当灶房里的火烧起来时，苏家人也都纷纷起了。
苏三根抬眼看着阴沉的天，回头吩咐苏立武：“二郎啊，今日恐怕是有雨，你把以前罩板车的油布找出来，别叫雨把馒头坏了。另外再拿两件蓑衣放在串车上。”
现在这天，淋完雨是会得风寒的，可得注意些。
苏立武一边在杂乱堆放的物什里翻找，一边冲门外道：“阿爹，这天不好，你今日不若别出去找活了？”
“那像什么话？你老子还没老呢，且能做活！”
个缺心眼的东西，过了今日大姐儿说不定就得掏六贯钱，那可是嫁妆！做阿爹的不得给她补起来，往后才好嫁人？
他这个做阿翁的又怎么能歇呢？
此时，陈氏背着王氏出来了。
“倔驴。”
骂完苏三根，王氏也抬头看天色，她拍了拍陈氏的胳膊：“昨晚上听你打了好几个喷嚏了，一会把陶炉点上，煮些姜汤喝。浣衣的活也不着急，等二娘跟大姐儿回来了叫她们俩帮你洗。”
陈氏生苏绯时月子没坐好，热倒好，但冷是受不住的，尤其是头不能见风，才入秋她便头帕不离身了。
可做阿娘的，又心疼起两个女娘。
陈氏摇头：“我不要紧，回来再多灌些姜汤就行。”
“你也是个倔的。”
王氏冷哼一声，目光看向了灶房。
灌汤包已经蒸上，瞧见苏立武在串车上找地方挂油布跟蓑衣，苏绯走出来帮忙。
她还真是一点都不担心啊。
王氏嘴角勾出一丝笑来，心中亦是好奇大姐儿说要做灌浆馒头，可做成了？
为了保持灌汤包的完整性，苏绯又买了三个蒸笼，六个蒸笼左右各摆上三个，用油布盖好，这样即便不下雨，也能防风保温。
准备完毕，姑嫂两个便推着串车出门了。
苏绯回头对两位老人笑道：“阿翁、阿奶，我们走啦！”
王氏坐在圈椅上，不知怎地，心中竟也紧张起来，她冲苏绯挥了挥手，直到院门关上，这才放下手来。
陈氏看向丈夫，迟疑地说：“要不今日朝食我来做？”
苏立武挠头，他看向苏三根。
苏三根轻咳一声：“五娘你还是歇着罢，那麦粉在你手下也是受罪。”
噗嗤一声，是在屋檐下煮粥的刘氏忍俊不禁笑了起来。
“好姐姐你快歇着罢，你烙饼的手艺就如我过去熬粥的手艺一般，还是等大姐儿回了再说。”
王氏忽而来了兴致：“大姐儿今日不知何时能归，要么……我来掌勺？”
王氏的手艺，是连陈氏都比不上的存在。
苏三根砸吧了下嘴：“那还是五娘来罢。”
大相国寺的集会最吸引的除了寻常百姓，亦有达官显贵家的小娘子小郎君，每每这时，文人墨客也会来此游玩，以求被出身高门的小娘子瞧中。
才卯时，大相国寺内已是摊贩挨着摊贩，身着若青色衣袍的僧人穿梭期间，协调占位，使寺内道路能顺利接纳晚一些即将迎来的人流。
售卖馒头、油饼、胡饼等饼行的行户们，则是聚在寺内鼓楼旁边，其他卖吃食的也安排在这一片，钟楼旁亦是。
道路两旁从外至内，密密麻麻已有好几十家摊位，期间甚至还有僧人售卖的素食摊，钟楼那边已经没有空地，苏绯跟秦氏两个推着串车只继续往里面寻摸。
她们二人自出现在售卖吃食的这一片，便引来了无数人的偷偷打量。
“那就是苏娘子？怎地这般年轻！”
“才嫁人两年呢，能有多大年岁？可怜呐，年纪轻轻便被休弃了，寻了个买卖又即将关张，还不如想法凑了那三贯钱呢。”
“凑钱？”卖饮子的中年妇人面露同情，“你瞧她那串车，像是凑得齐三贯钱的样子吗？”
虽被油布遮挡大半，但隐约也能瞧见那串车极为陈旧，一副随时散架的模样。
其他吃食行当的摊贩具都同情苏绯，饼行内部的行户心情也同样复杂。
大部分的还是认为苏绯不懂规矩，就该吃个教训，但同时又觉着这教训对她那样的年轻娘子来说有些过于沉重。
唯有南门大街上售卖馒头的几家，他们约好了要在一起摆摊，还互相帮忙占了地的，远远瞧见苏氏馒头的串车，倒挺惊讶。
“做的也不是什么神仙玉露，竟还神神秘秘用油布挡着，莫非是防我们不成？”
