“所以我丑话说前头，景行是天生才智，你不能拿他跟咱孩子比。琢磨咱孩子吃人参也能考中。成绩不是人参吃出来的。”
“你当我傻？”牛大妞闻言气仰：“我又不是井底之蛙，我现在也跟着姑娘们认识几个字，会背好几句三字经了，不会好高骛远，拿咱们孩子跟景行这样天才比。甚至我都没想孩子跟景言一样聪明伶俐。”
闻言，张靖放心：“那行。”
“也别想着县试。现在读书也累，他们要是杀鸡杀鸭的补补，你也别太舍不得。佐料放得好放的秒吃得好，你自己也有好处的，我看你面色红润不少，也年轻好几岁的。”话语到最后，张靖都感觉自己心痒痒的。
“还别说我现在一个人杀猪都不带喘的。”牛大妞笃定道表示自己不心疼矜贵佐料后，推开张靖：“我还有件事跟你商量，景言出摊你把牛车留下，军营也没几步路你走着去。”
张靖：“…………他们没白叫你一声婶娘，也不心疼心疼你男人！”
话虽然如此埋汰，但张靖第二天还是找到了哥俩，说牛车的事情：“你们自立出摊我支持，但这距离县城太远了。且你们最坏的打算还要去隔壁的民用码头转。车给你们，我才放心。”
“你们跟着老贺走渔民内河道，也远啊。哪怕是渔民的小码头，跟咱们这也有三个时辰的路。。”
见夫妇两忧心忡忡，许景行干脆直言：“张叔婶娘，我也不满你们。除却赚钱外，更为重要的是扬名声。”
夫妇两震惊：“名声？”
“我们是流民，得张叔抚养照顾，但我们牢记自立自强，是不是会被人夸？”许景言昂首挺胸解释：“作为哥哥养弟弟，是长兄如父。以后许景行出息了，我也会被夸，许景行不孝顺我，他会被骂。”
“当然最重要一点，许景行要我起码考到秀才。我实力不够，可我出摊有空的时候捧着一本书看，就显得我很勤奋很刻苦很有读书慕学之心。读书人的名声一旦传出去，无形之中也会让考官们对我的印象好。”
“因此从村里到县城这两个多时辰，必须我自己走着去。”
夫妇两恍惚：“还……还能这样来？”
“当然。宋濂你们知道吗？”许景言可没忘记自己被教育过的偶像，连笔带划跟人诉说寒门崽如何不要颜面蹭书讨教功课。
听完之后，两人对视一眼，小心翼翼问：“那……那小宝蹭景言，行吗？”
“当然行了。师弟们我出摊的时候要带上的。小宝算账，小山和老六当护卫维持秩序，小何打下手，刷酱料跟木匠某些技艺也差不多手法的。”许景言笑着：“叔，婶娘我最会偷懒不过了，你们信我。”
“我们既然代师收徒，”许景行话语笃定：“师弟们最起码个个要当童生。”
童生也就是要过县试府试，基本在一县之内算个有“功名”的读书人，也会受人尊敬。张靖想着，拉着牛大妞一弯腰：“大恩大德。”
“叔，您这话就客气了。您休沐有空也得来帮忙的。再说了明天您还得带我们去拜拜码头呢。您对我们才叫大恩。”许景言笑着将两人拉起来：“想想，我们欠您多少钱了。”
许景行笑着点头：“叔，咱们互惠互利的，可早就捆绑在一起了啊。”
张靖听得这话，爽朗笑笑：“对。那你们今天在练一练，准备明天出摊。”
哥俩闻言笑笑，也决定练一练手艺。毕竟煎饼这个买卖，他们是真打算自己赚钱的。
一来，煎饼早就有了，大名鼎鼎山东特产，随着闯关东等习俗，流传各地。现如今县城也有煎饼摊。
所以他们兄弟俩卖煎饼，不算惹眼。反而也是表达摊主的浓浓思想之情，不忘根。
二来，煎饼制作需要饼鏊。
饼鏊是烙煎饼的专用工具，是铁制。
打一个最小号，都要六两。他们哥俩因为讲故事教了些字，镇子里的铁匠念着自家孩子和战友情谊不算手工费，给他们打了个六十五厘米的鏊，成本费七两八钱。
因此有些“金钱壁垒”在，不会像黄金丸子一样被百姓效仿竞争。
***
练好了手艺，许景言嘚瑟的给自己的煎饼推车系好红带子，举办了个小小的交车仪式。毕竟这是他来古代，拥有的第一辆车！
负责制造推车的老何还有些小紧张。他……他从来没想到一辆什么餐车也要这般郑重，比打个书柜还郑重。
