“你少来这套！”严母从厨房里冲出来，手里还攥着几瓣蒜，“我又不是不知道纪律，你直说他不在军区就好了，难不成我还会追问你不成？我看你就是故意的……”
严父没接话，转身就往书房走。
严母追在后面，连声讨伐，“你说啊！你是不是故意的？回回都这样，话说到一半就不说了，吊着人胃口，我告诉你，下次你再这样，我……我……”
“你怎么样？”严父在书房门口停下，回头慢悠悠地问。
严母被他这么一问，气势顿时矮了半截，但嘴上不服软，“我就不给你做饭，你有本事就去食堂吃！”
严父面无表情地推门进了书房，把严母的讨伐声关在了门外。
严母那个气呀，站在门外直跺脚，“这老头子，回回都这样，连个架都吵不起来。”
严母气呼呼地回了厨房，她把蒜瓣扔回筐里，心里的火气却消了大半，知道儿子是去执行任务了，她悬着的心也终于落回肚子里。
严母重新坐下来剥蒜，但转念一想，也不知道儿子这回是去哪儿执行任务了？怎么去了这么久？一个月……时间不短啊？也不知道有没有受伤？
不过看老头子那么淡定，应该是没啥大事儿，这么想着，她心里稍微踏实了点儿，等儿子看了信，应该很快就能回信了吧？
想着想着，严母已经开始在心里琢磨开了，那孩子也快放暑假了吧？到时候是不是该请她来家里吃顿饭？认干亲的事儿也得当面说说，这要是认了干亲，就可以名正言顺地接她来家里住了……
严战把信揣在兜里，一直等到回了宿舍这才拆开信，他先看了林小棠的信，信很长，整整四页纸，开头是问候他们身体怎么样，训练累不累？
接着就开始絮叨学校的事儿，严战知道她期中考试又考了第一名，宿舍人都考的都很好，叫袁彩霞的那位同学还请她们吃了糖……食堂里又做了南瓜熬鸡，可香了，要是他们还在的话，肯定又能吃两大碗，她研究的新酱马上就可以吃了，她还去了京城大饭店交流，学了好多东西……
明明是写信，可是看起来却热热闹闹的，严战看着眼前的文字，有一瞬间好像瞧见那丫头就在跟前，正叽叽喳喳的跟他说个不停。
严战看着看着，嘴角不自觉地勾起。
看完林小棠的信，他这才拆开母亲的信，母亲的信也很长，絮叨的都是些家常话，父亲的身体怎么样，家里换了新窗帘，大院里谁家孩子结婚了。
“……我去京大看小棠了，那孩子瘦了点但精神很好，他们学校前段时间有流感，她还在食堂给生病的同学开了个病号窗口，熬的各种药膳，可贴心了……”
“……她还留我在她们食堂吃了顿午饭，做的南瓜熬鸡也特别好吃，那孩子真是聪明又能干，人也实诚，我是越看越喜欢……”
“……小战啊，我想认她做干闺女，你觉得怎么样？你要是同意，以后小棠就是你妹妹了，你可得好好照顾她……”
看到这里，严战的手猛然顿住，认干闺女？
脑海里不知怎么突然浮现了林小棠的样子，亮晶晶的大眼睛，笑起来眉眼弯弯的，说话总是脆生生的，做事也爽利，母亲会喜欢她，他一点都不奇怪。
严战把信叠好后放回抽屉，抽屉里的信叠得整整齐齐的，最上面几封都是林小棠寄来的，想起母亲信里提到的京大的流感，也不知道她现在怎么样了？那丫头在信里怎么提都没提？
京大食堂的后院里酱香味浓郁，林小棠和葛师傅正站在大缸前，眼前的酱色油光发亮的，这是林小棠开春以后新做的豆瓣酱，掀开盖在缸口的纱布，香气扑鼻而来，闻着就让人口舌生津。
葛师傅用手扇了扇，仔细闻了闻，“嗯，这缸酱虽说发酵得慢了点，但味道闻着更醇厚。”
他说着，拿了根干净的木勺舀了一点酱出来，深褐色的酱油亮亮的，他凑近闻了闻，然后才尝了尝。
“嗯？”葛师傅微微挑眉，“这酱……”
林小棠笑看着葛师傅，“怎么样？”
葛师傅没说话，他又尝了一口，这次他眯起眼睛细细咂摸着，半晌，才诧异地看向林小棠，“这豆瓣酱怎么是甜的？你也没放糖啊？”
说着，他又舀了一勺仔细打量，酱的颜色比之前做的豆瓣酱要浅一点，质地更油润细腻，尝起来是咸甜适中，但后味那股清甜很自然，不知道是不是他的错觉，总感觉这缸酱吃起来更润口。
