  “小姐。”卓春雪开口唤道。

  顾明筝和谢砚清一同回头,对上谢砚清的眼神,卓春雪笑道:“谢公子,早!”

  谢砚清:“卓娘子早。”

  卓春雪皮笑肉不笑的扯了扯嘴角。

  “这大清早的谢公子往我们这院子里来多有不便,不如日后把早食给您送过去?”

  面对卓春雪的提议,顾明筝看向了谢砚清,只见他神色平静地拒绝道:“我平日没胃口,但看着顾娘子做饭会比较有胃口,还请两位娘子多多包涵。”

  顾明筝半信半疑地看向他:“真的假的?我做饭还有这样的效果?”

  谢砚清看着顾明筝笑而不语。

  卓春雪眉头紧锁,她怎么感觉这男人好像是冲着她家小姐来的?而顾明筝对此好像一无所知。

  她正因为别人夸她的厨艺而开心,并放话:“若真是看我做饭让你有食欲,那你随时来,我的荣幸!”

  卓春雪:“……”

  第26章

  吃过早餐后,谢砚清坐了一会儿就回去了。

  顾明筝则在找位置砌烤炉。

  厨房的面积不小,但烤炉若是砌在厨房里就会有些拥挤,而外面的规划不适合搞那么个东西,会影响整体美观,没法子,这烤炉的位置被安排在了后院。

  确定好位置后,顾明筝出去买了砖和泥,又请了个泥瓦匠,约定好明日来砌。

  事情办妥,顾明筝去买了一车松柏木。

  顾明筝准备在烤炉上方搭一个木架子,偶尔还可以挂点东西晾晒。

  忙活完,顾明筝想起了厨房里的那个猪肚。

  前日买鸡鸭的时候一起买的,昨天请人翻地也没空做了吃,上面也没抹盐,再不做了吃就要坏掉了。

  这猪肚她是买来准备炖鸡吃的,做猪肚还得杀一只鸡。

  顾明筝想着就去厨房烧了满满一锅水,水温热后开始洗猪肚。

  猪肚好吃,但得处理干净,处理不好的猪肚腥臭不说,还发苦,汤煮出来也不会好喝,还会白白糟蹋了一只鸡。

  猪肚上面的白色油脂得割掉,洗猪肚时醋、酒、盐和面粉必不可少。

  她将猪肚反复搓洗干净,锅上的水还没开,她切了点姜片,洗了两棵葱折了个葱结,整个猪肚凉水下锅。

  猪肚煮开,浮沫撇去。

  等着煮到变色后,再将猪肚捞出来切开,准备二次清洁。

  过水煮过的猪肚内壁上还有一层白色的东西,得用刀刮干净,这一层东西若是不弄干净,煮出来的猪肚就是发苦的。

  卓春雪在旁边给她添水,瞧见她处理这个猪肚的流程惊呆了。

  顾明筝笑着和她说缘由,她笑道:“竟是如此吗?以前奴婢吃的猪肚都是有一丝苦味的,还以为那就是猪肚的味道呢。”

  “那晚上你再尝一尝咱们这个。”

  顾明筝把清洗干净的猪肚切好后,带着卓春雪去了后院捉鸡。

  她是端着鸡食去的,叫唤一声,那鸡鸭看到了她手中的盆,都冲着她飞奔而来。

  顾明筝笑道:“跑最快的这个肉肯定更好吃。”

  看着大公鸡跑近了,顾明筝将手中的鸡食盆放在了地上,大公鸡冲过来埋头就吃,还没吃下去两口,顾明筝一个俯身下去就把它抓进了手里,她一边摸着鸡肚子,一边乐呵呵地笑。

  “这胸脯子上肉多还结实,一看就是平时跑得多,吃得多。”

  卓春雪:“……”

  她感觉到了顾明筝的小邪恶!


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