“云城做餐饮这行的，我见过太多起起落落。像她这个年纪，能把火候拿捏到那个份上的， 二十年来就这一个。”
“我想让那些老家伙亲眼看看——咱们本土的后辈，到什么程度了。”
谢晚酌翻开文件，是一份红章邀请函。
他抬眼，直截了当：
“章会长，这份邀请， 是冲着如酌的宋如淼，还是冲着谢氏？”
章明远闻言笑了，眼角堆起几道褶子：
“两样都有。她个人的本事是真的，谢氏的平台也是真的。缺一个，都走不到今天这步。”
谢晚酌沉默了几秒：
“那我先替她收下。具体时间，得她自己定。”
两人又聊了几句，助理过来提醒谢晚酌要开会。
章明远站起身，随口叹了口气：
“小谢总年少有为，我那儿子要是有你一半稳重就好了。”
谢晚酌礼貌应和：
“章珩不是去CIA了吗？什么时候回来的？”
“上个月放假就跑回来了。”章明远摆摆手，“一天正事不干，就知道钻厨房。”
他走进电梯前，忽然回头补了一句：
“对了，我家那小子听说宋主厨没来开会，嚷着要自己去如酌转转。他那人自来熟，没大没小的，小谢总帮着打个招呼。”
电梯门合上。
自来熟？
谢晚酌站在窗口，把那袋陈皮拎起来掂了掂，眉头不自觉拧了一下。
——
下午两点半，“如酌”。
午市刚收，店里难得安静。手机里放着咿咿呀呀的戏曲，阳光穿过玻璃，把宋如淼的影子投在明档的白瓷砖上。
门上的风铃“叮铃”响了一声。
“欢迎光临——”宋如淼下意识抬头，门口站着个年轻男人。
米白色棉麻衬衫，浅灰色休闲裤，整个人清爽得像块薄荷糖。
偏偏那双眼睛又透着点不安分。
“请问……现在营业吗？”他笑着问。
“两点半到五点备餐，不营业。”宋如淼公事公办。
“这样啊。”他点点头，却没走，反而迈进门。
他俯身凑近一口砂锅，盯着翻滚的汤面看了好几秒，才直起身：
“是宋如淼？”
宋如淼放下记账本，擦了擦手：
“是我。您是——”
“章珩。”他大方伸出手，笑起来露出一点虎牙，“云城餐饮协会章明远是我爸。”
宋如淼跟他虚握了一下：
“哦，章会长的公子。”
“别。”章珩收回手，“叫章珩就行。”
他目光在店里扫一圈，突兀评价：
“这地方比我想象的小点。”
宋如淼被气笑：
“怎么，你想象中我这儿得挂水晶灯，门口站一排迎宾？”
章珩认真想了想：
“那倒不是。就是觉得……会更气派一点。”
“气派最没用。”宋如淼转身回明档，继续清点备料，“食客吃的是味道，不是气派。”
她没回头：
“你先随便坐。我这会儿忙，等我一阵。”
章珩耸耸肩，靠在吧台边看她忙活。
他看得很仔细——捏青菜、转调料瓶、指尖试锅沿温度……每个动作干净利落，没有半点多余。
“你看了我十分钟了。”宋如淼头也不回，“看出什么名堂没有？”
“看出来你挺忙的。”章珩直起身，指了指刀架上那把青纸钢刀，“这把刀，能借我用用吗？”
宋如淼递过刀柄。
章珩接过刀掂了掂，拿起半块生姜。
笃笃笃笃——
极清脆的节奏。姜丝薄如蝉翼，整整齐齐滑进小碟。
“怎么样？”章珩收了刀，笑得有点孩子气的得意，“入得了宋主厨的眼吗？”
宋如淼由衷点头：
“刀工不错。”
“跟你比还是差点。”章珩掏出一盒烟，看了眼禁烟标识，又悻悻塞回去，“你就不想知道，我今天为什么来？”
“为什么？”
“第一，你名气太大了。”他眨眨眼，“我想看看十六岁就把那帮国宴主厨震住的天才，到底有没有真本事。”
“第二嘛——”章珩那双亮晶晶的眼睛盯着她，坦荡得欠揍，“我想看看，你是不是跟视频里一样可爱。”
宋如淼手里的活没停：
