弄堂午夜餐馆[美食]_曦茶【完结】(394)

  黎暮盏旋转着肉卷,那外层粉色的五花肉,慢慢变了色。

  瘦肉部分变成金黄色,肥肉部分变成了颜色更深的棕褐色,肉块煎香的味道愈发浓郁起来。

  而且那五花肉层层交叠,看上去像是鱼鳞般按次序排列着,淡淡的油光均匀地布满整个肉卷,看上去美味极了。

  “上面要刷酱,香辣味、甜辣味和照烧味......或者是别的,你要哪个?”黎暮盏问道。

  “嗯......要甜辣酱吧。”蒲芮略微思索。

  黎暮盏调了一个甜辣酱汁,用刷子蘸了,刷在肉卷上。

  这个过程诱人到致命,那浓稠的酱汁来回刷在肉卷上,给肉卷染上一层红亮的颜色,两片五花肉交接的部分,还会多拦住一些酱汁。

  两次刷酱的间隙,多余的酱汁还沿着肉卷的弧度慢慢往下流,酱汁落入锅中时,和油混合在一起,“呲”的一声闷响。

  “这肉卷刚才看起来还有点暗黑,现在感觉美味极了。”蒲芮舔了舔嘴唇。

  “那就先尝尝,不好吃的话,我帮你吃掉,好吃的话,我再给你做一份。”黎暮盏说着,把肉卷从锅里盛进了盘中。

  那肉卷和盘子接触的部分,登时沾上甜辣酱,白皙的瓷盘染上一抹动人的红棕色。

  第158章 元宝虾饺紫米奶砖

  ◎两人一汪的除夕夜◎

  “诶, 忘切了。”黎暮盏一怔,转身拿了一把餐刀,在肉卷上比划, “你要吃宽一点的还是窄一点的?”

  “每个这么宽吧。”蒲芮说着,用手比划了一下, 每一块大概能包含两个五花肉边边。

  黎暮盏把肉卷切好,又将欧包一圈儿划开小口, 送进了烤箱。

  蒲芮端着切好的肉卷,来到大堂,这么几步路的功夫, 她就有点香迷糊了。

  煎焦的五花肉香味和辣乎乎的火鸡面香气,伴随着热气直往脸上扑,格外馋人。

  把装肉卷的盘子放在桌上, 桌面上的菜摆出了一个花形,看上去十分丰盛。

  花开富贵黄中带着透亮的红, 白芝麻细碎错落其间。鱼香肉丝中, 胡萝卜丝、肉丝、青椒丝、木耳条混合在一起,色泽丰富,带着鲜甜的酱香逸散。

  白盘子里盛着生菜,四个台球大的丸子放在里面, 被浓稠的勾芡挂汁,呈现出晶莹的棕色, 盘子里还有刻成“福”“禄”“寿”“喜”四个字的胡萝卜,这道是四喜丸子。

  中间放着一条清蒸鲈鱼,鱼身上错落放着葱姜丝, 被蒸鱼豉油和热油淋过后, 散发着咸香的味道。

  远处放着紫米奶酪砖, 切成了方方正正的砖形,上下一共四层,中间米白色和紫色的两层分别是奶酪芋头泥和紫薯泥,上下两层是紫米和糯米混合层。

  旁边的盆里放着蒸好的米饭,颜色雪白,冒着腾腾热气。

  蒲芮咽了咽口水,准备等黎暮盏过来一起吃。

  她正看着投影,忽然感觉有什么东西碰着脚腕,低头一看,小布正坐在她脚边,用爪子碰着她的腿,激动的眼泪从它的嘴角缓缓流下。

  “你也想吃,是不是?”蒲芮笑了。

  小布一听到“吃”,毛绒绒的耳朵就竖起来了,尾巴也加速摇晃。

  “可是这些都加了调味料,小狗狗吃了对身体不好,而且你这么小也消化不了啊。”蒲芮摸摸它的头。

  小布好像听懂了,眼神变得委屈起来,尾巴也不摇了。

  “来吧,专门给你准备了年夜饭。”蒲芮说着,站起身来,从背包里拿出一袋狗粮,这是蒲芮从陆洄店里买的幼犬专用粮。

  她把狗粮倒在小狗碗里,碰撞得叮当响,堆成一小堆,温热的羊奶加入其中,逐渐把狗粮泡软。

  小布激动到毛绒绒的尾巴甩得像螺旋桨,还前脚离地跳了起来,虽然跳起来也没蒲芮的膝盖高。

  蒲芮把小狗碗一放在地上,小布就扑了过去,差点把整个脸都埋进去,整个下巴都沾了羊奶,变得白乎乎的。

  它吃到狗粮,眼睛亮了起来,加快了咀嚼的速度。

  黎暮盏端着装着几个欧包的小竹篮走出来,看到小布,笑道:“吃到狗粮这么激动。”

  “但凡吃到两口肉肉,就该变挑剔了。”蒲芮笑着把狗粮收起来,进屋洗了手,又回到大堂,坐在黎暮盏身边。

  “怎么没吃?”黎暮盏看着那完好的肉卷。

  “等你一起啊,年夜饭就是要一起吃的。”蒲芮一本正经道。

  “那咱们开动?”黎暮盏笑着搓搓手。

  “嗯!”蒲芮点头。

  “对了。”黎暮盏起身,走到饮料柜旁,“你喝什么?”

  “一罐冰可乐吧。”蒲芮不假思索。

  黎暮盏拿了两罐冰可乐,顺手抽了餐巾纸把罐口擦干净,“呲”地一声单手开了可乐,放蒲芮面前一罐,自己也开了一罐。

  “除夕快乐,真高兴今年能跟你一起过年。”黎暮盏端起可乐,认真讲道。

  “我也是。”蒲芮瞧着他那深棕色的瞳孔里,像是有碎星一样闪亮,内心被触动,端起可乐和他碰杯,“希望......年年有今日,岁岁有今朝!除夕快乐!”

  铝罐碰在一起,“吨”的一声闷响,杯里的可乐摇晃。

  蒲芮喝了两口可乐,感受着甜丝丝的冰凉触觉在口中涌动,细碎的泡沫涌起又消退,而后她夹了一块五花肉火鸡面卷。


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