闻言，李琴眼眶湿润，看向丈夫的眼里充满了爱意。
眨眼间到了周末。
天气骤冷，昨天晚上下了一夜的雨，大家纷纷换上了冬衣。
“这种鬼天气，可真冷，吃什么好”，孙强搓着双手呼气，如果不是要工作，他宁愿每天待在温暖的被窝。
前面的赵五对他说，“前面不是有家饭馆吗，好像卖早餐，我们去看看。”
两人一拍即合，小跑进唐家饭馆。
今天唐玉一大早就起来去菜市场，到店里时还很早，街道行人也寥寥无几，择菜交给夏海，她去厨房做早饭。
“你好，店里有早餐卖吗？”
择菜的夏海站起身，“有的，不过你们要等下。”
等了会儿，两人突然闻到股香味。
听到厨房传来“滋啦滋啦”的油声，赵五吞了下口水，“兄弟，后厨是在做什么？这么香。”
“炸油条呢。”
赵五两人冷的把手放进兜里，“除了油条，还有什么吃的？”
“皮蛋瘦肉粥。”
说话间，唐玉将锅皮蛋瘦肉粥和炸好的油条送到前面桌子。
油条看着没什么特别，不过油乎乎热乎乎，闻着香。
而皮蛋瘦肉粥卖相很好，浓稠的米粒里，和细碎的皮蛋夹杂着，看着就美。
两人肚子顿时唱起了空城计。
还是赵五出声道，“来两根油条和碗皮蛋瘦肉粥。”
“我和他一样”，孙强赶紧道。
油条到手，两人啃咬起来。炸过的油条，外皮带着微微的焦香，轻轻一咬，里面却软乎乎，筋道十足，嚼在嘴里是麦香与油香的交织。
软而不塌，筋而不硬，香极了！
作者有话说：
无
第101章 皮蛋瘦肉粥
一人两根油条, 一碗皮蛋瘦肉粥。
这次两人都知道用油条来配粥。皮蛋瘦肉粥炖煮的好，别看着怪，但尝起来很鲜, 皮蛋带着醇厚的香味, 米粒细滑软糯, 咸香顺滑，而瘦肉嫩，一碗热乎的粥下去, 整个人从胃到四肢百骸都舒服的不行。
孙海还在嗷嗷叫，“幸好咱们过来吃早餐了。”
不然这么香的油条和粥，他都尝不到。
赵五喝完最后口鲜滑的粥，感叹, “还得是老板手艺好！”
钱鑫喝粥配油条, 一脸满足。
然后问唐玉中午店里有什么。
这几天他不用去外地, 可不天天过来吃？
不过看人家做早餐，生意这么好, 他中午可得来早点。
唐玉指了指厅堂菜单, “有酸萝卜老鸭汤, 还有笋丝炒肉盖浇饭，加个红烧牛肉面。”
鸭子她昨天买了，正好和腌好的酸萝卜一起用。
钱鑫看了眼, 高兴的一拍手, “就这么说好了, 唐老板, 中午我过来吃饭。”
唐玉说了声“好”，继续将捏好的面团往油锅一放，炸起油条。
九点半, 唐玉想炖上锅酸萝卜老鸭汤让几人分分，尝下味。
她先把腌好的酸萝卜从罐子里取出来些，尝了块，果然酸爽。
新鲜的鸭肉洗净，剁成大块，唐玉放进锅里加料酒烫煮鸭子，撇出浮上来的血沫，再捞出，而酸萝卜切块。
现在打通赵家后，厨房扩大了一倍上下，灶台由原来的两个到了五个。
鸭肉放入锅里，依次倒水，放姜片，开大火炖煮，后面放酸萝卜和调料。
炖好，唐玉和夏海两人分了一锅汤。
买的鸭子品质不错，煮出来汤澄清透亮，上面飘着些油花，淡黄色的汤喝起来却一点不觉得油腻。
然后酸萝卜的酸味涌上来，这酸不比醋浓，但余味悠长，一下就把人的胃口打开，越吃越香，而鸭肉经过长时间炖煮，软烂入味，鸭的咸香与汤酸香结合的好，一点不突兀，反而酸的醇厚。
不像夏海两人爱大口吃肉，唐玉更喜欢喝汤，她觉得食物的精华都在汤里，带着酸香的汤汁很开胃。
“这酸萝卜比普通白萝卜好吃多了！”夏海飞快说了句。
酸萝卜煮久了，颜色变透明，依旧脆爽，但酸味钻了进去，味道醇厚不少，喜欢酸口的，一定会大快朵颐。
唐玉也用这些酸萝卜，下了两大碗米饭，算是吃了午饭。
郭骁敞开肚子吃，到最后剩下些汤。
两人舍不得浪费，“老板，这些汤我们留到晚上，下个面条吃！”
