【好吃，比永兴街上那家卖烧花鸭的好吃一些，但这才第一个，不能给太高的成绩，给个良吧。】
赵溪音偏头看了她一眼，身为典膳，竟然用如此草率的评价方式，简直太不专业了。
“看我做什么？”潘典膳莫名其妙。
“无事。”赵溪音默默叹了口气，收回目光。
杂役请四位考官打出成绩。
赵溪音桌前摆着“优、良、中、差”四个等级的木牌，毫不犹豫亮起刻有“良”字的牌子。
其他三人打出的成绩也都为“良”，这位厨娘此轮的成绩便最终为“良”。
第二道菜是猪肉炖粉条，元司膳笑道：“这厨娘八成是个乡巴佬，竟然在皇宫中做这样不上台面的菜……”
说着，她突然想起来，赵溪音也曾凭借一碗麻辣烫闻名前朝后宫，麻辣烫也着实算不得什么上台面的菜。
所以菜上不上台面不重要，只要味道好，就能广受好评。
她这一停顿，让另外两位女官都想起了麻辣烫的往事，面色各有所异，便都不再往下讲。
赵溪音不置可否，埋头尝了一口猪肉炖粉条，食物入口，她的第一反应是难吃，怎么会有厨娘把饭菜做得如此难吃。
第二反应，她想起了赵燕。
先前赵燕说来擢选御厨，若是真的来了，这确实是她的真实水平。
她当时虽然鼓励赵燕前来擢选御厨，可赵燕的厨艺水平她的是知道的，从小娇养长大的姑娘，几乎没进过厨房，怎么可能做出好吃的菜肴。
看着这成绩，只能是“差”了。
一旁的潘典膳“呸”得一声，将吃进口中的粉条吐了出来，惊叫道：“两位女官，你们瞧瞧这是什么玩意儿？这是人吃得膳食吗？初选时怎么把这样的人选进来了？”
胡尚食没犹豫，亮出“差”的牌子，其他三人纷纷亮牌 ，都是“差”。
品菜还在继续，第三道菜是水煮鱼。
赵溪音清了清口，夹起一片鱼肉细看，鱼肉切得很均匀，可见刀工良好，尝一口鱼肉，肉质鲜嫩，滋味深入肌理，可见火候把握得很是不错，再尝一口汤汁，麻麻辣辣非常开胃……是道极为不错的菜肴。
旁边的潘典膳惊叫出声：“尚食大人、司膳大人，这水煮鱼真好吃！”
是很好吃，即便是司膳司的厨娘，能达到这个水平的人也不多，典膳的舌头常年没尝过好东西，尝到这个味道已经是惊喜万分。
元司膳也很惊喜：“是啊尚食大人，这个厨娘当得第一。”
胡尚食吃得停不下来，却要维护尚食局的面子：“一个新晋厨娘而已，哪有你们说的那样好。”
元司膳一听，立刻改了口风：“是是是，是我太没见识了，这个厨娘在新人中算不错，但跟几位资历深厚的女官肯定比不了，这道菜尚有不足之处。”
潘典膳要改口恭维着，同时遗恨自己刚才说错了话。
赵溪音听得好笑，说这道菜有不足之处，倒是说说哪有不足，为着尚食局的面子贬低菜肴，实在让人难以信服。
“这道水煮鱼很是不错，可见厨娘厨艺精湛，美中不足的一点是用了太多麻椒，导致汤汁中的麻味过中，反而失了鱼汤本身的鲜美，麻椒再减十之一二，这道菜便可堪称完美。”
另外三人听着赵溪音发表点评，面色再次缤纷起来，十之一二的分量可谓是微乎其微，什么样的舌头才能尝出这么微小的差别？反正她们肯定做不到。
做不到的人又不肯承认，胡尚食点点头：“赵掌膳说的正式本官想说的，这道菜虽说有美中不足，但在新人中已经算不错，本官给‘优’。”
赵溪音也举出“优”的牌子，新人有这样的水平确实该给优。
她在心中默默比较一番，这道水煮鱼做的，甚至比徐棠、孟御厨都要好。
……很快，第一轮的荤菜品评完了，杂役带着考官打出来的成绩去宣布。
院中一片紧张严肃的氛围。
听到结果，赵燕死心地闭了闭眼，三十个新厨娘中有二十七人都选了荤菜考试，只有她一个人是“差”。
二十七个荤菜考试的厨娘中，除了赵燕，大多数人的成绩是“中”和“良”，“优”的也只有一人，是凉依。
凉依抱着双臂，依旧是那副谁都看不上的模样，听到结果也没有沾沾自喜，仿佛这样的成绩一早就在她的意料之中。
厨娘们看向凉依的眼神变了，从单纯嫌恶变成嫌恶中透着敬畏。
“这人什么身份啊？御厨世家吗？怎么厨艺这么厉害？”
“不知道啊，谁也没跟她说上过话啊。”
“再说御厨世家也不一定厉害嘛，你们看赵燕就知道了，据说祖父和表姐都是御厨呢，不还是倒数。”
赵燕：“……”
第一轮成绩宣布完，一直没说话的凉依开口了：“我说这位官员，四轮考试太麻烦了，能不能把你们这最厉害的御厨叫出来，我要和她比试。”
光禄寺那官员被她搞得一愣：“什么？”
凉依不耐烦道：“我是说，我若赢了你们这最厉害的御厨，也省得四轮考试，若赢不了……我就不可能赢不了。”