王大爷专心吃着饭，还分出些心神，时刻注意着王奶奶的动静，这会面容缓和放松吃了辣椒与皮蛋，想必应该很满意。
唐玉端着菜出来，正好看到两人送餐回来。
“你们还吃饭吗？”她随口问了句。
赵宇两人彼此看了对方一眼，然后看向老板，“吃的，老板！”
两三个小时才吃过的，现在忽然很饿了。
唐玉戳着碗里的米饭问，“你们头一天送餐，都能坚持的住？”
“谁不能坚持了？”赵宇故作轻松道，“我以为店里要送餐的单子很多，但没想到还好，老板，我们店里生意看着可以，但我觉得可以更上一层楼，以后我多介绍些同学来店里。”
作者有话说：
无
第38章 酸辣土豆丝
“那辛苦你了”, 唐玉乐呵呵道，没太把他的话放心上。
郭骁不甘落后，赶紧道, “老板我看可以在附近几条巷子发些传单, 宣传我们饭馆, 方便大家了解我们店，这样好吸引客人来。”
两人你追我赶，只为店里扩大客源, 唐玉有所动容，“明天我去打印些饭馆的传单，你们去送餐前，就去附近几条巷子里, 给每家每户发下传单。”
“这事包在我们身上, 老板你放心”, 两人一前一后道。
饭菜如此美味可口，他们不加把劲都对不住了！
翌日一大早, 去菜市场前, 唐玉先去打印店印传单。
早饭是碗热气腾腾的米粉, 搭配些小菜，唐玉全吃光了，这才兴致勃勃朝菜市场去。
她们这次要去是早市, 和之前去的菜市场有所不同, 听房东说, 早市有不少蔬菜批发卖, 价格更便宜。
唐玉把自行车停在门口边，然后牵着小孩进去。
走过一排排叫卖的摊贩，直奔个大货车。
车上蔬菜堆得快有小山高, 唐可儿好奇地看着一切。
“土豆两毛一斤，茄子三毛一斤……”
唐玉痛快拿下一筐土豆，如果不是怕提不回去，她还要再买些。
小孩张大了嘴，“好多土豆啊！”
和她一起把筐土豆提进饭馆，唐玉没有歇息，放好食材。
唐玉在削土豆皮，小孩也想学着削，可她手太小了，握不住太大的土豆。
“可儿，换个小点的土豆，这样握着削就好了”，唐玉帮小孩调整起来。
小孩一听，认真地点头，她会把皮削得干干净净！
唐玉把泡过的大米开火上锅蒸，回来一看小孩削的很卖力，夸道，“可儿，你削的土豆不错呀。”
一盆土豆削好后她冲洗两遍，开始把土豆切成丝。
她迅速把土豆丝切好，旁边的唐可儿看得目不转睛。
唐玉把土豆丝放进白醋里浸泡，辣椒蒜末什么的备好。
窗户没关，把路过的人馋得往屋里看，直吞口水。
隔壁女人放下手中活，嘀咕了句，“哇塞，这太香了吧，有些犯规了。”
唐玉将酸辣土豆丝出锅，打包装好，正巧赵宇两人回来。
赵宇出了身汗，直往嘴里灌水，“老板，这几条巷子里的住户我们都给发了传单。”
“辛苦了，这些是要送的餐。”
郭骁垂眸看了眼，“今天做了土豆丝啊。”
“快点去把餐送了，中午你们也能吃到酸辣土豆丝。”
一听这话，两人瞬间有了无穷的动力，拎着餐盒健步如飞。
桂花巷里这几天又开了家饭店，也卖盖浇饭，相比之下唐玉的小饭馆价格不占优势。
所以她才招人送餐，千方百计想留住客人。
马大姐在自家店门口，偷偷摸摸看向小饭馆，还没到中午，饭馆就有不少人进进出出。这两天他们夫妻二人把饭店搬到桂花巷，这边房租低点，而且住在周围的人不少。
丈夫看没什么生意出来，“听说对面是个小丫头片子开的饭馆，我们不用太担心。”
“你不知道她的手艺么？我们将饭馆开在这，那丫头不会把我们客人都抢过去吧？”
“好了，这几天我们的盖浇饭也不是卖的挺好，年轻人心浮气躁，对面饭馆开不了几天的！”丈夫毫不畏惧道。
马大姐心想，但愿吧。
顶着大太阳，成柯过来买盖浇饭。
发现小饭馆对面开了家饭店，但他还是径直走进饭馆。
唐玉开着猛火炒菜，底下大火呼啦啦地响。
