我在武侠文里当厨子_陆淇【完结】(114)

  “那就做您最爱吃的吧~”程六水狡黠道,“我要去买菜了,一个时辰后永安楼见。”

  张清寒还想拉住钱三才,就被程六水揪住了耳朵,她叽叽喳喳地在他耳边说了几句,就见本还丈二摸不着头脑的张清寒眼睛都亮了,一个箭步就跑没影了。

  这时,程六水才从胸前拿出了一张叠了好几层的京城地图,拆开看了半天,再抬头望着那不远处的七定堂,心中暗叫可恶!谁做的这黑心地图,这地图上怎么都是错的!不会是几十年前的地图吧?

  一个时辰后,程六水灰头土脸地来到了永安楼,永安楼本都闭店好几日了,现下却开了,伙计们招呼着几位食客,说是有什么厨艺切磋,盼着大家能赏脸点评一二。

  程六水进去的时候,已然有好几名食客来凑热闹了,她风风火火地拎着菜篮子赶往了后厨,而钱三才静坐在灶台旁的板凳上,灶是冷的,他的心也是冷的。

  “您怎么什么都没准备啊?”程六水重重地将菜篮子放到灶台上,惊起了差点就入定的钱三才。

  “我没什么好准备的。”钱三才笑道。

  程六水对着这空空如也的后厨,抿着嘴大眼睛滴溜滴溜转道,“哎呀您这么放水也太明显了,巧妇难为无米之炊啊,难不成您要煮白水给食客们吃啊?”

  “那你剩些什么,便留给我吧,我做道菜出来。”钱三才是见过程六水厨艺的,他曾经收过那么多徒弟,却没人有她一手好厨艺,他是真心实意想将这永安楼传给她的,这样的好厨艺就算不是自己教出来的,也该让天下人见识见识。

  程六水颇为勉为其难道,“那也行吧。”满满一菜篮子被她瞬间掏了个精光,就剩了颗大白菜和老豆腐。

  而她手里拎着条活蹦乱跳的大草鱼,在那案板上手起刀落,鱼头鱼骨就不见了踪影,只剩那雪白鱼肉,唰唰唰就片成了薄片,洗净腌制,胡椒粉黄酒盐菜籽油,还有那至关重要的蛋清,裹得鱼片现下闻着就喷香。

  再将豆芽洗净青笋切片在开水里烫熟了,放入大海碗中,程六水这才取出了自己的秘制红油豆瓣酱,起锅烧油倒入好几勺迪欧颁奖,再来些姜片蒜片,二荆条干辣椒花椒全部倒下去,一时间整个后厨烟熏火燎,麻辣鲜香的好滋味都蹿出了出去,引得食客们交头接耳的。

  此时再倒入方才鱼头熬的汤,在这麻辣油锅里滋啦滋啦地响起来,微微等到锅中冒起了小泡,腌好的鱼片一片片滑入锅中,没一会功夫那鱼片就白嫩打卷了,摆在那豆芽笋片之上,红通通火辣辣的热汤浇在上面,最后淋上混了干辣椒的热油,噼里啪啦半天这水煮鱼就做好了。

  而反观钱三才那头,真可谓是清心寡欲,白菜切成细丝,单单只用葱蒜榨锅,将那白菜丝炒一会儿便软了,浇上热水煮着,等水开了再放些切成块的老豆腐,咕嘟着咕嘟着加些盐调味便好。

  伙计来端菜时都惊着了,这哪里还需要比啊,他个店小二一看都能分出胜负了,那大白菜做得再好吃也不如鱼啊。

  店里十位食客看着这两道菜,齐刷刷地就去夹着水煮鱼片,吃得那叫一个辣滋滋心里美,鱼肉鲜香半点腥气都不见,这辣味调和得很好,既有北方人爱吃的酱香味,又有益州的麻辣,如何能不令人食指大动呢。

  而其中一位食客却先光顾了这白菜豆腐汤,他用大勺子盛了满满一整碗,细细的白菜丝炖得软烂,小孩子饿极了就好狼吞虎咽,偏要这样的白菜丝才不会呛到,老豆腐虽比不上肉,可却有人告诉过他,吃不上肉的时候,吃豆腐也能长身体。

  热乎乎的汤没有什么多余的味道,只有白菜的清甜,豆腐的醇厚,还有他幼年时许多个饿得睡不着的夜晚,他就是吃着这白菜豆腐汤,一碗又一碗长大的,只不过那时那个挺着圆滚滚肚子的厨子非得将这汤唤作翡翠玉圆汤。

  “九比一,水煮鱼获胜!”店小二看着老东家做得白菜汤惨败,都不禁长叹了一口气。

  “店家,能否见一见大厨?”待其余食客都走了,那吃完了一整碗白菜豆腐汤的食客站起身道。

  “啊可以,客官你稍等片刻。”店小二一溜烟就进了后厨。

  “九比一,程姑娘这永安楼就是你的了。”钱三才咧开嘴笑道,这是他今日第一次真心的笑。

  “我的?可我过几天就要离开京城了,不如钱伯伯帮我先照看着吧,您可不能再偷摸关店了,得将生意做得红红火火的等我回来。”程六水俏皮一笑道。

  “好,那你什么时候回来?”钱三才本就无事可做,点了点头道。

  “大概也许可能十年八年吧!”程六水咧着嘴边笑边跑到正好走进来的张清寒身后。

  而张清寒旁边则站着方才那位食客,他温柔笑道,“钱伯伯,这永安楼您还得开下去啊,不然我到哪里去吃到这么好吃的翡翠玉圆汤?”