“第一，章公子想吃什么我给你做。”
“第二，你可以再凑近点看看——我是不是长得像母老虎。”
章珩笑出声：
“哈哈，是小老虎。”
“那我想蹭一顿金缕豚肩，行吗？”
“等着，四十分钟。”
章珩哪能老实等着，挽起袖口就往后厨挤：
“我给你打下手，顺便学两招。”
厨房里热油滋滋作响。章珩递料、控火、撇沫，两人有一搭没一搭聊着中西餐的配料，气氛竟意外和谐。
“宋主厨。”
“嗯？”
“还有什么我能做的？”
宋如淼刀锋一顿，又继续切下去：
“你看着就行。”
“蹭饭的人得勤快点，嘴甜点。”他笑得理直气壮。
过了没几分钟，他又凑过来：
“我这么看着，你不怕我偷师吗？”
宋如淼往旁边让了让：
“我都公开直播了，还怕你偷师？就怕你看了也学不会。”
她笑得自然。
窗外阳光正好，店里渐渐弥漫出肉的焦香和酱汁的甜。
四十分钟后，肉香四溢。
两人刚把盘子端出来，风铃被撞得一声脆响。
谢晚酌站在门口，手里拎着那个陈皮纸袋。
他的目光掠过宋如淼脸上的笑，最后落在章珩身上。
“哟，晚酌，来得正好。”章珩挥挥手，极自然地夹起一块肉塞进嘴里，“再晚一步，这盘肉我就吃完了。”
谢晚酌拉开椅子坐下，周身的冷意压得人不敢多话：
“章公子。”
“怎么叫这么生分？”章珩嚼着肉，眼睛弯弯的，“谁惹你了？咱俩多久没见了？”
谢晚酌没理他，转头盯着宋如淼，声音沉下来：
“你单独给他做饭？”
“章公子也帮我打下手了。”宋如淼解释。
“专门做给他的？”谢晚酌还盯着她。
章珩在旁边得意晃筷子：
“当然专门做给我的。谢总要吃？这盘可没你的份。”
谢晚酌冷着脸没说话。
章珩吃得心满意足，放下筷子，语气忽然正经了些：
“宋主厨，你要是能在下个月年会上拿出这水平，云城餐饮圈往后十年的话事权，谢家能占一半。”
谢晚酌脸色稍缓，淡淡一句：
“算你识相。”
章珩却不放过，冲宋如淼眨眨眼：
“宋主厨，你跟谢家签了多久？续签的时候能不能考虑下我？我们一起中西合璧。”
谢晚酌的表情瞬间冷回去。
“行了，肉也吃了，话也带到了。”章珩站起身，把空盘子往谢晚酌面前推了推，“晚酌，你快尝尝，真的好吃。”
他走到门口，又回头笑：
“宋主厨，下个月年会你可一定要来。到时候咱俩研究一道新菜，也让你见识见识我的手艺。”
“不用宋主厨的这么叫，叫我淼淼就行。”
他压低声音，坏得很：
“那你以后也别叫章公子，太见外——叫我章珩或者章珩哥哥。”
宋如淼还没来得及张嘴，谢晚酌已起身，面无表情地把人“送”到门口。
门外传来他压低的声音，冷得发硬：
“别乱叫。”
风铃一响，章珩被请走了。
谢晚酌黑着脸走回来，一屁股坐下，不说话，也不看那盘肉。
宋如淼忍着笑，凑过去戳了戳他的胳膊：
“小谢总？”
谢晚酌“嗯”了一声。
“你不高兴了？”
他转过头盯着她，眼神里全是不满，偏偏还带点说不出口的委屈：
“你还没叫过我哥哥。”
宋如淼：“……”
第31章 哥哥这词别乱叫
宋如淼愣了一秒。
她看着谢晚酌那张明明在生气、却偏偏透着几分委屈的脸， 忽然觉得有点好笑——这人刚才在章珩面前冷得像座冰山，结果就为了这么一句话，在这儿跟盘子较劲？
“你……就因为这个不高兴？”
谢晚酌没回答， 视线落在她脸上， 眼神很深， 像是非要她给个说法。
宋如淼被他看得耳根发烫， 下意识别开脸去拿案板上的抹布：
“我、我连名带姓叫你习惯了嘛……”
“习惯可以改。”他接得飞快。
“那是人家开玩笑的， 我又不是认真的。”她小声嘟囔。