没想到熬个猪油，找到了一个合适的帮手，温暖暖很是满意。
随着灶洞里的柴火越烧越旺，锅里的温度逐渐升高，慢慢的鼓起密集的气泡。
围观的妇人紧张到不自觉的吞咽口水，然后紧缩着身躯，生怕会有油花蹦出来。
“要、要不要拿锅铲搅拌一下？”林婶子直直的盯视着熬猪油的锅，壮着胆子提醒。
冯大娘不自在的左右看了一下，紧张的回：“要吧？不然底下的糊了咋办，那就太可惜了。”
徐婶子原本就是负责熬猪油的，怯怯的举起手，像是要生离死别似的，坚毅的郑重点头：“我去！”
“噗嗤！”温暖暖实在忍不住笑出声。
她本来不想破坏这团结又紧张、严肃又活泼气氛的。
可她没受过专业的训练啊，实在憋不住。
见目光转到她身上，笑容明亮道：“不用搅拌的，水会沉在最底下，不会让下面的猪板油烧糊发黑，不用搅拌也就不用担心油花溅到手上脸上烫伤，所以我才说更加安全！”
而更香更浓是因为加了水熬煮，温度不会过快升高影响猪板油里面的某种气体，具体的原理温暖暖不懂，她只知道加水熬猪油非但不会油花乱溅，还省事省力。
当然啦，水得一上来就加，千万别等到烧热了加或中途以及后面才加，那样的话，估计和放烟花似的，噼里啪啦特精彩！
听到温暖暖的话，徐婶子视死如归的表情收了起来，一脸懵的注视着大铁锅。
其他人有一搭没一搭的干着手里的活，双眼时不时抬起重视的看一眼猪油。
随着时间的推移，锅里的油脂慢慢缩小，出油越来越多，也不见油花乱炸。
众多妇人终于啧啧称奇的信了。
“夫人比我们就是见多识广些。”
“我们还是见识少了，根本不知道还有这个省力的巧法子。”
“夫人，你怎么啥都懂！”
得意又自豪的温暖暖：......华国的日子她又不是在打酱油！一样很努力的在生活哈。
在心里偷偷乐之后，给灶洞口烧火的李秀娥比了个赞！
李秀娥虽然不知道夫人竖起大拇指是什么意思，不过想也知道是夸奖她的，得到认可后，黑黑瘦瘦的脸上笑容灿烂。
夫人，真厉害啊。
她要是能跟着夫人伺候夫人就好了。
第二百八十六章 下午加餐
清亮亮的猪油熬好后，偌大的厨房里全是油脂的浓郁香味。
真好闻呀，馋人。
还有喷喷香的猪油渣。
连一向自认不缺油水的温暖暖都觉得馋了，想吃香浓酥脆的猪油渣。
放下手上正在做的南瓜饼，温暖暖站起，招呼屋里的众人道：“大家手上的活放放，吃了油渣再干活。”
足足捞了两大盆呢，现在才下午两点多的样子，刚好当下午加餐了。
她一直不停歇的压南瓜泥、做南瓜饼，双手酸到迫切的需要休息缓一缓！
更别说其他人，萝卜、老南瓜要削皮以及切、剁、揉哪样都是费力气的活，她们干活又实在，一点没歇。
还有帮她洗猪内脏的妇人更是辛苦，水里泡了这么久，哪怕一上来倒入的是温水现在也凉了，更别说内脏不好闻的气味。
别的吃食没有，现成的猪油渣刚好来凑。
一屋子老少妇人你看看我、我看看你，迟疑着没有上前。
猪油渣，那可是好东西，更是精贵食物，谁会不爱吃？
她们以前熬炼野味那一小把肥油时，剩下碗底那么些油渣子，连一口都不敢吃，必定是炖一大锅的白菜萝卜再放入，上了桌，自己也是舍不得吃的，先紧着家里做重体力活的人吃。
夫人是喊她们吃么？
可她们没干活没出力啊，只是做些吃食，配吃这么精贵的食物么？
温暖暖怕远处的妇人被挡住没听清，又加大了声音说了一遍。
人群稍稍往前移动了下，但更多的还是持观望态度。
李秀娥从灶洞口站起，走了出来，拍了拍衣摆袖口的灰尘，又拍了拍手，小心翼翼的拿起一块油渣，放入嘴里。
三两口吃完后，对着屋子里的人称赞道：“真香！各位大娘婶子再不吃，我就全吃完了啊。”
见有人已经第一个吃了，其他人也不再不好意思的，期期艾艾的上前，拘谨的、慎重的用大拇指和食指捻起一个送入嘴里，入口的酥脆肉香，顿时觉得再没有比这更好吃的食物了！
温暖暖看大家细细咀嚼的郑重表情，恍然大悟！这是认为油渣是精贵食物，不好意思吃哩。
穷苦了十几二十年，有些俭省已经深深地刻进了骨子里。
她们低下又卑微，生活在食物充足富裕年代的人根本无法想象和理解。
看她们吃的香喷喷，温暖暖觉得真好，勤快干活、努力生活不就是为了吃好喝好过上好日子嘛。
拿了一块塞入嘴里，温暖暖一边吃一边点评：没加盐，有点腻。
不过没办法啊，这儿用的都是粗盐，一颗颗粗的很，不好撒上面。
她倒是有细盐，但不能拿出来。
哎呀，有吃的就不错了，还有啥可挑的！矫情了不是？
然后猛然意识到一个问题，据说长久不沾油荤的人，一下子吃荤油过多的话，容易闹肚子。