一口下去,外皮酥脆焦香……
直到半块煎饼下去,李向前才回过神来,终于明白王志刚昨天为啥对煎饼赞不绝口。味道是真的绝,他自己买的菜煎饼外皮软塌塌的,像被水泡过一样,菜丝熟透没有滋味。反观王志刚买的饼,外皮焦香,包裹的菜丝有滋有味,带着一点点嚼劲。
李向前一边吃,一边琢磨着明早一定要亲自去摊子前瞅瞅,看看能不能发现新美食。
苏念不知道因为一份菜煎饼已经有人惦记上摊子的其他美食,她只知道铲子快抡出残影,面前排了一小长队。
第一天试营业业绩好,她今天准备的量比昨天多一点,本来担心卖不出,结果多余担心。
忙不过来,孙菊见状,直接把自家摊子支在旁边,帮着卖茶叶蛋。
结果没想到,连带着自家改良过的豆浆也卖的火爆,一时间,乐的合不拢嘴。
李志新是小学三年级的学生,爸爸妈妈每天忙着上班没时间管他,给他一点钱让他自己买着吃,家附近学校周遭的饭店基本吃了个遍。
早上起床迟,没时间买早饭,直接骑着自行车到学校门口准备买个包子垫垫肚子,见右边新开的摊子前排了三三两两的人,一时有些好奇,见时间早,也排了过去。
闻着味道不错,买了一个加辣的煎饼和两个茶叶蛋,拎着早餐踩着上课铃声进了教室。
把早餐塞桌肚里,上第一节课。第一节是语文课,任课老师是个三十岁中年妇女,剪学生头,戴着黑框眼镜,嘴里念叨着课文,人送外号灭绝师太,只要你犯错,绝对挨手板。
不同于同桌郑周三好学生,李志新向来不是好学生,天生爱动,一坐板凳屁股像着火,坐不住。加上早上没吃饭,桌肚里不断传来的早餐香味,更加勾的他无心听讲。
如果是其他老师的课,他可能会偷偷的吃两口,但灭绝师太的课,他是绝对不敢的。
犯错真的会挨打。
眼神不住的瞟向煎饼,只盼望着快点下课。
一节课四十五分钟,李志新神游天外三十分钟,剩下的五分钟看着数着钟表。
钟声响起,古板的灭绝师太还没出教室门,李志新迫不及待的掏出饼,一口咬下去,眼里止不住的惊艳。
“好吃!”
“李志新,你吃的啥饼?”
“菜煎饼,学校门口新开的那家,我早上可是排队买的,生意挺好。”李志新嘴里塞的鼓鼓囊囊的,一边回答着问题,“郑周,我记得你早上也是买着吃的,你可以试试,味道挺好。”
“给你一个茶叶蛋。”
郑周是他哥们,两个人同病相怜,父母都很忙顾不上他们,得自己拿钱吃饭,两人经常在一起交流哪家店好吃实惠。李志新想了想分了一个茶叶蛋给他。
“尝尝,我闻着她家茶叶蛋味也不错。”
郑周接过茶叶蛋,鼻间飘进香味,忍不住扒开蛋壳的瞬间,他知道味道肯定不错。
“咋样?茶叶蛋味道咋样?”李志新一份煎饼下肚,满足的喝了口水顺顺,见好友一个茶叶蛋也下肚。
“味道不错,决定明天去买份煎饼尝尝。”郑周喝了口水,下了决定。
课间,教室里喧嚣一片,同学之间追逐打闹。
“你俩的煎饼是不是在校门口年轻阿姨家门口买的?”
李志新和郑周商量着中午去哪家店解决中饭,结果见班上的常年成绩第一、寡言少语的好友一脸笑意的看着他们。
“是……是吧?”李志新有些迟疑,“咋了?”
“这是我家邻居阿姨开的早餐摊。”
“啊?原来是这样啊……害,吓我一跳。”李志新见许军眼中闪着莫名其妙的开心,才反应过来是咋回事,“这是你邻居阿姨开的早餐摊?那你岂不是天天能吃到好吃的?”
许军的爸爸妈妈工作也忙,他和他妹妹吃饭被托付给邻居家,他们这些当朋友的也知道。
“是啊,苏阿姨不仅做的菜煎饼和茶叶蛋好吃。”一提到饭,许军来精神,“我和你们说,昨天苏阿姨给我们做了手打鱼丸汤……”
许军学习成绩好,词汇量也多,描述美食时绘声绘色,勾的李志新和郑周口水直流,恨不得代替他去吃饭。
“你说我们俩给钱在你邻居家阿姨吃顿饭,成功的概率是多少?”郑周。
“对啊。”馋的直流口水的李志新经过提醒,一拍脑门说,“我们为啥不能花钱在你阿姨家吃顿饭?反正我俩天天四处流窜各家饭馆解决中饭?”
