九零开饭馆养崽日常_春风笑我【完结】(119)

  因此老板看到唐玉姐妹俩,并没有太惊讶。

  小家伙鼓起嘴巴,挑起面条,吹了吹气。

  虽然是素面,但碗里放了些小菜,有腌辣椒和酸萝卜。

  一口下去,面条柔顺不失韧性,不干不腻。

  唐玉倒立马尝到面里的酱油味太重了,但还是吃完了一碗。

  回家前,顺手买了些食材。

  第二天十点不到,太阳升起来,普照在唐家村的土地上。

  不少村民围在村口,交头接耳。

  唐玉姐妹俩来的较晚,自然没占到好位置。

  没过多久,唐玉看到一个人开着三轮车拉了两头猪过来。

  一张桌子,两条长凳和一把剔骨刀全都备好。

  从三轮车下来的人先给猪杀了放血,猪血用盆装着。

  当唐玉看到那几层雪白的肥肉,可以用来熬猪油,想立刻买下的心思达到了顶峰。

  屠夫接着轻巧将猪肉分割开。

  猪骨,里脊,前颈……猪头,猪耳朵,每一样都是宝,吃法不同。

  作者有话说:

  无

  第108章 猪血粉丝汤

  最后, 唐玉成功拿下一盆猪血,三斤猪耳朵,五斤梅花肉和六斤筒骨。

  这么多东西姐妹俩拿不了, 所幸屠夫叫了个壮小伙, 和她们一起将东西拿回家去。

  一大盆猪血, 唐玉想着做猪肉粉丝汤。

  粉丝先用热水浸泡会儿,她拿来刀划开猪血,放入锅里焯煮。接着另起锅倒油, 放姜丝爆香,放猪血和泡发好的粉丝,出锅前撒上香菜,搅拌几下就可以了。

  两次焯煮猪血总算没了难闻的腥味。

  “可儿尝尝。”

  小家伙恰好饿了, 第一次见这种吃食, 迫不及待来上口。

  “好次……”

  猪血顺滑, 一点都不腥,入口即化, 粉丝细滑, 热乎乎的同时香香辣辣的。

  唐可儿起先以为猪血会有怪味, 但尝了好几块后,越吃越上瘾。

  就连汤都喝了小半碗。

  喝过汤后,小家伙眼睛格外明亮, “姐姐, 还有其他吃的吗?”

  唐玉:“有的呢。”

  浸泡会儿的梅花肉去掉一部分血水, 再冷水下锅焯煮, 放花椒、八角正好去腥。

  唐玉起锅炒出糖色来,锅里的糖浆微黄咕噜冒泡,她倒入梅花肉块, 不少翻炒,使糖色均匀裹着肉块,另外放调味料。

  用来盘子装盘,梅花肉色泽呈诱人的琥珀色,而且香气浓郁。

  光闻着味道,小家伙就忍不住扒拉在厨房门口问好没好。

  “好香!”

  梅花肉的鲜不仅在于食物本身,放了冰糖后,更能激发出它的鲜来。

  唐玉炒了一大盘,足够两人吃了。

  端上桌,上方就冒出袅袅白烟来。

  姐妹俩都伸出筷子,如果说前面的猪血粉丝汤是香辣顺滑的口感,那红烧梅花肉就是咸鲜微甜的味道了。

  新鲜的梅花肉纹理漂亮不说,还特别鲜嫩,吃了口叫人欲罢不能。

  尤其是放在米饭上吃,软糯的米饭中和了梅花肉一部分的咸甜。

  小家伙抢到了最后一块梅花肉,表面泛着油亮的光泽,嘴里都是充实的肉感,咸中带甜,甜中带咸,下饭极了。

  两道菜好吃是好吃,但非常费米饭,指甲宽大小的梅花肉和再大点的猪血盖在米饭上,那层红油浸润进米饭里,大口吃下去,脑袋里的烦心事仿佛瞬间没了。

  姐妹俩吃的起劲,你追我赶。

  这时,天空下起了场雪。

  “下雪了,姐姐”,小家伙顿时被屋外飘荡的雪吸引了注意力,激动道。

  唐玉放下筷子,静静赏起雪来。

  许多年前,皇宫也下过这么一场大雪,那时她刚进宫,不小心得罪了皇帝身边的内侍,还是那人出现,三言两语替她解了围,她才免受一顿毒打……

  “姐姐,你怎么啦?”小家伙伸出手在她面前晃了晃,拉回了唐玉的思绪。

  唐玉摇摇头,“没事可儿,我们赏雪好吗。”

  她最近倒越发想起在皇宫时发生的事了,以及那人的身影来。

  不知在她死后,那人或许早已成亲生子了吧。

  毕竟是皇宫中除了她师傅外,给予她为数不多温暖的人,唐玉不愿再去想。

  吃过饭,唐玉决定带小家伙在村子里转转,明天下午就要回去了,再回来趟不知道要猴年马月去。

  逛了圈村子,唐玉发现村子不大,只有几十户人家在这住。

  她正要和小家伙回家,“唐玉?!”

