家中这些年本就赚不了多少银钱，这一遭殃，不知又得搭进去多少银钱！
他和媳妇是来回商量了许多回，这才准备将家中的积蓄都拿了，再进一趟城，买上这必不可少的三件东西。
糙米没啥好说的，就是饭，饿不死。
盐巴不能少，不然嘴里没个滋味，不仅没有精神干活，还容易大脖子。
至于糖，自然也不必说。
虽每家每户里，糖都算精细物件，最便宜的饴糖也要几十文一两。
可论最简单，最快的补身体法子，还是得靠糖。
普通人家成日劳作，身累疲乏，搞点儿糖，用水化了，喝上一碗，往往很快就能恢复力......
算来算去，旁的能省的都省了，这三样却是总归不能少的。
可，可哪里来的银钱！
莫说他们只是普通老百姓，哪怕是家中有些余钱的人家，谁又能受得了城中如今的物价！？
那些贪官奸商，为何还不死？！
难道就没有做生意公道些的商贩吗？
想到此处，张三便胸口闷的厉害，不过这回他倒是没想咳嗽，毕竟上次从城门口那小娘子处买的药糖着实是不错，他光是捡自家娃娃不喝的糖水喝，都喝了个八九分好。
对了，那小娘子......！
张三眼前一亮，拖着捕兽笼的步子突然就轻快起来——
那小娘子收猎物的价公道的很，做买卖不仅热心还很诚心，趁着昨夜这抓到的四五只田鼠还没死，说不定能换个好价！
到时候，喝上几碗一文钱的水，再问问小娘子城中有没有价格稍稍公道些的商贩，这不就成了吗？！
思及此处，张三脚下越发更快了一些。
可这回，快要到城门口的时候，他，又是呆住了——
城门口乌央乌央的人，人多却不显拥挤与杂乱，而是都规规矩矩的排成一条长龙，竟然排出了离城门口百米开外的距离！
而最前头，两日前潦草的卖水摊位已经支了个棚子，还有模有样的添了三个旧桌与十数条长椅，显然更有了些买卖架势。
这，这小娘子的卖水生意，如今这么好！？
他来时天色就已经大亮，如今正是晌午，太阳晒的厉害，真要老老实实按照规矩排队，可不得排到天黑去？
张三踌躇了几息，架不住手中竹笼里的田鼠吱哇乱叫，到底是昧着良心，凭着两日前余幼嘉的嘱咐，厚着脸皮往摊位的最前头走去。
这一路上收获多少鄙夷的目光，自然不必说，张三脸色也臊的厉害，不过这份害臊，却是很快就被旁的东西吸引了注意——
他走近才发现，这回待在摊位上喝水的人并不多，或者说，远没有上次多。
翘首以盼，苦等着排队的客人们，大部分都自己捧着罐子而来，站在摊位前排队。
张三仗着自己耳力好，一个劲儿的凑近，果然听到了些许东西：
“.......这是你要的一斤果酱，用的您自家的罐子，所以收你十文钱。”
“咱们做生意最讲诚信与规矩，虽您站在刚刚那人后边，应该早已听到了我的嘱咐，但我还是得再讲一遍——这东西毕竟是果子熬的，不似蔗糖饴糖一般能久放，打开后二十天之内必须得吃完。”
“您这份拿回去，若是家中也有小罐，便像咱们一样用小罐分装，再用竹叶黄泥封口，放在地窖阴凉处，或是井下，便能放一百二十天左右。”
絮絮叨叨的一通交代，张三听得新奇，可那些排队的人却明显有些着急上火，后头不断响起声响——
‘小娘子，咱们知道了，快卖罢，一早上了，耳朵都听出茧子了！’
‘一斤十文钱的甜酱，吃死了咱们都不能带怪你的！’
‘哎呀，小娘子，我儿子真的等不住了，直哭呢！能让我先买吗？’
.......
