郭如意提议道：“不如我们自己出钱重新买一批呢？”
苏掌柜是出了名的吝啬鬼，他立即拒绝：“我不买，本来保本就难，还要自己贴钱。”
其他几个掌柜倒是同意郭如意的提议，可是古申之摇头道：“我也想到了，但是李大人说不允许我们私下购买食材，必须用他给我们的这批卖到足够的金额，否则就算我们挑战失败。”
“怎么可以这样？”胡掌柜气愤地说：“这明摆就是故意坑我们。”
杨雪叹了口气，“但是又有什么办法呢，之前我们都签字画押了，如果直接认输以后再无机会反抗税制了。”
一想到税金，几个人都觉得烦闷不已，一时也没有解决方案。
等到现在这批没问题的食材卖完，如果还没有产生足额的利润，他们的结局就已经定了。
看着大家一脸抑郁，古申之故作镇定，安抚大家：“时间不早了，你们都先回去睡觉吧，明天还要早起准备新品。原料的事情你们不用担心，我会想办法解决的。”
“你小子能有什么办法呀？我们又不是变戏法，能够凭空变食材出来。”胡掌柜自然是不信他的鬼话。
杨雪虽然没说话，蹙着眉看着古申之，脸上也是怀疑的表情。
只有郭如意对古掌柜自信满满，他只要用金手指就能解决一切问题。
“好啦好啦，你们就信古掌柜一次，他一定有办法的。”郭如意冲着古申之笑了笑，然后推着另外的几个人离开房间。
终于只剩下古申之一个人，他默默叹了口气。
他能有什么办法， 美因系统的红包几乎用光了，他的银子前几日全部用来缴纳美因、如意两家酒楼四月的税金，他现在可以算是身无分文。
原本支付美因一家酒楼的税金并无太大压力，可现在摊上如意酒楼这个巨大的亏空，连他在使用金手指的情况下也觉得吃力。
而且美因系统的特色就是一开始红包积分多，之后逐次递减。因此他才着急撺掇着梅镇有规模的商户来京城上书。
没想到长公主居然对原料下手，他不由得自嘲，难道是因为以前自己用这种下三滥的手段对付钱大小姐，风水轮流转，现在轮到他了。
他就是一个为了达成目的不折手段手段的人。
如果食材只是濒临过期，他倒也有其他办法。
在现代经营餐厅时，也时常遇到食材即将过期的情况，他的很多同行直接将这些食材直接用重油重料进行烹制，再低价卖出去。
用这种烹制手法处理后，临近过期的食材口感要差一些，但是如果不是美食饕餮，正常人也尝不出来。
只是吃了这种食材，对身体损伤极大，轻则肚痛，重则腹泻，而且长期食用必然会带来恶疾。
所以以前古申之并不屑于这种处理方式，客户吃坏了身体也会影响餐厅的生意，算是害人害己的下策。
如今他们的小食铺子也就再经营四天，就算用劣质的食材，这些食客吃坏了肚子，对他们也没有太大影响。
而且对他这个未来穿越者而言，这些人原本就是死人了，没必要关心他们的死活。
关键还是让如意酒楼存活下去，这是他自己的期望，也是他的系统任务。
如果能够顺利拯救如意酒楼，他就能回到现代了。
想到这里，古申之下定决心，先瞒着其他几位掌柜，将食材处理以后再制作新菜品。
他趁着众人已经睡去，独自掌灯来到仓库，左侧的是完好无损的食材，右侧的是临近变质的食材。
他走近临近变质的食材，才几个时辰的功夫，又有一些食材发出了腐烂的味道。
他顾不了那么多，动用金手指将这些食材全部用现代化生产工艺处理了一遍。
他看着腌制入味的食材，上面全是油脂和调味料的香味，完全没了腐坏的味道，脸上露出阴险的笑脸。
“古掌柜，那些是已经腐坏的食材吧？”
古申之刚才集中精力处理食材，没注意到身后有人，他连忙回过头。
郭如意站在他身后，皱着眉防备地看着他。
“你是打算用这些腐败的食材制作新品吗？”郭如意走上前，抓了一把刚处理好的食材，凑在鼻前闻了闻。
古申之拍开她的手，恶狠狠地瞪她，“钱大小姐，不要多管闲事，这都是为了我们好。”
第21章 京城之行（四）
郭如意摸了摸被拍红的右手，她皱着眉说：“古掌柜，你不能这样，用变质的食材会吃坏人的，我们再想想其他办法吧。”
