一个有可能是巧合，两个加起来，那就绝对是有鬼。
找着了就好，祁潋皮笑肉不笑吩咐，“二虎，好好看着他，等下次他搞投机倒把时再动手，抓了后把他送去和老巴作伴。”
王二虎瞪大了眼，忍不住对祁潋竖起了手指，“祁哥，你真高。”
那老巴可是个爱好走后门的，老巴的兄弟朋友都曾被他迷晕遭了他的毒手。
这要是把傅峥嵘送去，那他百分百菊花不保。
高，这招以牙还牙太高了。
第32章 请客顾如意还不知……
顾如意还不知道祁潋想了什么损招对付傅峥嵘。
下了班,她急匆匆来到卖肉的摊位。
结果不出所料，肉摊早就收摊了，连根猪毛也没剩下。
没关系,还有系统。
顾如意站在原地开始签到。
“叮！在猪肉摊签到一次，获得五花肉五斤，排骨五斤,猪血五斤，蹄花五斤，五市斤肉票一张。”
哇塞,今天开门红, 第1次签到的居然都是好东西。
可惜都不是顾如意想要的。
“叮,花费1签到点签到一次，获得猪腿肉三斤，猪板油三斤,猪头三个。”
哇塞！
顾如意瞪大了眼,今天系统太给力了,她只想要一个猪头,结果系统居然给了三个。
得,这次够够的了。
顾如意心满意足离开,随后又去了最近的药房,四九城第二药房。
说是药房,其实已经堪比卫生院了。
里面不仅能买中西药，还能看病,坐诊的医生经验丰富,大部分小毛病都能看，自带的药方也得经过这位医生的手，确认没有问题才能抓药。
而且价格也很实惠,一点也不像后世的药房，很多没有职工医保的普通人都愿意来药房看病买药。
不过顾如意来可不是买药的。
到了后她直接将手里的方子递给医生说：“医生，麻烦你了，我想买点香料。”
医生：“香料？”
一头雾水的医生接过方子一看，八角桂皮香叶草果……
都是中药，也是香料。
医生忍不住一乐，“这些东西在外面可不容易买齐，同志你可真聪明，晓得来我们药房买。不过这些可不便宜，同志你确定要抓这么多？”
其实顾如意买的这些香料都是常见的，不算贵，但她买的种类太多了，有二十几种。
且每种足足要半斤，加起来自然不是小数。
甚至迄今为止他们药房就没人一次买过这么多。
顾如意笑了笑，“就是要这么多，老家最近有喜事，要多整些卤味，少了不够用。”
医生忍不住咂舌，这么多香料恐怕能卤几百斤肉了，啥家庭呀，办这喜事能舍得弄这么多肉。
钱多了没地花吧！
不过这是别人家的事，轮不到自己管。
医生痛快的在方子上盖了一个章。
顾如意轻声说了声“谢谢”后去抓药。
抓药的工作人员也吓了一跳，问了一遍确定没错才按照顾如意的方子抓了。
十几斤药材装好后，直接把药房柜台占满了。
钱也花了三十二块。
的确挺贵的，但对顾如意来说只是小钱。
不过怕引人侧目，付了钱后顾如意连忙拿了药想赶紧离开。
没想到转身后却见到药房里的其他病人都在同情的看着她。
顾如意：“？？？”
其他病人：买这么多药，家里人生的病一定很严重，真可怜。
有位慈祥的老奶奶甚至开口安慰她，“小姑娘，你一定要坚强，家里人生病，能治比没得治好。”
顾如意瞬间明白了大家的想法，哭笑不得。
这误会可真是大了。
由于不好解释，顾如意只能笑了笑，然后快速离开。
之后她又去供销社买了一个很大的瓦罐，还有油盐酱醋辣椒面。
快到家的时候，顾如意躲在没人的死角，从空间里拿出两个猪头。
两个硕大的猪头足有二十几斤，顾如意一手一个，拎着走路气势十足。
张大妈老远就看到了，唬了一跳，等顾如意走近就连忙问：“如意，你咋买了两个猪头，这玩意又腥又骚，可难吃了，关键一个也要两三块，不便宜，有这钱买两斤大肥肉不香嘛！”
紧接着张大妈又恍然大悟说：“你是不是被卖猪的骗了，走走走，我领你去退了。”