锅热后下白色的猪油，放葱蒜炒香，从盆里捞出土豆丝放锅里，随之青椒丝与调料放入锅中，不断翻炒均匀，一勺白醋下去，那股浓厚的酸涩味顿时散开。
这份酸辣土豆丝是给赵宇两人做的，她端出去。
“学长，你怎么在这啊？”成柯在饭馆看到赵宇，有些意外。
赵宇脸色平静，“高考完，我在这里打暑假工，每天中午还包饭。”
“那不错，我也想来了”，成柯开玩笑道。
“暂时就做了两个菜，你们先吃”，唐玉将菜肴轻轻放在赵宇两人面前。
赵宇迫不及待抄起筷子，“学弟不说了，我要吃饭了。”
唐玉注意到一旁的成柯，“要吃点什么？”
“我看下菜单，来个酸辣土豆丝盖浇饭吧。”他一周生活费也就三十，得省着点用。
成柯找靠墙角的位置坐下，刚才小孩收拾完桌上的盘子筷子，然后擦干净桌面，他不需要用纸巾擦，上面就没有一点油渍。
成柯不自觉看向厨房，看到老板微弯着腰在给铁锅开火，拿了个土豆放在案板上，不过眨眼工夫，手法干脆利落，切好个土豆，“哐”一声倒进热锅里，传来滋滋作响声。
不知不觉他看入迷了，这时他的盖浇饭端上了桌。
刚出锅的酸辣土豆丝冒着热气，泛着诱人油光，青椒点缀其中，油香气扑鼻而来。
“慢用。”
成柯低声说了句“谢谢”，等老板一转身，立马拿起筷子。
来不及吹口气，夹起筷土豆丝夹杂着青椒丝往嘴里塞，香的他说不出话来。
切的均匀的土豆丝根根分明，非常脆爽，搭配青椒后，多了丝辣，而醋的加入，土豆丝变得酸溜溜，不过很开胃。
柜台后的小孩看他这样都给看饿了。
原本转身就想走的客人也是顿住脚步，指着在吃饭的成柯，要了一份同样的盖浇饭。
又进来好几个客人看见有人在吃土豆丝，跟着也要一份。
然而成柯对一切毫无察觉，只顾埋头吃着，幸福地眯起眼睛。
“学弟，这家酸辣土豆丝可口吗？”这时候，赵宇突然道。
他嘴里还在咀嚼着土豆丝，土豆丝切的好，一点都不厚，吃着脆生生，又酸又辣。
难怪前面的客人吃那么香了！
成柯点了下头没吭声，吃相出卖了他内心的想法，这家的土豆丝不知道怎么炒的，格外入味，清脆爽口，之前他吃过的土豆丝随便放些油与盐炒的，根本没有这个味！
再来几口米饭，还是香。
他这吃相把好几个路过的人吸引进来。
也包括王成师徒俩，周围饭馆他们吃了个遍，正愁去哪儿吃呢。
“小浩，你中午想吃什么？”
“不知道，我都可以，师傅。”
“说什么好呢，炒面、馄饨还是盒饭？”
“……”
两人说来说去，还是没想出所以然来。
等到了小饭馆，他们看到店里三人吃得津津有味，满嘴是油的模样。
看久了，就给看呆了。
没都没想，进去打包份盖浇饭带走。店里没有风扇，实在受罪。
回到理发店第一件事不是吃饭，而是赶紧按下风扇开头。
凉嗖嗖的风出来，王成感慨，“这么热的天，出去趟真难受！”
因为热，他们毫无胃口，就想随便吃点。
李浩头发濡湿地粘在额头，去开电视机。
听着里面传出的声音，搬张椅子坐下，认命般揭开饭盒盖。
才过十多分钟，菜和饭界限分明，依然热乎着，他低头吃了两口，“师傅，这土豆丝……”
“怎么了？”王成紧紧皱着眉头，他在捣鼓店里唯一一台电风扇。
可能用久了，运作起来发出沉重的“嘎吱”声。
让人听着，像挠在心尖，有些烦。
“好次这土豆丝绝了，师傅”，话落，李浩连忙又来了几筷土豆丝，酸酸辣辣的土豆丝一下让他的胃活了过来，好开胃。
王成简单修了下风扇，这种事还是明天请专门的人来做吧，回头一看李浩夹起那油亮的土豆丝，吸溜进嘴巴里，不带一点停顿，眼睛还亮晶晶的。
王成打开他的盖浇饭，根根分明诱人的土豆丝夹杂着青椒丝，码盖在米饭上，闻着挺香。
拿起筷子一尝，脸色瞬间变了。
色泽鲜亮的土豆丝吃起来脆嫩，味道酸辣可口，真是色香味俱全，连辣椒都变得很好吃。