安眀曦笑着听她抱怨，“咱们做的比供销社好吃，所以才麻烦。”
就像接下来的芋泥麻薯馅，同样也得是好几道步骤，无奈味道实在是好吃，强强联合的美味。
安眀曦吃过芋泥麻薯的甜品，也吃过月饼，没想到还有两种结合起来的做法。前世在网上听说过，却犹豫着有点贵，不舍的吃。
现在倒是能自己去做家庭版本。怀着期待的心，她开始做芋泥麻薯馅料。
挑选的上好芋头切块凉水蒸二十分钟，压成泥后加进猪油、奶粉和白糖，小火一直炒到微微成型，但又不粘刮刀，就可以放进冰箱里去冷藏。
麻薯是糯米粉制成的，糯米粉加白糖加开水一起搅成絮，手沾凉水揉光压扁，放进盘里铺成薄薄一层后放到锅上大火去蒸，趁着冒热气时候少量多次加入猪油，像打年糕一样反复叠起来对折，然后捶打，重复好多次直到乳白拉丝，形成薄薄的膜状。
光是芋泥麻薯会使原本就甜的月饼更显得腻味，正巧家里还有些咸蛋黄没用完，于是安眀曦决定加入咸蛋黄，把芋泥麻薯月饼升级为plus版。
依旧是层层叠叠的把馅包进去，压扁后的月饼先上锅去蒸到定型，然后小火煎一遍。
表面刷了蛋黄液、点缀上黑芝麻的月饼出现金色的琥珀状，酥皮一捏都能掉渣。安眀曦趁热拿出来给自己先吃，一口咬下，酥渣就像雪一般落到自己嘴里，香香脆脆。里面的馅料更是一绝，刚咬一口麻薯的拉丝就扯了一指长，黏糊糊软糯糯，配合酥脆的外壳真是极与极的反差。
芋泥是淡淡的甜味，由于加了奶粉去蒸，还有奶香味。后加进去的咸蛋黄才是神来之笔，把单纯的甜味变成甜中带咸，糯中带沙的奇妙口感。所谓甜咸永动机，这种复合口感实在是妙不可言又十分上头。
总之安眀曦是上头了，一连吃了两个，又享用两块其他口味的月饼，直到觉得吃饱后才把剩下的打包，留下给舅舅家送去的，其他每种口味放两个进盒里，打包好去挨家挨户送。
首先是司勤一家。
作为明面上的对象，面对公公婆婆，当然是有事没事要去看望一番，何况上次处理安建设的事周蓉帮了这么大的忙。
卡着正是中午吃饭的点去，两口子果然是回家吃饭的，敲门门打开后，他们显然也对安眀曦的到来非常欣喜。
安眀曦笑的很乖巧，拿出提前打包好的月饼。
“叔叔阿姨，明天就是中秋节，我来给你们送月饼吃，都是自己亲手做的，可好吃了。”
周蓉满脸笑意的连忙接过，嘴上夸她的话不要钱似得往外冒。
“小曦真是太懂事，做月饼还想着我们，哪像那臭小子一样，一去半个月杳无音讯，中秋还不知道能不能写封信回来。”
“这月饼真是香，隔着油纸都闻见香味了。你的手艺谁不知道，远近闻名的好吃，这月饼估计又是能把人馋死的，有你记挂着我们俩实在是太有福气嘞。”
司卫国也迎上来，邀请安眀曦进屋去坐，“正好饭点，炒了两个粗茶淡饭，咱们进来边吃边聊天。”
安眀曦连忙拒绝，“不用了叔叔阿姨，我在家吃了两块月饼，都已经吃饱了，就不打扰你们先走了。”
“哎呀你这孩子，刚来怎么就要走，我还想多和你聊两句呢。”
“咱们下次等司勤回来，一起吃饭，一起聊。”安眀曦边说着边往后撤退。
周蓉更高兴了，“行，到时候说好了一起，咱们回见啊。”
看着安眀曦身影渐远，司卫国叹一口气，“等他回来一起吃饭，还不知道是什么时候呢。”
周蓉灵机一动，“等给儿子寄信，我把月饼是什么味道写进去，这样不就相当于他也吃到小曦做的月饼，四舍五入，不就是团圆饭？”
司卫国被自家爱人发散的思维震撼到，但碍于家庭地位，终究也没说出什么反对的话。
那边安眀曦从司家出来后，自知是过了最难的那一关，脚步都不由松快起来。
去面粉厂给蓝沐昭送，两个人没那么多盛情邀约，留下道谢后就离开。
去姜家给两姐妹送，那两个吃货更是顾不上和她寒暄，眼珠子都快透过包装去看袋子里东西了。
于是安眀曦飞快脱身，送完后来到麻辣烫店一起帮忙干活。
第61章 来吃麻辣烫的母子 没进屋都能……
没进屋都能听见麻辣烫店里热闹的声音。
