晃神之间，杜琮那厢已将一煲饭吃得一干二净。
仰脖灌下一大杯大卖熟水，他从袖中掏出钱放在吧台上——一锭明晃晃的银子。
姜宝珠眼皮跳了下：“哪里要这么多——”
杜琮止住她找零的步伐：“你且拿着。权当借你的。”
凑近了些，他压低声音：“拿钱再去买些炭火——愈多愈好！”
“炭火？”姜宝珠不解，“我囤下不少了啊……”
冬日最金贵的资源莫过炭火，且天气越冷，价格越贵。
为节省成本，姜宝珠早在装修时就开始囤炭了——现有的已够家里和店里烧大半个月了。
“再多买些！”杜琮急切道，左右瞧了瞧，他嗓音更低，“只怕大雪寒要来了！”
“甚么？”姜宝珠一惊，“不，不会罢？不是说……今冬是暖冬么？”
杜琮“嗨呀”出一声：“反正……这是我阿姐叫我务必转告你的。”
“她原定明日启程，昨儿匆匆离开，想是听见甚么风声……也幸而提前走了，若赶上今儿这大雪，怕都出不了城！”
“哦，还有，城内近来滞留不少流民，抢夺衣物，偷盗粮米之事频发——今早抓那贼不正是？你这食肆，可要仔细门户啊！”
姜宝珠若有所思地点头：“我记下了。”
杜琮悠悠哉披上大氅，哼起小曲带着厮儿走了。
店中食客也渐次用完餐，一个接一个离开。
将最后一只空砂锅收入水槽，姜宝珠缓步走到门口。
才停了没多久的大雪，这会儿竟又簌簌扑扑落下来。
清晨他们辛辛苦苦扫出来的街道，转眼又覆满一层新白。
姜宝珠叹了口气，扭头看空荡荡的店铺，又朝院外张望。
没有客人再来了……
杜琮方才说的“大雪寒”，便是雪灾。
真的会有雪灾吗？
今日这场大雪之前，人人都说这个冬天会是暖冬——姜宝珠亦如此乐观。
侧眸看收银柜上摊开的账本，她眉头锁起来。
若真有雪灾，那就不是三五个月能不能回本的问题了。
——她的小店，恐怕熬不过这个冬天。
作者有话说：
无
第60章 暴雪来客
午后直到戌时, 店里才稀稀拉拉来了十几号人。
天黑之后，巷中陷入一片死寂，姜宝珠挂上了“打烊”的木牌。
时辰还早, 一家人用完饭也没着急回房，围着火炉拉起话来。
姜宝珠将杜衙内说的话告诉爹娘，二人和她起初的反应一样。
“大雪寒？怎会？”姜明远诧异，“分明是暖冬啊, 这初雪今日才落, 比往年可暖和不少！”
“冬日里落雪不是常事？”付惜音附和官人的话，“待过两日雪停，日头一出来便好了——怎至于闹到大雪寒呢？”
姜宝珠看着炉上的水壶，缓慢摇头：“杜姐姐传来的消息，不会没有来由。”
水沸声急, 姜明远起身拎壶：“也是。杜娘子定是有些非常门路的。”
他眺了眼外头白茫茫的天地, 叹息：“若真有雪寒, 当真麻烦了……”
“爹爹, 汴京往年可曾闹过大雪寒？”一旁的琦姐儿问。
“自然闹过！”付惜音抢白道，“那会儿你不是……哦，那会儿还没你呢。”
“珠姐儿那会儿也才以四岁, 还不记事呢。”
姜宝珠搜寻了下空白的记忆，问：“那一年的雪寒，厉害么？”
“没有比那再厉害的了。”姜明远说，“那雪前前后后下了近一月，根本来不及清。街巷全被封死了, 里头的人出不去，外头的人也进不来。”
“那会儿家里的炭火可还够？”琦姐儿问。
“哪里够呢。那会儿为了省炭，一日只开一次灶, 全家也只敢点一个火盆，都挤在东厢房里睡，夜里都会冻醒……”付惜音声音低下去，幽幽叹出一声。
那时，她的珍姐儿还在呢。
想是那年雪寒吃不好睡不好，孩子冻坏了身子，一直病恹恹的，开春后医了许久也不见好……
“最后炭用尽了没法子，你爹爹只好把堂屋和西厢房的家具劈了当柴烧。”
“啊？烧家具？！”姜宝珠一惊，“那时没有炭卖了？”
“雪寒之时，炭比金贵，寻常人家哪买得起，家中有甚么，便烧甚么罢！”姜明远瞟了眼窗外，“对门王婆家最后连家具都没的烧，王叔的手指便生生冻掉了！”