杂乱声中，为首那干练的小娘子问过前面问候的人，随即招手，将那带孩子的妇人叫上了前。
小娘子本是一副好容貌，和颜悦色的时候，更是说不出的好看：
“这位阿婶，你买些什么？”
那妇人便答：
“来两筒各半斤的果酱，十五文，对吧？”
小娘子好脾气的唤了一声三娘，很快就有俩被竹黄泥封的严严实实的竹筒被递到了妇人面前：
“对，没有自带罐子的话，用咱们的竹筒，便是十五文一市斤果酱。”
妇人接过果酱，那小娘子便笑吟吟的说上一句吉利话：
“承您关照，若是东西好，下次再来。”
这生意做的，谁心里头能不舒服？
当真是有些说法！
张三略略有些咋舌，眼见生意着实是好，原地踌躇几息，到底是没敢上前。
不过好在那好说话的小娘子不多时就认出了他：
“......张叔，是吧？”
张三一惊，旋即大喜，连连点头，举起手里的捕兽笼道：
“对对对，小娘子，你上次说有猎物先给你送，我昨夜抓到几只田鼠，你看看，有想要吗？”
余幼嘉对能打牙祭的东西一向来者不拒，当即点头道：
“好，客人做生意诚信，我也不讨价还价，怎么卖直接说，我直接付钱。”
张三老脸又是一红，到底是没狠下心按照原先想的一般多要银钱，而是犹豫着问道：
“小娘子，你今日买的那【果酱】，又是什么东西？”
这么多人排队都要买，而且自带罐子还只要十文钱一斤，听着可真是实惠......
余幼嘉扫了一眼对方风尘仆仆而来的模样，当即明白了些许，她吩咐三娘去前头帮忙，自己则是取出一片竹叶，又取出一个竹勺，再从明显满是果酱的坛子里一沾一点，旋即将裹有果酱的竹叶递给了张三。
张三一脸疑惑的接过竹叶，便见竹叶上一团晶莹剔透，散发着果香的果酱安安静静的窝在上头，那大颗大颗的果酱混杂在琥珀色的蜜糖之中。
只一眼，便教人食指大动。
张三心头颤了一下，便听余幼嘉说道：
“是自家做出来的小东西。”
“世人多半只知盐必不可少，官家也只将盐铁官营，却少有人知道糖的好处。”
“糖不仅是能吃一个甜味，能令心里舒畅，对补身体补力气，也是极好的，疲劳乏力时吃上一些糖，也能帮人尽快恢复。”
“咱们家贫，想买糖，可城中物价这么贵，粮食发的饴糖，与甘蔗熬的蔗糖又被大商贩垄断，肯定是买不起的。不过巧就巧在咱们有邻里因家事刚好要出一批便宜的果子，虽然空口吃不怎么样，但熬煮后，内里的甜味就上来了，刚巧能替代一些糖的用处，咱们便心动买了下来，熬得多了，便想着拿出来卖一些。”
“虽然这东西久放会坏，且不似蔗糖能加在饭菜里增添滋味，不过平常人家买糖，想必也是不舍得加在饭菜里的，多是送礼，或给家中病患熬点儿糖水......如此，果酱是刚好够用的，且还能吃个果香味。”
“您尝个味道，若是觉得可以，我给客人你装上一点儿，不要钱——诶？”
余幼嘉的声音戛然而止，好半晌才疑惑道：
“叔，你哭啥？”
桃子熬制成果酱的出品率通常在70%到80%左右，这在所有果酱的出品率里都算是高的，草莓果酱只在五成左右.....往后不再赘述。
第52章 了却心事
“小娘子......”
张三闻言，立马有些慌张的捂住了自己发红的眼睛。
可眼睛捂住了，略有些哽咽的声音却是掩藏不住的：
“......小娘子，你可真是宅心仁厚啊！”
城中的物价都涨成什么样儿了！
每个商贩，恨不得直接拿着刀站在店铺门口，有人来，恨不得就往人身上来一刀，直接从人的兜里抢钱！
只有小娘子，自家买不上糖，想出办法自己熬了些甜果酱，还想着便宜卖出去造福他人.......
这么不能算是宅心仁厚！
张三的言语诚恳，倒是直接让余幼嘉有了些许沉默。
余幼嘉：“.......”
怎么又绕回‘宅心仁厚’的话头来了？？？
一斤次果两文钱，虽然算上人工，但卖十文也着实是有不小的赚头。
这算什么？
这算哪怕黑心，但没有其他人黑心，她便是好人？
这么一想，倒是直接把余幼嘉整笑了，不过好在她自制力惊人，一下便将略微有讥讽的笑给收了起来：
“......不必如此，我送阿叔两筒便是。”
世道不好，多说什么都是无用的。
虽然觉得有些可笑，可她又有什么资格笑呢？
张三闻言连连摆手：
“不必不必，哪能白耀小娘子的东西。”
“我这儿有田鼠，用这里的田鼠来换罢。”
余幼嘉这回是真的笑了：
“若是没有常吃甜食，买上一斤果酱，就能吃大半个月。”