  突然身后传来一道震惊的声音。

  唐玉转身一看,来人眉眼清俊,气质温和,个子很高,手在颤抖,能看出来他很激动。

  最重要的是这人怎么和上辈子帮她的睿王很像?

  一时间,唐玉有些恍惚,没注意到这人走到她身边。

  还是小家伙喊了声“哥哥”,然后快速跑进屋里,将空间留给两人,唐玉才镇定心神。

  “沈星河是你吗?”唐玉看着这张能用漂亮形容的脸庞,几乎脱口而出。

  在原身记忆里,她和沈星河青梅竹马,一同长大,如果不是唐满夫妇将原身带去城里,两人就不会分开。

  闻言,沈星河平复好心情,眼尾弯弯,“没想到小玉还能记得我,我很高兴。”

  他笑起来时,眼下那颗泪痣很是动人。

  连眼下泪痣都和睿王一样呢,唐玉心想。

  唐玉反问:“那你也不是一眼就认出我来!”

  听到这,沈星河嘴角弧度裂开更大了。

  “先不说了,我们进去再聊”,唐玉注意到他衣着单装,此时天气又冷,出声邀请。

  给沈星河倒了杯茶,放进他手里,唐玉在他对面坐下,调侃道,“我们应该快有十多年没见过了。”

  “是啊”,沈星河眼睛似乎蒙上了层水雾,“有十多年了,时间过的可真好,现在你过的怎么样?小玉。”

  沈星河这些年一直在打听唐玉的消息,今天能找到她,实属老天给他的惊喜。

  听说这几年唐家夫妇和唐玉爷爷相继离世,对唐玉来说打击甚重。

  唐玉坚强一笑,“现在我和妹妹相依为命,在北城过的还不错,你呢?”

  “在首都读大学,明年毕业”,沈星河说。

  即使在读大学,他也没放弃过寻找唐玉,时不时会回趟村里,希望能有唐叔家的消息。

  唐玉这时笑了笑,“沈星河,你再不喝茶水,就该凉了。”

  沈星河低头喝茶,脸色红了些,不知道是被屋里热气熏的,还是喝的太急了。

  “你留下来吃晚饭吧”,唐玉出声道,“以后你来北城,我请你到我们饭馆尝尝我的手艺。”

  “是唐叔留下来的饭馆吗?”沈星河直勾勾看着她。

  唐玉点点头,“我爸妈留下来的饭馆,在桂花巷,我接手饭馆后,对它进行了一番改造,现在生意可以,能养活我和妹妹。”

  沈星河默默记下这个地方,起身,“小玉,我就不留下来吃饭了,明天见。”

  “好明天见”,唐玉起身送他离开。

  没过多久,小家伙从卧房跑出来,一个劲地问,“姐姐,刚才那个哥哥是谁?”

  唐玉笑着道,“他和你姐姐我一起长大,算是老朋友了,分开了很久,这次见上面,我们都很高兴。”

  小家伙似懂非懂,“哦,我刚才看那哥哥一直看着姐姐,眼睛像是黏在了姐姐身上。”

  “有吗?”唐玉佯装生气道,“可儿,你别胡说。”

  说这话时,她的脸不自觉红了。

  都怪沈星河长了张和睿王一模一样的脸!

  下午一点的火车,沈星河将唐玉两人送到火车站。

  唐玉以为他要回去了,正想挥手告别。

  谁知沈星河说,“我也买好了火车票,一块回去正好路上有个伴。”

  上了火车,小家伙摸着肚子说了声“饿”。

  唐玉打开饭盒,里面装着一个个嫩白的饺子,她轻轻放到小家伙,果然妹妹大快朵颐起来。

  接着唐玉也吃起饺子来。

  然后看到对面沈星河可怜兮兮,咽下口饺子,“你吃过午饭了吗?”

  “没的。”

  想到包了不少饺子,唐玉大方道,“饺子你吃吗?”

  沈星河立马道,“吃。”

  拿来个饭盒,唐玉给他夹了十几个饺子。

  沈星河眼里闪过丝什么,迫不及待拿起筷子。

  水饺馅用了白菜猪肉和香菇,在锅里煮过一遍。

  沈星河一咬,饺子皮很薄,几乎吹弹可破,但里面的馅料扎实,十分鲜美,一口爆汁。

  他抹了下嘴,抬起头,“小玉,我知道你家饭馆为什么生意好了。”

  吃过饺子,再喝些饺子汤,身体别提多舒服了。

  “真饱”,唐可儿往椅子上一靠,很是满足。

  当然饺子的香气吸引来列车上不少人,有个啃着生冷馒头的大爷过来问,“姑娘,你这水饺哪买的?”


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