郁斓冬把自己的这些想法一五一十地说给郁母听了之后，郁母一听，觉得挺有道理的，当下就表示全力支持她。
郁母想着，自家开铺子，不用再看别人的脸色，也没有那么多乱七八糟的腌臜事儿，自己还能去店里帮帮忙，倒也自在。
而且郁母心里还有自己的小算盘。
她本来就是制香世家出身，制香手艺更是家中祖传。搬到城西之后，自己可以去找个制香的铺子帮忙，既能赚点儿钱补贴家用，又能发挥自己的一技之长。
另外，年哥儿和岁姐儿也都到了该入学堂的年纪了。
巧的是，无论是制香的铺子还是学堂，大多都集中在了西市那边。
一家人商议好便将搬家一事敲定了。
郁斓冬在牙人带领下在城西的学堂对面巷子相中一家铺子，这铺子刚好就在学堂对面的巷子里头，位置绝佳。运气更好的是，铺子后门的巷子里紧挨着的民宅也在售卖，听说是有家人要去京城赶考，全家都搬走了，所以这宅子就空了出来。
郁斓冬进去仔细瞧了瞧，这宅子有三间屋子，前院还有一小块菜园子，面积跟之前住的院子大小差不多。
房屋虽说有些年头了，但经过一番修缮，起码屋顶是没有漏雨的，就算是刮风下雨的天气，待在屋里也不会觉得冷飕飕的。
而且还有一间小厨房，灶台上有两口锅，日常做饭也挺方便。
郁斓冬看得满意，当下就拍板决定买下来。牙人倒也是个爽利的，两间房子一共收了十两银钱。在大荒城是个适中的价格。仅用了一下午的时间，就将房契地契在衙门办妥了。
也不知道冯管家是从哪儿得到了他们搬家的消息，亲自派了马车来帮他们搬家。
好在他们一家人平日里也没多少家当，无非就是些衣物被褥之类的东西。
临行前，郁斓冬突然想起后院里种的那些菜，虽说还没完全成熟，但也不能就这么扔了。
于是，她便又费了一番周折，把后院的菜挖了出来，单独装了车，运了一趟。
第23章 暖房宴 “锅里的水便开始“咕噜咕噜”……
暖房之宴，向来为乔迁新居后之头等乐事，祈愿新居和和美美，日子红红火火，自当悉心筹备。
此番搬了新家，郁母与郁斓冬琢磨将暖房宴办得热热闹闹。
购买完宅子和店铺，手中可用银钱不多。
这寒冬腊月的，做个卤货买卖着实不错。一来，羊杂牛杂现在便宜，而且卤货滋味儿诱人，各种香料与食材相互交融，制成的卤味又香又有嚼劲，人人都爱吃；
二来，冬日天寒地冻的，卤货便于存放，不像那些新鲜的菜肴，稍不注意就容易坏掉。
正巧这阵子，王屠户那边积攒了不少的羊杂。
郁斓冬得知这个消息后，赶忙跑去跟王屠户商量，打算把那些羊杂一并都给买下来。
王屠户倒是不打算收钱，只是希望郁斓冬做好吃食分他一些。郁斓冬求之不得，又买了些牛羊肉回家。
大荒城城外，水草丰美，草原广袤。是牛羊的天然牧场，牛羊在这儿长得膘肥体壮，且极易养活。故而如今牛羊肉的价格，颇为亲民，竟与猪肉是一般价钱。
郁斓冬用一贯钱买了牛羊肉各五斤。
到家之后，她先是将牛羊肉仔细地切成了薄片儿，切好之后，盛入碗中又往里头加入了适量的面粉与蛋清，再撒上少许的盐和胡椒粉。随后用筷子搅拌，肉片儿与调料融合，面粉均匀地裹满了每一片肉，才算将这肉腌制妥当。
接下来，郁斓冬另起了一座灶炉。待灶炉里的火苗舔着锅底，烧得正旺时，她将一块肥硕的牛肉放入锅中。
手持锅铲，不紧不慢地用小火慢慢地煸炒着。
不多时，锅里便传来“滋滋”的声响，多余的油脂便在这小火的烘烤下，慢慢被逼了出来，在锅底汇聚成一小摊儿，泛着锃亮的油光。
趁着牛油正香，郁斓冬手脚麻利地往锅里加入了葱姜蒜，香味儿“噌”地一下顺着油炸冒出来，直直地往人的鼻子里头钻，香气馥郁浓烈，瞬间便盈满了整个厨房。郁斓冬趁机又从一旁的竹篮里取出那红彤彤的辣椒，放入了锅中。
又辣又香的味道猛地便传了出来。
郁斓岁本在院子里，将之前的蔬菜与郁斓年一起重新栽种。
“咳咳，阿姐你这是做什么？”此时小脸呛的通红，不停咳着，眼泪都挤了出来。
郁母在屋子里熬鸡汤给他们补补身子，母鸡还是冯管家送来的。
“阿姐在给你们做好吃的。”郁斓冬瞧着妹妹那副可爱又好笑的模样，不禁莞尔一笑，轻声应道。
言罢，她素手轻扬，往锅里丢一堆香料。随着这些香料在锅里翻滚，那股子香味儿变得越发浓郁醇厚。
悠悠然飘散在屋子的每一个角落，恰似热情好客的主人家，正殷切地邀请着每一个客人。
翻炒片刻，郁斓冬见火候已恰到好处，走向一旁的水缸，自水缸中舀起一勺清水洒进锅中。
只闻“呲啦”一声脆响，锅里猛地升腾起一股腾腾热气，水汽蒸腾弥漫，厨房之中，烟火缭绕，香气弥漫。
将锅盖轻轻覆上，又将火势调小了些，好让锅中的汤汁慢慢炖煮。
趁着这段时间，郁斓冬也未曾有片刻闲暇，转身便朝着一旁的案板行去，着手处理起其他食材来。