前几日被苏绯当面挑衅的武二此时也没了羞愧，他呵呵一笑：“她倒还真敢来！我早已打听了，她那摊子总共就卖两样馒头，别说是拿招贤贴了，便是我家的羊肉馒头她也不可能比得过！”
素的跟肉的比，怎可能比得过？
便连大相国寺的僧人里，卖得最出名的还是烤豚肉呢！
武二能在南门大街占据人流最大的巷子口，不仅是有手艺，也很会钻营，卖了六年的馒头，他跟孙平的关系也是不错的。
孙平说了，除非是御厨来了，否则这苏娘子绝无可能拿得到招贤贴。
武二对自己的手艺有自信，只要那苏娘子挑战失败，届时他还能借比试之事吹嘘一把自家馒头，倒还是件好事呢。
只不过……
他狐疑地盯着那油布，恨不能将它看穿，这苏娘子惯会投机取巧，今日不知又要整些什么把戏？
写着苏氏馒头的串车缓慢从眼前过去。
“哎，这位娘子，此地已经有人了，你去旁边瞧瞧罢！”
秦氏好不容易找到找到能容纳串车的位置，便就在南门大街那几个馒头摊边上，谁料才刚靠近，便被近处的摊贩驱赶。
她望着空空如也的摊位，怀疑这些人是在排挤他们。
秦氏早便对这些人有意见了，那武二一人说大姐儿的谣言，若没有这些人故意散播，怎可能传得到处都是？
她当即怪模怪样道：“有人？那你唤一个，我听听可否有人应声？”
旁边另一人笑嘻嘻地说：“新来的就是没规矩，那处是孙家的摊位，有本事你便占！看你敢不敢！”
他口中的孙家，便是孙好手馒头了。
这片空地紧挨着鼓楼入口，作为南门大街最出名的馒头铺，孙家一次不落皆会参加，此处已然默认是留给他家的。
苏绯看了眼最初出声叫她们离开的那人，被嫂嫂一激他倒也没恼，只是憨厚地笑着，她记下那家的幌子，对此人微微点头。
“多谢郎君提醒。嫂嫂，我们再往里面去一点罢，那儿还有个位置。”
秦氏这会也知晓出言赶自己的也是好心，不然他大可不必吭声，看她们将孙家得罪了便是。只是大姐儿挑的那地方实在有些太偏了，被墙壁挡了一半，这怎么卖馒头呀？
“大姐儿，要不咱们还是去钟楼那边再看一看？咱家串车小，挤一挤也能挤进去。”
苏绯笑着摇摇头，她们今日来不是为了做买卖的，而是来请招贤贴的，无论摊子设在哪，饼行一定会派人来自家摊位转悠，且南门大街的同行都在此处了，今日若不能服众，往后也别想安生做买卖。
因此，就得紧挨着这些人摆摊才是。
秦氏拗不过苏绯，只好叹口气，将串车安置好，然后将苏绯特意请阿奶写的招牌立在路边，这招牌跟现代易拉宝似的，苏绯请阿翁给做了脚撑，立很稳。
宋人的招牌要么是幌子，要么也是如苏绯一样将名字写在串车上，因而苏家的招牌一出，同侧的饼行行户一时没瞧见，倒叫对面其他行当的吃了一惊。
“咦，招牌还能那样做？”
“这法子好啊，赶明儿我也做一个，放在门口不占地方还能叫人知晓店里的招牌，不错不错！”
立牌虽好用，但也是有阅读门槛的。
瞧，这不便有人抓耳挠腮：“有没有识字的？那招牌上写了甚啊？”
摆摊做买卖的有几个认得字的？一眼看去，只认得汤、小、包几个常打交道的字。
“苏氏灌汤小笼包，十五文一个。”方才说要学做招牌的掌柜纳闷地问道：“这是哪里的特色馒头？诸位可听过？”
顾名思义，里头定然是有汤的。
一众摊贩小声议论起来，看这定价，莫非……是山洞梅花包子那种的？
“梅花包子可不简单，王楼的招牌菜，岂能叫人轻易学了去？”
“除王楼，也就樊楼、潘楼的灌浆馒头颇受贵人青睐，足可见技艺之难，我瞧着苏氏馒头是搞名堂，做不出的。”
苏绯听不着街对面的摊贩在聊什么，但她知道一定是在说自己，想着也不知什么时候能开张，还是得吆喝吆喝，便笑眯眯地走到街边，面向右侧的同行。
“诸位，苏某今日斗胆要向饼行讨要一张招贤贴，诸位若有不服，只管来尝一尝我家的灌汤小笼包。”
苏绯是不会将指望都放在老食客身上的，同行的钱，那也是钱啊！
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