琦姐儿瞪大眼，倒吸一口冷气。
付惜音摇头喃喃：“她家大郎不也是那一年没的？说是出去寻炭火，谁想人就冻僵在外头了……”
“听人说，街上到处都是冻毙的僵尸和牲畜，好些房子都被雪压塌了。”姜明远心有戚戚焉，“那年之后还闹了水灾，饥荒……”
姜宝珠又一惊：“怎还有水灾饥荒？”
“苦寒雪重，开春一化，可不就有水灾。”付惜音道，“水淹了田地，冲垮房屋，自然就闹灾荒。”
“陈州，蔡州那边最是吓人，汴京城总归还好些。”姜明远回忆道，“不过那年，城里也多了好些流民。嗐，都是遭了难，饿急眼的庄户人……”
是啊，富庶人家自是不受雪灾影响，比如杜姐姐他们。
一般的殷实门户，像方婶子，还有他们姜家也能生存无虞。
受灾的，到底还是城内贫民和苦哈哈的庄稼人。
要不怎么说麻绳专挑细处断呢……
眼睫动了动，姜宝珠脑中浮现一个单薄赤足的身影。
若不是饿急眼，也不会连大蒜和果壳都要偷吧……
提及灾年往事，房内气氛不免沉闷。
姜明远提起热水壶，为妻女蓄满茶水：“也莫太过忧心。那年苦寒实属罕见，今年便真有雪寒，也不会那般严重的。”
付惜音点点头，也舒出一口气来：“是啊，且咱家光景也比往年强多了，如今柴米肉菜都不缺，便是大雪封门，一冬不出去，也足够吃喝生活。”
见女儿依旧托着下巴忧心忡忡，姜明远又问：“珠儿可是忧心食肆没客人？”
“无妨，咱家银子还有盈余，便是一冬日不营业也不打紧！”
“正是。”付惜音也说，“瞧这光景……怕难有食客上门了，索性歇业一阵子罢。你也合该养养身子，这半年累得够呛……”
姜宝珠抓了抓鬓角，没说话。
辛辛苦苦装修两个月，食肆好不容易才开张，口碑还很不错。若骤然停摆，真的很可惜。
再者，就算不开门，房租，免行钱，税款也不能免。单在家里坐吃山空，只怕一朝回到穿越时……
姜平安“咚”地卧倒在火炉边，四脚朝天翻出肚皮，躺成一个妖娆的“S”形。
瞧着打哈欠的小狗，姜宝珠脑中灵光一现：“今儿来店里的食客虽不多，打包的却不少——冬日即便闭门不出，饭总是要吃的呀！”
“这店歇业也无妨，我只寻些固定的闲汉，每日将锅煲做好外送上门，不就成啦？”
堂食生意不好做，不代表外卖不行啊！
大宋虽然没有美团饿了么，各种外卖跑腿服务已然很成熟了，她若能寻几个闲汉组一支“五味居外卖闪送队”，便不愁没生意了——起码能把房租税款赚出来吧。
且只做外卖的话，店里还能省下一大笔炭火钱呢！
姜宝珠自诩这是个好主意，谁知家里人听罢连连摆手。
付惜音道：“这天寒地冻的，哪还有闲汉出来揽活啊？”
“便是有那拼着命赚钱的，大雪封路，他也进不来啊。”姜明远一摊手。
“不止闲汉进不来。”琦姐儿皱眉道，“送食材的都进不来，没法开灶做生意啊……”
“……”
姜宝珠耸拉下脑袋。
好吧，确实是她想得太简单了。
大雪的影响远在方方面面，可不是几个闲汉就能解决问题的……
苦思无果，又无生意可做，一家人喝完手里的热茶，早早锁门闭户，回房歇下了。
火盆炭足，在床边烧得很热，可姜宝珠还是一晚上都没睡好。
梦境模糊又混乱：冻掉手指的王婆不停嚎哭，甜水巷里遍地都是冻僵的躯体……
直到有人大喊“捉贼”，破衣赤足的小孩闯入五味居时，姜宝珠骤然惊醒。
扭头盯着亮得刺眼的窗户看了半晌，她心跳得依旧很厉害。
拖着步子走出房，才发现外头光亮不止是雪——天也已经蒙蒙亮了。
房前院中的积雪和昨日一样多，爹娘和琦姐儿也起来准备扫雪了。
外头巷子却没有清扫的动静。
没办法，这雪下个不停，各人也只能各顾门前雪了。
一家四口麻利地将两方院落清扫干净，姜宝珠犹豫了一会儿，将“打烊”的木牌取了下来。
燃起店里的火炉，归置好剩下的食材，她端了杯大麦茶坐在吧台后，无声静待。