林小棠见葛师傅这反应就知道他也中意这缸酱，不由得意起来，“当然不用放糖了，我做酱曲的时候掺了杂粮面呀，这些杂粮淀粉含量高，发酵的时候可是会分解出麦芽糖的，吃起来自带淡淡的甜味儿。而且我拌盐水的时候，特意减了几分盐，盐少了，这样甜味就不会被盖住，吃起来比平常做的酱甜味更足。”
葛师傅听着，连连点头，“原来是这样，我说怎么会有股甜味，没想到你还做得一手好酱。”
他忍不住又尝了一口，满意地咂咂嘴，“这个酱微微甜，吃着刚刚好，等到天热了，同学们肯定没胃口，到时候咱们就用这个酱拌面条、拌凉菜，肯定好吃。”
葛师傅想得挺美，可这酱根本等不到夏天，罗主任听说林小棠又捣鼓出了新酱，没过两天就循着味儿找来了。
他刚尝了一口，眼睛就亮了，“嗯，不错，酱味香醇，清甜适口，这味道好得很！”
罗主任看向林小棠，赞赏地点点头，他不由感慨道，“小棠啊，我发现你很有做饭的天赋啊，这甜酱都能做出来，听老葛说你都没放糖？要是早知道你有这个手艺，当初张记厂不卖咱们黄豆酱的时候，我哪还要急得团团转啊！”
听主任提起这件事，林小棠忍不住偷笑，“当时恐怕就算是我说了会做，你们也不敢相信吧？”
罗主任想想还真是，当时林小棠还是个刚来食堂没多久的帮工，虽说手艺不错，但是听她信誓旦旦地说自己能做出和张记一样的豆瓣酱，谁敢信啊？
“谁知道你这年纪轻轻的，这么有本事，”罗主任也没想到自己看走眼了，他笑着转移话题，“如今这甜酱做出来了，你打算怎么吃？总不能光闻味儿吧？”
林小棠嘿嘿一乐，眼睛弯成了月牙，“主任，这周还有没有猪肉的指标了？我想用这个甜面酱做个京酱肉丝。”
她怕罗主任不答应，还不忘补充道，“您放心，上次在京城大饭店我给他们做了一份，味道可好了，卢经理和厨师长都说好吃呢，我想着也做给同学们尝尝。”
罗主任听着哑然失笑，“人家请你过去交流学习，你这是去人家饭店试菜去了啊？”
“没办法啊，”林小棠叹了口气，可怜兮兮地说道，“谁叫他们饭店里的好食材特别多呢？咱们食堂可比不了，我还有好多好吃的想做给大家尝尝呢，可惜咱们没那条件。”
罗主任脑子一热就答应了，“行，那我想想办法。”
他转身走了没几步，忽然觉得自己好像上当了？这丫头是故意装可怜的吧？
但他话已经说出去了，只能想办法搞点里脊肉来，说实话，他也有点馋这丫头说得那京酱肉丝了。
好在大家抢肥肉抢得凶，罗主任用了不到一个礼拜，终于把里脊肉稳稳地拿下了。
林小棠知道这个好消息以后高兴得差点跳起来，她迫不及待地就告诉了后厨的人，大家一听她要做京酱肉丝，忍不住欢呼出声。
京酱肉丝啊，那可是饭店里的硬菜，肉丝滑嫩，酱香浓郁，再配上葱白丝，用薄饼这么一卷，光是想想就要流口水了。
“孙师傅，庞师傅，咱们要是做京酱肉丝，可少不了薄饼，”林小棠眼睛亮晶晶的对两人说，“我之前不是教过你们怎么做春饼嘛？其实是差不多的做法，你们俩就负责做薄饼怎么样？这可是个技术活，得擀得薄，饼皮还不能破。”
为了这口吃的，两人当然没意见，爽快地应了下来。
“行！”孙师傅拍了拍胸脯，“包在我们身上。”
庞师傅也点头，“小棠，你就专心弄肉丝，饼的事交给我们俩。”
周日上午，食堂后厨比平时更热闹，还不到九点，孙师傅和庞师傅就开始和面了，虽然让他们俩负责薄饼，但是林小棠还是要把把关，毕竟薄饼做不好也会影响京酱肉丝的口感的。
等到他们那边的面和上了，林小棠也开始准备肉丝了，切好的肉丝放进大盆里提前腌制。
“料酒来一点，姜汁来一点，蛋清来一点……”
林小棠嘴里念叨着，手上不停，料酒去腥，姜汁增味，蛋清能让肉丝更滑嫩，然后顺着一个方向抓匀，让每一根肉丝都裹上蛋清，腌好的肉丝搁在一旁等着入味。