厨神也要做作业[美食]_酥肉锅【完结】(188)

  对面的男生立刻起哄说是女朋友,所有人都盯着季柏意笑。

  季柏意:“……今天的焙子夹肉好吃吗?”

  旁边的男生大着舌头:“什么被子?谁今儿吃被子了啊?那玩意儿哪儿能吃?”

  季柏意眼中透出淡淡的鄙视:“就是今天那个饼,叫焙子。”

  说起那两个饼,大家来劲了。

  “超好吃啊!我就没吃过那么好吃的饼!要不是在医院我早问你了,这在哪儿买的?”

  季柏意淡淡道:“没听人说自己做的吗?”

  “哥们你劝劝啊,这么好的手艺赶紧开店啊!这玩意儿自家做着吃多可惜,拿出来卖,哥们一个月保他家能成为全城新晋烧饼王!”

  “……焙子。”

  “哦,全城焙子王!”

  季柏意淡淡的喝了口可乐:“那你晚了。”

  “什么晚了?”

  “他家现在已经是全城最好的饭馆了。”

  全城最好饭馆的一家人,早上四点半就被酒店叫醒,温母没想到山上这么冷,于是一家人各自租了一件棉衣,裹着等日出。

  太阳像是个黄澄澄的乒乓球,突然在一瞬间散发出耀眼的光芒。烈日绽放的一瞬间,温梵被刺激的眼睛流出泪水,呼吸也不由自主的屏住。

  日出太震撼了,周围不停有人拍照,温母也找人拍了一张全家福,蛋黄被温梵抱在怀里,乖巧的仿佛不是一只比格。

  看完日出,一家人随便对付一口方便面,就选择了索道下山。

  这还是温梵第一次坐索道,全程揪着爸妈的袖子,看一会儿外面就平复下心情,再看一会儿再平复。

  温母:……又菜又爱玩就是说这样吧?

  下了缆车,山脚近在眼前,开上自家的车子,温梵还觉得脚轻飘飘的。

  “……爸,从这边去慧娟阿姨家。”

  时间还不到中午,一家人也不说吃饭了,直奔村里。

  也是去的巧,刚进村没多久,温梵就四处打量,很快就看见了何雨珍,何雨珍正在看别家做碾转,看见温梵也连忙招手。

  温父和温母对碾转也不陌生,停了车也围过去看。

  何雨珍直接用手抓了一条碾转塞嘴里。

  “你尝尝,可香了!”

  青麦的香味难以形容,麦香和成熟的麦子很不同,一股天然的青草香味,闻着就叫人沉醉。

  温梵嚼了嚼,觉得确实很香。

  温父和温母也很久没吃过了,被热情的村民让了一下,也尝了尝。

  温梵走过来:“爸妈,咱们店里上点这个吧?”

  温父温母自然没有不同意的,但也好奇这东西怎么吃。

  “这除了直接吃,炒鸡蛋吃,还能怎么吃?”

  温梵:“那可多了,一时说不完,反正就是能吃!”

  女儿说能吃,温母立刻就打算等会儿找冯慧娟说,收上一点碾转。

  何雨珍一听,就知道温记又要上新品了,高兴的不得了。

  “等开学是不是就能吃了?”

  温梵算算时间:“可以。”

  好耶!

  温梵告别了何雨珍,一家人去冯慧娟家坐了一会儿,温梵开出自己的单子。

  “要南瓜花,青麦粒,碾转,丝瓜,豌豆,苦瓜,还有一头猪……”

  冯慧娟已经习惯了温记要的量大,闻言又追问道:“要不要小龙虾?”

  冯慧娟解释道:“我们隔壁村有人养,我去看过了,挺干净的。”

  小龙虾……

  温梵谨慎道:“先来个二百斤看看吧。”

  这会儿五月刚开始,小龙虾也就刚上市,真要好吃,还是下个月。

  不过这种东西以前是怎么都不会上宫廷餐桌的,所以温梵对小龙虾怎么料理还要试一试才行。

  “好嘞!”

  温家人一走,冯慧娟兴致勃勃就开着三轮车出门收菜。

  第161章

  冯慧娟先是去找村里几乎南瓜种的多的人家,当她提出不要南瓜而是要南瓜花时候,村里种南瓜最多的七婆傻了眼。

  “没见过要花不要果的,这拿回去咋吃?”

  冯慧娟一边把小篮子里的南瓜花过称,一边解释:“说是要裹了面糊去炸。”

  七婆支着小脚,眼中尽是怀疑:“炸了能是啥味儿?”