七十年代，普通家庭对香料的了解非常匮乏，虽然听过香料有去腥增香的作用，大部分人却根本不会配。
还有一点是舍不得钱。
所以即使猪头比肉便宜很多，大部分人还是不愿意买。
知道张大妈是好意，顾如意抿嘴一笑，“张大妈，我没被骗，这是我特意买的，我家家传的卤猪头香飘十里，比大肥肉好吃几十倍，绝不会浪费了。”
听了这话，想到顾如意以往的手艺，张大妈默默咽下了一口口水。
顾如意又道：“对了张大妈，麻烦你和大院的人说一声，今天晚点吃饭。昨天多谢大家帮忙，我买不起好的肉，就只能买点儿猪头感谢大家，希望大家别嫌弃。”
没错，顾如意之所以弄这么多猪头，主要是为了感谢昨晚的邻居们。
她和邻居们无亲无故，昨儿她遇上危险大家却都义无反顾冲出来帮忙。
这着实令顾如意感激，她迫切的想做些什么感谢大家。
思来想去，顾如意决定做些卤肉送大家，刚巧她头天在系统里学做卤肉，卤出来的肉香掉牙，大家绝对喜欢。
而且这年头猪头很便宜，又是肉，拿得出手还价格实惠。
“哎呀，如意你也太客气了，咱们都是邻居，互相帮忙是应该的，送什么肉呀！”
嘴上这么说，张大妈呲着的笑脸却暴露了她的心情。
她倒不是看上了这点猪头肉，而是看上了顾如意亲手做的。
之前顾如意做的吃食已经香的，卤猪头她竟然用香飘十里形容，张大妈完全想象不出来该有多香。
但口水已经是差点流一地了。
顾如意也没把张大妈的客套话放心上，坚持说：“张大妈，猪头又不值几个钱，只是我的一份心意，你就别客气了。好了，我先去卤猪头了，咱们待会见。”
张大妈：“好吧！”
和张大妈分开，顾如意刚打开自己家门，小黑就迎了上了。
“汪汪汪汪……”
汪汪叫的小奶音格外悦耳，小黑的尾巴更是甩出了残影，跟个小漩涡似的。
被这么个可爱的小家伙围着，谁能忍住不抱它。
反正心都差点被萌化的顾如意不能。
“嘿嘿嘿，这可是你自己送上门的，”笑的跟猥琐大叔似的顾如意扑向了小黑。
“木马~木马~”
小黑：“汪汪汪汪汪……汪汪汪汪……汪汪……”
小黑的叫声由欢快逐渐变成了有气无力，等终于逃脱顾如意魔爪时，它一双小小的豆豆眼都变懵了。
身上的皮毛也变得凌乱不堪，活脱脱一副惨遭蹂躏的样子。
下此毒手的顾如意见状心虚了一秒。
但也仅仅只有一秒。
谁叫小黑长得这么可爱，还偏偏凑到她面前。
这谁能能忍住不么么哒，柳下惠都不能。
而且下次她还敢。
死不悔改的顾如意开始卤肉。
卤猪头的第一步，那肯定得洗干净。
不过签到的猪头没有烧过，顾如意又先用火把猪头烧一遍，猪耳朵里面烧不到，还用烧红的火钳烫了一遍。
这样做的理由，主要是为了把猪毛烧干净。
顾如意最讨厌的就是猪肉上的毛，要是不弄干净，一咬下去一嘴毛，那种感觉光想想就觉得恶心。
其次是为了去除腥味，猪皮上的汗腺和皮脂可能会留下一些腥味，通过火烧可以去除这些腥味，使猪肉更加美味。
猪头洗干净后，第二步就是冷水下锅，加葱姜料酒焯水。
顾如意还顺便扔了两根骨头进去，这是犒劳小黑的。
毕竟它刚刚辛苦了。
小黑：栓Q了……
炉子里的煤球由黑漆漆变成红通通，大概半个小时后，水开了。瓦罐表面上也多了一层灰色的泡沫。
这就是猪头里的杂质，如果没有焯水，即使用再多的香料，卤的猪头还是会有腥味。
顾如意把水面的泡沫全部舀掉，又等了几分钟，发现没有新的杂质，就把猪头捞出来洗干净。
接着顾如意又换上了大铁锅，加了一点水，撒了一点冰糖进去开始熬糖色。
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