面皮和面皮之间可没油润滑。
叮嘱完,就端着热面皮和配料回屋了。
剩下的归林堂哥,他手大拿得多。
林木槿献宝似的说道,“阿伯,快来尝尝我做的小吃。”
林阿伯看了几眼,“肠粉?”
果然又认错一个。
这么像的么。
只能说现在信息传播速度太慢,他们根本没听说过热面皮。
所以才会自动往他认识的物品上靠。
林木槿一点没不耐烦,又给阿伯简单科普了一遍。
阿伯听得连连点头,接过碗,“我好好尝尝。”
林木槿盯着看,“辣不辣?”
林堂哥就道,“那么点辣椒怎么会辣,你阿伯喝的酒可比这个辣多了。”
林木槿想想也是,然后升起疑惑,广东人肯定也喝酒啊,为什么吃不得辣呢?
这是肿么回事?
林阿伯已经吃了一大口,“好吃,很滑很劲道,跟肠粉口感差不多,比它还好吃。”
林堂哥附和,“看着就差不了。”
林木槿怕阿伯是因为她才给高评价的,“真的?”
心里有点七上八下的,真好吃还是随口夸啊。
林阿伯点头,“真好吃,就是有点少。”
林木槿哈哈笑,“还有呢,阿姐还在做。阿伯给我碗,我去再盛一份。”
林堂哥忙道,“我也来一碗。”
林木槿应道,“都有,都有。”
“阿姐,阿伯都吃了一碗了,说没吃够,再给放一份。”林木槿有点显摆。
自家阿伯是真捧场啊。
林堂姐手脚麻利出锅,菜刀划开,放进老豆碗里,“有那么好吃?”
林木槿摇头,“不知道啊,我还没吃到嘴呢。”
这次她端了三个碗回去。
迫不及待开始放各种调料、配料。
她放的辣椒比阿伯那碗多一点,但也没太多。
前世能吃辣,可这副身子也就是微辣的水平,得慢慢培养。
一下子吃太辣肠胃会受不住。
美食她所爱,可也得注重身体健康。
搅拌,搅拌,让红油裹住面皮,夹的时候面皮里又裹着配菜,一大口吞下,又滑又爽又劲道还带着香辣,满足啊~
第25章 /鼓动创业卖出第一步…
热面皮受到了全家的欢迎,不对,除了林木栎,他还没吃到。
反正只要吃到嘴的都是夸的。
饭后林堂哥去上班了,林木槿却没着急进屋赶稿。
而是帮着续棉花,“阿姐,你觉得咱们摆个摊,就卖中午吃的热面皮怎么样?”
林堂姐和林阿伯都看了过来,一时之间谁也没说话。
好一会林堂姐开口了,“今天被子也能做完,该洗的也都洗了,明天我就去找工作。”
林木槿有点懵逼,“阿姐,自己做老板不好么?”
林堂姐叹气,“自己做老板可不容易,前期得投入,还得防着被飞仔捣乱、勒索,好烦心的。”
林木槿觉得堂姐这话没毛病,不过这几天一直是她买菜,附近的商铺还是很繁荣有序的,也就是说即使有收保~护费的,也不会太过分。
眼珠一转,“阿姐,要不我雇你吧,一个月一千蚊。”
林阿伯笑骂,“就你会搞怪,都是一家人说什么雇…”
林堂姐哼了声,“你有什么活就说,我还能不帮忙。”
林木槿郑重道,“我想创业,可我还要写小说,已经和报社签了合同的,不可能不写,我实在抽不开身,就希望阿姐能帮我。”
林堂姐也不说找工作的事了,“怎么帮啊?”
林阿伯眼神闪了闪,却没说什么。
林木槿托着下车,一边沉思一边说道,“我准备弄个美食车,等我一下!”
她跑进屋里去拿了纸笔开画。
“这个美食车有四个轮子,上面是一个小房子,铁框架构,三面是薄铁皮给围上的,有个宽敞的操作台,底下可以放液化煤气罐。”
有图有讲解,加上这个美食车真心不复杂,林堂姐和林阿伯都搞明白了。
“其实挺简单的,就是不知道去哪做。”
最好还能经济实惠的。
林堂姐和林阿伯也是面面相觑,都不知道。
林阿伯说道,“工地里倒是有会电焊的,钢筋钢管都有,可弄不到轮子啊,再说人家也没工夫给你弄啊。”
林木槿坚持,“肯定有做的地方,只是我们消息闭塞,不知道罢了。”
林堂姐嘟囔,“肯定得不少钱。阿妹,能挣到钱么?”