面条往热乎的酸汤一放，吸饱了汤汁，滑溜不失嚼劲。
一想到晚上能吃，两人浑身充满了干劲。
十一点左右，钱鑫约了个朋友到店里。
因为来的比较早，店里还没什么客人。
唐玉跟他说酸萝卜老鸭汤要半个小时后有，让他等下，钱鑫当即表示没问题。
钱鑫和朋友坐下，一直在聊天。唐玉端来锅酸萝卜老鸭汤，正好一个人到两个人吃。
“桌上有酸豆角和萝卜丁，如果你们喜欢的话，可以自己加。”
钱鑫：“谢谢。”
酸萝卜老鸭汤冒着丝丝缕缕的酸气，并不难闻，让汤看着更有食欲了。钱鑫邀请朋友动筷，才用勺子舀起一勺汤，浇在米饭上，酸汤泡米饭，从小到大这样的泡饭，他吃惯了。
鸭肉处理的不复杂，胜在肉质鲜嫩，煮久了轻轻一咬，鸭肉与骨头便分开，鸭肉松软却不柴，嚼着齿间尽是酸不溜秋的汤汁。
“放了酸萝卜，味道果然不一样了”，朋友发出声喟叹。
这道菜虽然不重口，但吃着便让身体温暖起来。两人额头冒出细汗，脱下外套。
等钱鑫反应过来，锅里的酸萝卜和鸭肉都没剩多少了。
好久没认真吃过饭的钱鑫愣了会儿神，看着碗发呆。
夏海走过来问他吃的怎么样。
“说实话挺好……”
钱鑫接着道，“你家现在早餐弄起面或粉吗？”
在他印象里，唐家饭馆好像只做两餐，卖盖浇饭。
“有时候是的，由老板来决定”，钱鑫说。
“那有机会我早上来尝尝。”
面条、米粉这东西还是适合早上吃。
钱鑫走出小店，心情久违地好起来。
郭骁送餐回来，连水都没喝，问唐玉今天生意怎么样，唐玉说挺好。
“尤其才两三块的酸萝卜老鸭汤，很受客人欢迎，汤喝下去暖胃舒心，极配这寒冷的冬天。”
唐玉笑了笑。
准备这锅汤，她想到了天气的原因。
正说话，徐芝来了，满脸红光。
唐玉和她打招呼，“看样子你过的不错。”
徐芝点头，“还是托小玉你的福，想到了卖烧饼，不然我哪能带孩子脱离压抑的家庭。”
唐玉还能说什么呢？
只好问：“芝姐，你吃过中饭了吗？”
徐芝表示没有，“我特意来你这吃。”
“对了小玉，我给你带了些烧饼。”
“有心了，芝姐”，唐玉眉眼带笑，“看吃点什么？”
“听说你这有什么汤”，徐芝想起路上行人的话，细细回忆起来。
唐玉“哦”了声，“你说酸萝卜老鸭汤是吗，那有的。”
闻言，徐芝才想起来菜名，有些激动，“没错就是这，我要一份，小玉。”
“芝姐，你先坐，烧饼暂时留着，说不定到时候烧饼放入锅酸汤泡，味道会更加丰富。”
唐玉去了厨房，殊不知自己走后，徐芝看到了小碟黄绿色的酸豆角。
抱着试一试的态度，徐芝夹起来段酸豆角，酸脆爽口，十分开胃。
店里的酸萝卜老鸭汤，酸萝卜和鸭肉放进锅里炖煮，出锅后，撒上葱花，味道更香，无论男女老少都喜欢。
唐玉问过徐芝的忌口后，给徐芝做的汤没那么酸，少放了些酸萝卜。
靠近门口这桌的徐芝吃起鸭肉来，没有腥味的鸭肉软烂易入骨，咬下去肉很鲜嫩，带着丝丝缕缕的香味，叫人实在难以抗拒。
吃到一半，徐芝突然想起唐玉的话来。
烧饼捏半，放进汤锅泡一泡，说不定别有一番风味。
徐芝从袋子里拿出个烧饼，让烧饼吸收汤汁，烧饼慢慢泡软，内里却有一定的筋道，咀嚼感让人有些上头。而酸汤底口感醇厚，渗透进外软内韧的烧饼，味道香浓。
“怪好吃的。”
第一次这么吃，徐芝嘀咕了句。
烧饼在她饿极了的情况下，她能吃好几个，可从来没有一回像这么香过。
顶着众人好奇的目光，徐芝整个饼吃完，至于酸汤慢悠悠喝着。
以前她在吃的上不讲究，一顿简单的粗茶淡饭就可以，然而来了小饭馆后，让她爱上了这种黏糊糊的滋味。
今天的烧饼够味儿，不知不觉吃了带来的大半烧饼。
在教室吃完姐姐给她带的盖浇饭，右边的胖胖突然说，“唐可儿，你家店人可真多，我们家昨晚去排了好久的队。”