  冯慧娟想了想:“我也没吃过,不过应该挺好看的。之前温记还要我家的黄瓜花,也说是炸了吃,我在家也学着做过。”

  做好了之后味道也就一般,奈何家里有个小的,楼悦那个小丫头,虽然讨厌吃黄瓜,但看见炸的金灿灿的黄瓜花,壮着胆子吃了一口,后来那些全都填了她的小肚子。

  七婆听冯慧娟这么说,等人走了,也颤巍巍去摘了十来朵南瓜花。

  嘴里虽然嘟哝着城里人真会玩花活,但她还是烧起油锅炸南瓜花。

  炸好的南瓜花花瓣束起,青梗黄花,裹了面糊,仿佛给花朵加了一层暖黄色的滤镜,花朵酥脆金黄,看上去如同鸡蛋饼一样蓬松,青梗则是淡淡的,面糊里加了鸡蛋,炸面糊的香味萦绕在厨房。

  “……这么多油,炸鞋底也好吃啊。”

  说是这样说,但七婆还是把炸好的花朵小心控油,小心竖起耳朵。

  听到外面小孩叽叽喳喳的声音,七婆脸上的褶子像是南瓜花的纹路一样,在油锅的滋滋声中舒展。

  “乖乖,快来,奶奶给你做的好东西!”

  ……

  冯慧娟还不知道自己只是简单的一句话,七婆行动力就这么强,更不知道这群小孩子光图好看,吃了南瓜花还不满足,此后的几个月,这群小崽子到处跑,瞧见花都要摘下来,拿回家让家里人给炸了吃。搞得村里不少人抱怨今年村里花都少了……

  冯慧娟到处收菜,收到最后只剩两样,一个是猪,冯慧娟让丈夫楼大去找人谈,这不年不节的,不少人家是不愿意卖猪的,少不了说几句好话。

  冯慧娟自己则是直奔隔壁村,去问人家的小龙虾。

  说起来两村挨着,亲戚本家的七拐八绕,这家人算得上冯慧娟娘家这边的表亲,喊四叔的。

  冯慧娟到了地方,却没见到四叔,只见四叔的两个儿子在。

  冯慧娟说要买小龙虾,两人二话没说就去捞。

  只不过捞上来,小儿子捂着桌上的收款码,笑嘻嘻让冯慧娟扫给他。

  “我爹这会儿有事不在,你扫给我也一样的。”

  冯慧娟笑着接腔:“那可不行,你爹回来看到少了虾,再没收到钱,再打你我可说不清了。”

  硬是掰开手扫了码,冯慧娟载着二百斤小龙虾走了。

  到了家,冯慧娟找了条毛巾甩甩身上的灰尘,跟丈夫吐槽:“我四叔那俩儿子是真不像话,那塘子都是我四叔一个人弄起来的,现在到卖虾时候了,俩人倒是抢着跑来收款。”

  楼大给妻子递了杯水:“你没转给他俩吧?”

  冯慧娟喝了水:“我又不傻。”

  再看院子里这二百斤的虾,冯慧娟拿出水管冲洗冲洗,找了几个容器分开,然后就打电话问温母是今晚送还是明天送。

  温母这边跟女儿一说,温梵就说让下午来。

  “正好,我先做来尝尝。”

  说起来二百斤挺多,但温梵一做,发现根本没多少。

  难得的是这家小龙虾挺干净的,温梵当即下了个长期单。

  “爸妈,天反正也热起来了,下周咱们就开始外摆吧?”

  暑气一上来,就到了该吃小龙虾的时候了。

  温梵做了蒜蓉、麻辣、咸蛋黄三种口味的小龙虾,配上碱面条,按斤卖。

  再看到旁边的青麦和碾转,温梵又动起了心思。

  最常规的碾转,稍微蒸一下,生抽香油一点蒜末,或是想吃重口味的,放点芝麻酱辣椒油。麦子的清香得以极大的保留,滋味很是不坏。

  温梵把这个做法留给姚青琴,店里现成的蒸笼,一个小碗,料汁自选,卖六块钱,图个新鲜巧嘴。

  至于店里,温梵让小葛把炒碾转好好学学,先炒鸡蛋再炒菜,碾转最后放,稍微一炒,来一勺熟油就可以出锅,油香和青麦香,年轻人或许还会迟疑的先问问是什么,老年人则是毫不犹豫的就点上几份。

  “多少年没吃过这东西了。”

  “真香。”

  碾转在城里卖的不多,新鲜的粮食有种难以言喻的香味,大多数老年人一闻这个味道,就知道麦子快要熟了。

  “嘿,我小时候还拿这东西烤着吃呢!”

  青麦仁和熟麦仁都烤过,烤完带着股烟熏火燎的粮食香。

  除开前面这两种,温梵还做了炒麦仁饭。

  新鲜的青麦仁当米饭粒用,用鸡蛋炒一炒,没几天就有人发在网上,称之为减脂餐。

  【小乔:什么鬼,青麦仁能减肥?温记出减肥餐了?】

  【椰子水:细说减肥!真有效吗?】

  【可可:……不是,你们看啊,博主说自己连着吃了一周,发现瘦了两斤!我的天!】


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