穿越到古代后我只想当咸鱼_这只鱼不会游【完结+番外】(17)

  叶文信想了想:“看着都不难,压面的竹筒子和调料罐子我能做,木架子、床和桌子,我做的不好。”

  “那村里,谁家会做木工的?”

  “找村里的卢伯,他住在村长家左边那个白色院子,他家在县城有个家舍铺,我带你去,”叶文信站起身。

  叶九夏摆摆手往门口走去:“我自己能去,大哥,你田里活干完就帮我把东西先做起来吧。”

  “二姐,你路上得小心啊!”叶文朗朝着叶九夏背影喊道。

  “......”怎么听这话那么奇怪。

  叶九夏找到卢伯家,院门是开着的,屋子里传来锯木头的声音,叶九夏走近院子喊了几声卢伯。

  有个围着褂子的中年男人从屋里走了出来:“这位小媳妇,找卢某可有事?”

  叶九夏朝卢伯点了点头:“卢伯,我是孟昌译的媳妇,你叫我九夏就成,我想请你帮我打几张桌子,”边说边把图纸递给卢伯。

  卢伯看了看图纸:“恩,能打,这张高床四只脚得用粗些的木头,不然容易断,你何时要?”

  “今天能做好么?”叶九夏心里有些许急迫。

  卢伯想了想:“今天怕是难,要打滑上油,最快明日午时可以来拿。”

  叶九夏也不纠结忙说到:“那行,只是我需要你帮我送到县城南门铺子,卢伯你看得多少钱。”

  “你是昌译媳妇,我就给你去个零头,给二两银子吧,定金也不用给了,我信得过孟老太太,”。

  叶九夏没多留,出了卢家,没走几步被村长媳妇钱氏叫住了:“诶诶~昌怿媳妇,去老卢打家具啊?打什么家具? ”

  叶九夏转身看向钱氏露出微笑:“钱婶婶,今天天气真热,也不知道这天什么时候能下雨,”说完擦擦额头的汗。

  “可不是,真是热,热的我家的鸡都不生蛋了。”钱氏还时不时瞟向院子里正在做女红儿媳妇。

  叶九夏忽的放大了声:“呀,说到鸡,我今天还没喂鸡呢,钱婶婶我不和你说了,我先走了!”说完抬腿跑了。

  “诶诶~你还没说你来干什么来了!”钱氏瞧着叶九夏的背影举手叫唤。

  叶九夏气喘吁吁的回到了孟家,卫氏正坐在堂屋门口秀帕子,叶九夏左右看了看:“意心呢?”

  卫氏瞧着气喘的叶九夏笑着说:“和小花结伴去河边洗衣服了,后面有老虎啊,瞧你喘的,赶紧坐下喝口茶。”

  第24章 什么东西能提鲜

  “哦,”叶九夏坐在卫氏身边问道:“祖母,咱们摊子就做肉酱面吧,你教我怎么熬肉酱,到时候一碗面,两勺肉酱再加些烫青菜就行,简单,出餐也快,你觉得怎么样?”

  卫氏点点头说:“那个压面机既然能拉出面来,我每天早上起来给你揉好面团,你带上就行。”

  “祖母,面团我自己揉,大哥会跟着去,若我揉累了,就让他揉面,你教我面粉和水各放多少就成。”叶九夏摇摇头说道。

  卫氏一脸慈笑着对叶九夏说:“那你自己先做做看,若是不成,你告诉我,揉面的活,祖母还做的动。”

  叶九夏笑嘻嘻的点点头。

  陪卫氏说了会儿话,叶九夏便去后院制作清凉油去了。

  卫氏抬头看了看蔚蓝的天空,叹了口气,一会儿又笑着摇摇头,继续手里的绣活。

  为了试出最符合大众口味的面食,这两日祖一日三餐吃的都是面,最后敲定了面馆除了卖肉酱面,还加了番茄鸡蛋打卤面,番茄鸡蛋可是叶九夏最能拿的出手的菜,怕面摊产品太过单一,叶九夏还加了一个菜糊饼,就是把蔬菜切碎放面糊里,煎熟就能吃。

  叶九夏吃着面,想起前世在面馆吃的肉酱面,土猪肉原本就是比前世吃的猪肉更香,祖母的肉酱已经很好吃了,只是,总觉得差了一点鲜味,鲜味......叶九夏含着一口面,激动的瞪大眼睛想到‘鸡精’!随后又耷拉下脑袋‘姐不会做鸡精’。

  吃着吃着,又猛的抬起头,想起了前世看宝宝辅食视频时,有刷到自制‘味精’,当时看了一遍,并没去尝试制作,因为外甥女对牛奶过敏,还对鱼虾也过敏;不过......配料和做法实在简单,不记得都难。

  叶九夏一会儿笑一会儿耷拉耳朵的表情,卫氏忍不住笑出声来,孟意心忍不住问道:“大嫂,你这是想什么呢?一惊一乍的。”

  叶九夏嘴里塞着面含糊的说:“等我做成功,告诉你,嗯~是个好东西。”

  叶九夏快速的吃完面跑去了后院的,后院厢房的墙角边,靠着几根枯木,上个月把香菇拿下山后,叶九夏撒了些米糠,隔三差五撒点淡淡的糖水,现在上面的香菇一个个健康挺立着。

  “呵呵呵~老天让我遇到你们,就是为了今天吧!”叶九夏拿着篮子把大的香菇采下来,接下来要去找小虾米,青州府离海太远,海鲜自然很贵,那就去河里抓虾米去!

