吴管事先看见了，急忙问道：“小哥儿，你娘子拿的那是什么点心？也是卖的吗？拿给我看看。”生怕晚了江衔月就要将其收进背篓里。
另两人也勾着头看，待看到那一杯杯，一盏盏桃粉色的点心和茶水，还有一股蜜甜的味往外飘的时候，一个个都按捺不住了。
钟五笑道：“这是用蜜桃做的甜品，今年家里桃子多，我娘子就琢磨着做了些糖水和甜品，跟诸位喝的紫苏蜜桃饮一样，都是清热开胃解腻的，适合夏天喝。不过这些东西，我们打算一会儿带去点心铺子和饭庄里问问的，想着若是能卖出去，也是个进项。”
吴掌柜捋捋胡子，“我家里就是开酒楼的，拿给我看看吧，省得你再往别处跑了。”
“诸位想要的话，可以先尝尝。”钟五笑笑。
江衔月就不急着收了，待钟三将车架前头的木板铺开，江衔月就取出甜品，一盏一盏放上去。
钱管事、吴管事和李掌柜目不暇接，看着这些颜色鲜丽的吃食，不禁食指大动。
江衔月又取出一个竹筒，里头是提前做好的竹勺子，三人一人取了一个，便埋头品尝起来。
见他们只顾埋头吃，连句话也不说，江衔月心里七上八下的。
她着急，还有比她更急的。
这一会儿工夫，他们的摊子前就围了不少人，除了三位管事和他们的家仆，外头还有不少看热闹的。
众人见三位衣着体面的管事只顾吃不吭声，一个两个都发问。
这个问：“怎么都不说话，好吃不好吃啊？”
那个说：“你瞧着，那像是不好吃的样子吗？肯定好吃，不然也不会一个两个的，连话都顾不上说！”
“我也觉得，这东西看着就好吃。”
“我看不见得，你刚没听吗，都是桃子做的，桃子还不就是那个味，就是做出个花来，也还是桃子味。”
众人议论纷纷。
到底李掌柜还要些面子，他一一品尝过后，就问道：“小哥儿，小娘子，你们这个甜品，是怎么个卖法？”
江衔月和钟五对视一眼，两人走近一步，江衔月道：“我们是打算卖方子的，我爱琢磨这些吃食，除了桃子的做法，还有别的果子的做法，这些我归结到一起整理了一份甜品小册子。”
李掌柜眼睛一亮，“还有别的吃食？”
吴掌柜和钱掌柜也都凑过来听。
江衔月点头，大致讲了一下自己最喜欢的几种，道：“甜品千变万化，别说一一做出来，就是说，没个三五个时辰也是说不完的。三位要买吗？”
钱掌柜眼里精光一闪，问道：“你这个小册子怎么个卖法？”
江衔月看看钟五，眼神清亮亮的，又很单纯，好像是在说这要问我们当家的。
钟五憨厚一笑，“我们家桃儿种得多，能从现在熟到六月中，除了卖方子，我们也打算自己在街边上支个小摊子卖的。几位既然对这个感兴趣，我们今天就带了几份小册子出来，诸位想要的话，看着给就是了……不过这边人太多，也不好商量，诸位看看这荔枝和桃儿你们要怎么分，我们给诸位送到府上去，到时候你们看过册子，再决定要不要买。”
三位管事各有心思，不过处在热闹中心，确实不好商量，便三下五除二决定好荔枝和桃的归属。
荔枝和桃儿各有七筐，吴管事和财大气粗的李掌柜各要了三筐荔枝和三筐桃儿，剩下的一筐荔枝和一筐桃儿就归了钱管事。
想来钱管事家人并不多，虽然之前嘴上不饶人，这会儿他也没有提出异议。
钱管事道：“他们一个在后巷，一个在前街，都离得远，就先送我家的吧，我家就在前头。”又扭头冲李掌柜和吴管事道：“你俩先回吧，等送完我家的，我给他们指路。”
李掌柜并不放心，“又不远，我也跟去看看，咱一道走，还热闹不是？”
吴管事连声附和。
钟五一行人便一起拉着骡车往钱家去。李、吴两位管事也不要仆从跟着，吩咐他们自去做事，自己跟上骡车。
-----
这边住的都是大户人家，越往里走就越是僻静。
李掌柜拉着吴、钱两位管事疾行几步，将钟五几人落在后头，悄悄和他们打商量，“两位老哥，咱也不是头一天打交道，这方子就让让我如何。”
他一向明白和气生财的道理，所以身段放得很低，语气也温和。