绑在门框上的大喇叭卖力宣传着醒目的小店, 里面欢声笑语伴着张慧玲大嗓门的喊声，透出一股欣欣向荣的境况。
午休的点还没过去，店铺里人满满当当, 连个下脚的地都没有。安眀曦推开防蚊虫的纱门进去，一进门就被满屋的香味冲昏了头脑, 胃部再度不争气叫嚣着饿，仿佛刚才吃的月饼都失去了作用。
门口收银台到冰柜是一条长长的队伍，她绕过去，对忙的头都来不及抬的张慧玲招呼一声。
“妈, 我来帮忙了。”
“正好扫扫地，收拾一下桌椅，小孙, 你不用管前面了，先把碗都刷出来, 然后去切下蔬菜。”
“好。”
安眀曦连忙去做，细长的扫帚穿过紧密凑着的桌椅, 把不慎丢到地上的垃圾清扫而空。中途还有顾客和她打招呼，他们是老顾客了，知道眼前这个看起来还是孩子的小姑娘才是真正的老板。
只有两桌的顾客刚吃完准备离开。
手脚利落的收拾完桌子后, 安眀曦又闲不住的去后厨帮忙。
把篮子里的土豆和莲藕洗干净后削皮, 切成略薄的小片。
摘掉大白菜表面被压坏的叶片，一刀从白菜根部斩断，然后把叶片一点点剥开。按照最外部绿色大菜叶、中间稍嫩菜叶和最里面嫩菜心三种分类划开，每种都放在不同的盆子里, 方便顾客挑选。
花菜同样从根部切断，顶部一块块切下来放水里泡久些，直到洗净里面所有杂质。
玉米切成块状, 单独放置。
豆泡和豆结用剪子剪个口，方便煮的时候更入味。
海带、红薯粉、宽粉这些需要保鲜的全都泡到盛了水的塑料筐里。
再看看哪样火锅丸子被选的太快，筐子里没了大半，就把冰柜底下压着的备用货拿出来补货。
看着原本多多少少残缺不齐的冰箱被逐渐填满，安眀曦这个半强迫症得到极大的满足。
“要番茄味的，在这吃。”
“两斤卤鸡爪和卤鸭翅拼，打包。”
“老板，我的麻辣烫怎么还没好。”
“你是几号？”
“三桌二号。”
“快了，马上出锅。”
屋里到处充斥着叽叽喳喳的谈话声。
眼看着都快两点，马上就要过饭点。
客人这才较刚才减少了些，排队的人也所剩无几，安眀曦终于抽空倚着墙休息会。
一个穿着花衫，戴着手表的女人满脸愠怒推开了门。她身边，矮矮个子脸上还带着泪痕的小孩却是说不出的兴奋，眼睛亮晶晶的提溜着乱转，打量屋里的每一处角落。
“哇塞，这就是二虎他们说的麻辣烫店呀，果然不一样，闻着就好香的样子。”
小孩的奶音嘹亮而天真，落到店里每个人耳朵里，惹得大家都忍不住露出笑来。
安眀曦也一脸溺爱的看着那个小孩，她虽然标榜讨厌熊孩子，但看到软糯糯又乖巧的小孩时，还是忍不住觉得心都要化了。
女人却还没从生气中回过神来，“肖佳荣，看在你姥姥的份上，这次就破例让你吃一次，下次你再怎么哭闹，我也不会再惯着你了。”
小孩委屈巴巴抱着她的大腿，“为什么呀妈妈，你闻闻，这店里的味道多香呀。”
女人满脸严肃，“外面的东西哪能比得上家里做的，又贵又……”不卫生。
说到一半，女人突然意识到自己当着老板的面贬低店面似乎有点不好，硬生生把未说完的话咽下去。
“总之谁做的饭都不如妈妈做的饭好吃，知道吗。”
“知道了，知道了。”
小孩应付着，头使劲往旁边桌子上伸，显然心思已经不在和母亲的对话上。
大喇叭声音喊着，“麻辣烫、卤味，新鲜美味的麻辣烫和卤味。进店后，卤味直接排队从收银台处购买。麻辣烫先去冰柜自己挑菜，再去收银台排队。”
女人就带着小孩走到冰柜前面，环顾着拿了旁边小桌上的盘和架子，看着冰柜上贴着的价格表暗自咋舌。
“蔬菜五分一两。
丸子一毛二一两。
方便面单独算钱，三毛一块。
汤底费两毛，满五毛不收汤底费。”
真够贵的，比肉都贵。
女人拍拍小孩的脑袋，“肖佳荣，咱们两人吃一份就行。你想吃什么就夹到盆里，呈上来后自己找自己夹的菜。”
“知道了妈妈。”
眼前冰柜种类玲琅满目，估摸着有二十多种小菜，叫人一时间不知道怎么下手，这个想吃，那个也想吃。