  叶九夏先把香菇洗干净,切成片,然后放阴凉处晾干表面的水分,提着小竹篓和一件旧衣服去了河边,孟意心好奇的很,便跟着叶九夏一起去河边瞧瞧。

  午时还未过,又是最炎热的时候,河边一个人都没有,安石村的河水,是鹿头山瀑布流出的河道,六七米宽,只要不是雨季,最深的地方也只有半人高,河水清澈,能看到河底的石头,河中间还有好些露出水面的大石块,一到夏天,傍晚就会有很多男人和孩子在河里玩水抓抓小鱼。

  两人走到水浅的地方停下,叶九夏找了两根手指粗的树枝交叉绑起来,再用衣服穿在两个叉开的树枝上,绑紧衣服,河水刚好没过膝盖,清清凉凉好舒服。

  孟意心路上便知大嫂是要抓虾,最好是小虾,孟意心也开心的脱了鞋子下河去抓,孟意心把小竹篓放进河里慢慢划着,还真被她捞上来一些小虾米,但是竹篓再放回水里虾米就跑了,孟意心气恼自己没带别的兜子,只好提着竹篓跟在叶九夏身后看着。

  秋夏两季,小河里最多的就是小虾米,只要有耐心,很快就能捞到一盘给家里加菜;半个时辰不到,脑袋大的竹篓已经装了一半的虾米,还在河里捞出好多河蚬,这可是鲜味仅次于花蛤的好定西,叶九夏上岸看到成果,高兴的哈哈大笑,乐的孟意心也忍不住跟着呵呵呵的笑。

  两个少女光着脚站在岸边,白皙的双脚滴着水,在阳光的照耀下,显得白光闪闪,铜铃般的笑声传到了不远处小山坡上三名男子的耳朵里。

  “清凉油就是出自她们家?”身穿白色玄服的男子问道。

  “禀少爷,今早天没亮,仁草堂的马车就停在孟家门前,就是这姑娘把货交给了当归,”黑色劲装的男子回答。

  “可查出什么?”白衣男子开口。

  “孟家如今只有一个老太太和这两个女子,那梳着妇人发髻的是孟家的媳妇名叶九夏,她丈夫几个月前死在战场,年小的那个是老太太的孙女叫孟意心,”黑衣男子想了想继续说:“属下查到,孟家在南门买了个摊子,准备做生意。”

  “花一般的年纪竟然就做了寡妇,着实可惜,看来清凉油就是这个女人做出来的。”白衣男子肯定的说道。

  黑衣男子不解:“少爷为何如此肯定出自她的手。”

  “呵呵,清凉油之前从未出现过,为何她嫁进孟家后就出现了?”白衣男子顿了顿:“清凉油才五十文一盒,不论效果还是便捷,都超过我们云家的紫草膏,这丫头有点意思,连刘师叔都替她隐瞒身份,原以为她只是个长得好看的乡野村妇,我倒是小瞧她了。”

  “少爷,我们何不直接找她买下方子,不许他们再做清凉油?”黑衣男子问道。

  “一个治蚊虫叮咬的小东西而已,况且这东西还是放在刘师叔那售卖,如此便宜也是造福百信,云家还不至于在意这点小钱,”白衣男子笑了笑继续说:“我还真好奇她是怎么把药水做成冻猪油似的,你去查查,别让人发现了。”

  “是!”黑衣男子飞奔离开山坡。

  白衣男子望着在岸边穿鞋子的叶九夏,片刻后,带着另一名黑衣男子离开。

  叶九夏并不知道自己已经被人窥视,知道了也不会在意,只要别动姐和姐的家人,你爱咋咋滴,我又不会少块肉。

  第25章 正式开业

  叶九夏把河蚬泡水里吐出沙子,然后把香菇、虾米、河蚬分别用小火炒干水分,加了几颗冰糖,放在小石磨上磨成粉,自制味精便制作出来了,叶九夏把它叫做提鲜粉,如果有紫菜和海贝会更鲜美。

  当晚,吃的依旧是肉酱面,一份汤的一份干面,叶九夏都放了小半勺提鲜粉,那滋味,饶是吃过无数京中美食的卫氏都赞不绝口,卫氏还笑着提了句:“如果汤底是大骨汤,能把舌头鲜掉。”

  这一提议给对厨艺没啥见解的叶九夏打开了新思路,面团里加两个鸡蛋,会更香。

  接下来几日,叶九夏很忙,忙着做清凉油,还忙着往返县城,新的桌子放到库房,还要洗洗地,擦擦灶台桌椅,在叶九夏反复思量后,决定把所有的碗都换了,不能怪她浪费,毕竟县城里很多人都怕前摊主的‘病’,若是还用他们的碗碟,怕有心人会不舒服。


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