接着,许军只见两双满是期盼的眼睛一瞬不瞬的盯着自己,亮晶晶的。
作者有话说:
许军:我吃……(绘声绘色描述一堆美食)李新华:你小子吃这么好??!!!郑周:我也想蹭饭……呜呜呜ps:宝们,我发布前会查错别字,但会漏掉,欢迎大家捉虫谢谢哦
第8章 鲜肉包和豆腐包 达成合作
早上八点二十,苏念将最后一锅菜煎饼递给客人,带来的食材全部卖完。
“小苏,准备收摊了?”孙菊朝着刘素华那边看了一眼,像是故意吆喝一样,放大声音问苏念,“你明天多弄点来卖,好多人没买着呢。”
察觉到孙菊的意思,有些无奈的摇摇头。
“孙嫂。”苏念有些无奈的笑,有意岔开话题,“今早豆浆卖的不错嘛。”
一说到这个,孙菊高兴的不行,“这得谢谢你,用了你教的法子,好多老顾客都说味道比以前好喝。之前是粥卖的好,现在豆浆卖的也好,一天不少挣。”
苏念手脚麻利地收拾东西,孙菊剩下些粥没卖完,留下继续卖。和她打了声招呼,才骑着车回家。
经过刘素华的摊子,只见夫妻俩埋头工作,没有一人和她打招呼。案板上的煎饼材料剩下不少。
把小吃车送回小院,苏念盘了盘账,卖了五十个茶叶蛋和四十五块菜煎饼,营业额一共三十三,刨去成本,加上前一天的利润,一共二十五元。
利润不错,成本得继续控制。苏念盘算等生意稳定,盘一个铺子下来开餐馆。
苏念拿钱前车熟路的前往农贸市场进货,材料买齐,把东西送回小院已经接近晌午。伺候着三个孩子吃完中饭。
午睡完,把三个孩子送回学校,苏念没有返回小院,反而是直接前往孙菊家里。
孙菊家在三条巷52号,苏念到的时候正巧看见她在前院洗衣服。打了招呼,孙菊连忙起身把她迎进屋,泡茶递过来。
“嫂子,我过来是想找你商量件事情。”两人落座,苏念也不废话,直接说此行的目的,“你想不想多挣点钱?”
“我说你今天怎么不急不忙,原来早就想好解决方法。”孙菊一听,笑容展开,“害的我一早上着急上火的。”
刘素华恶性竞争的事一想起来,她忍不住火冒三丈。
“我打算卖包子,但我一个人忙不过来。你要不要和我一起干?”
早餐摊能卖的品类就那些,见刘素华卖包子,她本身是不打算卖同类竞品。可惜,人家先抢她生意,她也没必要故意回避。
“行啊。”
孙菊一听,举双手双脚的赞同。苏念见对方同意,干脆一步到位商谈细节。
最后定下来,孙菊直接资金入股,两人合起伙干买卖。粥、豆浆、茶叶蛋、菜煎饼正常卖,除此基础上增加包子,后续再看情况上新。
这笔生意本质上是苏念出主力,因此分成占大头,孙菊拿四成。
两人商谈好细节,定好工作时间地点,苏念想着和钱宇的约定,紧赶慢赶的往家走。
拐进四条巷的街头,远远的看见一个少年双手抱膝蹲在院门,旁边摆放着两个箩筐。
“钱宇。”
“苏姐。”
钱宇听见一道熟悉又陌生的声音,下意识抬眼,见是苏念,急忙站起来挥手。
“那个……”
见人靠近,钱宇忽然间有些胆怯,无法抑制的捏紧衣角。他没有把握她能把鸡蛋全收了。他承认,对女人的提议非常心动,这是赚钱的机会。
他想挣钱,想改善家人的生活。
“鸡蛋收回来了?”苏念笑着看地上的箩筐,“东西拎进来,给你称重结钱。”
“好,姐。”
内心悬着的石头落地,钱宇一下松开一角,长吁一口气,笑容也重新挂上脸庞。麻利的挑起箩筐,跟着苏念进了院门。
让他在院子里等了一会儿,苏念回去拿称,顺带给钱宇倒了一杯水。
钱宇帮着称蛋,昨天拿着家里仅剩的钱和女人给的定金在村里挨家挨户的收鸡蛋。一共收了十斤,钱全部花光才停止。
孤注一掷的下场是提心吊胆,害怕苏念只是随口一说,没有当真,害怕希望落空,更加害怕挣不到钱,改善不了家人的生活。
“一共十斤,钱宇,我进屋给你拿钱。”苏念核实完鸡蛋斤数,进屋又出来,利索的结尾款,“一共15元,多给你五角钱算作辛苦费。一共15.5元。”