糯米莲藕的制作不难，难就难在把糯米塞到莲藕的这一步骤上。这步比较磨人, 又比较费时间。耐性不好的人，压根就做不了这道菜。
孙宝宝带着阿惠姐她们把两大筐的莲藕都处理完毕，全部切成白白嫩嫩的藕段后，开始塞糯米。
糯米需得事先泡发。孙宝宝已泡下去几个小时，这会儿用指甲轻轻把糯米一按，就能将糯米按成两段。
她把一大盆糯米抱到小院的桌子上，午后的阳光照射不到小院内。却能给小院内带来些许阳光的温暖，秋风轻吹，树叶作响，视野开阔，这种环境也能减弱一些塞糯米时产生的烦躁。
孙宝宝手速是最快的，只见她一手拿勺，一手握着莲藕。勺子上的糯米一倒，另一只手便和勺子配合，把糯米塞到孔洞中。
莲藕的头尾已经切开，糯米有没有塞满整个孔洞，这很容易看得到。制作糯米莲藕，一定要把孔洞给塞满，这样做出来的糯米莲藕才会好吃。
秦惠做了几个后，欣喜夸赞道：“江太爷家的莲藕还不错，这几根都有七个孔。瞧着又大又圆。”
众人也跟着点点头。
等做好一盆，莲藕好似换了一个品种似的，孔洞变得少且细小。
孙宝宝明显感觉到秦惠的火气正在一步一步上涨。
最终憋了一会儿，还是没憋住：“江太爷家的莲藕不太行啊，这质量怎么参差不一的。”
众人还是跟着点点头。
她们大概从下午两点半开始制作，后来二雄他们也跟着来帮忙，即便是这样，也一直忙碌差不多四点才停下。
这个步骤完成后，接下来便十分简单了。
莲藕切开的两端不要扔。在灌完糯米，又将两头合上，再用竹签扎紧。
紧接着锅中倒入清水，然后把莲藕放入锅中，清水需得没过莲藕。
再放入红枣和红糖，盖上锅盖，把糯米莲藕煮熟炖烂。等煮好后，再把糯米莲藕连汤带料全部舀到一个大桶中浸泡。当客人点这道菜时，就可拿出一节莲藕，切成片状，往糯米莲藕中浇上红糖汁和桂花蜜便好。
进入深秋，天色一天比一天黑的更早。
夕阳铺满天空，整个天空好似火红的鱼鳞一般。这种景色，让许多人为之惊叹，纷纷拿起手机对天拍照。
门口环境有些嘈杂，平大姐一家这会儿正坐在游廊中等待。
平大姐今年已经六十多岁，头上黑发与白发参半，皱纹更是繁杂，只是她整个人的神态十分慈和，很容易让人有好感。
江慈叫她平大姐，可其他人却一般叫她平奶奶。
平大姐小时候被父母丢弃，而后被福利院收养。院长姓安，给她取名安平。人们原先称呼她为安大姐，可她觉得这样不好，因为当年其她人也有这么叫院长的。所以渐渐地，人们就称呼她为平大姐。
“奶奶，啥时候能进门啊？”一旁平大姐的孙女莹莹明显坐不住了，在座位上扭麻花似的扭着身子皱眉问道。
平大姐抬手看眼手表，摸摸她的头，笑笑：“没多久了，再等等，再等十分钟就好。”
莹莹立刻安静下来，又缠着一旁的妈妈，想玩她的手机。
平大姐生了两个儿子，均已娶妻生子。而莹莹，则是她大儿子的女儿。
今天是莹莹生日，平大姐素来十分喜欢她孙女，知晓莹莹一直想来孙家饭店吃饭后，便在今日请她来吃一顿。
若想在孙家饭店吃顿好的，那么消费肯定低不了。
两个儿子家并不十分富裕。每个月有房贷，车贷，还有儿女各种课外班的费用。所以在孙家饭店内吃顿好饭，这算是比较奢侈的事情。
更别提她们每天都忙得很，哪能从市区驱车大半个小时到望天村中吃一顿饭呢？
平大姐的大儿媳很早就想来孙家饭店吃一饭，可惜要攒钱给女儿买钢琴，于是便一直忍着，想着等到女儿生日这天，再带她来吃一顿。
没想到，婆婆的想法也跟她想到了一起。
平大姐的大儿媳此刻正跟闺蜜聊着天呢，挥开闺女要拿手机的手，颇有些不可思议的发消息给闺蜜：
“我婆婆可终于大方一次了，竟然会请我们一家人来孙家饭店，还包括我弟妹她们一家。”
“那你这次就多点些菜呗。你婆婆肯定不缺钱。”
“怎么可能不缺钱？我现在就最怕她手上没什么钱。若是发生什么意外，我们负担肯定会更重一些。”
平大姐的大儿媳对自家公婆这种每个月把大部分工资都捐了的做法，有些难理解。
婆婆很少给自己的孙子孙女买什么东西，更很少给自己买什么东西。
她怎么都想象不到婆婆为什么睡衣穿十年了都还不更换，毛巾更是用到掉毛了才扔。
就连家中肥皂……每次用完后剩下的一小块肥皂都积累起来，在积累到数量足够多时，又揉成一个小圆球接着用，一丝一毫都不肯浪费。
不过人家捐款用的是自己钱，过的是自己的生活，她也没什么话讲。
最起码这样自家名声十分的好。邻居和同事都知道她有一对很会做慈善的公婆。
更重要的是他们自己手上没钱，就不会被卖保健品的坑，被诈骗的骗。
平大姐的大儿媳一想到隔壁邻居老人不听儿女劝阻，死活要把所有的钱都去拿买了一堆没用的保健品后，就再也不觉得自己婆婆每个月把工资都捐掉有什么问题了。