林木槿还是很有信心的,“阿姐,咱们完全可以老带新啊。就是除了卖热面皮,咱们还可以卖煎饺或者煎包啊。而且热面皮也可以改良,咱们可以做一些叉烧肉和卤蛋,然后让客人选择是否加在热面皮里。”
林堂姐考虑了下,“卖煎饺这个很多人爱吃,我也会做。”
林木槿一副“信心十足”得模样,“有阿姐的手艺,再有我独特的创意,我都不知道该怎么赔钱。”
林堂姐咳了两声,“话不好讲的那么满的。”
林阿伯鼓励道,“这个前期投入不算多,可以试试。”
林木槿眉飞色舞,“阿伯有眼光,到时候阿姐负责做,阿伯负责收钱,我都给发工资。”
林堂姐无语了,“你倒是把我们父女俩安排的明明白白,你干嘛?”
林木槿回答的理所当然,“我在家写文啊。放心阿姐,挣钱了除了*工资我还给你和阿伯派红包。”
实在倒霉真亏了,那就亏个前期投入呗,这个钱她承受得起。
林堂姐并没有一口答应,估计还在考虑。
林木槿觉得没有一口拒绝就成功了大半,况且她还有杀手锏呢。
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晚上做饭的时候,林木槿又凑过去了。
打下手不是目的,主要是让林堂姐下定决心跟她干。
“阿姐,昨天我和阿伯下楼去溜达,阿伯和我讲他想回工地复工呢。”
林堂姐摔了下手里的黄瓜,“他都多大岁了,不够让人操心的。”
林木槿赞同,“我也是不同意的。可阿伯工作了一辈子,让他干待着也难受,所以我就想给他找个空闲的活,你要是同意摆摊,阿伯去收钱,我觉得就挺好。”
林堂姐叹口气,“我真怕不挣钱,现在房租还有生活费可都不便宜,阿哥的工资全搭上才差不多。他年纪也不小了,得让他攒点才行,我觉得帮工最起码稳定,每个月有钱拿。”
林木槿就道,“可做帮工一个月就是固定工资,想多挣点太难了,不像自己做生意,可以做大做强。阿姐,我现在一个月两三千的收入,完全可以抵御这次投资风险,如果真亏钱了,美食车还能卖二手,剩下的食材咱们可以自己吃,都不算浪费。”
林堂姐就道,“那也不能让你一个人掏钱啊。”
林木槿就道,“要不这样,美食车这些前期投资我来,热面皮和其他小吃的做法也是我来,你和阿伯负责制作和卖货,挣钱了咱们五五分。”
林堂姐摆手,“不行,不行,太占你便宜了,亲兄弟还明算账呢,这样我不要工资,和老豆只占两成就好了。”
林木槿也不能答应啊,搞这个食摊的最初目的是帮家里改善经济条件。“那阿姐要不这样,我还是占一半,你和阿伯占两成,还剩三成算公共资金,这份钱用来交房租,每天的饭菜钱,给家人购置衣物和家用电器之类的,如果还有剩余就全家分红。”
林堂姐这回痛快的答应了,“行,就按这个来。”
林木槿咧着嘴,终于踏出第一步了。“等阿哥回来,问他知不知道去哪定制美食车。”
林堂姐想了想就道,“实在不行弄个三轮车也行啊,再弄个灶台,到了地方搬下来,收摊的时候再放上去,就是费点功夫罢了。不过还有个问题得解决。”
林木槿正在思考三轮车得可行性呢,又听到堂姐说有问题,“什么问题?”
林堂姐说道,“不管是美食车还是三轮车总不好推三楼来放吧。”
林木槿也反应过来了,对啊放哪啊。“这是个问题。”
看来得和缝纫铺老板商量一下了。
看看能不能租个铺子晚上使用时间。
第26章 加担子让弟弟念大学…
晚饭后,林木槿拉着堂哥、堂姐去商量摆摊的事情了。
至于林木栎被推去学自行车了。
林木槿将自己的想法和盘托出,询问堂哥的意见。
林堂哥倒是没有太多顾虑,“我觉得可行。热面皮肯定会受欢迎,下午上班我还想呢。”
林木槿就道,“其实还可以用米浆来做,这样本钱还可以降一些。”
林堂姐就道,“那得买一台打米浆机,人工磨不起的。”
林堂哥补充,“米浆机不贵的,三五百蚊足够了。”