每一块都切成了两指厚,直径和台球差不多,她一口咬下,舌尖先触及到的是甜辣酱,而上颚碰到了内里的火鸡面。
那五花肉的油脂融化成了淡淡的油汁,浮在肉层表面,和甜辣酱一起,带来刺激味蕾的香味。
肉层轻薄,瘦肉部分煎得微焦,肥肉部分油亮润白,很是肥美。
内层包裹着的火鸡面软乎乎的,浸满了火鸡面的料汁,咬上一口,红棕色的热辣汁水挤压出来,有股鸡肉香气。
面条的软弹和五花肉的轻薄口感混合在一起,辣味和肉香融合,吃着很是带劲。
嚼上几下,内层发出脆脆的声音,一种厚实的爽脆来自黄瓜条,另一种清脆来自泡菜。
那黄瓜溢出的汁清爽,泡菜挤压出的菜汁酸爽微辣,给肉卷加上了丰富的层次。
而那最内层的蟹柳丝,没有加太多的调料,散发着纯净而鲜美的蟹香味道,软糯且格外容易破碎。
一块肉卷下肚,蒲芮觉得自己味蕾上的各种感官都被激活,层层香味绽放在舌尖,让她眼前一亮。
“味道怎么样?”黎暮盏说着,夹了一块“花开富贵”。
那切割了井字形的土豆过了油锅,上层的“开花”格外酥脆,像是炸薯条的焦边,又因为淋上了番茄酱汁,既有酱油咸香,又有番茄的酸甜。
“咔滋咔滋”嚼碎,味道咸甜可口。
“花开富贵”的下层,只有外部有一圈脆壳,内里是糯糯的,绵密如土豆泥,混合着润泽的酱汁一同吃,味道好极了。
“超级好吃!”蒲芮好吃到轻轻拍桌,又夹了一块吃。
甜辣和火鸡面辣一同刺激着舌头,给口腔升温,也带来浓郁的辣香。
刚开始吃第二块,蒲芮就有点挡不住这辣味,开始嘶气,赶紧端起冰可乐喝了一口。
冰凉的感觉很解辣,可那不断涌动的气泡又像是小蚂蚁一样夹着舌头,一时之间说不上是更辣了还是更不辣。
黎暮盏看她一边慌忙嚼着肉卷,一边频繁拿起可乐,笑了笑,见她嘴角有红色的甜辣酱,抽了几张餐巾纸,放在她手边。
“我正想要纸呢。”蒲芮拿起纸巾擦嘴。
黎暮盏的视线转移到了白幕布上,投在上面的春晚节目正在演小品,台下爆发出一阵一阵笑声,让他心里也热闹起来。
往常的很多年,黎暮盏都是独自一人守着这里,数着时间一分一秒流逝,整个世界寂静到好像只有他一人存在。
可现在蒲芮在他身边,即使只是多了一个人,却将那些如影随形的孤单全部驱散,他的世界被一些充实的、鲜活的东西填满了。
黎暮盏想着,嘴角不禁噙了一抹笑意,仰头喝了几口可乐,喉结上下微动,那甜凉的味道滋润口舌,让人感到舒服。
蒲芮在一旁看小品看入迷了,一边傻笑一边用筷子戳了一个四喜丸子,完全没注意到黎暮盏在一旁温柔地瞧着她。
蒲芮举着四喜丸子,找了找下口的角度,咬了一口,那四喜丸子外层被先炸后煮,微微松软,既有油香,又有浓厚的酱香。
咬上一口,露出浅棕色的内馅。
内层比外层更紧实,山药泥柔软地将肉馅粘在一起,嚼起来软软糯糯的,其中的肉馅带着颗粒感,每嚼一下都会渗出少许肉汁。
馅料放得很适宜,咸味得当,又因为肉馅很新鲜,各种调味料的配比都很好,这丸子每口都很鲜爽。
黎暮盏拿起盛饭的勺子,本来是舀了一大勺,可忽然想到还有饺子没下,抖了抖勺子,只舀了半碗米。
鱼香肉丝被筷子夹起,放在米饭上,橘黄色的汤汁浸润了米饭,黎暮盏将那鱼香肉丝同米饭一同扒入口中,嚼了起来。
这鱼香肉丝是普通的肉丝和菜丝,又加了豆瓣酱、白糖、香醋一同翻炒出来的,咸香之余,还多了一抹好吃到让人叹气的鲜味。
那肉丝细细长长,嚼起来紧实筋道,汁水丰厚,胡萝卜甜爽,木耳丝又嫩又脆,青椒带来一抹热烘烘的辣感。
米饭被酱汁浸染,与之同嚼,清冽的米香混合着鱼香肉丝的鲜味,开胃又下饭。
小布吃完狗粮,又把小狗碗里的羊奶全部舔干净,坐在两个人身旁,看着晚会节目,耳朵一动一动地听着这些新奇的声音。
蒲芮从小竹篮里拿出了欧包,从周围的切口,可以看到淡粉色的面包内层中,散落着细碎的果干,再加上顶上的“春”字和燕麦片做的樱花,很有春天的生机感。
“这么好看,我都舍不得吃了。”蒲芮拿起来,左右看着。
“没关系啊,吃了再做。”黎暮盏笑道,用勺子舀了四喜丸子里的汤,浇在米饭上,又夹了一个四喜丸子,用筷子将丸子捣碎,混合着汤汁浸润的米饭,一同送入口中。
蒲芮听到黎暮盏说的话,点点头,看了半天,举起这“春”字的欧包,放在凝了水汽的窗边拍了照,又从厨房拿刀,把欧包切成片。
那欧包整体是用全麦面粉加上红曲粉做的,从侧面切口看,有着岩石的粗粝质感,还有很多空洞,看着像是雨水侵蚀的岩壁。
咬上一口,略微粗糙又疏松,嚼起来满是麦香,里面还添加了奇亚籽和蔓越莓果干,牙齿研磨碎这些微硬的颗粒,味道微甜而悠远。
那外皮上的燕麦片嚼起来满是谷物香气,粘米粉略带粉尘感地沾在嘴唇上,微甜。