前来观礼的贺家和张家安村长是啧啧称奇，“这推车还真不错啊。我先前还琢磨怎么挑那么重的鏊，没想到还能在江州车上改造的。”
许景行难得喜色流露，望着煎饼推车悬挂的“大哥煎饼”四个大字，示意摊主吉时已到，“有请大哥煎饼摊主许景言一拜灶王爷，求灶王爷保佑平安吉祥。”
许景言虔诚跪地，认真叩首。
“有请大哥煎饼摊主许景言二拜财神爷，求财神爷保佑八方来财，和气生财。”
许景言比划了一下东南西北后，立马一个个方向叩拜过去：“求东路财神比干、南路财神柴王爷、西路财神关公、北路财神赵公明、中路财神王亥。保佑！”
观礼的众人闻言跟着心里默念了一下财神爷。这读书人不愧是读书人，拜的可真全乎，一个财神都不漏下。
正感叹间就见许景行又朗声诉说了：“有请大哥煎饼摊主许景言三拜魁星。愿魁星点斗独占鳌头！”
许景言闻言也跟着虔诚叩首。
多拜个神，比拜祖宗管用。
“有请大哥煎饼摊主许景言拜祖宗，求祖宗保佑落地生根，再建家园。”许景行一字一字道。
许景言闻言沉默一瞬，也虔诚无比朝山东方向叩拜。感谢原身父母谋划，拼死护着鱼鳞图册。
拜完之后又朝南方叩首。
蚝油在广南啊。
他们老许家也是闯南洋。
所以是渤海跟南海有些分界，因此老祖宗没法跨海保佑，让他们出海都网不起一兜海货。
自我宽慰着，许景言听得礼成一词，立马起身神神气气抬手拉下红带，字正腔圆：“我，大哥煎饼摊摊主，在此隆重的宣布，开业！”
许景行带头鼓掌，张小宝一行人是掷地有声开喊：“恭喜二师兄开业大吉！”
在院子外的钱师爷忽然间不太想进去。他听闻过许景言赚钱养家，但没想到一个小摊子的开业仪式比全县最大酒楼还热闹的架势，让他手里的礼都不太好意思送进去。
院子内的摊主眼尖的看到驻足的钱师爷，热情无比：“钱师爷，我给您摊一个豪华煎饼？加两个蛋！”
钱师爷闻言入内，冲众人和善笑笑，看向挥舞锅铲一点都不觉得羞涩的许景言，小声道：“我……我给你带了些纸墨。”
本想……本想鼓励一下许景言的，但看着许景言好像是发自肺腑更喜欢摊煎饼。
许景言：“…………”
“多谢钱师爷，您放心我闲暇时可以在饼鏊上，用笔刷练字。”许景言一脸好学的模样说，但下一瞬他双眸亮了：“商机啊，我去书院旁边卖。用鸡蛋液写个字，让读书人的家长图个好意头，心甘情愿掏钱！”
“这就叫魁星点斗版煎饼！”
第41章
◎至于互保考生，钱师爷，您看我师弟们如何？◎
说话间, 许景言就迫不及待的来个“开张大吉”。
他舀了一勺由牛大妞亲情提供帮助的现磨绿豆面粉糊。没办法，现在的精面太贵了，因此只能用后世津门正宗的老祖宗配方：绿豆面糊。这样既能让面饼更有韧性, 也会保留绿豆的风味。
想想，老祖宗严选下来的老方子也真有其存在的时代缘由。
感叹着，许景言止住拍照留念的呼喊，挥舞自己量身定制的竹蜻蜓开始摊面饼。
瞧着在他手下逐渐成形的煎饼, 许景言骄傲的看看何家一家人，而后嘚瑟昂头：“接下来是最最最厉害的，单手翻面！据说没个十年八年功夫，练不出来的。”
这摊饼磕鸡蛋摊还有翻面，都是何文敬回家请教亲爹如何刷漆出师后教的。
他们技巧叠加技巧, 以致于眼下有了又大又薄还均匀, 且没有一点破洞的饼。
老何见状与有荣焉的鼓掌。他活了大半辈子, 还是头一回知道什么叫举一反三，叫技术一通百通。
钱师爷瞧着所有人哄孩子一样配合的鼓掌, 心里都有些慌。他也算跟小摊小贩打过交道的, 从没见过哪家摊主像许景言这样的做个饼还得“炫”一回。所幸许景言这三年吃得好, 白里透红。尤其是这五官长得精致，哪怕有两分女相, 却也是能窥伺出日后的俊美。
就冲这相貌，冲人笑得这么灿烂开心，也会让顾客有些购买的冲动。
应该不会太亏本，赚不回饼鏊的钱。
大不了跟某些店铺掌柜透个口风, 来许家定煎饼当管事的中午饭。