“我也是走投无路。”古申之幽幽地看着那一摞处理好的变质食材，“我之前说过了，我会用一切方法拯救如意酒楼。而且我们也就在京城待几天，就算出了事情，我们已经回到梅镇了。”
郭如意怒道：“如果是以这种方式，如意酒楼还不如早点关门！”
古申之抬起眼皮瞥了她一样，“大小姐，你总是这样。以前我就和你说过，商场如战场，不要过于善良了。现在不是我要害人，全是被长公主逼的，我也是没有办法。”
“你可以用金……”郭如意差点就要说漏了嘴，她连忙捂住嘴，转了转眼珠，决定用激将法，“你不是最崇拜郭大厨吗，难道你崇拜的郭大厨遇到这种绝境也是使用这种偷梁换柱的下三滥手段？”
古申之果然中招了，他狠狠瞪了一样郭如意，然后坚定地说：“郭大厨是坚强的人，即使立于逆境也能保持乐观，就算被挫折压趴下，也不会放弃自己的原则。”
郭如意点点头，对着他笑道：“是啊，你不是要成为世界第二个郭大厨吗？可是你现在的所作所为别说是郭大厨了，连普通厨子的底线都没有。”
“我……”想到了偶像短暂振奋的古申之，想到目前的窘境又塌下肩膀，“情况不一样，而且我永远也没法成为郭大厨那样的人。我知道的，我不够坚持，总想要走捷径，所以才落到这个地步吧。”
郭如意看着他的脸被烛火映上一层微暖的光芒，平日恣意狂狷的脸庞现在却显得落寞与忧伤。
她忍不住绕过相隔两人中间的食材，走到他面前，仰着脸鼓励他：“古掌柜，你没必要成为世界第二的郭大厨。比起她，你有自己独有的优势，你要比她聪慧，比她更灵活，还比她更坚持。我相信你一定可以成为世界第一的古大厨！”
古申之看着少女眼中跳动的光芒，忍不住笑了，曲起手指弹了下她的脑门，“你以为你是谁呀，你相信我有什么用？而且按照你这个说法，每个姓氏都能产生一个世界第一的大厨，你说是吧，世界第一的钱大厨？”
“所以我们再想想其他办法吧，我相信一定有解决方法的。”郭如意揉了揉被他弹得生疼的脑门，看着他的脸色转好，又变成了平日自负，玩世不恭的模样，趁机引导他。
古申之倒也真的顺着她的思路想了下去，他靠在一边的墙上，托着下巴思忖,“我们目前有近一半的食材都变质了，如果想要保本，只能是剩下的食材按照高出正常的一到两倍的售价。”
“是啊，我们至少定价得到五十文以上了。”郭如意紧锁眉头，“我从没卖过这么贵的食材，恐怕也就只有皇宫里的达官贵人吃得起吧。”
“皇宫的达官贵人啊，宫中的食材都是专供的，我们没有门路根本进不了宫。”
郭如意一筹莫展，不如上聊天群问问群友，看看有什么办法？她正打算登录聊天群，就听到古申之怪叫一声。
“我有主意了！”古申之的眼神亮起来，似乎想到了妙招。
郭如意好奇地问：“有进宫的门路了？”
“你这个木鱼脑袋也就只能想到这种蠢办法了。”他嫌弃地看了她一眼，“苏掌柜很擅长仿写吧？能够模仿别人的字迹那种？”
明明是靠自己，他才找回自己的，现在又恢复了往日的嘴脸，郭如意有点生气地鼓起脸颊，敷衍地点了个头。
“行，那明天你们就多做几种新品吧，我保证明天开始所有菜品会被京城抢购。”
郭如意由衷地夸赞，“我就说你可以的。那我去准备明天的新品了。”
“等下！”古申之按住她的肩膀，在她身后幽幽地问：“你为什么会知道我崇拜郭大厨？”
郭如意心说不好，她结结巴巴地应付他，“你以前在我明前夸赞过我的老祖宗，你忘记啦？”
可惜古申之可没那么好糊弄，他抓得更紧了，生怕郭如意一不留神就要溜走，“我是说过，可是只有聊天群中我的ID是“成为世界第二个郭大厨”，这个你是如何得知的？”
还不等郭如意回答，他又紧跟着逼问，“一开始珍馐赛我就在怀疑了，你应该也有聊天群和金手指，你不是钱家大小姐，你到底是谁？从哪里穿越过来的？系统任务是什么？”
郭如意被他捏地生疼，一半是真的，一半是假装钱大小姐病弱的模样，娇滴滴地开口，“古掌柜，你在胡说八道什么，我听不懂。”