林多禾也被香迷糊了,他一直佩服的就是野哥的做饭水平。
虽然他也会做饭,但是就是不如野哥做的好吃。
王炳祥那边,他跟秦长乐两个人竟然抢起来了!
从来吃过这么好吃的东西,太上头了,香的两个人干饭速度都明显加快。
剩下最后一口菜的时候,两个人都想吃。
秦长乐哀求道:“跟了你这么长时间了,这一口让我先吃吧,明天他家还开呢,明天你再去买。”
王炳祥觉得秦长乐说的有道理,自己老婆让着点吧,说道:“行,明天我多买些回来。”
以前秦长乐处处以他为先,自从林多禾跟秦长乐总来往以后,秦长乐已经会给自己提要求了。
王炳祥并没有觉得这是无礼,反而觉得这也是一种两口子之间的情趣。
林多禾吃完了之后抢着刷了碗,总不能他既不做饭又不洗碗还不挣钱吧。
这样他自己都觉得不好意思。
张野感慨他媳妇儿怎么就这么贤惠呢。
已经有人夫那味儿了。
看来以后得对媳妇儿更好点。
……
赵长泽回去后,找到了陈家民,问他家能不能做出来三千根。
陈家民信誓旦旦的说没有问题,明天肯定按时送过去。
五个孩子,平均一个孩子做六百根,还是有希望的。即使做不完,他也会想办法让别人帮忙做完。
这个机会他仍然得抓住。
三千根,那每天做签子,一天就是六十文钱呢!平均一个孩子能挣到十二文。
这收入,都可以顶上一个庄稼汉了!
哪怕以后一睁眼就是做签子,那也得做,而且要不停的做。
等老六老七大一点了,也得跟着做!
陈家民没想到,有朝一日他还可以靠孩子挣钱!
……
张野下午的时候,也没闲着。
带着林多禾去木匠那里,打造了一百个小木牌,都是一对一对的。
张野想着现在是人少,万一要是人多了,非常容易记混了。
就仿照着现代的麻辣烫号码牌,做了一堆小牌子,以后人们再取餐,就可以凭借号码牌兑换了?
木牌做的很快,木匠说,明天早上就可以来取。
张野又去买了两张桌子,八条椅子,他感觉肯定有在店里吃的,毕竟串串带汤。
这样店铺里就相当于只留下了从门口到柜台的那一条过道。
其他的地方都摆了桌子或凳子。
还买了很多的碗筷,以备不时之需。
同时张野还买了很多的调料,买了十个小罐子。
林多禾问张野买这么多罐子干什么。
“以后再熬汤汁,就直接把罐子里的调料倒进去,然后我提前把调料配好,多省事。”
林多禾直夸张野聪明。
这次采购把今天挣的钱都花了,花的倒不多。静等明天开业。
第36章 大卖
第二天早上,人们还是按时上工。
张野感觉这些牛马就像固定的NPC,会按时刷新出来。
不过很快他就把这样的想法甩走了。这分明就是他的好员工啊。
陈家民接过来张野给的六十文钱的时候,手都在颤抖,他感觉那么的不真实。
六十文啊!一天挣来的!
“明天我想要五千根,能做的出来吗。”张野平静的问他。
陈家民他还沉浸在刚刚接到了六十文的喜悦当中,听到五千根,整个人都麻了,那岂不是一天一百文!
十天不就是一两银子?一个月三两,一年三十六两,三年就能把地买回来了!