“你们都知道，我是开酒楼的，这天热了生意本来就不好做，正需要这样的甜点饮品为我招徕客人。两位府上都财大气粗的，想来要着方子回去也不过是给自家主子吃个新鲜，即便买下方子，还要花大功夫让厨娘去学，多不方便！这样，这方子我买了，两位府上什么时候想吃，随时到客来鲜吩咐，我一定让伙计优先招待，如何？”
吴管事的脚步就慢了几分。
跟他和钱管事听命于主家不同，李掌柜自己就是当家人。李家钱财权势虽不如吴家和钱家，但到底李掌柜是个有本事的，若是能保持如今这个势头，过个二三十年，就完全不差他们两家什么了。
李掌柜既这样说了，他还真得好好考虑考虑，要不要卖他这个面子。
钱管事却不买账。
钱家老主翁已经去世，如今家里只剩下一个少爷当家，势头早已不如从前。但越是这个时候，他们越不能失了派头，否则只怕人人都要踩在自家头上了。
而且老主翁去世那两年，少爷自顾不暇的时候，这李掌柜也没少瓜分钱家的地盘。这些事情，他可都替他们家少爷记着呢。
是以对于李掌柜的话，钱管事不仅不应，还要在吴管事头上添把火。
“又不是庄户人家，拿个方子就要当宝贝，那点钱，咱们还不看在眼里。你也知道，咱家主子就是想吃个新鲜，要是不买方子，想吃的时候还要到你们客来鲜去，那还图什么方便？”
吴管事一想，确实是这个理，他买方子为的就是讨好家里各位主子，让他们吃得高兴，吃得方便。
要是这个时候让了方子，也只是让李掌柜占便宜而已。回头就是主子去客来鲜吃得高兴，那跟他有什么关系，反倒成全了客来鲜的名头。
于是吴管事也跟着附和道：“是啊，李掌柜，别把咱们想得那么小家子气嘛！都是用钱如水推沙的人家，别说我们，就是你们府上，每天吃的用的还不如扔的多，谁还欠这个方子钱不成？只要能让主子听个响儿，那就是咱们的功劳啦。”
说完还笑了笑，意思是不是我不卖你这个面子，而是我们这些当管事的也不容易，总要在主子面前出个风头表个功。
李掌柜吃了瘪，总归不太高兴，又确实不愿意错过这个机会。
这东西于吴家、钱家来说不过是锦上添花，于他来说却是极渴时的水，冰雪中的炭，能解燃眉之急的好东西，他绝对不会放过。
第93章 糖水卖光了！
江衔月几人远远坠在后头，只能听见前头几人嘀咕，却听不清几人说的什么。
她抬头看向钟五，钟五拍拍她的手，低声道：“放心，没事的。”
江衔月放下心，很快就到了钱宅角门处。
钟五他们自己带着秤，一一称过后，跟钱管事报了斤两，又从江衔月手里拿过一本册子，递给钱管事，“您看看。”
钱管事随手翻几页，看到后边带图的那几页，顿觉耳目一新，眼睛都亮了几分。
李掌柜和吴管事不由走近，恨不得也趴过去看一眼。
钱管事手一挥，合上册子，“果然是好东西，小哥儿开个价吧。”
钟五憨憨一笑，“我们这是头一回卖方子，也不知行情，贵府家大业大，只看仆从行事便知道是有底蕴有规矩的大户人家，想来必定不是头一回经历这样的事了，您看着给就是。今日能在此处结个善缘，就已经是我们的福气了。”
钱管事大乐，吩咐守门的小厮去账房取银子，搬东西。
小厮很快回来，钱管事先接过一个五两的小银锭和三串铜钱，递给钟五，“小兄弟是个敞亮人，这荔枝是六十五斤，六十文一斤，共计三两九钱，桃子是七十斤，二十文一斤，共计一两四钱，加起来就是五两三钱，你们查验查验。”
钟五将银子掂了掂，就知道不是假的，转头递给钟老金。
钱管事又拿了一个五十两的大银锭在手里转转，递过来，“你这方子不错，有些巧思，奈何不是独家卖的，卖不得多高的价。不过既然你们家桃子多，隔三日便送来一筐吧。”
钟五和江衔月喜不自胜。钟三忍不住惊呼一声，拍了拍钟五的肩膀。钟老金脸上也是一片笑意，不住地道：“多谢贵人，多谢贵人！”
钟五几人也赶忙道谢。
且不说李掌柜和吴管事作何感想，钱管事对他们的表现却是很满意的，下巴微微抬着，眉毛轻扬，露出自得的笑来。