  “陛下!陛下!”钱三才手中的锅铲啪嗒就掉了,他扑通就跪在了那装成食客的皇帝身前,声嘶力竭地哭喊道,“陛下,是我对不住你啊。”

  “您快起来,您没有对不住我,我亦不怨您,我送您出宫是为了让您颐养天年的,朝中那些烦心事咱都不管,您就在这京城做个富家翁,顺便给我留碗汤喝。”皇帝赶紧扶起钱三才,眼角微微泛红。

  他从来都是知道钱伯伯的,那个冰冷皇宫里总给他做一碗翡翠玉圆汤的大肚子厨子。

  第110章

  夕阳西下,侧影交叠,蹦蹦跳跳的姑娘在地上时不时地追着影子跑来跑去,而她身后的

  男人亦步亦趋地跟着她,弯唇浅笑着。

  “这下子,到手的永安楼就飞了,你个小财迷要哭了。”张清寒掸了掸掉落在六水肩头的花瓣,微微笑道。

  “那永安楼本就不是我的,平白无故得来的东西总是要有代价的,我自己也能赚出个酒楼出来。”程六水回首狡黠道,斑驳光影映在她那笑得无比灿烂的小脸上,熠熠生辉。

  “好好好,到时候我们在整个大乾州府都开酒楼,你就做东家好不好?”张清寒眼眸含笑道。

  “那我是东家,你是什么?程东家的小娇夫?”程六水促狭得很,掩唇调笑道。

  张清寒一听,伸出手就要上前捂住她叽叽喳喳的小嘴,这可是大街上,这话传出去他个大男人倒是没什么,却对六水的声誉不好。

  六水眨巴着葡萄大的圆眼睛,唇瓣仅与那白皙的手掌分寸之间,呼出的缕缕热气挠得张清寒手心痒痒的,激得他下意识就要放下手,怎奈眼前这个促狭鬼竟伸出手来不让他放下。

  “怎么不想做程东家的小娇夫?你还想做旁人的?”程六水慢条斯里地说道,唇瓣间微微颤动,一下下碰触到了着张清寒的手心,砸在了他的心里。

  “我不是不是。。。”张清寒刚想结结巴巴地解释,忽而就见那六水笑得同个小狐狸般。

  刹那间,程六水从那繁华至极的市集被拐进了一旁的巷子,这时辰各家各户都做饭呢,那巷子里自然是没什么人的。

  她紧紧靠在被日光晒得温热的墙壁上,眼前的男人离得极近,剑眉星目缱绻多情,紧紧盯着她,盯得她小心脏扑通扑通直跳,差点就要跳出嗓子眼了,一双眼早就六神无主了起来,四下乱看就是不敢抬头看他。

  两颊上绯红一片,不知是热的还是羞的,万般无奈下只能用力推了推张清寒,可这张清寒不知是吃什么长大的,怎的硬邦邦得跟个石头块似的,“你做什么?还不还不放开我。。。”

  “我不想做旁人的夫君,只想做你的,好不好?”张清寒哑声了半晌,才开口道,他那一身习武得来的皮肉绷得死死的,不敢唐突了怀中之人。

  程六水瞪大了眼睛,动都不敢动,整个大脑全是噼里啪啦的火花,直接给她烧死机了,她只是在说些片汤话玩,他到底在说什么啊?

  “。。。青天白日的你说些做什么?我饿了!”她烧红了小脸,从张清寒的臂弯里大力地撞了两下,才找到空子钻了出去,那两条腿倒腾起来蹿得比兔子还快,边蹿边叫嚷道。

  “小心些,莫要跑摔了。”张清寒在她身后,一边嘱咐着,一边忍不住笑了起来。难得真是难得,小狐狸也有失蹄的时候,一头就栽进了他这匹大尾巴狼的陷阱。

  待到两人你追我赶跑跑停停,终于是在皇城根下张府隔壁的隔壁的宅邸听下了,程六水来了京城没几日,只是逛了些京城好吃好玩的地方,尝了顶顶怪的豆汁,吃了实在是吃不了的卤煮,光顾着玩了竟没注意到,这里有间这么大的宅子。

  这宅子不光大,而且门口瞧着就甚是气派,甚至可以说得上是金碧辉煌了,同张府很是不同,张府方方正正的宅子,两只石狮立于门前,青瓦白墙,高大挺拔的杨树栽种在院落里,四季长青的松柏穿插其中,一看就是个庄严有余颇为无趣的府邸。

  而眼前的宅子,金漆盖顶红墙朱柱,就连门口的小厮身上的衣服都是缎子面的,两只极大的貔貅尽职尽责地看守着此处。


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