陈家民太希望张野的这个串串店长久的开下去了。
“能,肯定能。”这次陈家民别的什么也没说,转身就走了。
猜也是他急着找孩子做签子去了。
陈家民这次又买了些糖回去,在路上的时候,回忆起孩子们吃糖的时候喜滋滋的表情,心都融化了。
这次买的糖多了一些,孩子们不知道得高兴成什么样。
这样就可以鼓励孩子们多做一些签子,许诺他们明天再带一些别的回去,孩子们应该会更积极吧……
员工们又是照常准备串串,提前把串串穿好。这次量大,还没等穿完,就把门打开了。
郭大宝跟他儿子郭顺财,继续在串。
洗菜,洗肉,穿串的动作就没停下。
赵长泽很快就学会了发木牌子,上面有字,是大写的壹到壹佰。
赵长泽不太认识这些字,但是他会对比,长得一样的就对,好在也没有出现差错。
现在林多禾也不收钱了,因为张野给郭大宝跟郭顺财多少签子,是有数的。
所以他能特别快的计算出他这一天,应该收多少钱,收钱这项活就交给赵长泽了。
底下的人都知道张野聪明, 自然也没人敢蒙骗张野。
现在他们两口子可以彻底放手了,再过几天,他俩就能彻底的每天在床上躺着,舒舒服服的把钱挣了。
这几天还是得看着点的,毕竟是刚开业。
店铺里来买串串的人络绎不绝,想买了带走的那些人,有的就是在店里直接买了碗走,有的等下次来带着碗再来买。
外面的人们开始还不知道这个店铺是卖什么的,但是闻着这香味也都进来看一看。
人来人来,生意红火。
中午员工们大概忙到一点左右,张野就让他们歇工,先回家歇一歇。
等下午四点再来上班。
天底下竟还有这样的好事,一天只相当于干两个时辰(四个小时)!
还能挣这么多钱!
一点也不耽误家里的活。
这运气,自从张野娶了媳妇儿以后就开始了。
郭大宝心想,还是沾了石头的光。
这么好的活,更让员工们坚定了一定要好好干的决心。
……
下午他们提前一会就来到了店铺里,还不等张野吩咐,人们就各司其职,看着特别像那么回事儿。
张野心想,感觉他们像是在忙自己的事业一样。
王炳祥这次买了很多,跟秦长乐两个人在家吃了个痛快。
“你还别说,张野兄弟做什么都好吃。”王炳祥拍了拍自己吃饱了的肚子。
斜对门家的包子铺老板,晚上跟媳妇儿商量着,要不开始蒸馒头吧。
“今天来了好多人,问咱家卖不卖馒头,我一打听,原来是张黑鸭家,现在开始卖串串,好多人吃不饱,就想搭配着馒头吃。”
包子铺老板钱三强说:“我看他家干什么生意都行,之前卖张黑鸭,一开门就很快卖完,现在是买不到鸭子了,所以不做了。至于他做这个串串,总不能将来买不到菜。所以应该能开很长时间,咱们可以卖馒头。”
商量了之后一家子都同意,明天开始除了蒸包子,也蒸馒头。
张野又买了新的大红纸,也没有做新的牌匾,直接用大红纸盖在原来的上面。上面写着“张记串串”。
明天就是正月十五,肯定能吸引不少人。
江南地区富庶,明天花灯会,人们拿着花灯,边走边看,吃上点串串不过分吧。
第37章 爆火
正月十五这一天,张野特意起了个大早,先买了肉,各个部位都有,肥肠毛肚黄喉百叶,各种菜式应有尽有。
他不急着买菜,旁边店铺就有,随叫随到。
中午店铺的门一打开,香味飘远,吸引来了一大帮食客,其中不乏一些老顾客,吃过了又来买。
包子铺的钱三强, 大声吆喝着卖包子 卖馒头。
人们一听有馒头,好多人都去买了几个。
赵长泽也吆喝着:“买五串送两串素菜,活动最后一天了。 ”
人们感觉今天来了就是赚到了,一听最后一天活动,好多进来买的。
虽然大多数人都是在家里吃团圆饭,但是很多人还是觉得串串更好吃,大家来到了这个小店里,买了串串带回家里去吃。
中午卖出去了2000多串,生意爆火。
……
下午的时候,像是举办了庙会,外面大街上实在是热闹。
也不管店铺里的生意了,张野带着林多禾出去看节目了。
反正生意有店员呢,二楼也没什么可偷的,大额的钱都存到钱庄里去了。
人们跑着跳着出来玩,好多人闻到了串串店的香味, 都去买来尝一尝。
有些小孩子也是有零花钱的,几个小孩拼着买一碗,要上五串送两串,吃着可香了。
“这是谁家呀,好香啊。”
“新开了一家张记串串店,你还没吃过吗?”
“一起去尝尝呀。”
三五好友,携酒一壶,都去尝个鲜儿。
用了一个多小时,剩下的不到3000串都卖完了!
也让很多人认识了这个新店铺。
就连包子铺的钱三强,都累的脚底板直打颤。
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